Mint ditanam secara komersial, yang tidak mengherankan mengingat
pengalaman sejarah yang kaya penggunaannya, jumlah penyakit, dengan
apa yang membantu dan jumlah nutrisi dalam komposisi. Itu lebih,
Kemungkinan baru dan tak terduga dari penggunaan peppermint dalam pengobatan, dietetika dan tata rias.
hanya hari ini mereka diungkapkan kepada para ilmuwan dalam proses penyelidikan ilmiah.
Sifat yang berguna dari peppermint
Komposisi dan nutrisi
Mint segar mengandung (dalam 100 g): .
kalori 44 kkal
Vitamin C 13,3 Kalium, Vitamin K 458
B3 0,948 Kalsium, Ca 199 Vitamin B5 0,25 Magnesium, Mg 63 Vitamin
B2 0,175 Fosfor,
Vitamin P 60
B1 0,078 Natrium,
Pada 30
komposisi lengkap
Apa sebenarnya yang digunakan dan dalam bentuk apa?
Untuk pembuatan obat-obatan, jamu dan
daun mint… Bahan baku dalam bentuk kering atau segar.
Herbal adalah sumber minyak esensial yang berharga. Berdasarkan
daun mint menyiapkan decoctions, tincture, teh.
Daun mint dan perbungaan. mengandung minyak atsiri,
jumlah yang disebabkan oleh kondisi pertumbuhan umum tanaman,
variasi mint dan waktu pengambilan bahan baku minyak esensial
Mint banyak digunakan: dalam praktik medis, dalam makanan.
industri. Ini adalah penyedap alami, penting dalam penyulingan,
gula-gula. mentolmendapatkan apa
minyak esensial, itu adalah komponen obat-obatan
dengan desinfektan dan efek anti-inflamasi. Mencat
menta dan daun mint (sebagai bagian dari teh herbal) digunakan
untuk meningkatkan fungsi sistem pencernaan, sebagai koleretik
dan antispasmodik. minyak peppermint bermanfaat
dengan inhalasi. air mint baik untuk membilas,
itu adalah bagian dari ramuan. Mandikan si kecil di nampan mint
anak-anak dengan alergi
erupsi, skrofula, rakhitis,
kolik usus. Menthol alkohol digunakan untuk mengobati neuroderma. Dingin
Mint berbunga digunakan dalam homeopati...
Sifat obat
Daun mint kaya akan minyak atsiri
(termasuk mentol, limonene, pentene, mentone), juga mengandung
senyawa triterpenic (berbagai asam), garam mineral,
tanin dan enzim. Minyak esensial paling banyak
terkandung di bagian bunga mint, apalagi di daunnya
bagian, dan sangat sedikit – pada batang.
Sebagai bagian dari daun daun mint panjang beberapa
jenis asam organik (malat,
sitrat
dan kuning)
dan vitamin C Mint keriting mengandung karoten,
vitamin P, asam askorbat dan phytoncides..
Efek terapeutik dari penggunaan peppermint dijelaskan oleh kombinasi
zat dampak biologis primer, termasuk
tempat sentral ditempati oleh mentol, yang termasuk dalam kelompok terpene.
Menthol menunjukkan sifat-sifat karakteristik anestesi dari kelompok ini.
dan antiseptik..
Dalam pengobatan resmi
Dalam pengobatan resmi, obat-obatan banyak digunakan:
- daun mintjumpsuit yang dikemas
koleksi; - tingtur mint… Tingtur dalam jumlah
10 tetes diresepkan untuk meningkatkan fungsi sistem pencernaan.
saluran pencernaan, serta diuretik dan untuk menghilangkan mual.
Tingtur mengeluarkan empedu. Untuk tujuan desinfeksi, digunakan ketika
bronkitis purulen,
bronkiektasis Bertindak sebagai vasodilator dengan
kejang jantung. Mengurangi tekanan, tunduk pada simultan
minum dengan obat berbasis periwinkle; - minyak peppermint… Aplikasi ditemukan sebagai disinfektan
agen penyedap dan penambah; - bormentol, salep. Antiseptik yang sangat baik
dan antispasmodik, digunakan secara eksternal untuk mengobati mukosa hidung
untuk penyakit pernapasan umum, untuk meredakan kulit gatal
dan iritasi; - nama, mengandung etil
alkohol, mentol, novocaine, anestesi. Digosokkan ke kulit
pada dermatosis, mialgia, dan neuralgia.
