שמן אגוזי ארז, קלוריות, יתרונות ונזקים, תכונות שימושיות

זהו מוצר צמחי ייחודי וידידותי לסביבה,
שלא ניתן לסנתז באופן מלאכותי. אנלוגים של שמן זה
לא קיים בטבע. לתזונה, תזונה ובריאות
תכונותיו של שמן הארז הן כמעט ללא תחרות. זה נחשב למעדן
וטעמו הבולט וריחו ​​האגוזי העדין לא משאירים אף אחד
אָדִישׁ.

שמן צהוב ענברי זה מתקבל מאגוזים.
ארז סיבירי בכבישה קרה.

איך לבחור

כדאי לקנות שמן אגוזי ארז רק לכבישה קרה הראשונה. מתי
לכן המוצר צריך להיות בצבע צהוב ענברי עמוק.
טעמו וריחו ​​של השמן אינם חדים במיוחד, אך בטעם לוואי ניתן להרגיש
טעם מבוטא היטב של אגוזים.

נסו להכניס את השמן לבקבוק קטן, כי אחרי
פתיחה ומגע ראשון עם אוויר, חיי המדף של השמן מצטמצמים.

די קל לבדוק את איכות המוצר. אני צריך לשפוך קצת
שמן על חרסינה או צלחת זכוכית ושטוף אותו בקור רגיל
מים. מוצר צמחי איכותי ניתן לשטוף ללא קושי, ואת הצלוחית
יחרק.

כיצד לאחסן

לאחר השימוש הראשון ניתן לאחסן את השמן במקרר
בקבוק זכוכית עם מכסה סגור היטב.

בבישול

לשמן אגוזי הארז יש טעם מעולה. זה ללא רבב
להלבשת מרקים, סלטים, מנות ירקות, דגנים, תוספות דגנים,
חטיפים חמים וקרים. חמאה משתלבת טעים עם גבינות
ופירות.

בהכנת דגני בוקר מתוקים בתוספת שמן צנוברים
אתה יכול לשים פחות סוכר מכיוון שהחמאה עצמה מתקתקה.

שמן אורן מוסיף גם ריח ייחודי לקינוחים
ומאפים.

אך זכרו כי אינכם יכולים להכניס את השמן לטיפול בחום, לכן
כיצד מוצר זה מאבד מתכונות הריפוי הייחודיות שלו בעת חימום.

בנוסף, מגע של שמן צנוברים עם מתכת אינו רצוי.
זה משגר את המעבר של השומני
חומצות בלתי רוויות עד רוויות,
מה שמפחית משמעותית את תכונות נוגדות החמצון של זה
שמן.

ערך קלורי

תכולת הקלוריות של שמן צנוברים ל 100 גרם היא 898
kcal.

ערך תזונתי ל 100 גרם:

חלבונים, גרם שומנים, גרם פחמימות, גרם אפר, גרם מים, גרם קלוריות, קק”ל – 99,9 – – 0,1 899

תכונות שימושיות של שמן אגוזי ארז

הרכב ונוכחות חומרים מזינים

שמן אגוזי ארז הוא מזווה טבעי אמיתי של פעיל ביולוגית
חומרים שימושיים. שמן זה מכיל חומצה לינולאית
אומגה 6
(46,1%), חומצה פינולנית (20%), חומצה אולאית אומגה 9
(25,1%), כמו גם חומצות שומן רוויות – פלמיטית, איקוזאנית,
סטרין.

שמן אגוזי ארז מכיל פיטוסטרולים, שמנים אתרים,
לציטין, קרוטנואידים, ויטמינים E, B2, B1, B3, D, מיקרו ומקרו אלמנטים
– מגנזיום, אשלגן, נתרן, זרחן, אבץ, סידן, ברזל, נחושת,
מנגן, יוד.

תכונות שימושיות ורפואיות

לשמן אגוזי האורן מגוון תכונות מרפא
ונספג היטב, בזכותו ניתן להשתמש בו בהצלחה
כמוצר שלם בצמחונות
מִטְבָּח. בשל הרכבו הייחודי, מוצר צמחי מרפא זה
כיום משתמשים בו למניעה וטיפול במספר מחלות.

בין התכונות השימושיות של מוצר זה הם פטריות,
חיטוי, אנטי דלקתי, קוטל חיידקים, אנטי ויראלי,
תכונות מחדשות, מכייחות, משקמות.

יש לציין כי מבחינת התוכן של ויטמין שימושי
שמן צנוברים איכותי E עולה על ביצועיו הגבוהים ביותר
שמנים. לשם השוואה, שמן זה מכיל 55 מ”ג ויטמין E
ל 100 גרם, חמניות – 41,08 מ”ג, בזית – 14,35 מ”ג.

מומחים טוענים כי ניתן להחליף שמן אגוזי ארז בקלות
כל אחד מהשמנים הצמחיים, אך שמן זה עצמו מוחלף במלואו
בלתי אפשרי בשום דבר.

