Bal, Tabiat Ana tarafından insanlığa sunulan eşsiz bir doğal gıda ürünüdür. Yiyeceklerin yanı sıra bir dizi hastalığın (ODS, mide ülseri, çeşitli etiyolojilerin iltihabı) önlenmesi ve tedavisi için ve kozmetolojide kullanılır. Bileşim çok miktarda eser element ve biyolojik olarak aktif madde içerdiğinden, incelik bağışıklığı arttırır.
Nektar tüketimi ne yazık ki faydalarının yanında insan sağlığına da zarar verebilmektedir. Bal alerjisi, istatistiklere göre dünya nüfusunun %1’inde bulunan ana yan etkidir.
bal neden alerjiktir
Alerjik reaksiyonların nedenleri arıcılığın son ürünü değil, bitkiler tarafından salgılanan nektardır – bal bitkileri, arı ekmeği, bitki poleni parçacıkları, tükürük ve böcek zehiri.
Alerjenler bala üretim teknolojisindeki “hatalarla” girer, arıların atık ürünlerinden kovanların yeterince temizlenmemesi ve arı yuvalarında hijyen standartlarına uyulmaması (çitin akarları, mantar sporları, toz ve diğer biyolojik safsızlıklar bulunur. ürün), peteklerin kimyasal maddelerle işlenmesi sırasında …
tahrif. Vicdansız arıcılar, tadı arttırmak için saf bir ürüne şeker kamışı (güçlü alerjen) veya şeker şurubu ekler.
Arıları antibiyotiklerle tedavi ederken arılar bala alerjisi olabilir mi? Evet, hastanın bu ilaç grubuna karşı alerjik reaksiyon öyküsü varsa.
Alerji Nedenleri
Bağışıklık sistemi alerjeni yabancı bir element olarak tanımladığında ve savunmayı “açtığında” vücut atipik bir reaksiyon üretir.
Dikkat!
Arı ürünlerine alerji, yalnızca yutulması sonucu değil, kozmetik işlemler sırasında cilt ile temas yoluyla da ortaya çıkabilir.
Patogenezde (hastalığın başlangıcı ve gelişimi mekanizması), doktorlara göre alerjiler, aşağıdaki nedenler önde gelen bir rol oynamaktadır:
- Genetik düzeyde kalıtsal yatkınlık.
- Baldaki bazı bileşenlere karşı aşırı duyarlılık (hassaslaşma).
- “Olgunlaşmamış” arı ürünü.
- Tatlı bir muamelenin günlük alımını aşmak. Bir yetişkin için günde 150-200 gramdan fazla değildir.
- Kronik hastalıklar (diabetes mellitus, pankreatit, astım, obezite).
- Metabolik bozukluklar.
Alerjik reaksiyonun belirtileri rosacea (yüzdeki kılcal “ağ” ve örümcek damarları) ile mümkündür. Bal kan dolaşımını harekete geçirir, bunun sonucunda dolaşım sistemi üzerindeki yük ve kan damarlarının biyolojik olarak aktif maddelerle aşırı doyması alerjik dermatite neden olur.
Bal alerjisinin belirtileri ve ifade biçimleri
Bal veya türevlerine (propolis, arı ekmeği, zabrus) karşı bir alerjinin nasıl ortaya çıktığını belirlemek için aşağıdaki gibi belirtiler:
- Solunum sisteminden: boğaz ağrısı, kuru öksürük, nefes darlığı, nefes darlığı, burun akıntısı.
- Görme organlarının yanından: gözlerin kızarıklığı, göz kapaklarının şişmesi, lakrimasyon.
- Sindirim sisteminden (gastrointestinal sistem): mide bulantısı, kusma, hazımsızlık.
- Cilt tarafından: ürtiker, atopik dermatit, ödem, kabarcıklar.
Alerji, hastalığın seyrinin ciddiyetine bağlı olarak, bireysel semptomlar veya listelenen semptomların bir kombinasyonu olarak kendini gösterebilir.
