Stark dornige, verzweigte, mehrstämmige Bäume, manchmal
Strauch, mit dünnen bräunlich-grünen Trieben, hoch
3-10 Meter. Blumen sind weiß oder rosa, einzeln. Blüht
Anfang Mai. Die Früchte reifen im August-September.
Ausgezeichnete Honigpflanze und Wurzelstock für Pflaumen.
Kirschpflaume wurde zuvor in Transkaukasien und Westasien gefunden
unserer Ära.
Früchte sind runde, saftige gelbe, rote oder fast schwarze Steinfrüchte
von einer kleinen Kirsche bis 3 cm groß, manchmal länglich oder abgeflacht,
gelb, rot, lila oder fast schwarz, leicht wachsartig
Blüte und schwache Längsrille.
Kirschpflaume stellt wenig Ansprüche an den Boden und wird gegen viele Krankheiten eingesetzt.
Kaloriengehalt von Kirschpflaume
Ein diätetisches und fettarmes Produkt mit nur 30
kcal. Sie können es ohne Angst um Ihre Figur essen.
Nährwert pro 100 Gramm:
Proteine, g Fette, g Kohlenhydrate, g Asche, g Wasser, g Kaloriengehalt, kcal 0,2 0,1 8 0,6 89 30
Nützliche Eigenschaften von Kirschpflaumen
Kirschpflaume enthält: Vitamine PP, A,
B1, B2,
ES GIBT,
sowie Mineralstoffe Calcium, Magnesium,
Natrium-Kalium,
Phosphor, Eisen.
Kirschpflaume ist sowohl frisch als auch verarbeitet nützlich.
Es wird empfohlen für Kinder, um das Wachstum zu verbessern, schwangere
Frauen, stillende Mütter, ältere Menschen,
sowie bei chronisch entzündlichen Leberschäden
und Gallenwege.
Kirschpflaume wird zur Vorbeugung und Behandlung von Skorbut verwendet,
Nachtblindheit und andere Vitaminmängel sowie Verstopfung.
Durch den hohen Gehalt an Pektinen und Ballaststoffen sind die Früchte
Kirschpflaumen fördern die Ausscheidung von Radionukliden.
Saft, oft gemischt mit Kampfer, wird zur Behandlung verwendet
schlecht heilende Wunden sowie ein Antitussivum und
schweißtreibend bei Erkältungen.
Wasseraufguss von Kirschpflaumenblüten wird bei Krankheiten verwendet
Leber, Niere und Impotenz. Zahnfleischschleim wird aufgetragen
mit Magengeschwür, sowie ein Antitussivum
und ein Antiemetikum.
Auch Kirschpflaumenknochen profitieren. Von ihnen bekommen
Öl, in der Zusammensetzung ähnlich wie Mandel – es steckt in den Samen
bis zu 41-43 Gew.-% (ohne Schale). Kirsche
Öl, wie Mandelöl,
enthält das Glykosid Amygdalin, das die Fähigkeit besitzt
zersetzen sich in Gegenwart von Wasser und dem Enzym Emulsin
für Glucose, Benzoealdehyd und Blausäure.
Allerdings wird Kirschpflaumenöl hauptsächlich in der Parfümerie verwendet.
und bei der Herstellung von medizinischen Seifen.
Unterm Strich:
benutzt von:
bei chronisch entzündlichen Läsionen der Leber und Galle
Wege;
mit Erkältungen;
mit Nierenerkrankung;
mit Impotenz;
mit Vitaminmangel;
mit Verstopfung.
Gefährliche Eigenschaften von Kirschpflaume
Übermäßiger Konsum von Kirschpflaume kann die Störung verursachen
Magen oder Darm. Wie Sie wissen, enthält Kirschpflaume in großen Mengen
organische Säuren, daher sollte es nicht von denen konsumiert werden, die
an Gastritis leiden,
ein erhöhter Säuregehalt im Magensaft sowie Magengeschwüre.
Es wird auch nicht empfohlen, Kirschpflaumen für Menschen mit Zucker zu essen
Diabetes, weil es enthält viel zucker.
Mögen Sie aromatische Liköre? Dann versuche eine leckere Kirschpflaumentinktur nach dem Rezept aus diesem Video herzustellen.
