general bayanin
Kwanan kaji sun bayyana a cikin abincin ɗan adam tun zamanin gida.
geese. Wannan yana nufin zamanin Neolithic, kusan shekaru 10 kafin Kristi.
Goose qwai abinci ne na abinci tare da darajar sinadirai.
wanda ya fi kaza sau da yawa tsayi
qwai. Kwai yana da girma sosai, yana kimanin gram 200 tare da farin harsashi.
Goose qwai da fairly m harsashi, don haka don dafa abinci
Ya kamata a tafasa ƙwai mai tauri na tsawon minti 15 a cikin gishiri.
ruwa, rufe kan matsakaici zafi. Goose qwai ma sun isa
suna da datti kuma yakamata a wanke su karkashin ruwan famfo kafin amfani.
Dangane da abun ciki mai kitse, ƙwai sun fi ƙanƙanta da agwagwa.
qwai. Dangane da abincin tsuntsu, dandanon kwai shima yana canzawa. Wannan
da ƙarin sabbin ganye a cikin abincinku, mafi sauƙi zai ɗanɗana.
Yadda ake adanawa da inda za a samu
Goose qwai suna buƙatar adana su a zazzabi na 2-12 ° C da zafi.
85-90%. Ana lura da wannan tsarin zafin jiki a cikin firiji na Apartment.
domin qwai. Domin ƙwai su daɗe da sabo, dole ne su kasance a hankali
wanke gurbacewa. Da farko, kuna buƙatar amfani
qwai mai lalacewa harsashi. In ba haka ba za su iya shiga
pathogenic kwayoyin cuta.
Babu kwai kaji a kasuwa sai ka saya
ana ba su izini ne kawai a gonar mai kiwo.
Caloric abun ciki na kaza qwai
Kwanin kaji suna da gina jiki sosai, saboda suna da girma
furotin da mai abun ciki. 100 g na raw qwai yana da 185 kcal. Amfani
Ya kamata a ci waɗannan ƙwai a matsakaici.
Darajar abinci mai gina jiki da gram 100:
Sunadaran, g Fat, g Carbohydrates, g Ash, g Ruwa, g abun ciki na caloric, kcal 13,9 13,3 1,4 1,1 70,4 185
Amfani Properties na Goose qwai
Haɗin kai da kasancewar abubuwan gina jiki
Kwayayen kaji suna da gina jiki sosai kuma suna dauke da amfani mai yawa
abubuwa. Suna dauke da bitamin (K,
D, E,
A da rukuni
B), micro da macro element (calcium,
potassium
jan ƙarfe,
fósforo
baƙin ƙarfe
sera i
sauran). Cin ƙwan kaji yana da tasiri mai amfani ga ƙwaƙwalwa
aiki da kuma aiki na genitourinary tsarin. Musamman abubuwa
kunshe a cikin qwai, taimakawa wajen kawar da gubobi, rage
fatty plaques a bangon tasoshin jini, inganta ƙwaƙwalwar ajiya da acuity
hangen nesa. A lokacin daukar ciki, gabatarwar ƙwai kaza a cikin abinci yana taimakawa
ci gaban al’ada na kwakwalwar yaron da tsarin juyayi.
Yolk na kwai na Goose ya ƙunshi wani abu mai wuyar gaske: fata.
Yana aiki azaman antioxidant mafi ƙarfi wanda ke ba da damar ƙwayoyin ɗan adam
farfado da rage saurin tsufa.
Yi amfani da cosmetology
Goose qwai ana amfani da cosmetology domin shiri na daban-daban
abin rufe fuska. Don haka don bushe fata, za ku iya amfani da moisturizer.
abin rufe fuska dangane da gwaiwar kwai kaji da tumatur sabo.
Yanke tumatir da kuma Mix da kyau tare da gwaiduwa. An kafa
Ya kamata a shafa taro a fuska na minti 15. Don haka wanke shi da dumi
ruwa
A cikin dafa abinci
Ana amfani da ƙwai na Goose wajen dafa abinci don shirya iri-iri
yi jita-jita, musamman kayan burodi, mayonnaise, desserts, stews, salads
da sandwiches. Mafi shaharar su ne gasasshen ƙwai.
Don shirya su, an soke ƙwai mai ɗanɗano a hankali tare da allurar sakawa.
da kuma zubar da duk abin da ke ciki. Ya kamata a ajiye harsashi muddin zai yiwu.
duka don amfani daga baya azaman siffa. Ƙarin ciki
A cikin kwai dole ne a ƙara yankakken albasa a cikin wani blender.
tumatir, croutons, gishiri, barkono da nutmeg. Yana daukan duk kullu
Mix har sai da santsi kuma ku wuce ta cikin mai tacewa. Tare da sirinji
A mayar da kullu a cikin harsashi. Dole ne a sanya wuraren da aka samu
a cikin tanda a 170 ° C na minti 25. Ana ba da abinci da aka shirya
tare da kirim mai tsami da ganye.
Hatsari Properties na kaza qwai
Geese su ne tsuntsayen ruwa, ƙwai daga cikinsu sun fi yawa
Sun kasance ƙasa da kamuwa da kamuwa da cuta ta hanyar salmonellosis da sauran ƙwayoyin cuta, don haka
cin kwayayen su danye ba a ba su shawarar ba.
Kwanin kaji na da kamshi idan an dafa shi. Kasancewar mai kaifi
kamshin yana nuni da cewa kwan ya bushe. Amfani da irin wannan samfurin
na iya haifar da gubar abinci.
Yadda za a yi asali Goose kwai omelette «gona style»
in ji kuma ya nuna mai dafa abinci na Yekaterinburg.