Obat harus digunakan dengan hati-hati: jika dosisnya terlampaui, mungkin
kelemahan, pusing, hipotensi terjadi. - sah – larutan mentol dalam mentol eter
asam isovalerat. Ini digunakan untuk angina pektoris, histeris.
dan penyakit neurotik, serta antiemetik
dengan mabuk perjalanan dan gangguan alat vestibular; - pektinmengandung mentol, minyak
kayu putih,
gula dan talk. Resepkan tablet di bawah lidah untuk radang.
proses saluran pernapasan bagian atas; - tetes «Evkatol» (menthol, tingtur kayu putih,
etanol). Untuk penyakit pada saluran pernapasan bagian atas.
Kami merekomendasikan berkumur (hingga 10 tetes per 200 ml air matang
Air); - kapsul olimethin (Minyak peppermint,
minyak terpentin olahan, minyak rimpang calamus,
zaitun
minyak, belerang murni). Digunakan untuk menghilangkan batu
dalam urin dan empedu (2 kapsul 3-5 kali sehari setelah pemberian)
makanan); - lilin «Anestezol»apa yang termasuk
menthol. Ini digunakan untuk mengobati wasir; - tetes gigi;
- air mint… Digunakan sebagai penyedap rasa
dan untuk berkumur..
dalam pengobatan tradisional
Peppermint digunakan dalam pengobatan tradisional sebagai antiseptik dan pereda nyeri yang kuat.
setengah. Berkumur diindikasikan untuk sakit tenggorokan atau sakit gigi.
kaldu mint pekat. Ramuan ini bermanfaat untuk kram perut.
Meredakan batuk. Kapan
Anemia dikonsumsi dalam daun mint mentah. Daun mint panjang
itu juga digunakan untuk masalah neurologis. Pasien dengan histeria
Masalah neurologis dan perilaku agresif.
meresepkan kursus mandi terapeutik.
- Daun mint digunakan untuk memasak
kaldu: dalam dua gelas air mendidih, siapkan satu sendok makan daun,
biarkan selama 10 menit. Mereka minum kaldu seperti itu dengan fermentasi yang lemah,
mual pada ibu hamil. Dari luar, kaldu membantu dengan baik.
dengan ruam gatal. Hal ini dikreditkan dengan memiliki efek steroid. - rebusan mint dengan gastritis atau penurunan nafsu makan.
Siapkan 2 sendok teh bahan baku kering dalam segelas air mendidih. rebusan
diamkan kurang lebih 30 menit, tiriskan. Ambil 60 ml dari yang diterima
cairan sebelum makan pagi dan malam.
- Teh mint di SARS, ISPA, pilek, bronki
dan angina.
Tuang satu sendok makan daun mint dengan sedikit air mendidih,
Saya menggunakannya nanti sebagai infus teh biasa. Teh ini bermanfaat
dengan madu dan lemon. - minyak peppermint enak dihirup
dengan infeksi saluran pernapasan atas. - Lotion mint membantu dengan infeksi jamur
kuku. Giling daun dan batang mint sampai lunak.
dan tuangkan air mendidih di atasnya. Adonan yang dihasilkan dibungkus tipis
kain atau kain kasa dan dioleskan ke area kulit di mana
jamur. Setelah 5 menit, bilas area yang terkena dan keringkan
Handuk bersih. Ulangi prosedur ini hingga 2 kali sehari. - tingtur mint dengan migrain. Satu sendok teh mint
bahan baku diresapi dengan alkohol (70%) dalam jumlah 20 sdt.
Tingtur disiapkan selama seminggu. Konsumsi 15 tetes untuk setiap 200 ml minuman.
air setiap hari. - tingtur mint membantu dengan sakit maag:
dua sendok makan per setengah liter air mendidih. Ambil di perempat
gelas sampai 4 kali sehari. - Gunakan eksterior minyak untuk pengobatan luka dan erosi
serviks… Untuk persiapan minyak tingtur 10%.
daun mint dicampur dalam proporsi yang sama dengan Provencal atau
bunga matahari
minyak dan menguapkan alkohol dalam penangas air. - Untuk persiapan mandi dengan efek penyembuhan
gunakan 50 g daun mint per ember air. - Lotion dengan kaldu mint direkomendasikan
menghilangkan rasa lelah, kemerahan dan iritasi pada mata. 2 ruang makan
Sendok daun mint peppermint dituangkan dengan 1/2 liter air panas.
