Ia adalah produk semula jadi yang sihat yang diperolehi akibat sejuk.
menekan buah kacang. Ia mempunyai warna hijau gelap yang tebal
konsisten, dan apabila ditapis ia menjadi kuning muda,
mengekalkan semua sifat uniknya. Saya tertanya-tanya apa apa
semakin gelap naungan minyak, semakin kuat baunya.
Sejak zaman purba, produk ini telah digunakan untuk tujuan perubatan dan
ia paling popular dalam perubatan Arab. Avicenna berkata demikian
Minyak pistachio juga berkesan dalam merawat penyakit jantung.
ia boleh dianggap sangat bermanfaat untuk penghadaman. Produk ini bertambah baik
mood, menyegarkan badan dan meremajakan.
Perlu diingatkan bahawa tanah air pistachio adalah Syria. Tanam sekarang
ditanam secara meluas di banyak negara. Pistachio tidak begitu besar
pokok renek sehingga 7 meter tinggi, menghasilkan buah seperti kacang yang mempunyai
Aroma khas dan rasa yang menyenangkan.
Pistachio yang lazat dan menyelerakan dengan jangka hayat yang panjang mesti ada untuk masa yang lama.
sebagai tambahan kepada menu peniaga dan pengembara pertama. Selain penggunaan
dalam makanan, mereka digunakan sebagai pewarna, serta sebagai ubat
melawan pelbagai jenis penyakit, dari sakit gigi hingga masalah hati.
Pistachio, seperti anggur, tumbuh dalam tandan berat. Kacang disembunyikan
kulit berisi, memperoleh warna merah jambu apabila ia matang.
Dan apabila cangkerang di dalamnya pecah sepanjang garis semula jadi, kacang boleh
angkat. Tetapi pistachio berbahaya kerana minyak pati yang terkandung di dalamnya.
dedaunan, jadi mereka dikumpulkan pada waktu malam. Daun pistachio gembira
Di bawah pengaruh cahaya matahari, eter dipancarkan yang membuat kepala berputar.
Saya tertanya-tanya mengapa pistachio didedahkan di China kerana keanehannya
dipanggil «kacang bertuah«, Dan di Iran -«tersenyum
kacang“Seperti cangkang terbuka, ia kelihatan seperti senyuman. Dan di amerika
pistachio pernah dicat merah untuk menyembunyikan kecacatan kulit
dan menarik lebih ramai pembeli ke mesin layan diri dengan mereka.
Bagaimana untuk memilih
Pilihan minyak adalah dalam botol kecil. Mesti ada uniform
warna dan aroma yang menyenangkan. Adalah lebih baik untuk membeli produk yang ditekan sejuk,
yang dianggap lebih berguna. Tetapi jika anda bercadang untuk menggunakan
Minyak adalah untuk makanan sahaja, jadi anda boleh memilih versi yang ditapis.
Cara menyimpan
Semua orang tahu bahawa minyak sayuran tertakluk kepada pengoksidaan. Simpan
Minyak pistachio disyorkan di tempat yang sejuk (di bawah 20 ° C) dan dilindungi.
udara dan tempat cahaya. Penyimpanan dalam peti sejuk juga dibenarkan.
Jangka hayat minyak ini ialah 1 tahun.
Di dapur
Minyak pistachio sangat baik untuk menghiasi pelbagai jenis salad,
yang akan memperoleh rasa baru dan nota penciuman. Anda juga boleh menambah
beberapa titik minyak pada roti atau pizza, yang akan memberikan produk ini
rasa yang tidak dapat dilupakan. Minyak ini juga sering digunakan dalam sos pesto.
Nilai kalori
Sudah tentu, kandungan kalori minyak pistachio agak tinggi – 885 kcal.
Oleh itu, jika anda menggunakannya secara dalaman, anda tidak boleh cemburu.
Semuanya harus menjadi ukuran.
Nilai pemakanan setiap 100 gram:
Protein, gr Lemak, gr Karbohidrat, gr Abu, gr Agua, gr Kandungan kalori, Kcal – 99,8 – – 0,2 885
Ciri-ciri berguna minyak pistachio
Komposisi dan kehadiran nutrien
Biji pistachio adalah 70% minyak yang sihat, yang dihargai
dalam kosmetologi, perubatan dan bidang lain.
