Kiyaye rayuwa da lafiyar dangin zuma shine babban aikin mai kiwon zuma a lokacin rashin aiki. Akwai hanyoyi da hanyoyi da yawa. Daya daga cikinsu yana ciyar da kudan zuma a lokacin sanyi.
Muhimmancin ciyar da ƙudan zuma a cikin hunturu
Mai kiwon kudan zuma novice yana buƙatar sanin yadda ake saka idanu akan abinci mai gina jiki a lokacin sanyi. Ba za a iya watsi da wannan ilimin ba. Gogaggun masu apiary sun riga sun yi nazarin “ma’aikatan” da kyau, yiwuwar “mamaki” na yanayi, yawan abincin da za a dafa, dangane da girman iyali da nau’in zuma, da sauransu.
Mahimmanci!
Wajibi ne a san yadda za a ciyar da ƙudan zuma da kyau a cikin hunturu, don su yi sanyi a hankali, kada ku damu, kada ku fara tashi da wuri ko kiwo, kuma har yanzu za su iya yin aiki.
A lokacin babban cin hanci, mai kula da gidan ya bar isasshen zuma don ciyar da ma’aikata, ba siyarwa ba. Sai kawai a cikin yanayin girbi mara kyau saboda yanayin yanayi mara kyau, rashin tsire-tsire na zuma, ana amfani da sutura. Bayan haka, babban abincin kudan zuma shine zuma. Wannan yana ba ku damar tattara ƙarfi don cin nasarar hunturu, ceton iyalai, da apiary daga mutuwa.
Lokacin da ba a buƙatar ciyarwa
Wannan shi ne yadda kudan zuma ya kasance.
An tabbatar da salon “hunturu” na kudan zuma ta hanyar ci gaba da juyin halitta na shekaru dubu. Tare da farkon sanyi, kwari suna taruwa a cikin kulob din. Lokacin daga Nuwamba zuwa Fabrairu a ƙarƙashin yanayi masu kyau ana iya kiran shi lokacin “matattu”. Tsiren zuma da kyar ke motsawa. Ana cinye abincin a cikin ƙananan yawa. A wannan lokacin shiru, ƙudan zuma ba sa buƙatar kulawa.
Lokaci na biyu yana farawa da bayyanar matasa. Ana kunna kwari. Ana kashe makamashi mai yawa wajen kiyaye yanayin da ake so a wurin kiwo, wajen kula da ‘ya’ya. Yawan cin abinci yana ƙaruwa.
Gogaggen beekeepers shawara kada su dame iyali har zuwa farkon Maris. Babu buƙatar ciyar da kwari idan an bar abinci mai inganci a cikin isasshen adadin lokacin hunturu. A cikin shakku, zaku iya tuntuɓar ku da kimanta abubuwan ajiyar.
Ciyarwar da wuri tana haifar da sakamako mara kyau:
- jin daɗi na iyali;
- ƙãra deworming na mahaifa;
- kwari tare da bacin rai.
Ƙungiyar abinci
Babban matsala a matakin ciyar da iyali shine zaɓin nau’in abinci. Muhimman abubuwan da ya kamata a yi la’akari:
- lokaci (watan hunturu);
- yanayin ƙudan zuma (rauni mai ƙarfi – mai ƙarfi);
- yankin yanayi;
- yanayi (Omshanik karkashin kasa, titi);
- abin da ƙudan zuma za su iya ci a cikin hunturu;
- halaye na abinci na titi;
- daidaitattun daidaito na sutura, da dai sauransu.
Dole ne cakuda ya sami daidaito daidai da abun da ke ciki. Abincin ruwa yana farawa da sauri. Yana da wuyar ƙirƙira. Dole ne samfurin abinci ya kasance mai sauƙin ɗauka, narkewa da gina jiki.
A wasu lokuta, wajibi ne a ware masu ciyarwa. Anyi wannan don kada syrups da aka shirya ba su rasa zafin jiki da sauri, kada ku daskare. Ana ƙididdige saurin ciyarwa a gaba.
