Majani ya zabibu hukusanywa kutoka kwa machipukizi laini ya mzabibu,
sio ngumu, kwa hivyo unapaswa kuwatayarisha mwanzoni
majira ya joto au kwa zabibu mpya iliyopandwa na kuanzishwa
mizabibu. Majani ya zabibu yanafaa kwa matumizi ya upishi
masterpieces na kwa ajili ya matibabu ya magonjwa mengi.
Bidhaa hii ya nusu ya kumaliza itakusaidia sana siku za baridi wakati
familia itahitaji DOLMA au SARMALA (rolls za kabichi ya Moldavian).
Zinauzwa kwenye soko, bila shaka, lakini tu chumvi au
marinated kutoka mwanzo hadi mwisho katika siki. Lazima niloweke
kusaga.
Uhifadhi huu hauna asidi ya kigeni, tu
Jani la mtini na juisi ya nyanya! Jambo kuu, kama ilivyoelezwa hapo juu, ni kwamba majani yaliyokusanywa
hazikuwa ngumu, pamoja na machipukizi ya mizabibu.
Mimina majani ya zabuni ya juisi yaliyokusanywa asubuhi na maji baridi ndani
saa. Unaweza kuongeza cubes za barafu kwa maji. Kisha tunajiosha wenyewe chini ya mkondo.
maji, kata shina na sehemu ya mishipa iliyotiwa nene kwenye msingi wa jani.
Tunasonga karatasi zilizoandaliwa kwenye safu za vipande 10 na kukazwa
kuweka katika jar ya majani sterilized. Inajumuisha kuhusu 60-70
majani. Jaza maji ya moto kwa dakika 15, funika na kifuniko.
Tunamwaga maji. Jaza maji ya nyanya ya kuchemsha tena, bora zaidi.
iliyobanwa upya. Pindua mara moja na kufunika blanketi ya joto
mpaka ipoe kabisa.Wakati wa baridi, majani haya hayahitaji tena
usindikaji: kuchukua nje na kupika, na juisi ya nyanya ni kamilifu
kwa mchuzi.
Mali muhimu ya majani ya zabibu.
Majani safi ya zabibu (kwa 100 g):
kalori 93 kcal
Majani ya zabibu na matawi yana sukari hadi 2%.
kiasi kikubwa cha asidi za kikaboni. Katika zabibu
mbegu: hadi 20% mafuta ya mafuta; tanini
– flabofen; lecithini; vanillin na asidi asetiki. nini zaidi
hii, walitambua picgenols – vitu na antioxidants
shughuli.
Mizizi ya zabibu ina vitamini C nyingi, alkaloids,
glycosides, tannins. Sehemu zote za mmea zina
katika chumvi nyingi Ndiyo, Na,
P, Fe,
Na.
Ikiwa unakula matawi laini ya zabibu, hawatakupa
Moshi wenye madhara hupanda hadi kwenye ubongo. Matawi machanga,
antennae, majani husaidia kwa maumivu ya kichwa ya moto, kuchoma
machoni na uvimbe wa moto ukikandamizwa na kuchanganywa
na unga wa shayiri kisha upake kwenye kidonda.
Matawi ya mzabibu yalining’inia kutoka kwa shingo ya mgonjwa wa kifafa,
huzuia mishtuko ya moyo.
Majani ya zabibu hutumiwa katika dawa za mashariki.
Safi, husaidia kwa kukohoa na kuboresha nguvu za kiume,
na juisi inayotolewa kwao hutibu magonjwa ya tumbo na utumbo.
Juisi ya jani la zabibu iliyofupishwa inapochukuliwa kwa mdomo
huimarisha tumbo la moto, huacha kutapika, huponya
kutapika kwa damu, vidonda vya matumbo, kuhara kwa bilious. Sawa
jinsi juisi ya zabibu inavyofanya kazi ikiwa itaingizwa ndani
mwaka. Juisi huongeza mkojo na kuimarisha fetusi ndani ya tumbo.
Ikitumiwa kwa mada, juisi ya zabibu inakuza ukuaji wa nywele.
Majani ya zabibu husaidia na hemoptysis. Ikiwa a
ya juisi ya matawi ya shamba la mizabibu, kupika syrup na sukari na
kunywa, kutibu mapigo ya moyo ya bile, kuboresha hamu ya kula;
kutibu hangover, utulivu joto la bile, kichefuchefu. Lakini hii
syrup ni mbaya kwa kikohozi. Majani ya zabibu huongeza potency.
Gamu ya shamba la mizabibu na juisi iliyofupishwa husafisha na kusafisha sana
asili kavu. Ukizinywa na mvinyo zitakuwa safi sana.
mawe kwenye wengu, kibofu na figo.
Juisi ya mmea na divai, inapotumiwa nje, hutibu eczema.
Lakini kabla ya utaratibu huu, unahitaji kusafisha mahali pa kidonda.
soda. Gum ya kutafuna au juisi ya mzabibu iliyofupishwa, iliyochanganywa
na mafuta, wakati kutumika topically nguvu
nywele. Juisi iliyopatikana kwa kuchoma matawi ya shamba la mizabibu.
inapotumiwa nje, hutibu chunusi, chunusi;
lichens, hasa ikiwa ni chini na zabibu.
Katika dawa za kisasa za watu, zabibu safi
majani hutumiwa kwa kuvimbiwa. Infusion baridi ya majani
kutumika kuimarisha maono, na rheumatism. Kwa
maandalizi ya infusion kumwaga 350 g ya majani ya zabibu
3 lita za maji baridi na kusisitiza kwa siku 3.
Decoction ya majani ya zabibu alkalizes mkojo na hatua kwa hatua
itasaidia kuondoa mawe ya figo ya asidi ya uric. Inafaa
decoction na kuacha. Majani ya zabibu yana
sifa za hypoglycemic: kutumika kwa mafanikio
matibabu ya kisukari. Pia inaaminika kuwa majani ya zabibu
kuboresha potency.
Uingizaji wa majani ya zabibu: kuandaa na kikombe 1 cha maji ya moto
1 kijiko kikubwa. l. majani ya kavu yaliyokatwa, kusisitiza 25-30
min, kukimbia. Kunywa vijiko 1-2. l. Mara 3 kwa siku kwa
Masaa 0,5 kabla ya chakula, na pia suuza na koo, osha
vidonda na vidonda.
Poda ya jani la zabibu lililokaushwa hupuliziwa na
Vujadamu Pia hutibu majeraha ya purulent kwa kutumia zote mbili
antiseptic.
Mbegu za zabibu zina athari ya hemostatic.
na damu ya uterini. Neurasthenia inatibiwa na juisi ya zabibu,
hysteria, ugonjwa wa moyo wa kazi.
Mali ya hatari ya majani ya zabibu
Licha ya idadi kubwa ya mali muhimu
majani ya zabibu, kuwa na baadhi ya contraindications. Omba
inaweza kuumiza katika hali ambapo mtu anaugua ugonjwa wa kunona sana,
vidonda vya tumbo sugu, kisukari mellitus,
moyo kushindwa kufanya kazi. Wanaweza kusababisha uharibifu mkubwa
kesi hizi tu wakati zinazotumiwa kwa kiasi kikubwa.
Pia, majani ya zabibu hayawezi kuwa na afya kwa wanawake ambao
ziko katika hatua za mwisho za ujauzito, kwa sababu hutoa
athari mbaya juu ya kazi ya tezi za mammary.
Mafuta ya zabibu yanafaa sana kwa nywele. Kutoka kwenye video iliyowasilishwa utajifunza jinsi ya kufanya vizuri mask ya nywele za usiku.
