É uma planta com flores lenhosas que representa a família. Adox.
Nome latino do gênero – Viburnum – de acordo com um dos
as versões estão associadas ao verbo “viere”, que significa “tricotar”, “tecer”.
Assim, a origem da palavra se deve a um dos imediatos
Viburnum usa: cestos eram tricotados de ramos jovens de um arbusto.
A primeira menção ao uso medicinal de viburnum e receitas populares
poções baseadas nele são encontradas em herboristas do século XVI. Casca de planta
usado como um agente sedativo e antiinflamatório
com convulsões, ataques histéricos, distúrbios do sono, resfriados
doenças e sufocamento. Uma decocção da raiz foi usada quando
escrófula em crianças.
Propriedades úteis de viburnum
Composição e Caloria
O que é usado e de que forma
Nas receitas da medicina tradicional e oficial, usa-se a casca de viburnum,
flores e frutas. Flores e cascas são usadas em infusões e decocções, como
Para uso interno e externo. Frutas na maioria das vezes
consumido fresco, no estado ralado, com adição de
mel ou açúcar. O suco de fruta Viburnum é fervido com açúcar, xaropes são preparados
e ácido.
O suco fresco de viburnum é usado externamente para o tratamento da pele
doenças. O Viburnum faz parte dos chás vitamínicos.
As propriedades curativas do viburnum
A casca do viburnum comum contém o glicosídeo amargo viburnina e uma enzima,
que provoca sua decomposição, álcool cíclico viburnitol,
taninos e substâncias resinosas, derivados cumarínicos (escopoletina,
esculetina), orgânico
ácidos (valérico, fórmico, cáprico, linoléico,
palmítico).
Frutas viburnitol contêm álcool cíclico viburnitol,
açúcar invertido, amargor de viburnina, ascórbico, acético e isovaleriano
ácidos, pectinas..
Os flavonóides comperol-3-glicosídeo e kaempferol-3,7-diglucosídeo foram encontrados em flores de viburnum.
As raízes de Viburnum contêm esteróis, astragalina, peonosídeo, óleo essencial,
derivados de amirina. As sementes de Viburnum contêm até 21% de óleos graxos..
As preparações galênicas de casca de viburnum têm hemostática
e propriedades diuréticas leves, adstringentes e calmantes
impacto, aumente o tônus dos músculos do útero, aumente a duração
a ação de pílulas para dormir. Como hemostático
medicamentos à base de casca de viburnum são usados para sangramento uterino
(e sangramento da menopausa), com algomenorréia,
subinvolução do útero no período pós-parto, com sangramento em
o pano de fundo das doenças inflamatórias do sistema reprodutor feminino, bem como
com sangramento hemorroidal. A casca de viburnum é usada na prevenção
abortos espontâneos. Frutas Viburnum (amassadas com mel ou açúcar, na forma
xarope) é prescrito para excitação nervosa, aumento arterial
pressão, aterosclerose
e vasoespasmo.
Frutos de viburnum fervidos com mel são usados para tosse, rouquidão,
falta de ar, doença hepática, icterícia
e diarreia.
O suco de Viburnum com mel é usado na medicina popular na terapia
câncer de mama, para a prevenção do câncer
estômago com
gastrite com baixa acidez. Acredita-se que sistemática
o uso de frutas viburno tem um efeito benéfico na condição
pacientes que sofrem de tumores malignos do sistema digestivo.
Uma infusão de frutas viburnas é bebida com furúnculos, carbúnculos, eczema,
erupções cutâneas de várias etimologias, como uma vitamina,
fortificante e laxante suave. Em dermatologia
e cosmetologia, suco fresco de frutas viburno ajuda com
acne e manchas senis. A infusão de flores é usada
na medicina popular para tosses, resfriados, esclerose,
tuberculose
doenças pulmonares e estomacais. Enxaguar com infusão de flores
garganta e lave as feridas..
Na medicina tradicional
O extrato de fruta Viburnum em uma base de álcool de água pode ser encontrado em
farmácias: este medicamento é denominado Kalifen. Isso se refere a
biologicamente
aditivos ativos e é usado junto com alimentos como
fonte de substâncias – proantocianidinas. A ferramenta é produzida em
forma líquida, em frascos.
Nas farmácias, você pode comprar casca de viburnum picada em embalagens.
