Schisandra, kalorit, hyödyt ja haitat, hyödyllisiä ominaisuuksia –

yleinen kuvaus

Se on suuri magnoliaceae-heimon kiipeilyliaanien pensas.
Sen pituus on viisitoista metriä, ja puiden ympärillä kääntyy sitruunaruoho
se näyttää viiniköynnökseltä. Varsi on 2 senttimetriä paksu.
Kasvi on pensaan muotoinen pohjoisilla alueilla. Sitruunaruohon lehtiä
vaaleanvihreä, petired ja hieman mehevä, enimmäkseen paikallista
racemes, niiden varret voivat olla punertavia tai vaaleanpunaisia. kukat
kerma tai valkoinen miellyttävä tuoksuinen ja 3-5 hedettä
palat yhdistetään paksuksi pylvääksi.

Schisandran marjat 2 siementä, kirkkaan punaisia, mehukkaita, pallomaisia,
hyvin katkera. Siemenet tuoksuvat sitruunalle
ja niillä on katkera ja mausteinen maku. Myös juurien ja varsien kuori haisee
sitruuna, josta nimi – sitruunaruoho.

Liaani kasvaa villinä myös Sahalinin eteläosassa, Primoryessa
löytyy lehtimetsistä, jokilaaksoista, reunoista,
raivauksilla. Sitruunaruohoa saadaan runsaasti muutaman vuoden välein,
ja huolimattomasta oksien katkeamisesta sadonkorjuun aikana, pensaan liikakasvu
on keskeytetty.

Kuinka valita

Yleensä sitruunaruohon hedelmät ja siemenet korjataan. Kun se kypsyy
kerätä hedelmiä. Ja kuivausprosessi koostuu kahdesta osasta:
aluksi sitruunaruohon marjat kuihtuvat hieman ilmassa kahdesta kolmeen
päivää, ja sen jälkeen ne kuivuvat
erityisessä kuivausrummussa tai perinteisessä uunissa. Alkulämpötila
asetettu neljänkymmenen asteen tarkkuuteen ja lisää kuivumisen lopussa
häntä kuuteenkymmeneen asti.

Kuinka säilyttää

Valitettavasti tuoreita sitruunaruohon marjoja on vaikea löytää ja ostaa. Mutta
lomailijat viljelevät tätä viiniköynnöstä tonttillaan. Laihduttaa
kerros laatikoihin, hedelmät kuivuvat heti. Sitten ne laitetaan pieniin pusseihin.

Voit puristaa mehua tuoreista marjoista vahingoittamatta siemeniä ja säilöä
sokerin kanssa. Hetken seisottuaan mehu saa hyytelömäisen koostumuksen.

Toinen hyvä tapa säilyttää hedelmiä on peittää ne sokerilla,
jauha hyvin ja laita purkkiin. Säilytä jääkaapissa.

kemiallinen koostumus

Schisandra-hedelmä sisältää lähes 20% orgaanisia happoja, pääasiallinen
numero on omena, sitruuna ja viini. Vähän sokeria
ja noin 500 mg vitamiinia
C 100 grammaa marjoja kohti. Se sisältää myös pektiinejä, tanniineja,
saponiinit, flavonoidit, antrakinonit. Sitruunaruoho sisältää runsaasti eteerisiä öljyjä,
koska sen varressa ja siemenissä niitä on yli kaksi prosenttia ja varren kuoressa
yli kolme. Eteeristä öljyä on käytetty hajuvedessä.

Jopa 33 % rasvaöljystä sisältyy siemeniin. Öljy koostuu glyserideistä
Tyydyttymättömät rasvahapot: öljy- ja linolihappo. Se sisälsi myös
vitamiini löytyi
E. Koostumuksestaan ​​johtuen sitruunaruoholla on immunostimuloivaa, adaptogeenista,
Stimuloivat ja virkistävät ominaisuudet.

Ravintoarvo 100 grammaa kohden:

Proteiinit, g Rasva, g Hiilihydraatit, g Tuhka, g Vesi, g Kaloriarvo, kcal 1 – 1.9 – – 11.1

Sitruunaruohon hyödylliset ominaisuudet

Ravinteiden koostumus ja läsnäolo

Sitruunaruohon lehdet sisältävät suuren määrän mikro- ja makroelementtejä:
kalsium, magnesium, kalium, rauta, kupari, mangaani, koboltti, jodi, sinkki
ja alumiinia. Niitä on myös hedelmissä, mutta vain merkittävällä tavalla.
suuria määriä.

Sitruunaruohon hedelmien arvo ja hyödylliset ominaisuudet ovat vitamiineja.
E ja C, mineraalisuolat, orgaaniset hapot, sokerit ja muut komponentit
aiemmin mainittu.

