Yeşilimsi sarı, açık sarı veya
kenevir yağına benzeyen koyu bir gölge. üretilir
tohumdan boya aspir yöntem sıcak,
soğuk ya basmak çözücü ekstraksiyonu.
Bitki carthamus tinctoriusait
aile Astrovıkh Düz dallı yıllık bir bitkidir
gövde, dikdörtgen-mızrak şeklinde alternatif yapraklar ve boru şeklinde
yaz sonuna doğru dönüşen sarı veya kırmızı çiçekler
meyvelerde – beyaz parlak oval-tetrahedral akenler
renk.
Aspir boyası hemen hemen her yerde yabani ot olarak yaygındır ve
en çok Kırım’da bir yağ bitkisi olarak yetiştirilmektedir,
Kafkasya, Mısır, İspanya, Çin, Amerika ve Afrika’da. Bu arada,
bazı sıcak ülkelerde, bu bitki elde etmek için kullanılır
çeşitli renkleri renklendirmek için kullanılan kırmızı ve sarı renkli boyalar
kumaşlar ve halılar. Ayrıca bazı bölgeler kullanır kartamin
(aspir pigmenti) gıda endüstrisinde karamel yapımında kullanılır.
Bununla birlikte, çoğu zaman bitki, tohum toplama ve presleme için yetiştirilir.
neredeyse tatsız şeffaf bir yağ olan. Rafine yağ kullanılır
yemek amaçlı, soğuk yemekler hazırlamak ve kızartmak için ve acı
rafine edilmemiş tohumlardan elde edilen ürün – çabuk kuruyan ışık yapmak için
kurutma yağı, sabun yapımında ve linolyum üretiminde.
Eski Mısırlılar mumya bandajlarını aspir yapraklarıyla boyadılar
binlerce yıl önce, ancak uçucu yağlı tohum mahsulü
bitki son zamanlarda, 50. yüzyılın 20’lerinde, genetikçiler ve yetiştiriciler
tohumlarda oldukça yüksek yağ içeriğine sahip geliştirilmiş çeşitler
bağlantılar. O zaman, petrolün yaygın kullanımı
koruyucu kaplamalar, kozmetolojide ve gıda endüstrisinde
hafif margarin yapmak.
Hayatta kalan kumaş parçalarında bu yağın izleri bulundu.
Mısır mezarlarında (c. 1600 M.Ö.). bu süre zarfında
aromalılardan başlayarak hayatın birçok alanında kullanılmaktadır.
süpürgeler ve tekstil boyaları ile biten. Örneğin, 1900 yılında
iki yıllık soyut sanatçı Willem de Kooning bu ürünü
boyalar ve solventler için yapıştırma ortamı. Bugün üretiliyor
60’tan fazla eyalette.
Nasıl seçilir
Bu, fiyatı karşılaştırılan uygun fiyatlı, oldukça bütçeli bir yağdır.
zeytin bedeli ile
ekstra sızma yağlar. Yüksek kaliteli aspir yağı
kozmetik amaçlı uygun, aromaterapi bölümlerinden satın almaya değer
veya diğer son derece uzmanlaşmış kaynaklarda.
Bu yağ ayrıca süpermarketlerde, eczanelerde ve gıda mağazalarında bulunur,
bununla birlikte, bu tür ürünler çoğunlukla stabilize edilmiş olarak sunulur,
özellikleri büyük ölçüde kaybolan rafine yağ.
Son derece kısa raf ömrü ve istikrarsızlık nedeniyle yağ
soğuk preslenmişuygun olan tek tür hangisidir
aromaterapi amaçlı, neredeyse
asla ve tüm teknolojilere uygun olarak yalnızca dağıtılır
sorumlu aromaterapi üreticileri.
Bu ürünün etiketini anlamak basittir: emin olmak için
sana gelenin aspir yağı olduğunu, Latince’yi kontrol etmelisin
kaliteli ürünlerde hatasız belirtilen isimler.
Aspir yağı sadece şu şekilde etiketlenebilir: karthamus
tinctorius, ve “aspir yağı” kelimelerine bir alternatif olabilir
özel ol”aspur yağı‘.