Na perspectiva farmacêutica, também a produção de gelatinoso
cápsulas com óleo de viburnum..
Na medicina popular
- Com menstruação dolorosa, sangramento uterino na menopausa,
e também, para evitar aborto espontâneo, beber na forma de uma decocção: sala de jantar
uma colher de casca de viburnum picada despeje 200 ml de água, ferva 10
minutos, depois leve à geladeira. Tome até três vezes ao dia para uma colher de chá. - Como um expectorante leve, sedativo e agente anti-hipertensivo
use uma decocção de frutas viburnas: meia colher de sopa de frutas vermelhas
Viburnum despeje 200 ml de água, ferva, deixe esfriar. Beba perto da cantina
colher três vezes ao dia.. - Para tosse resfriada, febre, tome um chá para 200 ml de água fervente
uma colher de flores de viburnum, deixe fermentar por 10 minutos. Pegue até 2
copos por dia. - Com úlceras estomacais, colite,
Prisão de ventre
três vezes ao dia, 30 minutos antes das refeições, tome na sala de jantar
uma colher de frutas vermelhas esmagadas crus. - Para resfriados, ataques de tosse seca e debilitante, distúrbios
intestinos e um diploma, em voz rouca, bebem uma decocção de viburnum com
mel na forma quente (até 150 ml por dia). - Com hipertensão, algumas bagas de viburnum, amassadas com açúcar e
aqueles que começaram a “vagar” são ingeridos crus: até 10 bagas por dia. - Com furúnculos, carbúnculos, eczema, várias erupções na pele
pele, tome uma decocção aquosa de bagas de viburnum. - Com dispepsia e como diaforético, use uma decocção de
sementes de viburnum..
- em
gripe os frutos do viburnum, frescos ou congelados, moer
com mel (nas proporções 1: 1), acrescente uma pequena quantidade de fervido
água em temperatura ambiente, tome meia colher de sopa
três vezes ao dia após as refeições. - Ao tossir, misture as frutas lavadas do viburnum com mel (1: 2), dê
fermentar por pelo menos 6 horas e tomar uma colher de sopa três vezes
por dia. - Com brônquica
asma uma colher de sopa de viburnum maduro amassado com purê de batata
despeje 200 ml de água fervida morna, misture com uma colher de sopa
querida. Deixe ferver em fogo baixo e deixe-o ficar
em fogo baixo por pelo menos um quarto de hora, coar, esfriar e
tome uma colher de sopa 3-5 vezes ao dia. - Para hipertensão, a casca de viburnum também é usada: 2 colheres de sopa
casca picada despeje 400 ml de água fervente. Deixe ferver, mantenha
em banho-maria por meia hora, coar, esfriar e beber na sala de jantar
colher três vezes ao dia. - Com isquêmico
doença cardíaca comer os frutos do viburnum, esfregados com açúcar
– até 3 colheres de sopa por dia, ou beba em pequenas porções
suco de viburnum (100 ml de suco por dia). - em
taquicardia moer 5 colheres de sopa de frutas viburno em esmalte
pratos, despeje gradualmente em 600 ml de água fervente, mexendo sempre,
deixe fermentar por 4 horas e depois coe. Beba 100 ml por dia,
em 4 doses divididas, antes de cada refeição. - Para hemorragia hemorroidária, uma decocção preparada na sala de jantar
colheres de sopa de casca de viburnum picada e 200 ml de água fervente são bebidas na sala de jantar
colher três vezes ao dia, ou usar velas de farmácia prontas em
extrato de casca de viburnum.. - Um remédio caseiro é útil para a tosse.
você vai precisar de 400 g de frutas viburnum, 400 g de mel, 220 g de açúcar e 250
ml de vinagre de vinho. Amasse as frutas lavadas e secas no purê de batata
e leve para ferver. Coe e adicione mel ao caldo decantado,
açúcar e vinagre de vinho. Mexa, ferva a mistura e despeje em
garrafas esterilizadas. Mantenha refrigerado..
Externamente:
em
dor de garganta com infusão de frutas, flores e folhas gargarejo.
Despeje uma colher de sopa de flores ou folhas com 200 ml de água fervente, deixe
hora, depois tensão. Gargareje várias vezes ao dia.