Menene mafi kyawun abinci
Yana da wuya a faɗi babu shakka wane irin dafaffen abinci ne ya fi dacewa da lokacin hunturu. Zaɓin ya dogara da mai kiwon zuma da kuma burin da yake bi.
- Kayan yaji saboda rashin ingancin hannun jari.
- Taimakon bitamin ga dangi mai rauni.
- Rigakafin wasu cututtuka.
- Kawar da sarauniya.
- Rigakafin farkon mahaifa.
- Tallafin iyali kafin tashin farko.
- Sauran.
Tare da taimakon kandy
A girke-girke na sukari da zuma kullu ne mai sauki. 1,9 kilogiram na zuma mai zafi zuwa yanayin ruwa (ba fiye da 50 ba0) ƙara 8 kilogiram na icing sugar da 100 ml na ruwa. Kandy yana daya daga cikin shahararrun nau’ikan abinci. An halatta amfani da shi a lokuta da yawa:
- rashin kayan aikin hunturu;
- Ana buƙatar tallafin kwari a lokacin lokacin canji (“kullu” baya hanzarta shekarun tsire-tsire na zuma kuma baya haifar da damuwa);
- rigakafin cututtuka daban-daban (ana kara magunguna a lokacin aikin kneading).
Caramel yana da daidaituwa mai kauri, don haka ya dace don sanya shi a saman firam ɗin. An kafa sassan “kullu” a cikin siffar da wuri. Kowannensu kada yayi nauyi fiye da kilogiram daya kuma ya zama akalla santimita biyu. Jakar poly da aka tsinke na yau da kullun za ta kiyaye ta daga bushewa. Ana iya nannade waina a cikin cuku.
Sugar syrup don hunturu
A ƙarshen lokacin hunturu, kudan zuma wani lokaci yakan zama mai nisa daga ajiyar. Akwai lokutan da zuma ke yin crystallizes. Iyali sun fara yunwa. A wannan yanayin, kyakkyawan bayani zai kasance don amfani da syrup sugar. Yana iya haifar da gudawa a cikin kwari, amma zai hana su yunwa.
An shirya nectar hunturu daga 1 lita na ruwa da 1,5 kg na sukari. Ciyar da ƙudan zuma tare da syrup sukari a cikin hunturu ana aiwatar da su ta hanyoyi da yawa:
- Ƙananan firam ɗin maye gurbin jan ƙarfe suna mai zafi a cikin ɗaki mai dumi. Firam ɗaya ya ƙunshi kusan kilogiram biyu na syrup. Iyalin ku za su sami isasshen tsawon makonni 3-4.
- Ba lallai ba ne a sanya “nectar” na gida a tsakiyar gida. Za a iya zubawa a sama da masu ciyar da gefe. A syrup crystallizes fairly da sauri, don haka an maye gurbinsu da wani sabon daya. Kudan zuma ba sa shan daskararre syrup daga feeders.
- Za a iya sanya abincin da aka gama a cikin kwalba. Ana sanya shi a cikin kasan gidan kuma an nannade shi a cikin jaket mai laushi.
Mahimmanci!
ƙwararrun masu kiwon zuma suna ba da shawara game da ba da syrup a ƙarshen hunturu. Nectar da aka yi a gida bai dace ba azaman abinci mai tsaftacewa kafin tashin jirgi. Yana da kyau a yi amfani da m nau’in.
Sugar syrup dressing ne manufa domin Agusta – Satumba. A wannan lokacin, ana tattara nests don hunturu. Idan damar da za ta samar da zuma mai girbi na rani don hunturu yana iyakance, to wannan hanya tana ba ku damar sake cika hannun jari.
A watan Agusta, lokacin da babu cin hanci na ƙarshe, an shirya nectar ruwa a cikin rabo na 1: 1. Suna ba shi fiye da 200 grams kowace rana. A wannan lokacin ne aka halatta amfani da abinci mai sukari. Akwai brood a cikin hive kuma yana da kyau tsofaffin ƙudan zuma su kula da sarrafa abinci. Suna cika combs, kula da zafi mai mahimmanci kuma suna ciyar da matasa.