Aspir yağı kullanılan hammaddenin cinsine göre bölündüğünden ve
talimatlarda dar profilli üretim döngülerine aittir
kaliteli bir ürün için üretici her zaman kaynakları açıklar
ve bitkinin onu elde etmek için kullanılan kısmı.
Aspir yağı iki ana tipe ayrılır:
- 1
yemek yagıAlınan
baz olarak kullanılabilecek soyulmuş tohumlardan
Önlemsiz ve yemek pişirmede kullanılan yağlar; - 2acı, zehirli, teknik yağ,
sanayide kullanılan rafine edilmemiş tohumlardan elde edilen
özellikle boya ve vernik üretiminde kullanılır.
Yağ satın alırken paketin üzerinde yazılı olup olmadığına dikkat ediniz.
yağın ve hammaddenin cinsi, ciltte kullanılıp kullanılamayacağı ve tüketilip tüketilemeyeceği
içeride.
Aspir yağının da sahteleri var. Hepsi aralarında
konserve veya seyreltilmiş bazlarla değiştirilen yağlar.
Çoğu zaman, soğuk preslenmiş yağ, stabilize edilmiş yağ ile değiştirilir,
rafine. Bu tür sahte ürünleri son kullanma tarihlerine göre ayırt etmek kolaydır:
rafine bir ürün satarken, genellikle bir yıldan fazladır,
en kaliteli yağ 3-6 ayı geçmemelidir.
Ayrıca soğuk preslenmiş yağ, diğer nötr yağlarla bir karışımla değiştirilebilir.
bazlar ve koruyucular.
Kararsız aspir yağı koşullarının ihlali için en tehlikeli
en kaliteli ürünün bile kokuşmasına neden olan depolama
hala depolarda. Bu tür yağlar ancak satın alındıktan sonra tanınabilir.
ve şişenin açılması. Ürünün herhangi bir şekilde kullanılması tavsiye edilmez.
kötü veya güçlü kokunun ilk belirtisinde amaçlar.
Standart altı ürünler satın almaktan kaçınmak için kontrol etmek önemlidir.
üreticinin gerekli tüm bilgileri sağlayıp sağlamadığını ve ayrıca
raf ömrüne göre yağın tazeliğinde.
Nasıl saklanır
Aspir yağı 3 aydan altı aya kadar saklanabilir. İçin,
Ürünün tüm faydalı özelliklerini korumak için muhafaza edilmelidir.
sıkıca kapatılmış bir kapağın altındaki bir kapta ve her zaman soğuk bir yerde.
Yemek pişirmek
Yemeklik yağ olarak aspir
ayçiçeğinden hiçbir şekilde aşağı değildir
hem tat hem de özelliklerde, ancak aşar
insan vücudu üzerindeki iyileştirici etkisinde sonuncusu ve
biyolojik aktivite.
Aspir yağı, yüksek sıcaklığa en dayanıklı olanlardan biri olarak kabul edilir.
sıcaklıklarda kullanılabilir, bu nedenle sadece sosların hazırlanmasında kullanılabilir,
soslar, salatalar, mezeler ve soğuk yemekler, aynı zamanda yemek pişirmede
kızartma ve fırınlama dahil ana yemekler.
Kalori değeri
Tabii ki, aspir yağının kalori içeriği oldukça yüksektir – 800 kcal.
Ancak özel bileşimi ve özellikleri, makul koşullarda kullanılmasına izin verir.
kilo kaybı için bile miktarlar.
100 gram başına besin değeri:
Proteinler, g Yağlar, g Karbonhidratlar, g Kül, g Su, g Kalori değeri, kcal – 99,9 – – – 800
Aspir yağının faydalı özellikleri
Besinlerin bileşimi ve varlığı
Aspir yağı hakimdir linoleik asit,
toplam kütlenin yaklaşık %80’i olan ve temsil edilen
oldukça nadir bir konjuge formdadır.
Linoleik asidin yanı sıra aspir yağı şunları içerir: palmitik
и oleik asit stearik safsızlıklar ile,
türevlerin aktivitesinden sorumlu araşidik ve miristik
serotonin ve vitamin emilimi
E.
Bu bitkisel üründe bir de vitamin var.
K, kan damarlarının restorasyonundan sorumludur.