Masak dengan api kecil selama sekitar 10 menit. Saring kaldu yang sudah dingin,
oleskan kapas yang direndam kaldu pada kelopak mata selama 1-2
menit, ulangi prosedur hingga 4 kali sehari. - Mandi uap mint: melembabkan kulit
wajah di atas kaldu mint mengurangi jumlah peradangan, memiliki
sifat antiseptik yang sangat baik..
dalam pengobatan oriental
Tabib Cina dan Jepang telah lama menggunakan peppermint untuk menyembuhkan
migrain, penyakit pencernaan, dan penghentian internal
berdarah Risalah Avicenna menyebutkan apa yang disebut
«bala“Daun mint. Avicenna menggambarkan vasodilatornya
dampak dan resep yang dikutip yang mengandung mint untuk menghilangkan batu
di ginjal.
Dalam penelitian ilmiah
Di zaman kuno, Avicenna menggambarkan jenis mint yang dia ketahui dan catat
resep yang ada saat itu. Di Eropa awal, minat pada tanaman
didukung di tingkat negara bagian: dengan dekrit Charlemagne pada tahun 812
tahun, penduduk terpaksa menanam 4 jenis mint di kebun mereka.
Kontribusi untuk pengembangan penelitian tentang keanekaragaman spesies mint
diperkenalkan oleh Karl Linnaeus: dialah yang, pada tahun 1753, memberikan definisi baru
hibrida (muncul dari mint air dan spearmint, taman)
, menta.
Ilmuwan modern meningkatkan sistem pengetahuan tentang banyak
sifat penyembuhan mint. Antibakteri dan antioksidan.
Mint (R. Singh, M. Shushni, A. Belheir)..
Ciri-ciri yang aktif secara biologis menjadi objek penelitian.
menta hierbas tee (D. McKay), J. Bloomberg)..
Sekelompok peneliti yang dipimpin oleh P. Mikaili menekankan
minat pada sifat farmakologis dan terapeutik menta
daun panjang, dan komponen utamanya – mentol..
Ilmuwan Turki menganalisis indikator agronomi dan kimia
peppermint, yang tumbuh di Turki..
Dalam paradigma keilmuan nasional, Malakina EL mengklasifikasikan
dan jelaskan varietas mint..
Seorang peneliti Ceko berurusan dengan spesies hibrida dan varietas mint
Neigeboyrova Yarmila..
Dalam dietetik
Peneliti Amerika menunjukkan sifat koleretik
peppermint dan menjelaskan efektivitas diet berdasarkan teh peppermint.
meningkatkan output empedu, yang mempercepat pemecahan lemak. Secara eksperimental
Aromaterapi peppermint telah terbukti membantu dalam menekan
nafsu makan. Subyek yang menghirup rasa mint,
mengalami lebih sedikit rasa lapar dan puas untuk mengurangi
jumlah kalori.
Di dapur
Mint adalah penemuan nyata ketika Anda perlu melakukan diversifikasi.
hidangan sederhana yang menambahkan sentuhan pedas. Sepasang daun kering
atau ramuan segar akan secara signifikan mengubah rasa sup atau salad. Cucian piring
daging dan kue kering juga cocok dengan bintik mint.
Bumbu ini dihargai oleh koki masakan oriental. Resep hidangan
daun mint sangat beragam sehingga mereka dapat membentuk
buku masak, jadi pertanyaannya «Apa yang harus dimasak dengan mint?»
– itu hanya masalah selera. Mint adalah salah satu bahan penting dari yang legendaris
minum Mojito.
resep mojito:
Kamu membutuhkan 40 ml rum putih, 6 lembar daun mint, 30 ml
jus jeruk nipis
10 g gula tebu ringan, setengah gelas dihancurkan
es batu dan 0,25 liter soda. Haluskan daun mint dengan perasan jeruk nipis
dan gula pasir, isi gelas dengan es serut, campur dengan mint
adonan dan tuangkan rum dan soda..
