Ide: ikan dari keluarga karp, ia mempunyai persamaan luaran.
dengan lipas.
Ikan itu agak besar, sehingga 70 panjang.
cm, berat – 2-3 kg; walaupun terdapat juga individu yang lebih besar.
Warna: kelabu perak, lebih gelap di bahagian belakang daripada di perut.
Siripnya berwarna jingga-merah jambu.
Ide ialah ikan air tawar, tetapi ia juga boleh hidup dalam ikan separa segar.
air teluk laut. Diet ide terdiri daripada tumbuhan
dan makanan haiwan (serangga, moluska, cacing). bertelur
berlaku pada separuh kedua musim bunga.
Ide sangat “berhati-hati”, disimpan dalam kumpulan,
oleh itu, mereka kadang-kadang ditangkap dalam kuantiti yang banyak.
Idea itu dianggap sebagai ikan bukan pemangsa, sebenarnya,
mencapai berat 300 – 400 g, ia sudah sebahagiannya diberi makan
ikan kecil.
Ide ini terdapat di hampir semua sungai dan anak sungai dengan kebersihan
air, tetapi kebanyakannya berada di sungai yang dalam,
dengan kursus sederhana. Ia juga terdapat dalam takungan besar,
di tasik dan kolam yang mengalir. Idea masih cantik
tempat yang dalam dengan tanah liat berkelodak, berpasir atau kerikil kecil
kursus bawah dan pertengahan. Bertemu di atas jambatan, di atas tenggelam
kayu hanyut, blok tanah liat, atau batu; terutamanya suka kolam di bawah
empangan dan telaga di bawah jeram. Ia berdiri di sebelah bangku di bawah bangunan tidak terjual
pokok-pokok dan pokok renek di atas air, di mana mereka menjamu mereka yang gugur
di dalam air dengan ulat dan serangga. Dia akan pergi
Longkang bandar berlumpur terutama selepas hujan di mana
ia berdiri di tepi air keruh yang jernih. Idea keluar pada waktu malam
mencari makan di tempat cetek, biasanya di tepi jeram
atau bergolek. Sekarang, anda boleh hampir terperangkap
pantai yang sama dan di tebing pasir. Mendekati pantai
dan pada waktu siang, tetapi hanya selepas hujan lebat.
Ide sangat meluas di Eropah dan Asia. Dia tidak hadir hanya dalam
beberapa badan air di utara Eropah, Asia Tengah, Caucasus dan
di Caucasus, serta di Crimea.
Kandungan kalori ide
Produk protein berkalori tinggi, 100 g daripadanya mengandungi 116 kcal
(idea yang bagus). Walau bagaimanapun, kandungan kalori ide rebus hanya 88 kcal. Itu
mengenyangkan badan dengan baik, tetapi harus digunakan dengan berhati-hati untuk orang yang mempunyai
berat badan berlebihan.
Nilai pemakanan setiap 100 gram:
Protein, g Lemak, g Karbohidrat, g Abu, g Air, g Kandungan kalori, kcal 19 4,5 75 – 1 116
Sifat idea yang berguna
Ikan air tawar telah lama sangat dihargai: wakil
karp, termasuk karp, ikan siakap,
tench, lipas, crucian carp, carp,
Asp, ide dan ikan mas perak: sebagai sumber
protein dan vitamin.
Daging telur mengandungi 117kcal., Kaya dengan protein, kalium,
Fosforo
juga mengandungi kalsium, magnesium,
natrium, klorin,
hierro, fluor,
kromium, molibdenum,
nikel,
serta vitamin
RR et al.
Ide diserap dengan sangat mudah dan cepat. Dalam rebus atau
dibakar, ia adalah produk penting untuk diet
pemakanan. Ikan amat berguna untuk penyakit jantung,
serta dengan gastrik dan ulser gastrik.
Salah satu nilai utama Yaz adalah protein dengan watak yang unik.
perkadaran asid amino penting. Yang paling berharga daripada
mereka – triptofan, lisin, metionin dan taurin.
Daging idea mengandungi mineral yang sangat penting: kalsium
dan fosforus. Penggunaannya secara tetap melindungi daripada osteoporosis,
menguatkan gigi dan tulang.
Ukha dan ikan air tawar aspic adalah hidangan yang sangat baik
untuk merangsang penghadaman. Ekstrak sup
meningkatkan rembesan jus gastrik dan enzim pankreas
kelenjar. Oleh itu, kedua-dua telinga dan asp berguna untuk gastrik.
dengan keasidan yang rendah.
Sifat berbahaya ide
Ikan sungai kering dan masin adalah kontraindikasi untuk pesakit hipertensi
dan pesakit dengan penyakit buah pinggang yang teruk.
Ide ikan bertulang, tulang ikan tertelan secara tidak sengaja
ia boleh merosakkan usus.
Sifat berguna dan berbahaya ide bergantung pada kesucian
takungan di mana ia terperangkap.
Itulah positif yang boleh dibawa oleh Yayayaz, ditangkap dengan tangannya sendiri!
Video itu menunjukkan seorang nelayan yang berjaya, yang ikhlas bergembira dengan ikan yang ditangkap.
Video ini telah menerima lebih daripada 7 juta tontonan sehingga kini.
di YouTube, dan pengarangnya, Viktor Nikolaevich Goncharenko, hidup semula
lagenda internet.