“Tatlı” ilaca karşı alerjik reaksiyonlar, saman nezlesinden muzdarip bazı insan gruplarına daha duyarlıdır (çiçek ve bitki polenlerine – bal bitkileri için atipik bir reaksiyon).
tezahür aşamaları
Arıların atık ürünlerine karşı gıda alerjisine neden olan faktörlere karşı vücudun savunma tepkisi geleneksel olarak üç derece ifadeye sahiptir: hafif, orta ve şiddetli.
çocuklar
Her şeyden önce, küçük çocuklar risk altındadır. Üç yaşına kadar bebeğin vücudu kendi antikorlarının üretimine yeterince adapte değildir, bu nedenle bal içeren ürünlere atipik bir reaksiyon mümkündür.
Zayıf bağışıklık, kronik rinit ve astım, çocuklarda arıların atık ürünlerine karşı şiddetli bir şekilde şiddetli alerji olasılığını artırır.
Bir çocukta bal alerjisi kalıtsal olabilir, bu nedenle alerjik reaksiyonlara yatkın hamile ve emziren kadınlar sıkı bir diyet izlemelidir.
Bebeklerin “doğal muameleyi” kötüye kullanması güvenli değildir. Sağlıklı bir çocuk için günlük norm 30 gramdır.
Bir çocukta alerji belirtileri, arı ürünlerinin yutulmasından sonra yarım saat içinde ortaya çıkar. Semptomların şiddeti vücudun tepkisine bağlıdır ve hafif, orta ve şiddetli olarak ayrılır.
kolay
Çocuğun vücudunun alerjene ilk tepkisi, yanakların kızarıklığı ve sırt, göğüs, dirsek ve diz kıvrımlarında küçük kırmızı bir döküntü ile ifade edilir. Gastrointestinal sistemden bozukluklar (ishal, şişkinlik) mümkündür.
Gözlerde kaşıntı ve kızarıklık, aşırı yırtılma, burun akıntısı, kuru paroksismal öksürük, boğaz ağrısı, arı ürünlerine karşı atipik reaksiyon belirtileridir.
Ortalama
Orta derecede bal alerjisi, çocuğun vücuduna döküntü yayılması, ateş, baş ağrısı, artan terleme ve cildin şişmesi ile ifade edilir. Sindirim sisteminden – kusma, gevşek dışkı.
ağırlık
Bala atipik bir reaksiyonun üçüncü derece ciddiyetinin tehlikesi, sık aralıklı öksürük, boğazın mukoza zarının şişmesi, dil, dudaklar, çocuğun nefes almasını zorlaştırması, sıcaklıkta keskin bir artış olması gerçeğinde yatmaktadır. (39 dereceye kadar) ve yukarıdaki semptomlara kan basıncında bir düşüş eklenir. Çocuk susuzluk, vücudun kaşınması ile işkence görür.
Semptomların tezahürü, bebeğin hayatını tehdit eden Quincke ödeminin hızlı gelişme tehlikesi konusunda uyarır, bu nedenle acil tıbbi müdahaleye ihtiyaç vardır.
Dikkat!
Bal, çocuğun diyetine yedi yıldan daha erken verilmemelidir.
yetişkinlerde
Yetişkinlerde bal alerjisi, çocuklarda hastalığın belirtilerine benzer.
kolay
İlk aşamada, cilt alerjene ilk tepki verendir. Hasta, kırmızı lekelerin (ürtiker) oluşumu ile birlikte vücudun her yerinde kaşıntı yaşayabilir.
Korneanın kaşınması ve göz beyazlarının kızarıklığı ile konjonktivit.
Boğaz ağrısı, kuru paroksismal öksürük, sık hapşırma, burun akıntısı, nefes darlığı, – solunum sisteminden bir alerjene reaksiyon.
Mide bulantısı, şişkinlik, karın ağrısı, dışkı bozukluğu, – sindirim sistemi bozukluğu (gastrointestinal sistem).
Ortalama
Hastalığın orta şiddeti, şiddetli yırtılma, alt ve üst göz kapaklarının şişmesi ile ifade edilir (bazı durumlarda gözler tamamen “şişir”). Larenksin mukoza zarının şişmesi ve burun tıkanıklığı nefes almayı zorlaştırır ve nefes darlığına neden olur.
