Arónia – malý ker alebo strom,
asi 1,5 metra vysoký, s listami, ktoré vyzerajú
čerešňové listy. Bobule sú sladké, chutné, mierne kyslé,
najmä nezrelé. Pestovanie arónie
často ako okrasná a ovocná rastlina, a
ako liek pre amatérskych záhradníkov, letných obyvateľov,
v špecializovaných farmách.
Vlasť arónie (arónia) – východná časť
Severná Amerika. Rastie tam arónia
suché a kamenisté pôdy a na strmých brehoch riek,
v dunách a lesoch a dokonca aj v močiaroch. Začiatok XVIII
storočia bola arónia introdukovaná do Európy,
a asi o sto rokov neskôr dorazil do Ruska. Dospelý
arónia do začiatku XNUMX. storočia len ako dekoračná
kultúra. V skutočnosti kvitne biele štíty arónie a
husté tmavozelené listy vyzerajú veľmi elegantne.
Na jeseň na pozadí oranžovo-červených listov zreteľne vyniknú
trsy lesklých čiernych plodov.
Bobule sa zbierajú na jeseň, sušia sa na vzduchu, v sušičkách. Obchod
sušené bobule na suchom mieste, nie viac ako 2 roky. A tiež bobule arónie čiernej
Plody jarabiny vyrábajú kompóty, konzervy, víno a mnoho ďalšieho.
Užitočné vlastnosti arónie
Arónia obsahuje:
kalórií 55 kcal
Plody arónie majú príjemnú sladkokyslú chuť,
kyslá chuť. Arónia je skutočným skladom zásob
látok. Obsahuje bohatý prírodný komplex vitamínov.
(P, C,
E, K,
B1, B2,
B6,
beta karotén), makro a mikroprvky (bór,
železo, mangán,
meď, molybdén,
fluór),
cukry (glukóza, sacharóza, fruktóza), pektín a
triesloviny.
Napríklad v plodoch arónie je vitamínu P 2-krát viac,
že v čiernej farbe
egreše a 20-krát viac ako pomaranče a jablká.
A obsah jódu v černiciach je 4-krát vyšší,
ako jahody, egreše a maliny.
Vďaka jemne vyváženej kombinácii prírody
v plodoch arónie čiernej (arónia), mnohé biologicky
účinné látky, majú cenné liečivé vlastnosti.
Zvyknú sa bobule arónie a šťava z nich
liečbu a hlavne prevenciu hypertenzie
choroba a ateroskleróza. Sú predpísané pre gastritídu.
so zníženou sekrečnou funkciou, niektoré cievy
choroby sprevádzané zvýšenou priepustnosťou
a krehkosť cievnej steny (kapilárna toxikóza, alergia
vaskulitída, osýpky, šarlach, ekzém).
Pektínové látky obsiahnuté v arónii
odstrániť ťažké a rádioaktívne kovy
látok, zadržiavať a eliminovať rôzne druhy patogénov
mikroorganizmy. Pektíny normalizujú funkciu
črevá, odstraňujú kŕče a majú choleretikum
Effect. Liečivé vlastnosti arónie prispievajú k
posilniť steny krvných ciev, zlepšiť ich elasticitu
a elasticitu.
Tiež niektoré z najprospešnejších vlastností tohto bobule sú
normalizácia krvného tlaku a zníženie hladiny
cholesterolu v krvi Plody arónie sú predpísané pre
rôzne poruchy systému zrážania krvi, krvácanie,
reumatizmus, ateroskleróza, diabetes mellitus a alergia
choroby. Nedávne štúdie to ukázali
arónia zlepšuje funkciu pečene,
A pravidelná konzumácia tohto bobule zvyšuje imunitu.
a má pozitívny vplyv na prácu endokrinného systému.
Odporúča sa pri diabetes mellitus najmä s léziami.
kapilár, pri ochoreniach štítnej žľazy, ako napr
diuretikum pri ochoreniach obličiek, alergiách, šarlach,
týfus.
Arónia sa používa ako spazmolytikum,
vazodilatátor, hemostatický, hematopoyétický,
chutné, choleretikum a diuretikum.
Pomocou šťavy podporuje odvar z bobúľ arónie
rozšírenie krvných ciev, čo vedie k zvýšeniu
jeho priepustnosť, aktivujú sa funkcie krvotvorných orgánov,
čo je užitočné pri chorobe z ožiarenia, krvácaní.
Arónia pomáha regulovať trávenie,
zlepšuje chuť do jedla, zvyšuje kyslosť, aktivuje
funkciu pečene, podporuje tvorbu a sekréciu
rýchlosť.
Odvar z plodov arónie (arónia) – 20 g
ovocie na 200 ml vriacej vody. Používa sa na liečebné účely
1/2 šálky 3-4 krát denne pri hypertenzii, ateroskleróze,
diabetes mellitus, glomerulonefritída a alergia
štát.
Nebezpečné vlastnosti arónie
Plody arónie sú kontraindikované pri hypotenzii,
zvýšená zrážanlivosť krvi, zvýšená kyslosť
žalúdočná šťava, gastritída, žalúdočný vred
a dvanástnika.
Neodporúča sa užívať s nízkou krvou.
Tlak.
V tomto videu moderátori hovoria o prospešných vlastnostiach arónie.
horský popol a na základe toho uveďte aj recept na tlakový nápoj
produktu.