As enguias são removidas com o suco das bagas de viburnum
no rosto. Para acne, misture o suco de frutas frescas de viburnum com mel
(em partes iguais), aplique na pele limpa, enxágue com água morna
água após um quarto de hora..
Bagas maduras amassadas ou polpa da casca do câmbio, raspadas
de galhos jovens, usado para compressas em feridas (sangramento
inclusive) e nas áreas da pele afetadas pelo eczema..
Na medicina oriental
Na medicina não oficial da China, os frutos e folhas de viburnum foram considerados
laxante e emético.
Em pesquisa científica
O potencial medicinal do viburnum é benéfico
material para pesquisa.
Justificativa científica para o uso tradicional do folk turco
O medicamento Viburnum no tratamento de pedras nos rins está confirmado
no artigo M. Ильхан, Б. Ergen, I. Suntar et al..
Avaliação das características agro-morfológicas, bioquímicas e bioativas
viburnum é dado no estudo dos cientistas turcos N. Ersoy, S. Ersisli
e M. Gundogdu..
Propriedades de proteção contra estresse do viburnum e o papel da planta na estimulação
as reações metabólicas do metabolismo da gordura no fígado foram estudadas durante o trabalho de parto
Sprygina V.G., Kushnerova N.F., Fomenko S.E. e etc..
Tese de Ilyasova S.M. é dedicado à análise comparativa de propriedades
fitopreparações à base de viburnum comum e gordovina viburnum..
As propriedades antioxidantes do viburnum são o tema do trabalho de Tsekhina
N.N., Khasyanova N.G., Orekhovoy S.V..
Em dietética
Frutas Viburnum são usadas para dias de jejum (eles usam
com água, mel ou um pouco de açúcar). Também se aplica
viburnum e como parte de dietas (dieta de melancia-viburnum, descarga
dias de melancias
e frutas de viburnum).
Na culinária
Geléia de viburnum
De acordo com a receita do etnobotânico Robin Harford
Você vai precisar de produtos: 800 g de bagas de viburnum (as frutas devem ser macias,
fácil de apertar com os dedos), purê de laranja (obrigatório
polpa de 2 laranjas),
12 maçãs pequenas amassadas (melhor
use “maçãs do paraíso”), 0,5 litros de água fria, açúcar.
Misture em uma panela de fundo grosso os frutos do viburnum, laranja
e purê de maçã e água, e leve para ferver. Ferva lentamente
calor, mexendo ocasionalmente. Coloque a massa fervida em um local limpo
um saco de pano, pendurado sobre o recipiente
e sair durante a noite para expressar. Fluido de base expresso para
medir a geleia com um copo medidor e adicionar açúcar (a uma taxa de 0,5
kg de açúcar por cada 0,5 litros de líquido). Mexendo uniformemente, traga
até ferver em fogo baixo e cozinhe por cerca de um quarto de hora.
Assim que a geléia começar a engrossar, retire do fogo, deixe fermentar
5 minutos, despeje em frascos esterilizados e feche..
Molho picante de viburnum (para carne ou peixe)
Ingredientes necessários: 1 kg de fruta viburnum, 1 kg de açúcar granulado,
5 g de ácido cítrico e vermelho
pimenta amarga (uma vagem). Enxaguar viburnum sob corrida
água, escorra e depois extinga em um pouco de água
alguns minutos e esfregue por uma peneira. Combine purê de batata com
açúcar granulado, ácido cítrico e finamente picado, descascado
de sementes, pimenta. Enquanto mexe, leve o molho até ficar homogêneo.
Arrume em frascos esterilizados e deixe fermentar em temperatura ambiente.
temperatura dentro de 48 horas. Fechar para armazenamento de longo prazo
potes, como conservas de costume. Guarde o molho escuro e fresco
localização. Para comer imediatamente, guarde o molho na geladeira.
bem fechado..
Belish com viburnum
Para fazer uma torta tártara tradicional com viburnum
bagas para a massa vão precisar de: 4 copos de farinha, 2 copos de iogurte,
3 ovos, 200 g de manteiga
óleo, 0,75 colher de chá de bicarbonato de sódio, uma pitada de sal. Ingredientes
para o recheio: 0,5 kg de bagas de viburnum, 0,3 kg de açúcar, 150 g de malte,
2 colheres de sopa de pão ralado. Também um ovo para borrar
a superfície do bolo. Sove a massa de farinha, iogurte, batido
ovos, manteiga derretida, bicarbonato de sódio e sal. Classificar Kalina, misturar
com açúcar granulado e malte, e deixar em infusão coberto,
forno bem pré-aquecido. Divida a massa em duas partes desiguais.