ויטמין E עוזר להאט משמעותית את תהליך ההזדקנות של התאים
ולהגן על הגוף מפני רדיקלים חופשיים, ומונע את ההתפתחות
לסרטן, יש השפעה מיטיבה על מערכת הרבייה,
גם מנרמל רמות הורמונליות.

הודות לחומצות רב בלתי רוויות, שמן נוזלי אורן נוזלים
דם, מגביר את האלסטיות של כלי הדם, משפר את הרכב הדם, ו
מסייע גם במניעת היווצרות רובד טרשתי
וקרישי דם, מוריד את רמות הכולסטרול. שמן זה שימושי מאוד
להשתמש באופן קבוע למניעה וטיפול באנגינה פקטוריס,
טרשת עורקים,
דליות ורידים, אנמיה, התקפי לב, שבץ מוחי וכלי דם אחרים
מחלות.

שמן אורן מסוגל להסיר רעלים מהגוף,
מלחים של מתכות כבדות, כמו גם רדיונוקלידים, ולכן הם קבועים
השימוש בו שימושי לאנשים החיים במצב שלילי
מקומות ידידותיים לסביבה או עבודה בתעשיות מסוכנות.

שמן זה גם מנרמל את חומציות מיץ הקיבה ומשמש
עבור
טיפול בכיב פפטי. שמן אגוזי הארז משחזר את התפקוד
ערמונית וכבד. השימוש בו יעיל ל
טיפול בדלקת שלפוחית ​​השתן, דלקת הלבלב, מחלת אבן המרה. חמאה
ניתן להשתמש ביעילות זו ביעילות לטיפול במחלות איברים
נשימה, מחלות שלפוחית ​​השתן והכליות, מחלות במערכת האנדוקרינית
(סוכרת, הפרעות הורמונליות, מצבי מחסור ביוד).

שמן אגוזי אורן יכול לשמש כתרופה
לטיפול ומניעה של דלקת מפרקים שגרונית, צנית,
ראומטיזם מפרקי ורככת.

זה שימושי גם לנשים בהריון ותינוקות שבגלל
נטילת מוצר צמחי מרפא זה משפרת תיאבון, חסינות
והשינה מנורמלת.

בעל שמן אגוזי ארז, ריפוי פצעים ותכונות חיידקים,
בזכותו ניתן להשתמש בו לטיפול במחלות ופציעות
עור – פסוריאזיס,
נוירודרמטיטיס, אקזמה, דיאתזה, סבוריאה, כיבים טרופיים, כוויות קור,
כוויות, פצעי מיטה וכו ‘.

ניתן להשתמש ביעילות בשמן למניעה וטיפול
מחסור בחיסון. השימוש הקבוע בו הוא בעל טוניק
פעולה, השבת טון האנרגיה, הגדלת הפיזי
וביצועים נפשיים. בנוסף, שמן צנוברים
יעזור להעלים תסמונת עייפות, להתעודד, להקל
כאבי ראש והתמודדויות
עם נדודי שינה.

השתמש ב קוסמטולוגיה

שימוש בשמן אגוזי ארז בתזונה היומית שלך שומר על גמישות
ועור צעיר, משפיע לטובה על צמיחת השיער והציפורניים. חמאה
לאגוז אורן יש השפעה מיטיבה עם עלייה
קילוף ויובש של העור, מזין אותו כמה שיותר עמוק.

שמן זה נספג בצורה מושלמת בעור, ומספק את ההשפעות הבאות:

• מרכך, מגוון, מרטיב ומרענן;
• משפר את העור, מגביר את מוצקות וגמישות העור;
• מקדם פילינג יעיל של תאי עור מתים
  השכבה העליונה של העור;
• מרגיע, מקל על גירוד, נפיחות ואדמומיות לאחר אלרגיות;
• מסיר בעדינות זיהומים (אבק, קוסמטיקה), אז זה
  יכול לשמש להסרת איפור, במיוחד מאזורים
  ליד העיניים;
• מזין שיער, מחזיר ברק וגמישות, מבטל שבירות
  שיער וקשקשים;
• יכול לשמש לטיפול עדין בעור תינוק בתינוקות;
• משמש להגנה על העור מפני חשיפה לאולטרה סגול
  חומר לשיזוף קרניים;
• יכול לשמש בסיס לשמנים ארומתרפיים.

בין היתר, כמה טיפות של שמן צנוברים
ניתן להוסיף לקרמים, קרמים ומסכות בכדי להצעיר וללח את העור.

תכונות מסוכנות של שמן אגוזי ארז

לשמן הארז אין כמעט התוויות נגד לשימוש,
הן למאכל והן למטרות רפואיות. לא ניתן לקחת פנימית
והשתמש בשמן זה באופן חיצוני רק לחוסר סובלנות אישית.