Baş ağrısı, kan basıncında keskin bir düşüş, kulak çınlaması mümkündür.
Vücut döküntü, kırmızı lekeler ile kaplanır. Bazı durumlarda, ciltte kabarcıklar görünebilir.
ağırlık
Vücudun bala olumsuz reaksiyon göstermesi gibi zor durumlarda, yukarıdaki semptomlar şiddetlenir. Alerjik bir kişi cildin kaşınması, hiperemi (yüz derisinin kızarıklığı), ateş, titremeden muzdariptir. Mukoza zarlarının, dilin, dudakların, gırtlak dokularının şişmesi, şiddetli göğüs ağrıları nefes almayı zorlaştırır. Hastalığın hızlı gelişimi anafilaktik şoka (acil alerjik reaksiyon) ve ölümcül olabilen Quincke ödemine yol açabilir. Acil tıbbi müdahale hastanın hayatını kurtarabilir.
alerji testi
Vücudun arı ürünlerinin kullanımına (gıda, tıbbi veya kozmetik amaçlı) nasıl tepki verdiğini öğrenmek için evde bir çalışma yapmak gerekir:
- Kolun dirsekteki kıvrımının iç kısmına az miktarda arı muamelesi yapılmalıdır. 20 – 30 dakika içerisinde cilt temiz kalırsa alerjik reaksiyon oluşmaz.
- Bir çay kaşığı bal tamamen eriyene kadar dilin altında tutulur. Negatif reaksiyonların olmaması, balın vücut tarafından tam olarak tolere edildiğini gösterir.
Kan testi, alerjiye neden olan proteinlere karşı immünoglobulin E konsantrasyon seviyesini incelemek için güvenilir bir yöntemdir.
Laboratuvar cilt testleri (ciltte bir insizyona bir alerjen özü uygulanır), vücutta atipik bir reaksiyona neden olan bal türünün belirlenmesine yardımcı olacaktır.
Bal alerjisi nasıl tedavi edilir
Bal alerjisinin tedavisi, arı ürünlerine atipik reaksiyonun tezahür derecesine bağlıdır. Hafif ila orta şiddette hastalık evde veya ayakta tedavi bazında tedavi edilebilir. Hastanın hayatını tehdit eden ağır vakalarda hemen hastaneye yatırılması gerekir.
Teşhis
Tedaviye başlamadan önce, hastalığın seyrinin ciddiyetini belirlemek gerekir. Bir dermatolog tarafından yapılan muayene ve laboratuvar testleri, bal alerjisinin teşhisine yardımcı olacaktır.
Modern yöntemler
Hafif ve orta aşamalarda modern alerji ilaçları ile tedavi, hastalığın semptomlarını kolayca giderir.
Antihistaminikler (antialerjik), ilaçlar (Suprastin, Tavegil, Claritin), fitiller, şuruplar veya tabletler şeklinde, ürtiker ve atopik dermatit belirtilerini ortadan kaldırır, mukoza zarının ve cildin şişmesini giderir.
Emiciler (Aktif karbon, Enterosgel, Polysorb, Laktofiltrum, Polyphepan), alerjen partiküllerini bağlayan ve yabancı maddeleri vücuttan uzaklaştıran bir grup ilaç. Onların yardımı ile mide bulantısı, kusma durur ve bağırsak fonksiyonu normalleşir.
Hastalığın cilt üzerindeki olumsuz belirtilerini ortadan kaldırmak için hormonal (Mesoderm, Akriderm) ve hormonal olmayan (Tsindol, çinko merhem) kullanılır. Çocuklar için Fenistil jel veya Gistan merhem kullanılması tavsiye edilir.
Antihistaminik etkiye sahip burun damlaları veya spreyleri, nazofarenkste (Tizin, Nasonex) alerjik rinit ve kaşıntıya karşı aktif olarak savaşır.
Diüretik (diüretikler), araçlar (Furosemide, Teva “Triampur Compositum”), fazla sıvıyı giderir ve şişliği giderir.
Dikkat!