Luar biasa enak dan non-alkohol. minuman mint:
Teh mint Maroko
Untuk memasak, ambil 2-4 batang mint dengan daun, seperempat
gelas gula pasir, 2 sendok makan teh hijau tidak lengkap,
150ml air. Pisahkan daun dari batang, buang ke infuser.
ketel, tambahkan gula, seduh dalam 50 ml air mendidih. Membuat teh hijau
dalam ketel lain, siapkan sisa air mendidih. Bersikeras selama 3 menit.
Saring teh dan daun mint dari dua teko dan tuangkan ke dalam a
kapasitas. Bagi ke dalam cangkir di atas batang mint dan tuangkan selesai
teh. Sajikan dengan gula yang dihancurkan.
julepe de mint
Ambil segenggam mint mentah, 1 lemon.
atau jeruk nipis dan satu liter air soda. Cuci dan potong daun mint.
Kemudian blender dengan 100 ml air. Hubungkan mash
adonan dengan jus lemon atau jeruk nipis, tuangkan soda dan saring.
Sajikan julep dalam gelas yang dihias dengan daun mint dan lemon.
irisan.
Seorang pastry chef yang ingin membuat dessert mint juga memiliki banyak pilihan.
memilih.
resep kue kering peppermint (Memasak
Perancis):
Kamu membutuhkan 80 gr mentega dan gula pasir, 160 gr tepung terigu, 20
g daun mint segar, telur – 1 pc.
Haluskan gula pasir dengan daun mint. Campuran yang dihasilkan
Campurkan dengan mentega lunak dan aduk. Tuang tepung, tambahkan
telur. Buta bola kecil dan bentuk menjadi bola dengan jari Anda.
tortilla. Panggang selama sekitar 20 menit pada 175 derajat,
sampai berwarna cokelat keemasan. Simpan cookie dengan kuat
sebuah kaleng..
Berguna untuk menyiapkan minuman yang menyegarkan menta
es: daun mint, susun dalam cetakan, tuang rebus
air dan kirim ke freezer.
saus mint dipasangkan secara harmonis dengan hidangan
Cordero
dan daging babi, dan daging yang dimasak dalam bumbu mint
Ini akan memuaskan selera yang paling menuntut.
Dalam tata rias
Peppermint dalam tata rias terbukti berharga
dan tanaman multifungsi. Peppermint memiliki efek menguntungkan
pada kulit, rambut, melembabkan, memelihara dan menyembuhkan. Ramuan ini termasuk
dalam komposisi kosmetik perawatan profesional dan berbagai
Kosmetik rumah. Peppermint digunakan dalam masker untuk
kulit, rambut, atas dasar itu buat lotion, tonik, kompres,
lotion Sampo berbahan dasar mint dan bilasan rambut
ekstrak membantu dengan seborrhea.
Dalam wewangian
Dalam budaya Yunani, mint dikaitkan dengan sifat afrodisiak.
Karangan bunga ditenun darinya, ditambahkan ke air untuk wudhu, dan dipakai
saat membersihkan tempat. Saat ini, tanaman ini digunakan
dalam wewangian. Minyak peppermint aromatik bermanfaat untuk penyembuhan.
migrain
dan dalam memerangi bau yang tidak menyenangkan. Di dalam merek terkenal
Parfum dan eau de toilette dibuat dari nada mint. Populer
parfum wangi mint: Air kegembiraan
oleh Giorgio Armani, Aqua Allegoria Herba Segar dari Gerlen.
Penggunaan lainnya
Peppermint adalah sejenis fumigator alami. Hama serangga
tidak mentolerir bau tanaman ini. Jika Anda menanam area mint
di rumah, Anda bisa melupakan kecoak, lalat, dan ngengat untuk waktu yang lama.
data minat
Tergantung pada waktu dan latar belakang budaya negara, mint in
waktu yang berbeda telah menjadi simbol keramahan, inspirasi, kreativitas
Mulailah. Dalam literatur dunia, salah satu referensi paling terkenal untuk
Fragrant Grass adalah sebuah novel detektif oleh seorang penulis Prancis.