Selepas ditapis, minyak pistachio bertukar menjadi kuning muda dan
hampir tidak berbau. Mengandungi tak tepu
asid lemak: 51-54% oleik, 31-35% linoleik, lebih kurang
2% linolenik dan kira-kira 2% palmitoleik. Sebagai sebahagian daripada produk
terdapat juga asid stearik – (2%), yang dikenali sebagai tepu
asid.
Minyak pistachio juga dicirikan oleh kandungan yang agak tinggi
fitosterol (termasuk beta-sitosterol) dan vitamin yang paling berguna
E (19 mg setiap 100 gram).
Fitosterol mampu mengaktifkan proses penjanaan semula kulit,
membantu menguatkan fungsi penghalangnya, memulihkan keanjalan
kulit. Mereka juga mempengaruhi proses sintesis kolagen dan juga mempunyai
kesan anti-radang dan penyembuhan, digunakan untuk
menenangkan kulit sensitif.
Oleh kerana sejumlah besar asid oleik, minyak pistachio
membantu dalam memulihkan fungsi penghalang epidermis. Mungkin
adalah baik untuk mengekalkan kelembapan, menembusi kulit sedalam mungkin,
oleh itu ia boleh digunakan dalam produk serpihan, kering
penjanaan semula kulit dan penjagaan rambut.
Asid linoleik mengurangkan dehidrasi kulit, mengehadkan kehilangan kulit
air dari permukaannya. Di samping itu, ia mempunyai kesan perlindungan.
terhadap faktor luaran, kualiti menenangkan dan berkhasiat.
Ciri-ciri berguna dan perubatan
Minyak pistachio membantu
menguatkan imuniti, menormalkan aktiviti otot, meneutralkan
Produk metabolisme oksigen berbahaya kepada badan, mengurangkan kebarangkalian
kemunculan barah.
Pakar seks dan andrologi menasihatkan minyak pistachio sebagai ubat,
peningkatan spermatogenesis.
Oleh kerana kandungan tanin dalam produk, ia mempunyai ciri anti-radang.
dan kesan penyembuhan yang baik. Adalah disyorkan untuk memperkenalkannya dalam diet.
pesakit tuberkulosis,
anemia
pesakit yang mengalami radang paru-paru,
selesema,
sebarang jangkitan serius
Minyak pistachio meningkatkan peredaran otak dengan merangsang
ingatan dan peningkatan keupayaan untuk menumpukan perhatian. Apabila dimakan
dalam makanan, mengurangkan kecenderungan kepada semua jenis jantung
penyakit, nada dengan sempurna dan meningkatkan mood. Mentega
ia berguna untuk mengambilnya dengan fungsi hati yang berkurangan, kerana ia terbuka
penyumbatan dalam organ ini, membantu dalam rawatan jaundis dan juga digunakan
sebagai analgesik untuk kolitis gastrik dan hepatik.
Penggunaan produk ini dan orang yang menderita arteri adalah disyorkan
hipertensi dan trombophlebitis.
Ia juga berguna untuk sebarang penyakit dada, batuk, mempunyai tonik,
Toning dan kesan pembaikan.
Anda boleh menggunakan minyak pistachio untuk sapuan gula-gula getah. itu
Adalah dinasihatkan untuk mengambilnya dalam bentuk tulen atau dicampur dengan minyak sayuran.
– badam, jojoba, pic dalam perkadaran yang sama, dan
dalam bentuk campuran aroma, yang memerlukan satu sudu asas
tambah 1-2 titis minyak pati, seperti lavender dan oren
atau pokok teh. Kapas atau kain kasa direndam dalam campuran sedemikian.
Tampon hendaklah digunakan pada kawasan gusi yang terjejas selama 15-20 minit.
1-2 kali sehari.
Mandi dengan minyak pistachio juga akan berguna, yang mana ruang makan
satu sudu besar produk ini dilarutkan dalam madu atau krim dan ditambah
campuran ini dalam air suam.
