15-20 m yüksekliğinde oval veya oval olan yaprak dökmeyen ağaç
eliptik kösele yaprakları. Çiçekler küçük, beyaz.
Sapodilla meyveleri yuvarlak veya oval, 5-10 cm çapında,
10-12 siyah sert tohumlu ve sulu sarı-kahverengi
tatlı hamur.
Sapodilla, Sapotov ailesine aittir; olur
Amerika’nın tropikal bölgelerinden, vahşi doğada meydana gelir
Venezuela’dan Orta Amerika’ya
ve güneyde Kolombiya, kuzeyde Meksika’ya kadar. Yetiştirmek
Amerika ve Asya’nın tropikal bölgesinin birçok ülkesinde
(Hindistan, Sri Lanka, Filipinler, ABD (Hawaii), Endonezya,
Afrika’nın bazı bölgeleri vb.).
Sapodilla en geç tüketilmelidir.
satın alma işleminden birkaç gün sonra, çünkü bundan sonra
Terim, meyve kokuyu önemli ölçüde değiştirir. Bu meyve tavsiye edilir
sadece olgunlaştığında vardır, çünkü olgunlaşmamış meyve
tanen ve süt lateksi içerir, ancak bu maddeler
tadı çok hoş.
Hafifçe hissedilen tam tenli meyveleri seçin
yumuşak. Sapodilla’yı sadece olgunlaştığında tüketin.
Meyveyi soyun ve posasına biraz verin.
alışılmadık şekil veya meyveyi bir bıçakla kesin
dört parçaya. Tohumları çıkarmayı unutmayın. Tut
sapodilla buzdolabında en fazla beş ila yedi önerilir
gün veya meyve hala olgunlaşmamışsa, altı haftaya kadar.
Sapodilla’nın faydalı özellikleri
Taze sapodilla şunları içerir (100 g):
kalori 83 Kcal
C Vitamini 14,7 Potasyum, K 193 Vitamin B5 0,252 Kalsiyum, Ca 21 Vitamini
B3 0,2 Magnezyum, Mg 12 Vitamini
B6 0,037 Fosfor,
P12 Vitamini
B2 0,02 Sodyum,
12’unda
Tam kompozisyon
Sapodilla meyveleri %75-85 su, %23’e kadar karbonhidrat içerir,
%0,6 protein, %1,0 yağ, %0,5 kül, %20 ham lif,
meyvelerin kalori içeriği – 70 kcal / 100 g Sapodilla vitamin bakımından zengindir
A ve C,
bitkisel proteinler, karbonhidratlar, demir,
potasyum ve kalsiyum.
Meyveler taze tüketilir ve helva üretimi için,
reçeller, marmelatlar ve diğer ürünler.
Çiçekler beyaz veya kırmızımsı, küçük, biseksüel, oluşmuş
dalların uçlarındaki yaprakların koltuklarında. Canlı dokularda
ağaç, aşağıdakilerden oluşan sütlü meyve suyu (lateks) içerir.
%25-50 bitkisel kauçuk. Bu kauçuk yapmak için kullanılır
şeker, meyve ekleyerek sakız
meyve suları, baharatlar ve yağlar. Meksika’da tarlalar var
kauçuk üretimi için tasarlanmış sapodillas.
Balta ile yapılan çentiklerden sütlü özsu toplanır
gövde ve dalların kabuğunda.
Sapodilla’nın mikoseptik, antienflamatuar,
yenileyici, besleyici, nemlendirici özellikler.
Kozmetikte sapodilla yağı kullanılır:
- normal ve yağlı ciltlerin düzenli bakımı için
ve yetişkinlerin ve çocukların bedenleri; - Dermatit eğilimli sorunlu ciltler için
- cildin tahrişini, kaşınmasını ve dökülmesini önlemek için
- dahil olmak üzere dermatit için ek bir çare olarak
seboreik - saçları, özellikle kuru ve kırılgan saçları güçlendirmek için
- mantar cilt lezyonlarının karmaşık tedavisinde
- Kızarık göz kapaklarının bakımı için
- özellikle kireçli bölgelerde kuru ciltler için önerilir
su veya zor hava koşullarında. - yanıklara yardımcı olur
- ten rengini eşitler.
Sapote yağı, uygulamalar, maskeler,
saf halde ve diğer yağlarla karıştırılmış yağlayıcılar,
esansiyel bileşimler oluşturmak için bir baz yağ olarak
yağlar, masaj ve kozmetik hazırlanması için
hazır kozmetiklerin zenginleştirilmesi için karışımlar: kremler,
maskeler, şampuanlar, balsamlar.
En çok sapote yağının kombinasyon halinde kullanılması endikedir.
1: 1 oranında dulavratotu yağı ile. Maske uygulanır
30 dakika.
Sapodilla’nın tehlikeli özellikleri
Bu meyvenin kontrendikasyonları hala bilinmiyor, ancak kategoriler var.
egzotiklere karşı dikkatli olması gereken insanlar
ürünler, bunlar alerjisi olan kişiler
ve kronik hastalıklar.
Sapodilla’daki yüksek şeker içeriği nedeniyle, şeker hastaları
diyabet
dozda kullanmalıdır. Aynı nedenle, bu en fazla değil
kilo vermek için uygun ürün.
Bu meyvenin meyveleri en geç iki kez tüketilmelidir.
satın aldıktan sonraki günler. Aksi takdirde kokuları ve tatları bozulabilir.
Sapodilla’nın ancak yenildiğinde yenebileceği de belirtilmektedir.
olgunlaşmamış ürün süt içerdiğinden tamamen olgunlaşmış
lateks ve tanen,
hoş olmayan bir tada sahip olmak.
Bu video, sapodilla da dahil olmak üzere çeşitli Tayland meyvelerini gösterir.
Çoğunun en faydalı özelliklerini öğrenmek isteyenler mutlaka izlemeli.