Aspir yağında skualen bulunmadığından rejenerasyonu arttırmak için
özelliklerinin, içeriği yüksek olan diğer bazlarla birleştirilmesi tavsiye edilir.
Yararlı ve tıbbi özellikler
Aspir yağı, birçok esansiyel asitleri için değerlidir.
ve elementler, özellikler çok hızlı emilir ve derinlemesine nüfuz eder
epidermise girer. K vitamini içeriği nedeniyle, aspir yağı gösterilir
Aktive edici bir vasküler restorasyon olarak cilt hastalıkları olan insanlar
Aynı zamanda deseni, kılcal damarların yoğunluğunu ve mide-bağırsak sistemini de etkileyen bir çare.
Kilo vermek isteyenlerin diyete dahil etmesi tavsiye edilir.
kan damarları, kalbi güçlendirir, saç ve cildin durumunu iyileştirir.
Bu yağın kullanımı diyabetli hastalara da yardımcı olabilir:
fazla yağları giderecek ve şeker seviyelerini düşürecektir. zaruri olduğuna dikkat çekilmiştir.
şeker seviyelerini azaltır metanolik aspir özü. Kadınlar arasında,
2 ay boyunca yağı aldıktan sonra tip 4 diyabet hastası
aspir günde 8 gr şeker ve yağda azalma oldu
iltihap.
Antik Çin tıbbında aspir yağı,
kan durgunluğunun ortadan kaldırılması, kan akışının iyileştirilmesi, amenore ile (yokluk
adet), ağrı, yaralanma ve hatta hamileliği sonlandırma.
Bu nedenle hamilelik sırasında bu yağ atılmalıdır.
hiç.
Aspir yağı az miktarda doymuş ve çok sayıda doymamış yağ içerir.
şişman. Bu gerçek tek başına onu mükemmel bir diyet ürünü yaptı.
kalp rahatsızlığı çekenler için. Bu yağ harika
omega-6 kaynağı
fazla yağı depolamak yerine yakmaya yardımcı olan yağ asitleri
onları gelecekteki kullanım için.
Üründe bulunan doğal yağ asitlerine yapı taşları denir.
prostaglandinler, hormon benzeri maddeler
basıncın normalleşmesi, kas kasılmalarının kontrolü ve dahil
bağışıklık tepkisinde.
Aspir yağının yüksek E vitamini içeriği onu
bir antioksidan
serbest radikal çöpçü kokteyli. Suçlu olan onlar
hücrelerin yapı bozukluklarında, yaşlanmalarında, risk artışında
onkolojik ve kardiyolojik hastalıklar.
Bu ürün aynı zamanda sinir sistemindeki problemler için de faydalıdır. Sayesinde
K vitamini güçlü bir antihemorajik sağlayabilir
aktif olarak üremeye başladıkları gerçeğine katkıda bulunan eylem
kan hücreleri.
Aspir yağı, diğer şeylerin yanı sıra tedavide kullanılır.
choleretic ve diüretik nedeniyle üriner sistem rahatsızlıkları
hareketler. Aynı özellikler, hastalığa neden olan vücudu temizlemeye yardımcı olur.
bakteri, toksinler, fazla sıvının uzaklaştırılması.
zayıflama kullanımı
Aspir yağı karbonhidrat ve protein içermediği için diyet
temeli düşük karbonhidrat olarak adlandırılır. Bugün o yeterli oldu
popüler. Karşılaştırmalı güvenlik başarısına katkıda bulunur.
ve bu tekniğin basitliği.
Kilo vermek isteyenler her zamanki diyetlerini değiştirmek zorunda değil, kilo vermek
yiyecek miktarı veya sebze ve meyvelere geçiş yapın. Onlar gerekli olacak
sadece her gün biraz yağ kullanın.
Bu diyet yaşlı kadınlar için uygundur (menopoz sonrası),
tip 2 diyabet veya obeziteden muzdarip.
Kilo kaybı için ideal günlük aspir yağı dozu:
1,7 çay kaşığı (6,4 g linoleik asit içerir).
Bu hacim, kalori içeriğinde günlük kalori alımının %9,8’ine eşittir.