Tsofaffin kwari sun riga sun lalace a cikin jirgin kuma za su rayu kawai har sai lokacin sanyi na farko. Wannan zai ba wa ƙananan kwari damar samun ƙarfi, jure wa hunturu da kyau, kuma ba za su ƙare ba yayin kitso.
Masu sana’a suna ba da shawarar yin amfani da syrup sugar idan:
- iyali ba su tattara kayayyaki don hunturu;
- zuma da aka shirya don abincin dabbobi ba shi da inganci, crystallizes ko ya ƙunshi molasses;
- akwai ainihin barazanar yunwa ga iyali;
- don rigakafin gnawing (a cikin bayani, da coniferous tsantsa ne daidai diluted 2 g da 1 lita).
Mahimmanci!
Don guje wa ƙarancin furotin, ana haɗe zuma mai inganci tare da syrup.
Hanyar shiri: Ruwan yana zafi kuma ana ƙara sukari. Bayan lu’ulu’u sun narkar da gaba ɗaya, ana sanyaya cakuda zuwa 40 ° C.0… Ana kara zuma.
zuma don ciyarwa
Kyakkyawan zaɓin abinci na hunturu shine, ba shakka, zuma. Abinci ne mai mahimmanci ga ƙudan zuma. Ya ƙunshi duk abubuwan da ake buƙata don kwari, bitamin da ma’adanai. Hannun jari da aka yi tare da cin hanci na farko shine abinci mafi kyau ga dangi. Waɗannan nau’ikan samfuran suna da kyawawan kaddarorin ajiya, waɗanda aka tattara akan fararen acacia, clover mai zaki da ciyawa. Ba sa crystallize kuma sun dace da ajiya na dogon lokaci. Zuma da ake hakowa daga tsirrai kamar:
- mustard fari
- cin zarafi;
- fyade
- ‘ya’yan itatuwa, berries;
- dauka a cikin zafi, bushe yanayi.
Ana ɗaukar ciyarwar a matsakaicin adadin kilogiram 15 a kowace iyali. Ana narkar da samfur ɗin a cikin wankan ruwa kafin amfani.
Perga a matsayin ado
Gurasar zuma da kudan zuma sun fi amfani da su a ƙarshen hunturu. Ana ɗaukar sinadaran daidai gwargwado. Ana yada cakuda a cikin nau’i na burodi. Amfanin irin wannan ciyarwa:
- rigakafin yunwar furotin;
- abun da ke ciki shine manufa don renon matasa;
- yana ba da gudummawa ga samar da kakin zuma na yau da kullun;
- ya ƙunshi abubuwa na halitta, bitamin, ma’adanai.
Sugar alewa
Ana amfani da irin wannan nau’in abinci idan aka sami ƙarancin ajiyar zuma. Hanyar dafa abinci mai sauƙi ce:
Ana tafasa ruwa da sukari a cikin kwano mai laushi har sai ya yi kauri. Ana ɗaukar samfurori a cikin rabo na 1 zuwa 5. Zaka iya ƙara dan kadan citric acid, kuma sakamakon syrup zai sami ƙarin danko. An rufe firam ɗin cikin takarda. A kansu an sanya kullu mai dadi da aka shirya. Bayan hardening, an sanya su a cikin nests.
Mahimmanci!
Ya kamata a tuna cewa tare da tsawaita amfani da alewa masu sukari, ƙarancin furotin yana bayyana a cikin ƙudan zuma. Sugar ba zuma ba ne kuma ba ya ƙunshi bitamin da ma’adanai da kuke buƙata. Ana ƙara zuma kawai a cikin taro mai sanyi kafin a zubar da shi. Idan aka tafasa shi yana rasa halayensa masu amfani.