Marguerite Duras “mint inggris«. Penyair-futuris Soviet
Nikolai Aseev, dalam puisi tentang karyanya sendiri, menulis bahwa
puisinya “dari mint dan absinth”, membandingkan efek menguntungkan dari kata
dengan kekuatan penyembuhan mint. “Fragrant Mint” menciptakan dongeng tentang mint
penulis anak-anak Iris Revue.
Sifat berbahaya peppermint dan kontraindikasi.
Dalam kasus hipersensitivitas terhadap mentol, jangan gunakan
pasta gigi, krim yang mengandungnya, karena bisa
menyebabkan urtikaria
kemerahan pada kulit, sakit kepala. Juga disarankan untuk sangat berhati-hati
untuk mendaftar minyak peppermint untuk perawatan kulit bayi.
Dalam dosis besar, minyak peppermint dapat menyebabkan muntah, ataksia,
dan kadang-kadang karena aksi pada sistem saraf pusat –
peningkatan laju pernapasan, kejang, dan bahkan kematian akibat kelumpuhan
pusat pernapasan..
Selain penderita alergi dan bayi, tidak disarankan mengonsumsi peppermint
semua jenis anak di bawah usia 3 tahun, wanita hamil dan mereka yang
mengemudi karena tanaman ini menyebabkan kantuk. Dokter
Konsultasi diperlukan dalam setiap kasus pengobatan yang mungkin.
persiapan mint. Jangan membeli kering atau baru dipanen
rumput di titik pasar atau di lorong. Asal usul ini
bahan baku mungkin terkait dengan kondisi lingkungan yang tidak sesuai,
rumput dapat dikumpulkan di dekat jalan masuk. Dalam hal ini, mint
itu akan menjadi gudang racun berbahaya bagi kesehatan manusia.
Penggunaan peppermint dalam bentuk apapun harus disingkirkan jika pasien
sekaligus menerima:
- preparat yang mengandung besi;
- siklosporin;
- agen antibiotik atau antijamur apa pun;
- antikonvulsan;
- obat untuk
menurunkan tekanan darah, obat apa pun untuk ‘inti’..
Kami telah mengumpulkan poin terpenting tentang manfaat dan kemungkinan bahaya peppermint.
dalam ilustrasi ini dan kami akan sangat berterima kasih jika Anda membagikannya
gambar di media sosial, dengan tautan ke halaman kami:
Deskripsi botani
Ini adalah ramuan keluarga abadi. Yasnotkov
(Liposit).
Asal Nama
Nama tanaman ini dipinjam dari bahasa Yunani
dan mitologi Romawi. kata latin «Mentha»
adalah nama nimfa Mint (dalam versi Yunani – Minta), dikonversi
Istri yang cemburu dari penguasa dunia bawah dengan wangi yang harum
rumput.
Jenis
Sistem tanaman generik mencakup 42 spesies dan banyak hibrida.
Yang paling terkenal dan digunakan di berbagai bidang adalah sebagai berikut: baik
mint dan hibridanya:
- 1 Permen – hibrida dari dua orang biadab
spesies (kebun dan mint air). Sifat melliferous dari varietas ini.
mint sangat dihargai oleh peternak lebah modern; - 2 Permen – itu tumbuh
di Eropa, Asia, di benua Afrika. Rasa pedas berkontribusi
fakta bahwa spesies ini telah mendapat tempat terhormat di antara rempah-rempah masakan dunia; - 3 mint air – tumbuh di tempat basah
tanah, dekat sumber air. Jenis mint ini berakar di Eropa,
tetapi juga ditemukan di negara-negara Afrika dan Asia; - 4 mint harum – didistribusikan
di Mediterania, Asia Kecil, Eropa. Digunakan untuk
dalam memasak dan obat-obatan; - 5 Rumah pedesaan di pedesaan – berkembang di Eropa,
Asia, Kaukasus, India dan Nepal. Komponen dari banyak teh herbal; - 6 mint apel – dari Asia Kecil
negara dan Mesir menyebar ke Kaukasus dan berakar di selatan
Eropa. Aplikasi luas dalam gula-gula; - 7 mint jepang – Cukup aneh
spesies, perwakilan dari flora pulau-pulau Jepang. Digunakan dalam kosmetik
industri; - 8 Mint rawa (atau kutu)
– tumbuh di Afrika Utara, Asia Timur, umum di Eropa,
di pegunungan Kaukasus; - 9 Mint keriting – itu tumbuh
di Amerika Utara, di beberapa negara Eropa Barat dan Selatan
Negara..
