Väčšina územia Ruska sa nachádza v oblasti s miernym podnebím. Vyznačuje sa negatívnymi teplotami vzduchu a snehovou pokrývkou počas zimy a časti mimo sezóny. Preto si treba starostlivo vybrať plemeno včiel, ktoré je vhodné na chov v takýchto podmienkach a vie pevne znášať dlhé zimovanie. Tento popis zodpovedá stredoruskému plemenu.
Vlastnosti a vzhľad
Včely sa usadili v severnej Európe pred 8 tisícročiami. Postupne sa tie najodolnejšie rozprestierali smerom na severovýchod až po pohorie Ural a boli odvlečené na Sibír. Stále žijú v Rusku.
Namiesto irelevantného „tmavého európskeho“ názvu pre plemeno bol zavedený nový: „stredoruská včela“. „Double Mellifera“ je aj o nej: v latinčine znie názov ako „Apis mellifera mellifera“, čo doslova znamená „Včelí med“.
Zástupcovia stredného ruského plemena sa zjavne veľmi líšia od južného hmyzu. Krátky popis vlastností, podľa ktorých ich možno rozpoznať:
- masívne telo (dĺžka pracujúceho jedinca je 12 mm, maternica je 15 mm, hmotnosť 100 – 110 mg a 190 – 210 mg), tmavo hnedá alebo čierna so sivastými čiarami, veľa chĺpkov;
- krátky a predĺžený proboscis (v priemere 6,15 mm);
- objem prázdnej medovej strumy sa zvýšil 1,5-krát (20 kubických mm);
- krídla dlhé a silné (9,6-9,7 mm).
Pre referenciu!
Takéto vonkajšie vlastnosti umožňujú včelám zhromaždiť oveľa väčšie množstvo peľu a nektáru v krátkom období kvitnutia z medonosných rastlín, aby sa zásobili medom na dlhú zimu.
Jedince stredoruského plemena sú odolné voči mnohým chorobám, sú prispôsobené na prežitie nízkych teplôt vzduchu (do + 4 ° C, dokonca lietajú mimo úľa), nemusia prenášať domy na zimu do interiéru.
Kde bývať
Už pred 3 storočiami boli včely tohto druhu rozšírené v juhovýchodnej Európe, cez stredné Rusko až po Zabajkalsko. Ale kvôli niektorým zvláštnostiam sa mnohí včelári rozhodujú pre iné plemená, dochádza k miešaniu s dovezenými rojmi z južných oblastí.
V súčasnosti žijú rodiny patriace k stredoruskému plemenu včiel v európskej časti Ruska, na južnom Urale a na Sibíri. Toto je najsevernejšia zemepisná šírka, kde chovajú medový hmyz; Pozdĺž nej sú mestá Kazaň, Ufa, Čeľabinsk, Omsk, Novosibirsk.
Poddruh stredoruskej včely
V XNUMX. storočí sa v rôznych regiónoch Ruska chovali rôzne populácie, ktoré sa mierne líšili veľkosťou a kvalitou. Hlavný poddruh:
- Vladimirskaya, Oryol, Polesskaya, Priokskaya (Distrito Federal Central);
- Vologda (severozápadný federálny okruh);
- Bashkir, Tatar, Mordovian, Kirov, Perm (Federálny okres Volga);
- Čeľabinsk (Uralský federálny okruh);
- Novosibirsk, Krasnojarsk, Altaj, tajga de montaňa (FD de Siberia).
Stredné ruské včely z populácie Altaja, ako aj Orlov, Bashkir, Tatar, sa považujú za čistokrvné.
Chovateľská činnosť je zameraná na postupné zbavovanie sa nedostatkov predstaviteľov plemena pri zachovaní pozitívnych vlastností. Zistilo sa, že druhá generácia je často slabšia ako prvá, najmä pri ľubovoľných zmesiach. Včelie balíčky by sa mali zakúpiť v známych škôlkach, dávajte pozor na hlavné znaky, aby ste sa nezrazili s krížom.