Abra o bolo com uma porção maior da massa e coloque uma untada
a forma de modo que as bordas da massa fiquem penduradas nas laterais da forma.
Coloque o recheio de viburno no bolo, enrole um pouco as pontas da massa,
para o centro, formando dobras. Abra os rabos de cavalo com uma porção menor de massa
e flagelos, decore o bolo com eles. Coloque o bolo em uma torta morna
um lugar para “subir”. Em seguida, pincele com massa de ovo e leve ao forno
em temperatura média até dourar..
Combinação com outros produtos
Combinado com maçãs
marmelada é preparada com os frutos do viburnum (viburnum e maçãs são considerados iguais
proporções), bem como marshmallow (frutas de viburnum precisam ser tomadas um terço).
O viburnum e as cinzas da montanha complementam-se especialmente no sabor:
frutas viburno suavizam o amargor das cinzas da montanha e bagas de sorveira, por sua vez,
dar ao prato ou produto uma cor agradável e sabor distinto e
aroma..
Bebidas viburnum
Kissel de viburnum
Você vai precisar de 150 g de suco de fruta viburnum, 300 g de açúcar, 120
g de fécula de batata e 2 litros de água. Dilua o suco com água, aqueça
até ficar bem quente, adicione amido, previamente diluído
em uma pequena quantidade de água fervida fria, em seguida, adicione
açúcar, misture tudo bem e leve para ferver. À superfície
a geléia acabada não é coberta com uma película de aperto, polvilhe com um pouco
a quantidade de açúcar.
Viburnum suco de fruta
Ingredientes: um copo de frutas maduras de viburnum, meio copo de açúcar
areia, 1 litro de água. Separe as frutas (frutas vermelhas), enxágue, amasse e esprema
o suco. Coloque o recipiente com o suco na geladeira. Bagaço de viburnum
despeje água quente, deixe ferver, ferva por 10
minutos, depois coar, adicionar açúcar, esfriar e misturar com
suco previamente espremido. Despeje em copos e sirva, servindo
uma rodela de limão ou laranja.
Bebida de aveia e viburnum:
Você precisa de um copo de aveia
meio copo de frutas viburnas, 0,25 xícaras de passas ou damascos secos, 3 colheres de chá
colheres de mel ou açúcar, 1,5 litros de água.
Separe a aveia, enxágue, adicione água fria, ferva e
deixe fermentar por pelo menos 3 horas. Em seguida, deixe ferver novamente,
adicione purê de frutas com viburnum e passas picadas
ou kuragu,
retire do fogo e deixe por uma hora. Coe, sirva quente ou
resfriado com mel ou açúcar..
Kalina em cosmetologia
Os frutos, flores e folhas de viburnum são usados em uma variedade de cosméticos
receitas: no tratamento da pele problemática, para se livrar da pigmentação
manchas e sardas.
- Máscara de tonificação de folha de viburnum:
pique as folhas de viburnum lavadas, aplique em uma camada fina e uniforme
na pele do rosto lubrificada com um creme gorduroso. Depois de um quarto de hora, remova
máscara com um pano macio e enxágue com água morna. - Gelo cosmético de viburno (suco congelado
fruta viburnum) é usado para massagem facial, clareamento pigmentado
manchas, removendo sardas e eliminando rugas finas. - Máscara clareadora de suco de viburnum: misturar
proporções iguais de suco de viburnum e clara de ovo. Aplicar
na pele previamente limpa. Lavar após 20-30 minutos
água morna. Além disso, para o clareamento da pele, você pode combinar viburnum
suco com mel. - Para remover sardas e clarear o bronzeado excessivo
a pele use esse produto cosmético doméstico:
Misture o suco de viburnum com o creme de leite (1: 1), aplique a mistura no rosto.
Deixe a máscara por 15 minutos, remova o resíduo com um pano macio e
Lave com água quente. - Loção Tonificante de viburnum é preparado da seguinte forma
forma: vaporize um punhado de flores de viburnum com 200 ml de água fervente. Dar
infusão por 2 horas e, em seguida, coe. Infusão pronta para usar
para limpar a pele do rosto. - Suco fresco de viburnum usado para limpar
pele oleosa, para eliminar acne e manchas senis.
