Viljelmä trooppinen antigua suvun Passiflora, antaa
soikeat keltaiset tai tumman violetit hedelmät
(kypsä) kasvaa viiniköynnöksissä. Passionhedelmä kasvatetaan
mehua varten, jota usein lisätään muihin hedelmiin
mehut makuun.
Passionhedelmä on kotoisin Brasiliasta, mutta sitä viljellään tällä hetkellä
Australiassa, Etelä-Amerikassa ja Etelä-Afrikassa.
Passionhedelmät ovat oransseja tai keltaisia
tumman violetti soikea hedelmä ja karkeasti
6-12 cm. Hedelmät sileät, kiiltävät
ihoa, mutta makeampaa karkealla, halkeilevalla iholla.
Hedelmät voidaan yksinkertaisesti leikata puoliksi ja syödä maustettuna.
massa. Passionhedelmän siemenet ovat myös varsin syötäviä, niitä käytetään
kakkujen ja muiden makeistuotteiden koristeluun.
Passionhedelmän makea ja hapan mehu on arvokasta ruoanlaitossa,
ja koska sillä on korkeat tonisoivat ominaisuudet,
Sitä käytetään myös lääkkeissä ja kosmetologiassa.
Kun ostat passionhedelmiä, valitse suuret, kutistuneet hedelmät.
Hedelmät, joissa on tumman violetti kuori ja makea kellertävänvihreä
siemenet. Kypsät hedelmät voivat levätä jääkaapissa.
Noin viikon.
Passionhedelmän hyödylliset ominaisuudet
Tuore passionhedelmä sisältää (100 g):
calorías 97 kcal
Passion hedelmäliha sisältää jopa 35-40 % mehua. Massa
hiilihydraattien osuus vaihtelee 8,4 % ja 21,2 % välillä.
Hedelmien proteiinipitoisuus on 2,2 * 3,0%, luomu.
hapot – 0,1-4,0%, kivennäisaineet – 0,8-4,2%, rasvat
– 0,4-0,7 %. Passionhedelmä sisältää runsaasti makro- ja mikroelementtejä.
kuten rauta, kalium,
Fosforo
sisältää myös kalsiumia, magnesiumia,
natrium,
rikki, kloori,
jodi, mangaani,
kupari, sinkki,
fluori.
Passionhedelmä sisältää C-, E-,
B1, B2,
B3, B5, B6,
B9, A,
H, K.
Passionhedelmä auttaa parantamaan suoliston toimintaa ja
on lievä laksatiivinen vaikutus. Se on enemmän,
nämä hedelmät stimuloivat virtsan erittymistä
happoja ja toimii luonnollisena antipyreettisenä aineena.
Passionhedelmää suositellaan ihmisille, jotka kärsivät sairauksista.
virtsateiden ja maksan sekä vähentymisen kanssa
Paine. Tämän hedelmän mehulla on rauhoittava vaikutus ja
auttaa parantamaan unta.
Passionhedelmä sisältää alfahydroksihappoja. Parantaa nesteytystä
joustavuutta ja ihon sävyä. Sitä käytetään kosmetiikassa.
tuotteet (geelit) ikääntyneelle iholle, jolla on huono verenkierto,
taipumus akneen ja rasvaiseen ihoon, jolla on heikko itsepuhdistuskyky.
Passionhedelmät sisältävät merkittäviä määriä vitamiineja.
ja hyödyllisiä mineraaleja, joissa on runsaasti kuituja ja aineita,
antioksidanttisella aktiivisuudella. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat
käyttää passionhedelmää sydän- ja verisuonitauteihin
elimistölle, maksalle, virtsateille ja laihtua.
Passionhedelmällä on myös antimikrobisia, kuumetta alentavia ominaisuuksia.
ja laksatiivisia vaikutuksia sekä alentaa kolesterolitasoja
veressä, parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa ja edistää
virtsahapon ja muiden aineenvaihduntatuotteiden poistaminen elimistöstä.
Passionhedelmillä on myönteinen vaikutus maksan ja virtsateiden toimintaan.
muodot. Liukoinen kuitu, jota sikiö sisältää
alentaa veren kolesterolitasoa, mikä vähentää sairauksien riskiä
sydän- ja verisuonijärjestelmästä. Liukenematon kuitu
normalisoi maha-suolikanavan toimintaa ja sitä käytetään
erilaisten ruoansulatuskanavan sairauksien ehkäisyyn
järjestelmät. Passionhedelmillä on myös anti-inflammatorisia ominaisuuksia.
toimintaa, suojaa kehoa virusinfektioilta, säätelee
hermoston työtä. Passion-hedelmämehulla on rauhoittava vaikutus.
ja parantaa unta.
Passionhedelmämehulla on tonisoivia ominaisuuksia, rauhoittaa
vaikuttaa kehoon, auttaa nukahtamaan ja tukahduttaa
syöpäsolujen kasvua, ja sitä käytetään myös laajasti
lääketeollisuudessa ja kosmetologiassa.
Passionhedelmän siemenet ovat syötäviä, mutta niillä on unilääkkeiden vaikutus.
Hedelmä sisältää passionflower-glukosidia, joka tarjoaa
sen rauhoittava vaikutus kehoon. Passionflowerista
Rauhoittavia lääkkeitä kehitetään.
Passionhedelmän vaaralliset ominaisuudet
Passionhedelmälle ja allergioille on yksilöllinen intoleranssi.
tässä eksoottisessa hedelmässä.
Imettävien ja raskaana olevien naisten on suositeltavaa muistaa mitta ja olla syömättä sitä.
liian. Syötävän passionkukan hedelmät ovat vasta-aiheisia pieninä
lapsia, koska heidän ruoansulatusjärjestelmänsä ei sopeudu hyvin tähän tuotteeseen.
