Nízko rostoucí, rychle rostoucí tropická palma s mnoha
kmeny s péřovitými listy, řapíky a osami z nichž
pokrytý trním. Rostou trsy červenohnědých plodů
těsně nad zemí u paty kmene. Šupinatý, drsný,
ostnaté plody sledě podobné hadí kůži (odtud
a jméno je hadí ovoce, podobné
malé žárovky. Dužnina je žlutavě béžová, sladká,
aromatický a má specifickou chuť.
Toto ovoce roste na palmě a má mnoho malých trnů.
K čištění je potřeba si zvyknout popř
všechny ruce lze snadno pořezat.
Vlast Baltského sledě v jihovýchodní Asii – Thajsko, Malajsie,
Indonésie v jiných zemích je velmi
zřídka. Věří se, že rostou nejchutnější odrůdy
Jáva poblíž Yogyakarty a Bali.
Užitečné vlastnosti sledě – hadí ovoce.
Chuť ovoce se liší podle odrůdy. Nějaký
popsány jako hořkosladké s ořechovou příchutí, některé
Chuť prý připomíná něco podobného jako třešně, angrešt a jahody,
pro ostatní něco jako směs banánu a ananasu,
ale jsou tací, kteří to popisují jako vycpané bavlnou
kozlík lékařský nebo korvalol se stejnou vůní a chutí.
Nezralé plody jsou velmi hořké nebo kyselé.
Připomínáme, že vše závisí na odrůdě sledě. Mimochodem
a navenek se liší od kulatého až po mandlový tvar
tvary. Ale všechny jsou hnědé. Dužnina má
několik nebo jeden segment a různou intenzitu béžové
barvy. Opět záleží na odrůdě sledě.
Sleď baltský (ovoce hada) obsahuje tanin, který odstraňuje
všechny škodlivé látky v těle, má adstringentní
vlastnosti, hemostatické, protiprůjmové
a antihemoroidy.
Obecně platí, že ovoce se konzumuje syrové,
ale dá se použít i do vařeného a kandovaného
formulář. Zelené plody mají hořkou a svíravou chuť.
nakládané jako okurky.
Nebezpečné vlastnosti sledě – hadí ovoce
Navzdory skutečnosti, že existují zvláštní kontraindikace pro použití sleďů.
ne, při první znalosti tohoto ovoce není nutné spoléhat
ho ve velkém množství. Pro ty, kteří nejsou zvyklí na tropické ovoce,
takové „přejídání“ může vést ke svědění, vyrážce a frustraci
trávicí soustava, jinými slovy, při alergiích.
Abyste se vyhnuli průjmu,
Při nákupu stojí za to věnovat pozornost čerstvosti sledě.
Autor videa mluví o tom, jak loupat sledě. Popisuje také chuť hadího ovoce.