Charakteristika stredoruskej včely
Väčšina charakteristík plemena bola získaná v dôsledku prispôsobenia sa drsným životným podmienkam v miernom podnebí severných oblastí Ruska a umožňuje rodinám vydržať dlhé chladné zimy. Stredoruské včely dokážu tolerovať teploty až -40 °C, ak sú ich domy vonku, dobre izolované snehom a rôznymi materiálmi. Neaktivujú sa, keď teplota počas odmrazovania stúpne, zostávajú v dome dlhšie, čím šetria potraviny a energiu.
Po prezimovaní sa stredoruské včely „prebúdzajú“ neskôr, ale reprodukčné procesy sú intenzívnejšie aj bez stimulácie kŕmenia. Chovný hmyz s veľkými telesnými rozmermi vyžaduje väčší objem voštinových buniek (5,6 mm). Toto by sa malo vziať do úvahy pri príprave základných rámov. Zhadzovanie plástov je vždy intenzívne, kvôli vyvinutým voskovým žľazám.
Pre referenciu!
Organizmus hmyzu je prispôsobený na dlhé zimovanie (až 7 mesiacov odpočinku, od začiatku októbra do konca apríla). Vďaka tomu sú včely chránené pred mnohými škodcami, ktorí nemôžu žiť tak dlho, aby sa na jar začali množiť. Zástupcovia plemena majú tiež hustú črevnú membránu, ktorá chráni pred účinkami parazitov a toxických látok.
Umiestnite úle do tieňa, aby ste sa vyhli prehriatiu slnečným žiarením.
Včely stredného ruského plemena sa vyznačujú vysokou účinnosťou počas úplatkárskej sezóny, čo robí veľa letov pri hľadaní koristi. Ponáhľajú sa zásobiť si čo najviac potravín na obdobie od jesene do jari, využívajúc dni rozkvitnutých medonosných rastlín. Práce sú prerušené iba v daždivom a veternom počasí, ale toto opatrenie je zamerané na záchranu životov čo najväčšieho počtu ľudí.
Hmyz má tendenciu zbierať nektár a peľ najmä z 1 až 2 druhov medonosných rastlín, najmä počas hlavného letného toku. Je pre nich ťažké preladiť sa na hľadanie iných zdrojov produkcie, pracovať s nimi. Najpreferovanejšie kvety sú pohánka, vhodná je aj lipa, vres a ohnivá tráva.
Na začiatku sezóny odchádza za úplatok malý počet včiel robotníc. Hlavnú časť zaberá príprava znášky, aby sa stihol rozšíriť roj pre aktívny zber medu. Keď je kvitnutie v plnom prúde, všetky sily smerujú k letom za úplatok, dokonca aj maternica kladie menej vajíčok. Z tohto dôvodu sú trúdy vyvrhnuté neskôr ako iné plemená, aby udržali správnu teplotu v hniezde, zatiaľ čo robotnice zbierajú nektár.
Jesenné znášanie vajíčok sa zastaví dostatočne skoro na to, aby silné, nevyčerpané jedince odišli na zimu.
Pre referenciu!
Stredoruské včely sú považované za veľmi agresívne. V skutočnosti jeho čistokrvní predstavitelia nie sú ochotní chrániť hniezdo pred ľuďmi bez dôvodu a ostro reagujú iba na podivný hmyz. Skúsení včelári tvrdia, že pri správnom prístupe sú útoky zriedkavé.
Stredoruské plemeno je v skutočnosti pri zásahu včelárov netolerantnejšie a nepokojnejšie ako iné, ale hmyz má tendenciu sa častejšie skrývať ako útočiť. Nie sú príliš ochrancovia akcií, pretože sami nie sú náchylní ku krádeži. Viac im ide o ochranu kráľovnej a mláďat.
Odporúča sa chovať tieto včely na včelniciach mimo obytných budov, v úľoch umiestnených v dostatočnej vzdialenosti od seba. Je dobré, ak konštrukcia domov minimalizuje potrebu obhliadok a manipulácií.
Činnosti včelára sú tiež dôležité: ak pracujete pokojne, v teplom a pokojnom podnebí, neprinášajte na oblečenie štipľavý zápach, hmyz sa pravdepodobne nebude ponáhľať, aby vás uštipol.
Stredoruský med
Robotnice najskôr naplnia plásty v hornej časti úľa medom, ktorý poskytuje dobré vyhrievanie od slnka a uľahčuje im prístup k potrave počas zimy. Včelí chlieb je uložený v priehradke hniezda.