Antialerjik tedavi, konsültasyondan sonra ve ilgili doktorun gözetiminde gerçekleştirilir.
Nemlendiriciler cildin yumuşaklığını geri kazanmaya ve kurdeşen izlerinden kurtulmaya yardımcı olabilir.
Evde bal alerjisinin önlenmesi
Tıpta bir söz vardır: “Bir hastalığı tedavi etmenin en iyi yöntemi, onun önlenmesidir!” Profesyonel olarak seçilmiş terapi, hastanın vücudunu destekleyen yöntemlerle desteklenmelidir:
- Diyet, menüden arı ürünleri içeren yemekler hariç;
- arı ürünlerine dayalı kozmetik prosedürlerin ve dekoratif kozmetiklerin kaldırılması;
- bağışıklık sistemini güçlendirmek için doktorlar, bronko-pulmoner sistemi temizlemeye yönelik sertleştirme ve nefes egzersizleri önermektedir.
Alerji hastalarının ani bir atak (antihistaminikler) durumunda acil durum malzemeleri taşıması gerekir.
Halk yöntemleriyle bal alerjisi nasıl tedavi edilir
Geleneksel terapi, ilaç tedavisine bir alternatiftir. Şifacıların “kumbarasında”, arı ürünlerine karşı alerjik reaksiyonlarla mücadele etmek için çok sayıda tarif topladı.
Oral uygulama için bir infüzyon ve harici kullanım için bir çözelti (kompresler ve losyonlar) anti-inflamatuar etkiye sahip iyileşme serisinden hazırlanır.
demleme
- 10 ml ile 15-200 gram kuru ot dökün. Su.
- 10 – 20 dakika su banyosunda inkübe edin.
- Bitki infüze edildikten sonra konsantreyi 100 ml ile seyreltin. kaynamış su ve serin.
Karışımı günde 2 – 3 kez, 1 yemek kaşığı alın.
Aynı prensibe göre papatya, nane ve çayır yoncasını demleyebilirsiniz.
Banyo
- 200 litrelik bir seride 250 – 5 gram “saman” demleyin. kaynayan su.
- Özü 1.5 saat ısrar edin.
- İnfüzyonu ılık suyla banyoya ekleyin.
Dikkat!
Bitkisel müstahzarları anneannenizden değil eczanelerden satın alın.
Bitkisel ilaçlar, ilaçlarla birleştirildiğinde iyileşmeyi hızlandıracaktır.
Popüler Sorular
Arı lezzetlerini sevenler, çalışkan böceklerin insanlara verdiği harika bir ürünle ilgili konularla ilgileniyor. Doktor alerji uzmanları – immünologlar, popüler soruların çoğunu cevaplarken hemfikirdir.
Hangi bal alerjik değildir
Çok sayıda akasya balı çeşidi arasında uzmanlar onu hipoalerjenik olarak değerlendiriyor. Ağaç bir bal bitkisi ise “Sahte çiçekli robinia” (Beyaz akasya), ekolojik olarak temiz bir bölgede yetişiyorsa, arıcılar arılara özen gösterme konusunda vicdanlıysa, ürünü tahrif etmiyorsa, o zaman akasya balı diyetlerine bile dahil edilebilir. küçük çocuklar.
Bal ise diğer arıcılık ürünlerine alerjim olabilir mi?
Bir kişinin bal alerjisi öyküsü varsa, vücut arı ekmeği, zabrus, arı sütü, petek ve propolise olumsuz tepki verecektir.
Alerjiler için bal nasıl değiştirilir
Alerjik belirtiler, bal ve türevlerini içeren tüm ürünlere yasak getirir. Bu nedenle balın yerini hiçbir şey tutamaz. Çayınızı, sütünüzü tatlandırmak veya pişirme tarifinize lezzetli bir malzeme eklemek istiyorsanız pekmez, akçaağaç şurubu ve mısır şurubu kullanabilirsiniz.
Gıda alerjisi, zamanımızın büyüyen bir sorunudur. Hoş olmayan belirtilere neden olan ürünler arasında bal, alerjik reaksiyonların en güçlü provokatörlerinden biridir.