Madadin burodin kudan zuma
Har ya zuwa yanzu, masana kimiyya ba su iya sake yin wani samfurin kudan zuma a karkashin yanayin dakin gwaje-gwaje ba. Duk samfuran suna da na musamman kuma na musamman. Perga ba banda. Duk da haka, masu kiwon kudan zuma sun sami hanyar fita, ƙirƙira kuma sun sami nasarar amfani da maye gurbinsa. Ya ƙunshi abubuwan da aka sani, akwai kuma masu buƙata don kwari. Ana kiransa da Gaidak mix. Tushen abun da ke ciki:
- garin waken soya;
- dukan madara foda;
- yisti abinci;
- kwai gwaiduwa;
- casein.
Dole ne a niƙa gari da kyau. Ba za a iya maye gurbinsa da hatsi ba. hatsi suna da mummunan tasiri a jikin tsire-tsire na zuma. Wani lokaci ana amfani da peas mai laushi. Kudan zuma suna son shi idan an ƙara ɗan ƙaramin gurasar kudan zuma a haɗe.
Bukatar ciyar da mallaka na ƙudan zuma a lokacin wintering kusan ko da yaushe taso. Koyaya, babu takamaiman ƙa’idodi da hanyoyin aiwatarwa. Duk ya dogara da yanayi, yanayi, nau’in tsire-tsire na zuma, da dai sauransu. Kowane mai shi yana zaɓar mafi kyawun zaɓi na hunturu don kansa da gonar sa.
Mahimmanci!
Shawarar kawai a cikin wannan yanayin shine shiri. Abincin da ake buƙata don kiyaye kwari ya kamata a shirya shi a gaba. Kuma bin shawarar ƙwararrun masu kiwon zuma zai taimaka wajen kiyaye gonar zuma ba tare da asara ba kafin fara zafi.
Ciyar da kudan zuma a titi
Ya kamata a kula da zumar gida a duk lokacin kakar. Tuni a cikin Janairu ana gudanar da sarrafawa don isashen yawa. Tare da zuma mai ƙarancin inganci, zaku iya ciyar da shi riga daga Nuwamba. Idan iyalai suna lokacin hunturu a waje, don ciyar da su, yakamata a kai su ɗaki mai zafin jiki aƙalla 0ºC.0… A waje, kwari suna samun abinci ne kawai yayin da suke narke a yanayin zafi sama da daskarewa.
Nasihu masu amfani
Ayyukan ya nuna cewa ciyar da hunturu yana da mummunan tasiri akan ƙudan zuma. Sun zama marasa natsuwa da aiki. Duk da haka, idan kayan ba su isa ba, wannan zai iya ceton iyali daga mutuwa. Bin shawarwarin ƙwararrun masu kiwon zuma zai taimaka wajen rage haɗarin rasa iyali da kuma ci gaba da tururuwa.
- Wajibi ne a fara shirya gonar kudan zuma don hunturu a watan Agusta.
- Yawan zumar da aka adana ya dogara da girman iyali.
- Ana yin ciyarwar hunturu kamar yadda ake buƙata. Yana da kyau a yi amfani da zuma.
- Ana amfani da syrup na sukari azaman topping a watan Agusta don cike firam ɗin da ba komai cikin sauri.
- A cikin watan farko na fall, duk nests ya kamata a shirya don hunturu.
- Idan ajiyar bai isa ba, an shirya syrup sugar a cikin mafi girma taro. Manufar ciyarwar bazara shine don samun abinci don hunturu.
- Kusa da farkon Maris, ana ciyar da ƙudan zuma cakuda gurasar kudan zuma da zuma, da wuri da aka yi daga kullun zuma mai foda. Rabin fanko an cika su da sukari syrup kuma an sanya su a cikin hive.
Yi ƙoƙari ka dame gidajen gida kadan kadan. Ana iya ƙayyade yanayin iyali ta hanyar amo. Idan hum na ciki ya kasance ko da kuma kwantar da hankali, to komai yana cikin tsari. Ba lallai ba ne a buɗe gidan a banza. Lokacin da akwai matsaloli da kwari da damuwa, hayaniyar ba ta daɗe. Ba sa ciyar da ƙudan zuma lokacin da sanyi ya yi yawa. Kuma iyalai masu sanyi a Omshanik suna iya ciyarwa kamar yadda ake buƙata a kowane yanayi.
