Low-tashi, sauri-girma na wurare masu zafi dabino tare da yawa
kututtuka tare da ganyen fuka-fuki, petioles da gatari wanda
an rufe shi da ƙaya. Rukunin ‘ya’yan itace ja-launin ruwan kasa suna girma
kawai sama da ƙasa a gindin akwati. Mummuna, mai kauri,
‘ya’yan itatuwa masu tsini da macizai masu kama da herring (don haka
kuma sunan shine ‘ya’yan maciji, kama da
kananan kwararan fitila. Itacen itace mai launin rawaya, mai daɗi,
aromatic kuma yana da takamaiman dandano.
Wannan ‘ya’yan itacen yana tsiro akan bishiyar dabino kuma yana da ƙananan ƙaya da yawa.
Don tsaftace shi, kuna buƙatar saba da ko
Ana iya yanke duk hannu cikin sauƙi.
Ƙasar mahaifa na Baltic herring a kudu maso gabashin Asiya – Thailand, Malaysia,
Indonesiya a wasu ƙasashe, yana da yawa
da wuya. An yi imani da cewa mafi dadi iri suna girma a ciki
Java kusa da Yogyakarta da Bali.
Amfani Properties na herring – ‘ya’yan itace maciji.
Dandan ‘ya’yan itacen ya bambanta bisa ga iri-iri. Wasu
aka bayyana a matsayin mai ɗaci tare da ɗanɗano mai ɗanɗano, wasu
An ce dandano yana kama da wani abu mai kama da cherries, gooseberries, da strawberries,
ga wasu, wani abu kamar cakuda ayaba da abarba,
amma akwai masu siffanta shi da cushe da auduga
valerian ko corvalol tare da wari iri ɗaya da dandano.
‘Ya’yan itatuwa marasa girma suna da ɗaci ko tsami.
Muna tunatar da ku cewa duk ya dogara da iri-iri na herring. AF
kuma a waje sun bambanta daga zagaye zuwa siffar almond
siffofi. Amma duk daya launin ruwan kasa ne. Ruwan ruwa yana da
kashi da yawa ko ɗaya da kuma ƙarfin beige daban-daban
launuka. Bugu da ƙari, ya dogara da iri-iri na herring.
Baltic herring (‘ya’yan itacen maciji) ya ƙunshi tannin, wanda ke cirewa
duk abubuwa masu cutarwa a cikin jiki, suna da astringent
Properties, hemostatic, antidiarrheal
da maganin basur.
A matsayinka na yau da kullun, ana cin ‘ya’yan itace danye.
amma kuma ana iya amfani da shi a cikin dafaffe da kuma kullu
tsari. Koren ‘ya’yan itatuwa suna da ɗanɗano mai ɗaci da astringent.
pickled kamar pickles.
Kaddarorin haɗari na herring – ‘ya’yan itace maciji
Duk da cewa akwai musamman contraindications ga yin amfani da herring.
a’a, a farkon sanin wannan ‘ya’yan itace ba lallai ba ne a dogara da shi
shi da yawa. Ga wadanda ba a saba da ‘ya’yan itatuwa masu zafi ba.
irin wannan ‘yawan cin abinci’ na iya haifar da ƙaiƙayi, kurji da takaici
tsarin narkewa, a wasu kalmomi, a cikin allergies.
Don gujewa gudawa,
Yana da daraja biyan hankali ga freshness na herring lokacin da sayen.
Marubucin bidiyon yayi magana akan yadda ake bawon herring. Har ila yau, yana bayyana ɗanɗanon ‘ya’yan maciji.