Mutta sitruunaruohon tärkeimmät ja hyödyllisimmät ainesosat ovat
skitsandrol ja skitsandriini – mukana biologisesti aktiiviset aineet
eteerisessä öljyssä. Ne sävyttävät
ja parantaa maksan toimintaa. Nämä aineet stimuloivat sydän- ja verisuonijärjestelmää.
ja hermosto. Näiden aineiden päivittäinen annos sisältyy 50 grammaan.
tuoretta sitruunaruohoa.

Lääkeominaisuudet

Jo XNUMX-luvulla tiedettiin virkistävästä ja tonisoivasta vaikutuksesta.
sitruunaruohon hedelmiä. Kaukoidän paikalliset metsästäjät ottivat
kuivatut sitruunaruohon marjat metsästykseen, auttoivat niitä kestämään paremmin.

Tähän mennessä sitruunaruoho on löytänyt laajan käytön
adaptogeeni ja stimulantti henkiselle ja fyysiselle terveydelle
ylityötä. Se on myös erittäin tehokas masentuneille ja asteenisille ihmisille.
oireyhtymiä.

Sitruunaruohotinktuuraa käytetään ehkäisyyn akuuttien hengitystieinfektioiden ja
flunssa.
Glykogeenipitoisuus pienenee sitruunaruohon vaikutuksesta maksassa,
ja lihaksissa: lisääntyy ja maitohapon määrä muuttuu
päinvastoin

Kiinassa sitruunaruohon siemeniä ja hedelmiä käytetään heikentyneen sydämen kanssa.
lihas, sydämen neuroosi, nefriitti, verenpainetauti. Myös marjojen keittäminen vähentää
sokerin, kloridin ja alkalin reservi veressä sekä hyvä
stimuloi kudosten hengitystä.

Hedelmiä ja siemeniä määrätään erilaisiin sairauksiin: anemia, seksuaalinen
heikkous, tuberkuloosi
keuhkot, munuaisten, maksan, mahan, hengityselinten sairaudet.

Infuusio on hyvin yksinkertainen valmistaa: ota 1 rkl kuivaa
tai tuoreita marjoja ja kaada 250 ml kiehuvaa vettä, anna vaikuttaa vähintään kaksi
tuntia. Sinun on otettava kaksi ruokalusikallista neljä kertaa päivässä.

Alkoholin tinktuura
se voidaan valmistaa näin: 10 grammaa murskattuja siemeniä, 20 grammaa hedelmiä
kaada 100 ml 70 % alkoholia, anna vaikuttaa 10 päivää ja siivilöi. Hyväksyä
paasto, 25-30 tippaa.

Käytä keittiössä

Keittiössä sitruunaruohoa käytetään herkullisten hedelmäjuomien valmistukseen,
siirapit. Tällaiset juomat rohkaisevat ja lievittävät väsymystä.
Herkullisia hilloja, säilykkeitä, marmeladeja ja sitruunaruohohillokkeita. Makeiset
tehtaat lisäävät sen joihinkin hillo-, suklaa- ja makeisiin.
Ja Primorsky Combinessa tuotetaan puhdistettua sokeria, joka sisältää
sitruunaruohouutetta on läsnä.

Käyttö kosmetologiassa

Sitruunaruoho-raaka-aineille on löydetty käyttöä myös kosmetologiassa. sen
sisältyy kosteuttaviin ja kiinteyttäviin naamioihin
iho. Tiivistetty uute on tehokas joitakin vastaan
ihosairauksia ja sitä käytetään myös kosmeettisissa voiteessa.

Sitruunaruohon vaaralliset ominaisuudet

Sitruunaruohoa sisältävillä valmisteilla ei käytännössä ole vasta-aiheita.
Mutta tästä huolimatta sitä tulisi soveltaa vasta kuulemisen jälkeen.
lääkärin kanssa eikä väärinkäyttöä.

Sitruunaruoho on vasta-aiheinen ihmisille, joilla on enemmän hermostunutta jännitystä,
unettomuus
korkea verenpaine, lisääntynyt mahalaukun eritys.

Jos et halua kärsiä unettomuudesta koko yön, ota lääkkeesi.
sitruunaruohon kanssa viimeistään 18-19 tuntia.

Raskauden aikana keskustelet myös lääkärisi kanssa sitruunaruohon käytöstä.

Videolla Jevgeny Fedotov ja Roman Vrublevsky kertovat sinulle hyödyllisistä
Sitruunaruohon ominaisuuksia ja näyttää, miltä tämä kasvi näyttää.

Katso myös muiden marjojen ominaisuudet:

Voit lisätä tämän sivun kirjanmerkkeihin

Anna Evans

Author ✓ Farmer

View all posts by Anna Evans →