Stredoruské včely spracovávajú uskladnený nektár enzýmami, pridávajú trochu jedu. Potom je každá bunka utesnená špeciálnym spôsobom: uzáver je vytvorený tesne nad úrovňou produktu a ponecháva malý prázdny priestor. Ide o suchú pečiatku.
Získava sa vysoko kvalitný, priehľadný med s bohatou chuťou a vôňou.
Nazýva sa monoflor, pretože sa získava prevažne z 1 druhu medonosnej rastliny. Tento med je tekutejší, nie je náchylný na kryštalizáciu.
Kráľovná stredného ruského plemena včiel
Chovná samica začína klásť vajíčka pomerne neskoro na jar, v máji. Vyznačuje sa však vyššou plodnosťou a rýchlo dobieha južné plemená. Maternica stredoruských včiel je schopná produkovať znášku 2-3 tisíc vajec denne.
Pre referenciu!
Malý počiatočný objem produkcie nektáru nespôsobuje pokles produkcie vajec. Všetka potrava je určená na kŕmenie mláďat: kým príde hlavná potrava, je potrebných veľa mladých robotníc. Ale v lete, v období hlavného zberu medu, samica znáša menej vajec.
Je potrebné poznamenať, že maternica stredného ruského plemena zriedka umožňuje párenie trúnov iných druhov. Navyše si nebude rozumieť s druhou kráľovnou a roj bude brániť starú “kráľovnú”, bez prijatia náhrady. Preto je mladá kráľovná vylúčená z úľa.
roj
Pre včelára neznalého tejto vlastnosti včiel stredoruského plemena bude nepríjemným prekvapením väčšia tendencia rozdeliť rodinu a opustiť úľ. V období aktívneho zberu medu nedochádza k rojeniu, no pri malej koristi si treba dávať pozor. Ak sa včely začali pripravovať na skupinový let, je ťažké ich zastaviť, pripraviť na ďalšiu prácu.
Pre referenciu!
Rojenie sa najčastejšie vyskytuje pri 2-3 ročnej maternici, u ktorej klesá plodnosť. Väčšinou odletia 1-2 veľké roje a ak sa tomuto procesu nevyhne, včelár príde o časť pracujúcich rodín pre zber medu.
Je potrebné včas (každé 2 roky) vymeniť starú maternicu za mladú. Podobne ako vo včelárstve v južných oblastiach, metódy včelárenia stredoruských včiel proti rojeniu zahŕňajú: umiestnenie do priestranných úľov s nadstavbami inštalovanými na tienistom mieste, pridávanie rámikov so základňou, odstraňovanie rekonštruovaných materských buniek, vytváranie vrstiev.
Výhody a nevýhody plemena
Prevládajúci názor na agresivitu stredoruských včiel, ich tendenciu k rojeniu, ťažkosti pri zmene medonosných rastlín núti mnohých včelárov opustiť myšlienku chovu tohto plemena. Medzitým sa šikovnou manipuláciou dajú vyriešiť nepríjemnosti a nerobiť problémy.
Stredoruské plemeno má mnoho pozitívnych vlastností, vďaka ktorým je najlepšou voľbou pre včelín nachádzajúci sa v strednom Rusku:
- Vysoká úroveň tolerancie voči zimným mrazom, dlhé obdobie nečinnosti, kedy je potrebná len malá kontrola a minimum krmiva.
- Mimoriadna tvrdá práca pri zbere medu.
- Výroba veľkého množstva užitočných produktov: med, včelí chlieb, propolis, vosk.
- Imunita voči mnohým chorobám, nízka pravdepodobnosť šírenia.
- Plodnosť mladých kráľovien.
Tieto vlastnosti plemena sú také cenné, že keď chovajú stredoruské včely a pracujú na znáške, snažia sa ich zachovať pre ďalšie generácie.
Dá sa povedať, že plemeno je vhodné pre skúsených včelárov a oblasti, kde sa naplno prejavia jeho benefity. Zástupcovia stredoruského plemena s dlhou históriou vyžadujú pri ich udržiavaní pokoj, dôveru a úctu k sebe. Akonáhle sa priblíži, včelár bude odmenený množstvom chutného a voňavého vysokokvalitného medu.
