Fasaaninmunat ovat kirjaimellisesti kaikenlaisten hyödyllisten aineiden varasto.
ja erilaisia vitamiineja. Ne ovat kooltaan pieniä, noin kaksi
kertaa vähemmän kanaa
munat. Fasaaninmunat voivat olla tummanharmaita, harmaita,
vaaleanharmaa, vihertävän harmaa, vaaleanvihreä, vihreä ja käytännössä
suoiset värit, ne voivat olla yksivärisiä tai pilkullisia.
On olemassa legenda, jonka mukaan yksi argonauteista, Jason,
joka lähti vaellukselle etsimään kultaista fleeceä, jo vastakkaisella puolella
Näin kauniin linnun, jolla oli upea höyhenpuku ja joka ei kyennyt vastustamaan,
hän otti hänet mukaansa. Kreikkalaisten aristokraattien keskuudessa ja muinaisessa Roomassa, missä
saapuivat hieman myöhemmin, fasaaneilla oli puhtaasti koristeellinen rooli.
Hieman myöhemmin ne levisivät Eurooppaan ja Englantiin, missä
Hän alkoi metsästää ja syödä heidän lihaansa ja munia.
Fasaaneja kasvatetaan Etelä- ja Länsi-Euroopassa Primorskyn alueelta
Koreaan, Kiinaan, Vietnamiin, Kaukasiaan ja Transkaukasiaan.
Ukrainassa kasvatetaan pääasiassa kahdenlaisia fasaaneja: valkoihoisia ja romanialaisia.
Näiden lajien munien väri voi vaihdella vaaleasta hiekasta
vaalea suon väri. Näillä roduilla on suurimmat munakoot ja
verrattavissa nuorten munivien kanojen muniin. Romanialainen fasaanimunan maku
melko neutraali ja käytännössä ilmaisematon verrattuna kanaan
kananmuna. On huomattava, että munan maku riippuu suoraan ruokavaliosta.
siipikarjan ravitsemus. Fasaaninmunien keltuainen on melko suuri; proteiini on erittäin
mureaa, paljon mureampaa kuin kana. Valitettavasti kaikki eivät tiedä sitä
Fasaaninmunia voi käyttää ruoanlaitossa. Ja niiden ostaminen riittää
vaikea, ei myydä supermarketeissa, helpoin vaihtoehto
– on tilata ne netistä suoraan kasvattajan fasaanitilalta.
Munaa voi käyttää monella eri tavalla: keittää, paistaa, käyttää
salaattien valmistukseen, mutta niitä käytetään harvoin leivonnassa.
Varmista ennen syömistä, että muna on hyvä ja tuore
muista pilkkoa se erilliseen astiaan ja tarkistaa onko se
outoja hajuja ja proteiinin sameuden puutetta.
Ennen fasaanin keittämistä munat tulee pestä hyvin
päästä eroon haitallisista mikro-organismeista ja vain lialta.
Munat tulee pestä lämpimässä vedessä, jonka lämpötila on noin 45 °C.
Tämän lämpökäsittelyn aikana munan sisään muodostuu painetta,
joka ei salli likahiukkasten ja bakteerien pääsyä sisään. Jos varten
huuhtele kylmällä vedellä, voit saavuttaa päinvastoin
vaikutus.
Fasaaninmunien kaloripitoisuus
Se on korkeakalorinen ja rasvainen tuote. 100 g fasaaninmunia 700
kcal. Tällaisia munia ei suositella kuluttamaan suuria määriä.
Ylipainoiset ihmiset.
Ravintoarvo 100 grammaa kohden:
Proteiinit, g Rasva, g Hiilihydraatit, g Tuhka, g Vesi, g Kaloripitoisuus, kcal 6,5 70,8 4,2 1,3 1,5 700
Fasaaninmunien hyödylliset ominaisuudet
Fasaaninmunat sisältävät A-vitamiinia,
D,
koko ryhmä B-vitamiineja sekä hivenaineita: fluoria,
seleeni,
sinkki,
raudasta.
Fasaaninmunat ovat erittäin hyviä vahvistamaan vastustuskykyä ja stimuloimaan
kehon palauttavia toimintoja. Tämä tuote on myös erittäin hyödyllinen.
raskaana oleville ja imettäville äideille.
Fasaaninmunia käytetään myös ravitsevien ruokien valmistukseen ja erittäin
Tehokkaat kasvonaamiot ja hiusten vahvistaminen.
Tässä on joitain reseptejä naamioille kaikille ihotyypeille.
- 1Sinun täytyy ravistaa fasaaninmunaa, lisätä 1 tl.
ruokalusikallinen keskirasvaista kermaa ja levitä kasvojen iholle. Kestää
naamio noin 20 minuuttia ja huuhtele sitten lämpimällä vedellä. Sellainen naamio
Suositellaan ihmisille, joilla on kuiva ja hilseilevä iho. - 2On tarpeen jauhaa 1 munan keltuainen, ruokalusikallinen
kasviöljy ja ruokalusikallinen sitruunaa
mehu. Hiero sitten seos ihoon sormenpäilläsi.
kasvoille ja kaulalle. Tämä naamio sopii normaalille iholle, hyvä.
estää sitä kuihtumasta. - 3Ihon sävyn kohottamiseksi ja kosteuttamiseksi se on välttämätöntä
fasaaninmunan keltuainen, teelusikallinen hunajaa ja ruokalusikallinen
sekoita kasviöljy hyvin ja levitä tulos
sekoita kasvoille. Voit valmistaa seoksen lisäämällä sitruunamehua.
Naamion kesto on 15-20 minuuttia.
Fasaaninmunien vaaralliset ominaisuudet.
Ei ole suositeltavaa syödä raakoja munia, koska niillä on negatiivinen vaikutus ruoansulatukseen
ja ruoansulatuskanavan työ, ja on myös mahdollisuus saada salmonelloosi.
Myös henkilökohtainen intoleranssi tuotteelle on mahdollista.
Tarkkaile tätä kaunista lintua sen luonnollisessa elinympäristössä.
Ei niin helppo.
