Malina moroszki to małe wieloletnie zioło
z pełzającym rozłożystym kłączem. Łodyga prosta, wyprostowana.
10-15 cm wysokości, kończy się pojedynczym białym kwiatem.
Liście są pomarszczone, sercowate, klapowane
Brzeg. Owocem jest złożony pestkowiec, początkowo czerwonawy i
bursztynowo-żółty, gdy dojrzeje. Kwitnie w maju-nyune, dojrzewa
w lipcu, sierpniu. Owoc jest kwasowo-ostry, winny.
Malina moroszki jest powszechna w polarno-arktycznym, tundrze,
lasy-tundra i strefy leśne zachodniej, środkowej i wschodniej
Syberia; znaleziono również na Kamczatce i Sachalinie. Rośnie
na torfowiskach i riamach, na mokrym mchu i porostach
tundra.
Przydatne właściwości maliny moroszki
Świeże maliny moroszki zawierają:
kalorie 51 Kcal
Malina moroszki jest bogata w pierwiastki śladowe, zwłaszcza hematopoetyczne
rząd – magnez, wapń,
potas, żelazo,
glin, fosfor,
kobalt,
krzem i witaminy C,
B1, B3,
РР, .
Owoce moroszki zawierają proteiny, cukry, pektyny
substancje, błonnik, kwasy organiczne (askorbinowy
cytryna, jabłko, salicyl), antocyjany, karotenoidy,
garbniki, fitoncydy, leukocyjany, leukoantocyjaniny.
Olej z nasion maliny moroszki zawiera dużą ilość naturalnego
składniki aktywne, z których najcenniejsze to
przeciwutleniacze i kwasy tłuszczowe omega. Moroszki zawierają
– niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe: kwas linolowy (omega
6), kwas alfa-linolowy (omega 3), przeciwutleniacze
(karotenoidy, witamina E), sterole roślinne.
Malina moroszki zawiera 3 razy więcej witaminy C niż
w kolorze pomarańczowym.
I uczestniczy w wielu procesach biochemicznych, m.in
m.in. reguluje transport wodoru. Obsługuje
stan koloidalny substancji międzykomórkowej i normalizuje
przepuszczalność kapilarna. Maliny moroszki są lepsze od marchwi
dzięki zawartości prowitaminy A, która odmładza komórki
populacja. Cudowna malina moroszka jest bogatym źródłem tokoferoli,
przyspieszające regenerację uszkodzonych komórek i uczestniczące
w najważniejszych procesach metabolizmu tkankowego. O ile
malina moroszka zawiera dużo potasu, pomaga chronić przed nowotworami
i choroby układu krążenia.
W medycynie ludowej nie stosuje się tylko kubków kwiatowych:
korzenie i liście jako środek moczopędny, na kamienie nerkowe,
niedobór witamin, zaburzenia metaboliczne, z przeziębienia,
krwioplucie, malaria. Napar z liści służy do
krwawienie wewnętrzne, biegunka, jako środek przeciwzapalny
oraz środek gojący rany. Sok owocowy ma silne działanie
działanie bakteriobójcze. Są umazane świerzbem
obszary skóry.
Maliny moroszki są spożywane świeże, namoczone i
marynowane, stosowane w żywieniu medycznym i dietetycznym.
Maliny moroszki służą do przygotowania galaretek, kompotów, przetworów, likierów,
wina i soki oraz namoczone maliny moroszki to prawdziwy rarytas.
Lecznicze właściwości maliny moroszki sprawiają, że są one niezastąpionym składnikiem.
kosmetyki medyczne i produkty higieniczne. Odżywia skórę
i włosy zmęczone fizycznym i emocjonalnym stresem.
Łagodzi je w chłodne i upalne dni, wspomaga regenerację
siła i funkcja.
Niezbędne kwasy tłuszczowe – linolowy i linolenowy,
zawarte w olejku maliny moroszki odbudowują naskórek-lipid
barierę skóry i nawilżają ją. W rezultacie znika
uczucie ucisku. Karotenoidy, fitosterole i witaminy
E dają skórze dodatkową ochronę przed promieniowaniem UV
promieniowanie i spowolnić proces starzenia.
Dzięki moroszkom skóra jest zregenerowana i odnowiona,
wypełniony wilgocią, staje się gładki i elastyczny. Paznokcie
stają się mocniejsze, a włosy lśnią.
Niebezpieczne właściwości maliny moroszki
Z wrzodem trawiennym
żołądek, dwunastnica i zapalenie żołądka ze zwiększonym
kwasowość, zwłaszcza podczas zaostrzenia, używać
maliny moroszki nie powinny być. Może również powodować uczulenie
reakcje.
Spróbuj zrobić wyjątkowy dżem z maliny moroszki z orzeszkami pinii – zaskocz swoich bliskich niesamowitym przysmakiem!