Aspir diyetinin hızlı kilo kaybına yol açmadığını unutmayın.
vücut, ancak yağ ve kas kütlesi oranını sağlıklı bir şekilde değiştirir
Yan
Kozmetolojide kullanım
içerik sayesinde E vitamini ve besin değeri,
aspir yağı yaygınlaştı ve birçok olumlu
kuru kremlere aktif bir katkı maddesi olarak kozmetikte incelemeler
cilt, yaşlanma karşıtı ve kuru saç ürünleri.
Kendi başına, bu yağ zaten için yeterli bir bileşen olarak kabul edilir.
hücrelerin nem ile doygunluğu. Epidermisi hızla yumuşatır ve nemlendirir,
cildin lipid fonksiyonlarını iyileştirmeye yardımcı olur.
Antioksidanları nedeniyle aspir yağı sıklıkla kullanılır.
İyileştirici ve onarıcı bir ajan olarak.
Özellikleri ayrıca cilt rengini eşitlemek için kullanılır ve
kılcal incelmenin ortadan kaldırılması. İlginç olan bunun uygulaması
yağ cildi yağlamaz, aksine – cildin salgısını iyileştirir
domuz pastırması.
Herhangi bir evde bakım ürünü yapmak için bu ürünü satın alarak,
sadece bir krem veya maske için bir baz olarak kullanmayı unutmayın
tavsiye etme. Güçlü olduğu için bu yağ kullanılabilir
bileşenlerden biri olarak yalnızca sınırlı hacimlerde
parçalar.
Kuruluk ve nem kaybını önleyen herhangi bir yağ gibi,
aspir güneş kremi olarak da etkilidir. Doğru, çünkü
çoklu doymamış asitlerin varlığı, hızlandırılabilir
oksidasyon güneşlenirken kokuşmuş bir iz bırakır.
Losyonlara, kremlere, bronzlaşma ürünlerine aspir yağı ekleyin
bir geri yükleme bileşeni olarak en fazla bir miktarda olabilir
Toplam hacmin 1/5’i. Ek olarak da kullanılabilir
çeşitli kozmetiklerde (her biri 2-3 damla).
Aspir yağı da kompleks için uygulamalar şeklinde kullanılır.
ayrılmaz bir bileşen olarak hasarlı cilt bölgelerinin tedavisi
masaj için ve saf halde.
Bu ürün birçok içerir oleik asit,
kafa derisine kolayca nüfuz edebilir. Yapabilecek olan o
saç büyümesine yardımcı olur, saçı korur, nemlendirir ve güçlendirir. Olmak
esansiyel çoklu doymamış zengin
asitler, bu yağ kuru saçlar veya saçlar için çok faydalıdır
boyama ve perma sonrası.
Saç derisine uygulandığında, yağ bir vazodilatör görevi görür.
anlamına gelir, bunun sonucunda birçok
besinler ve sağlıklı bir büyüme ortamı sağlar
Saç.
Saç bakımı için 1-2 damla aspir yağı alın ve ovalayın.
onları avuç içinde. Daha sonra uçlara ve yavaşça yağ uygulamanız gerekir.
saçın içinden başa doğru hareket ettirin. yağı bırakabilirsin
bir saat ve sonra sadece yıkayın. Ayçiçek yağı da kullanılabilir
saç ürünlerini yemek odası oranında saklamak için bir katkı maddesi olarak
100 ml hacim başına kaşık.
Aspir yağının tehlikeli özellikleri
Aspir yağında bulunan bileşenlerin etkileri,
sentetik ikamelerinden bile daha fazla zarar verir. tüketerek
Bu ürün herhangi bir amaç için yağdır, dozajına uyulmalıdır.
Aksi takdirde istenmeyen yan etkiler meydana gelebilir: baş dönmesi,
mide bulantısı, baş ağrısı ve iştah sorunları.
Ayrıca, kontrolsüz tekniklerle bir dizi
daha ciddi zorluklar: karın ve göğüs ağrısı, nefes darlığı, anemi,
aşırı kilo ve metabolik bozukluklar.
Hamilelik sırasında, bu yağ kesinlikle kontrendikedir, çünkü
kan akışını büyük ölçüde hızlandırır ve hatta kesintiye uğramasına neden olabilir.