Rimpang cabang tanaman, menyebar, memberi banyak
Proses Batang dengan banyak cabang, setinggi setengah meter.
Menurut karakteristik fenotipik, mint putih dan hitam dibedakan. Daun-daun
varietas pertama ungu, merah-ungu, mint putih –
hijau muda. Periode berbunga mint putih dimulai lebih awal,
minyak esensialnya memiliki aroma yang lebih halus. Tapi indikator kinerja
mint putih lebih rendah dari mint hitam. Oleh karena itu, dalam budidaya industri
varietas terakhir lebih disukai. Susunan daun
Sebaliknya, susunan bunganya berbentuk lingkaran. bunga mint
kecil, telinga ungu-merah, dikumpulkan dalam perbungaan. Ciri
properti dari semua jenis mint adalah aroma yang melekat.
Keanekaragaman spesies mint sangat luas sehingga tanaman dapat ditemukan.
Hampir di mana saja. Mint ditanam di kebun dan kebun,
mint air telah memilih tempat di dekat badan air, berdaun panjang, tumbuh
di rawa-rawa, dataran tinggi dan hutan alder..
Dalam sejarah
Sejarah budidaya mint sudah ada sejak berabad-abad yang lalu: umat manusia telah
Dia menggunakan gudang properti bermanfaat yang ditawarkan oleh tanaman ini.
Bagaimana mint menyebar ke seluruh dunia? Ke pulau-pulau di Inggris Raya, misalnya,
Itu dibawa oleh orang Romawi. Pliny menulis tentang mint: «Aroma mintnya bikin
pikiran membubung dan nafsu makan berkembang dan tumbuh«. Disebut mint
dalam manuskrip abad pertengahan, diketahui bahwa pada awal abad kesembilan
itu menjadi budaya hortikultura di kalangan Inggris. Menyebutkan mint taman
dapat ditemukan di teks Chaucer..
Pada abad ke-XNUMX, mint digunakan untuk memutihkan gigi dan kemudian diekstraksi
Dari situ, minyak wangi ditambahkan ke pasta gigi, sabun, dan permen.
produk. Maka muncullah mint, perwakilan budidaya tertua
flora, hibrida yang dikembangkan oleh Inggris pada abad ke-XNUMX,
diyakini dengan melintasi spesies lain. Di wilayah
… Mulai menanam mint seabad kemudian (proses ini bertepatan
dengan kegiatan yang disebut kebun farmasi). Di masa soviet
tanaman itu ditanam di wilayah bekas republik secara luas
timbangan
Kondisi tumbuh
Metode perbanyakan tanaman adalah vegetatif – penyebaran mint.
pembagian sistem root, dan tidak hanya rimpang, tetapi juga dengan bantuan
batang dan daun berakar. Persyaratan dasar tanah: kelembaban.
Mint adalah tanaman dengan hasil tinggi bila ditanam di daerah dataran rendah.
daerah yang bercirikan tanah dangkal
air Dengan lapisan salju yang melimpah, mint mampu menahan lebih sedikit
suhu hingga tanda «30». Tetapi di es tanpa salju, ia mati.
Cuaca musim panas yang paling menguntungkan untuk mint dengan rezim suhu.
18 sampai 22 C. Hujan dan panas yang sering menimbulkan jamur
penyakit yang secara negatif mempengaruhi jumlah eter
minyak yang dihasilkan oleh peppermint. Situs untuk menanam rimpang diperlukan.
membajak hingga kedalaman 25-27 cm, sambil menambahkan organik
pupuk. Di awal musim semi, tanah diolah. Segar tidak berkecambah
rimpang ditanam dengan tangan dengan cara bersarang persegi. Ketika penampilan
gulma, tanaman ditanam hingga kedalaman 8-10 cm.
untuk periode tunas dan awal berbunga (pada bulan Juli – Agustus), diulang
Dimungkinkan untuk mengumpulkan mint setelah pertumbuhan kembali pada bulan September. Mint mekar di bulan Juni
– Juli..