Após aplicações com suco de frutas viburno, a pele deve ser amolecida
creme nutritivo..
Propriedades perigosas do viburnum e contra-indicações
O consumo descontrolado de frutas frescas de viburnum pode causar
vômito (também se as bagas retiveram o amargor que não foi eliminado
as primeiras geadas). Viburnum é contra-indicado para
gota. Deve ser tomado com cautela por aqueles que sofrem.
de pressão arterial baixa (hipotensão).[3,6]
Reunimos os pontos mais importantes sobre os benefícios e possíveis perigos do viburnum
nesta ilustração e ficaremos muito gratos se você compartilhar
uma foto nas redes sociais, com um link para nossa página:
Fatos interessantes sobre Kalina
- 1 Kalina, como uma das árvores mais bonitas, se enraizou no eslavo
tradições, folclore, artes folclóricas, deixando um rastro na música
criatividade, bordados, crenças e lendas. Muito se acumulou sobre Kalina
provérbios e provérbios: “Não há viburnum de framboesa”, “E viburnum com um rolo
ele não liga ”,“ As cascas não são boas com a framboesa, mas as bagas são doces; e com
Você vai colher um kalinnik lyk, mas não vai colocar frutas na boca. “ - 2 Na prática veterinária, utiliza-se a casca, frutos e folhas de viburnum.
para o tratamento da febre aftosa
no gado. - 3 Frutas e cascas de viburnum são adequadas para a produção de corantes naturais
(respectivamente, cores vermelho e preto-verde). Eles são usados
ao tingir lã. - 4 Kalina é cultivada em parques para a criação de sebes e
e para atrair pássaros úteis. - 5 Anteriormente, o viburno era atribuído à família Honeysuckle, mas após a atualização
classificação em 2003, os botânicos definem o viburnum como um representante
famílias Adoksovye.[1,2]
Espécies e variedades
Existem nada menos que 166 espécies pertencentes ao gênero Kalina. A maioria
comuns:
- 1 Kalina ordinário – área de cultivo
a espécie cobre a Europa oriental e a Sibéria ocidental. Medicinal
plantar. Dentro da estrutura deste tipo, muitos decorativos
(“Compactum”, “Roseum”, “Buldenezh”) e variedades de frutas (“Romã
pulseira “,” Coral vermelho “); - 2 Viburnum de folhas inteiras (gordovina)
– espécies de crescimento predominantemente silvestres, cresce no centro e sul
partes da Europa. Também é cultivado como arbusto ornamental com densa,
belas inflorescências. Conhecido como “viburnum negro”. Dos frutos deste
as espécies produzem tinta, a partir do caule – hastes; - 3 Viburnum evergreen (louro)
– um arbusto ornamental mediterrâneo que recebeu extensa
distribuição na costa sul da península da Crimeia; - 4 Kalina bureinskaya – encontra
no território da cordilheira Bureinsky (território Khabarovsk). Plantar
– planta de mel. O visual é decorativo; - 5 Kalina Wright – cresce
Sakhalin, Ilhas Curilas, Coreia e Japão. A espécie está listada em
Livros vermelhos. e a região de Sakhalin; - 6 Fragrante Viburnum – distribuído
no Japão, Coreia, Índia..
Kalina ordinário – arbusto ramificado de altura
de 2 a 5 m com casca cinza. Arranjo de folhas opostas, folhas
grande, peciolado. Flores brancas como a neve são coletadas em inflorescências corimbosas.
Frutos vermelhos brilhantes, suculentos e brilhantes formam cachos caídos.
Os frutos são drupas ovais semelhantes a bagas, com osso duro. Flores
em maio-junho.
Viburnum cresce ao longo de corpos d’água, em prados, na vegetação rasteira de
Florestas decíduas..