Penggunaan dalam kosmetologi
Minyak pistachio mempunyai sifat tonik, berkhasiat, anti-radang,
fotoprotektor dan antioksidan
harta benda. Membantu dengan baik dengan keretakan dan terlalu kering.
dan radang dingin, menghilangkan pengelupasan kulit kering dan sensitif,
semua jenis keradangan. Memberi perlindungan UV yang sangat baik.
Minyak pistachio menghilangkan jeragat dan bintik penuaan yang sekata tanpa
kerosakan pada badan.
Ia juga ditambah kepada krim anti-penuaan, di mana ia berada
membantu mengurangkan kedutan, memberikan keanjalan dan ketegasan,
menyembunyikan kesan keletihan. Oleh kerana minyak meningkatkan peredaran darah,
semua sel akan tumbuh semula. Dan kerana ini, kulit akan menjadi
lembut dan terhidrat.
Untuk aplikasi dengan penuaan, kulit kering dan meradang pada badan dan muka,
dan juga untuk menghilangkan kedutan halus di sekitar mata, anda boleh menggunakan
campuran bau di mana 1-2 ditambah kepada satu sudu asas
titisan minyak pati mawar, chamomile, santalum atau oren. Napkin,
direndam dalam campuran sedemikian, sapukan pada kawasan bermasalah dalam
15-30 minit sehingga 2 kali sehari. Selepas 4-5 hari prosedur, kulit
ia akan menjadi lebih elastik, baldu dan lembut.
Minyak pistachio sesuai untuk urutan. Memperbaiki gelinciran
sifat, oleh itu, kedua-dua minyak asas dan
sebagai sebahagian daripada campuran. Ia merebak dengan mudah melalui kulit dan agak
menyerap dengan cepat, meninggalkan rasa seperti sutera
dan kelembutan. Walaupun selepas sesi pertama, anda boleh melihat peningkatan:
pemulihan kulit yang mengeras bermula. Campuran aromatik untuk urutan
kawasan kulit yang kasar dan berubah warna dibersihkan dengan tambahan
1-2 sudu besar asas 2-3 titis minyak pati juniper, geranium,
adas, limau, mawar, cendana, chamomile, oren. Untuk ini
anda juga boleh menggunakan campuran dengan penambahan 2-3 titis lavender,
Minyak pati Cypress dan rosemary.
Oleh kerana kandungan tokoferol, minyak pistachio melindungi dengan baik
kulit daripada kesan negatif cahaya matahari, jadi
disyorkan untuk digunakan dalam krim pelindung matahari dan pelindung matahari yang lain
Produk kosmetik.
Minyak pistachio menguatkan
dan menyuburkan rambut dan kuku. Terbaik digunakan sebagai sebahagian daripada
emulsi. Minyak murah ini serba boleh dan dengan
Ia juga boleh digunakan untuk membuat balm badan, krim dan skrub, topeng muka.
dan perapi rambut.
Untuk memperkayakan syampu atau balsem, cuma tambahkan semuanya
7-10 titis minyak pistachio setiap 100 gram. Untuk urutan
kepala harus dicampur dengan minyak jojoba (1: 1).
Dalam bentuk tulen, disyorkan untuk menggunakan minyak pada permukaan kuku.
dan kulit, mengurut dengan hujung jari selama kira-kira 10 minit. Kuku sudah
Selepas beberapa prosedur, mereka akan menjadi lebih stabil dan kuat.
kepada faktor luaran. Untuk kuku, anda boleh menggunakan minyak pistachio.
kedua-duanya dalam bentuk tulen dan dicampur dengan minyak sayuran lain
(aprikot, badam, jojoba dalam perkadaran yang sama), atau dalam campuran aroma
dengan penambahan 3 titis kayu putih kepada satu sudu asas,
Minyak lemon dan lavender. Untuk ini, berbeza
komposisi aromatik dengan minyak pati thyme dan lavender atau nilam,
rosemary dan chamomile. Campuran bau digunakan pada penggelek kuku dan kuku.
dan urut selama 5-10 minit. Prosedur ini dilakukan 1-2 kali seminggu.
Sifat berbahaya minyak pistachio
Minyak pistachio adalah produk 100% semulajadi, hampir
tiada kesan sampingan. Walau bagaimanapun, ia tidak disyorkan untuk digunakan
Ubat sedemikian untuk intoleransi individu, serta untuk wanita hamil.
wanita