Memetik mint dimulai pada bulan Juli (kadang-kadang pada bulan Agustus)
dan bertepatan dengan periode kuncup bunga. Kumpulkan mint dan daur ulang
pada bulan September, setelah pertumbuhan kembali.
Dalam budidaya mint dalam skala industri, rumput dipotong dengan khusus
perangkat pemotong. Pada siang hari, bahan baku dikeringkan,
pada malam hari mereka dikumpulkan dalam berkas kecil. Pengeringan berlanjut sampai tertentu
tingkat kerapuhan batang. Kemudian daun dipisahkan dari batangnya. Bermotor
panen dan pembersihan memberikan bahan mentah yang dihancurkan, bersih dari batang yang keras
bagian. Keamanan bahan baku dijamin di lingkungan yang kering dan berventilasi baik.
tempat hingga 2 tahun..
Bagaimana cara menyimpan mint dengan benar? Jawaban atas pertanyaan ini
ditentukan dalam bentuk apa, kering atau segar, Anda harus menyimpan
ramuan penyembuhan ini. Mint kering paling baik disimpan dalam kain
tas. Handuk wafel basah akan memperpanjang umur mint segar.
dan lemari es. Daun mint juga bisa dibekukan dalam waktu lama.
simpan di freezer, dalam kantong plastik atau diikat dengan aman
wadah.
Cara menanam mint di rumah
Anda dapat menikmati panen mint tidak hanya di plot pribadi,
di Taman. Jika diinginkan, Anda bisa menanam mint di rumah, di ambang jendela,
dalam panci biasa. Gunakan biji saat menanam mint
atau batang mint yang bertunas dan berakar. Perawatan mint dalam kondisi
apartemen atau rumah cukup sederhana: penyiraman sedang, berkala
makan, hidrasi bagian udara tanaman, pencahayaan tambahan
di musim dingin dan menjaga suhu optimal
mode (sekitar 20 derajat).
Menumbuhkan peppermint dapat berjalan seiring dengan tantangan yang Anda hadapi
banyak tukang kebun adalah hama dan penyakit yang mempengaruhi tanaman. Di antara
hama tertarik pada mint kutu mint,
kutu, tungau mint, kumbang daun dan lain-lain. Optimal
cara pengendaliannya adalah dengan menggunakan insektisida yang sesuai
dan semprotkan sesuai petunjuk. Ingatlah untuk mengemudi
tanaman membutuhkan setidaknya satu bulan sebelum dimulainya panen untuk
Hindari konsentrasi tinggi zat berbahaya dalam batang mint dan
daun-daun. Peppermint sering terkena penyakit seperti: karat.
Dalam hal ini, bagian bawah daun ditutupi dengan bintik-bintik coklat tebal.
Lesi menyebar cukup cepat dan segera ke seluruh tanaman
untuk sakit. Karat disebabkan oleh jamur. Dengan infeksi jamur, Anda perlu
gunakan larutan semprot khusus. darurat
oksidasi dipromosikan oleh kelembaban tinggi, suhu agak rendah
diet, ‘usia’ mint yang dibudidayakan, dan peningkatan kadar nitrogen dalam
berjenjang Penawaran harga langkah-langkah pengendalian oksidasi dalam peppermint
semak– Anda perlu memberi makan tanah dengan campuran fosfor dan kalium,
transplantasi tanaman tepat waktu dan pastikan untuk membakar mereka yang terkena penyakit
batang.
Sirkuit daya
Karena minyak esensial berbau kuat, peppermint digunakan dengan sukses
sebagai penyedap dan aditif aromatik pada anjing dan kucing
makanan. Dalam hal ini, batang kering atau bilah rumput digunakan,
kadang-kadang ekstrak. Peningkatan rasa dicapai dengan bantuan varietas yang berbeda.
mint, tetapi sangat menarik bagi hewan peliharaan (kucing atau kucing)
sisa kucing mint (catnip) mengandung zat
mampu menarik perhatian dan tindakan hewan peliharaan
dia merangsang.
Video
Apa itu ambulans mint? Apa resep lain dengan mint yang bisa mengejutkan gourmets sejati?