Peculiaridades do crescimento
A planta se propaga por semente e via vegetativa
(dividindo o arbusto, cortes, camadas, etc.). As sementes estão expostas
longa estratificação e, em seguida, plantada em uma
solo, mantendo a distância entre as linhas de 0,3 a 0,4 m. Após dois anos
as mudas em crescimento são transplantadas para um local permanente. Plantar
tolera bem o inverno sem abrigo. Viburnum cresce em qualquer tipo
solo, com exceção de argila excessivamente densa ou rochosa
solo. Planta fotófila e amante da umidade: precisa de mais
rega durante o período de floração e durante o crescimento ativo na primavera
período. A maneira mais eficaz de reproduzir o viburnum é em uma estufa,
usando estacas verdes no início do verão. Neste caso, no outono
uma árvore jovem tem um sistema de raízes bem desenvolvido..
Como escolher
O grau de maturação dos frutos de viburnum pode ser avaliado pela cor dos frutos:
eles devem ser de cor granada, vermelho escuro profundo.
Também é importante lembrar que a colheita da árvore viburno pode ser colhida
só depois que os frutos foram “pegos” pelas primeiras geadas
e a amargura havia desaparecido deles..
Quando colher viburnum?
A casca é colhida na primavera, durante a movimentação dos sucos (abril a maio).
Nos ramos cortados, os cortes circulares são feitos com facas em intervalos
0,25 m, conecte-os com cortes longitudinais, após o qual a casca é fácil
removido. Seco no sótão, sob um dossel, onde haja boa ventilação,
dispostas em uma fina camada de 3-5 cm, sobre papel ou tecido. Validade
até 4 anos. Armazenado em fardos de até 50 kg.
Os frutos são colhidos quando estão totalmente maduros (agosto-setembro).
Cachos inteiros são cortados com facas ou foices e dobrados frouxamente em
cestos. Seco em fornos ou secadores. Depois de debulhar e separar
em uma peneira de galhos e caules. Os frutos secos são armazenados em sacos.
O período de armazenamento não foi definido.
Como armazenar
Os frutos do viburnum podem ser armazenados em forma seca ou desidratada, moer
com açúcar, congele e guarde no freezer como de costume
frutas vermelhas, bem como esprema o suco e prepare, ou ferva a calda.
Como secar o viburnum?
Para preparar viburnum seco ao sol, você precisa: enxaguar as frutas maduras,
retire os talos, separe os frutos estragados. Diminuir
amargor, as frutas devem ser escaldadas por 2-3 minutos. Mais tarde
deixe escorrer, seque em papel toalha, removendo o excesso de umidade,
e misture com açúcar. Para 1 kg de frutas viburno, tome 250 g de açúcar
lixe e deixe fermentar por . horas em temperatura ambiente.
Escorra o suco formado, adicione 250 g de açúcar à massa de viburno
e segure até que o suco apareça. Suco derramado no primeiro e no segundo
uma vez combinado e enlatado. Massa restante de viburnum-açúcar
despeje o xarope quente com concentração de 50% e deixe fermentar
5 minutos. Em seguida, o xarope é separado, filtrado em uma peneira e as frutas
espalhe em uma camada fina sobre uma assadeira, leve ao forno e coloque
meia hora a uma temperatura de 850 C. Em seguida, eles são colocados em frascos.
Como secar o viburnum corretamente?
Para secar os frutos do viburnum, eles são cuidadosamente lavados quando maduros.
com talos, que depois são retirados com muito cuidado. Frutas lavadas
disposto em uma camada fina uniforme em uma assadeira coberta com pergaminho
e seco a uma temperatura de 50-600 C com a porta aberta. Possivelmente lento
secagem, uma vez que os frutos não estão sujeitos a mofo devido ao alto
o conteúdo de substâncias antimicrobianas neles. Frutas devidamente secas
os viburnos são arredondados, enrugados e achatados. O viburnum seco possui
aroma quase imperceptível e sabor amargo-azedo. Usado por
principalmente para a preparação de decocções.
Como conservar o suco de viburno?
Você vai precisar de: 1 kg de frutas viburno, 200 g de açúcar granulado e 200 ml
agua. Separe as frutas, enxágue e esprema o suco. Despeje a polpa
água, ferva por 5 minutos e depois coe. O caldo esta conectado
com suco espremido, adicione açúcar, misture, despeje em potes
pasteurizado e fechado.
Viburnum com mel: como cozinhar por muito tempo
armazenar?
Você vai precisar de 400 g de viburnum e 200 g de mel.
Pegue as frutas do viburno, enxágue bem, seque Preparado
Esfregue as frutas em uma peneira. Adicione o mel e misture bem.
Coloque em potes esterilizados e leve à geladeira..
