yleinen kuvaus
Mispeli (Turkin muscula) on täydellinen kasvisuku, joka sisältää
itse lähes 30 lajia. Kuitenkin on kaksi pääviljeltyä
mispelityypit: germaaninen ja japanilainen.
Saksalainen mispeli oli ihmiskunnan tiedossa yli 1000 vuotta aiemmin
jKr. Muinaisen Babylonin alueilla Mesopotamiassa sillä käytiin kauppaa vapaasti,
laivoilla se kuljetettiin länteen antiikin Kreikkaan ja antiikin Roomaan.
Sieltä mispeli tuli Euroopan maihin. Tänään
päivänä saksalainen mispeli kasvaa Balkanilla, Vähässä-Aasiassa ja Krimillä
vuoristossa, Transkaukasiassa, Armeniassa, Algeriassa, Azerbaidžanissa, Kreikassa ja pohjoisessa
Iran. Puu on riittävän herkkä ja kasvaa hyvin vain sisällä
kuivissa, aurinkoisissa paikoissa ja lievästi happamassa maaperässä.
Saksalaisella mispelillä on pyöreä muoto, hieman litistetty akselia pitkin.
jossa laajennetut verholehdet lopussa. Pienet hedelmät
(halkaisijaltaan 2-3 cm), väriltään punertavanruskea. Yksi vihreä hedelmä riittää
kovaa ja katkeraa. Mispeli kypsyy vasta ensimmäisen pudotuksen jälkeen.
pakkasessa tai kuukauden munimisen jälkeen. Tässä tapauksessa hedelmät menettävät
kosteutta, ryppyjä, mutta samalla pehmeää ja makeaa.
Japanin mispelin kotimaa on Kiinan subtrooppiset alueet.
Sieltä kasvi tuli Japaniin ja sitten XNUMX-luvulla. Se tuotiin
Eurooppaan. Mispeliä kasvatetaan Georgiassa, Intiassa, Yhdysvalloissa, Ukrainassa, kaakossa
ja Etelä-Aasiassa ja Himalajan vuoristossa. Tämä laji on lähinnä kvitteniä,
päärynä ja orapihlaja. Kasvi alkaa kukkia syksyllä ja hedelmät kypsyvät.
keväällä toukokuusta kesäkuuhun. Ne ovat päärynän muotoisia ja halkaisijaltaan
jopa 10 cm. Kuoren väri on oranssinruskea, hedelmäliha mehukas, katkeransuloinen
maku. Jokaisen japanilaisen mispelin sisällä on suuria tummanruskeita
siemeniä 1-5 yksikköä.
Mispelin säilytys ja käyttö
Säilytä mispeli siis pimeässä ja viileässä paikassa
jotta hedelmät eivät kosketa toisiaan. He syövät pääasiassa loquatia
tuoretta, mutta kasvualueilla hilloa valmistetaan,
hillot, marmeladit, vaahtokarkit, mehut, hillot sekä viinit ja väkevät alkoholijuomat.
Mispelin hyödylliset ominaisuudet.
Ravinteiden koostumus ja läsnäolo
Tuore mispeli sisältää (100 g):
calorías 47 kcal
Mispelin hedelmät sisältävät vitamiineja (C,
Ah
V1,
V2,
V3,
V6,
B9),
kivennäisaineet (kalium,
rauta
magnesium
jodi
jalkapallo
Fosforo
natrium,
seleeni,
sinkki
ja muut), sokerit (fruktoosi, sakkaroosi) ja orgaaniset hapot (sitruuna,
Omena). Fytonsidit ja tanniinit tekevät hedelmästä supistavan.
ominaisuuksia, joilla on positiivinen vaikutus ruoansulatuskanavan virtaukseen
sairaudet, suolen toiminnan normalisoituminen, kivunlievitys kivessä
kerrostumia munuaisiin ja virtsateihin. Epäkypsät mispelin hedelmät
pysäyttää suolen verenvuoto, lievittää tulehdusta.
Hyödyllisiä ja lääkinnällisiä ominaisuuksia
Kypsien hedelmien massasta valmistetaan alkoholipitoisia tinktuuroita hoitoa varten.
keuhkoastma ja muut hengityselinten sairaudet. Tätä varten
mispeli yhdessä siementen kanssa (5 yksikköä) murskaa hyvin, lisää
heille hunajaa (2 rkl. l.) ja sakea
(100 ml). Kaikki komponentit sekoitetaan ja infusoidaan
viikon ajan tiiviisti suljetussa astiassa. Sen jälkeen tinktuura
suodata ja ota 30 g 3 kertaa päivässä ennen ateriaa. Tämä
tuote lievittää yskää, sitoo ja poistaa limaa keuhkoista,
parantaa kehon yleiskuntoa.
Mispelin vaaralliset ominaisuudet
Sairastuneiden ei tulisi syödä vihreitä loquatin hedelmiä.
Ruoansulatuskanava, johon liittyy korkeampi mahalaukun happamuus.
mehu, haavaumat, tulehdus
prosessit haimassa.
Myös hedelmät tulisi ottaa varovasti lasten ruokavalioon.
ja ihmiset, jotka ovat alttiita allergisille ilmenemismuodoille
reaktiot.
Miten ja missä hedelmät kasvavat puissa ja miltä ne maistuvat?
meidän pieni videomme.
