צנון שחור, קלוריות, יתרונות ונזקים, תכונות שימושיות

צנון שחור הוא המר ביותר, אך הבריא ביותר. צְנוֹן
לא יכול להתפאר בהרבה ויטמינים,
עם זאת, הרכב הויטמינים של ירק זה מאוזן לחלוטין.

צנון שחור הוא צמח ירקות דו שנתי,
נפוצה ברחבי אירופה, אסיה, צפון
אמריקה. עדיף לשתול בו צנון שחור
חומוס, אדמה לחה. לצנון יש עיבוי
שורש, שהוא מוצר מזון. לרפואה
למטרות משתמשים בצנון שחור. נאכל כ
שורשים ועלווה צנונית צעירה, מוסיפים אותה
בסלטים ובמרקים שונים. שורשי צנון נצרכים
גולמי, מבושל ומטוגן, נוסף לסלטים,
חטיפים, אוקרושקה, בורשט, מרקים, בשר וירקות שונים
כלי אוכל.

תכונות שימושיות של צנון שחור

צנון שחור מכיל חלבונים, פחמימות בצורת סוכרוז
ופרוקטוז, שומנים, פרוביטמין A (קרוטן), רטינול (ויטמין
A), ויטמין B9, K,
ס
יסודות קורט: ברזל, סידן,
זרחן, מגנזיום,
נתרן אשלגן,
אבץ.

צנון מכיל חומצות אורגניות שימושיות, מינרלים
מלחים, ויטמינים, אנזימים, פיטונצידים, שמנים אתרים,
חלבונים וחומצות אמינו. זה משפר את חילוף החומרים, עולה
חסינות, עוזרת לעיכול, היא טבעית
אנלוגי לאנטיביוטיקה רחבת טווח, מסיר
עודף נוזלים מהגוף.

צנון שחור עוזר להמיס רעלים במרה
צינורות וכיס מרה, מלחים מינרליים בכלי הדם,
אגן כליה, שלפוחית ​​השתן.

מיץ צנונית שחור הוא חומר חזק, אז אם
צינורות המרה מכילים הרבה מלחים (מינרלים),
המעבר של מרה קשה וכאב בכבד הוא בלתי נמנע. לסייע
ניתן להניח אותם על אזור הכבד עם בקבוק מים חמים.
אם הכאב נסבל, המשך בהליך עד
עד שמיץ הצנונית נגמר. בדרך כלל הכאב מורגש
רק בתחילת הקורס ואז הכל מנורמל.

בעת ביצוע הליך זה, עליך להקפיד
תזונה סתמית, הימנעו ממאכלים חריפים וחומציים,
רק לתקופת צריכת המיץ. כשהמיץ נגמר
יש צורך לאכול עוגה שעד אז כבר החמצמצה.
את העוגה לוקחים עם ארוחות 1-3 כפות. כפות עד
יסתיים.

אחסן את המיץ במקרר, ערבב את העוגה עם דבש (לפחות עם סוכר) בפרופורציה: לכל 1 ק”ג עוגה
300 גרם דבש או 500 גרם סוכר ושומרים על צנצנות
בלחץ, כדי לא להתעצב. שתו מיץ לכפית אחת.
כפית שעה לאחר האכילה. אם מורגשים כאבי כבד
לא, ניתן להגדיל את המינון ל -1 כף.
כפות, ואז עד שתיים ובסוף – עד 0,5 כוסות.

אל תסחט את העוגה שנותרה בחוזקה ובשום פנים ואופן
אל תזרוק! אתה יכול להכין ממנו טיח חרדל נפלא,
או ג’ינג’ים. בעקבות מתכון זה, עוגת צנון צריכה
השתמש מיד לאחר קבלת המיץ. על ידי עטיפה
עוגה בבד גבינה, מורחים אותה באופן שווה ומצמידים
מתחת לשכמה במשך 15–20 דקות. וללא פוליאתילן מעל
(העכביש חייב “לנשום”), רק מטלית או מגבת,
מכסה אותו בכרית. בקרוב מאוד דחיסה דלילה
יחמם לא פחות מגבס חרדל אמיתי, מושך
מהסמפונות החולים, הצטבר בהם סוד צמיג.
ברגע שהעור הופך לוורוד, צריך להחליף את הדק
מתחת לשכמה השנייה, לוקח עוד חלק מהלגימות
מיץ נדיר. אחרי כמה ימים של טיפול כזה מ
לא ישאר זכר לדלקת הסימפונות שלך.

תכונות מסוכנות של צנון שחור

השימוש בצנון אינו מותנה במקרה של מחלות.
איברים במערכת העיכול בשלב החריף,
גלומרולונפריטיס, התקף לב לאחרונה.

השימוש במיץ צנון שחור בפנים אינו מותנה
למחלות לב, כליות, דלקת במערכת העיכול
דרכי, עם כיב קיבה ו 12 כיב בתריסריון.

מחבר הסרטון יחשוף את סוד הכנת התרופה האוניברסאלית למחלות שיעול ונשימה מ צנון שחור ודבש.
ערכה נעוץ בעובדה שתרופה זו יכולה לשמש לא רק לטיפול במבוגרים, אלא גם לטיפול בילדים מתחת לגיל 5.

ראה גם את המאפיינים של ירקות אחרים: