mô tả chung
Tangelo là một loại trái cây họ cam quýt ngọt đã được lai tạo bởi
lai nhân tạo quýt và bưởi.
Quả chín có màu vàng cam tươi. Kích thước của lon tangelo
giống như một quả cam chín
hoặc bưởi. Thường thì mông tangelo hơi dài ra so với
thành một hình tròn chung. Bên trong quả có vị chua chua ngọt ngọt.
cùi màu vàng hoặc cam với một số hạt.
Vỏ đủ mịn và dễ bong ra khi làm sạch.
Tangelo được trồng lần đầu tiên vào năm 1897 tại Hoa Kỳ trên lãnh thổ của nhà kính.
Bộ phận nông nghiệp. Hiện tại tangelo cho
xuất khẩu được trồng ở Florida, Israel, Thổ Nhĩ Kỳ. Dựa trên tangelo
một số giống đã thu được: mineola, simenol, clementine, orlando,
góc, Thornton và nhôm.
Cách chọn
Khi chọn một chiếc tangelo, bạn cần chú ý đến một số tiêu chí chất lượng.
thai nhi:
- vỏ phải sáng bóng, không có đốm hoặc mảng bám có màu sắc khác nhau;
- trái cây không được có bất kỳ tổn thương nào trên da, nó dễ bị bóp nát
địa điểm và đường nứt; - trọng lượng của quả phải tương ứng với kích thước, độ đậm nhạt quá mức.
nó có thể chỉ ra sự bắt đầu của quá trình làm khô bột giấy.
Làm thế nào để lưu trữ
Tốt nhất là nên để tangelo trong tủ lạnh ở ngăn trái cây,
nhưng không quá hai tuần. Ở nhiệt độ phòng tối đa
trái cây vẫn giữ được độ tươi trong 2-3 ngày. Nếu bạn cắt một quả tang
để cùi không bị khô, quả phải được bọc trong màng bám.
và đặt trong tủ lạnh.
Giá trị dinh dưỡng trên 100 gram:
Protein, g Chất béo, g Carbohydrate, g Tro, g Nước, g Hàm lượng calo, kcal 0,8 0,2 6,2 0,5 87,5 36
Đặc tính hữu ích của tangelo
Thành phần và sự hiện diện của các chất dinh dưỡng
Tangelo, vì nó thuộc họ cam quýt, không phải là một giọt
nó không thua kém họ về hàm lượng vitamin (C,
E
Ah
V9,
B12),
khoáng chất (kali,
Magiê
trận đấu)
và các axit hữu cơ.
Các đặc tính hữu ích và y học
Trong thời kỳ thiếu chất dinh dưỡng hoặc có biểu hiện thiếu vitamin.
nước ép bưởi tươi (1 miếng), bưởi (0,5
miếng.) và chanh
(0,5 chiếc.). Uống một thức uống như vậy vào buổi sáng có thể khiến bạn bị tính phí
vitamin cho cả ngày, sẽ cung cấp cho bạn năng lượng, sức mạnh và sức sống. Cái này
hỗn hợp đặc biệt hữu ích cho phụ nữ mang thai trong giai đoạn nhiễm độc nặng
và trước những đợt dịch bệnh lạnh giá.
Hàm lượng kali cao của tangelo góp phần làm giảm các động mạch
Quả áp, vì vậy, quả đặc biệt hữu ích cho những người bị cao huyết áp.
Các chất tangelo, chẳng hạn như bưởi, góp phần phân hủy và bài tiết.
cholesterol xấu khỏi cơ thể, do đó làm sạch các mạch máu của chất béo
đĩa và giảm cân thêm. Tinh dầu tiết ra
của vỏ bưởi khi gọt vỏ có tác dụng kích thích sự thèm ăn, bài tiết.
dịch dạ dày và bản thân bã khi được tiêu thụ sẽ cải thiện sức lao động
đường tiêu hóa.
Sử dụng trong nhà bếp
Tangelo được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn, đặc biệt nó thường có thể
tìm thấy trong các công thức nấu ăn của Mỹ và Châu Âu. Bên ngoài
Chúng tôi chuẩn bị mứt, bảo quản, bảo quản. Làm sạch thịt có gân trắng
được sử dụng để chuẩn bị các món salad trái cây và quả mọng, salad với
hải sản, và cũng được sử dụng như một chất bổ sung cho các món tráng miệng lạnh
và làm nhân bánh nướng. Vỏ bưởi vì sự giàu có của nó
hương liệu được sấy khô và thêm vào hỗn hợp trà.
Thẩm mỹ
Ở quy mô công nghiệp, tinh dầu được lấy từ vỏ,
được sử dụng để sản xuất dầu gội đầu, tẩy tế bào chết, xà phòng, sữa tắm
và các loại mỹ phẩm khác.
Đặc tính nguy hiểm của tangelo
Không nên tiêu thụ Tangelo do tính axit của nó khá cao.
những người mắc các bệnh mãn tính về đường tiêu hóa kèm theo tăng
ợ chua, cũng như trong đợt cấp của viêm dạ dày và loét.
Sự hiện diện của một lượng lớn đường trong trái cây khiến nó trở nên vô dụng.
để sử dụng cho bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường. Tangelo không đáng ăn đối với mọi người
dễ bị dị ứng
đặc biệt là các loại trái cây có múi.
Trong video của chúng tôi, bạn có thể thấy loại hiếm này phát triển như thế nào trong
trái cây của cánh đồng. Loại cam quýt này là cây lai giữa bưởi
và quýt, và hương vị kết hợp hài hòa giữa vị đắng và vị ngọt của bưởi
Quýt.
