Madu diperolehi daripada nektar bunga tumbuhan madu, yang
memasuki penuaian lebah pekerja; semasa di bawah pengaruh bahagian air liur
gula tebu bertukar menjadi gula anggur, komponen utama
sebahagian daripada madu; madu ini dimuntahkan oleh lebah dan dilipat menjadi istimewa
sel dalam sarang lebah, yang dimeterai dengan penutup lilin, kemudian
apabila sebahagian air tersejat dan apabila lebah melepaskan sedikit
asid formik daripada kantung beracunnya (untuk mencegah
penapaian madu).
Madu adalah produk awet muda. Salah satu bancian penduduk
dan penyelidikan seterusnya oleh ahli sosiologi mapan: antara jangka panjang
penduduk (lebih 100 tahun) didominasi oleh penternak lebah atau saudara mereka.
Seolah-olah seluruh dunia tahu tentang madu. Tetapi tidak semua orang tahu bahawa mayat Alexander
Macedonia, yang meninggal dunia semasa kempennya di Timur Tengah,
telah diangkut untuk dikebumikan di ibu kota Macedonia yang tenggelam
dalam madu sebagai pengawet.
Tetapi tidak semua orang tahu bahawa pelbagai jenis madu berguna dalam cara yang berbeza dan
sesuai untuk rawatan. Anda boleh belajar tentang ini daripada teks tulisan tangan purba.
teks yang menerangkan ciri-ciri pelbagai jenis madu dan
cadangan penggunaan madu untuk rawatan pelbagai penyakit,
serta buku perubatan lama.
Madu yang baik mempunyai aroma aromatik yang halus. Bau madu
ciri varieti ini dan disebabkan oleh kandungan yang diperkenalkan
dengan nektar pelbagai bahan (120 nama), antaranya ialah
ester, aldehid, keton, alkohol, sebatian karboksilik.
Madu yang dihasilkan oleh lebah daripada sirap gula tanpa tambahan nektar,
Ia tidak berbau. Bahan aromatik tidak menentu, jadi bau
madu semakin lemah. Warna dan bau madu bergantung sepenuhnya
kualiti yang sepadan nektar bunga dari mana ia disediakan
lebah
Yang paling berharga ialah jenis madu ringan (akasia, kapur
dan lain-lain). Pengecualian adalah soba. Pada masa yang sama kegelapan
varieti lebih kaya dengan mineral berharga
untuk badan.
Garis Panduan untuk Pengguna yang Ingin Membeli Produk Berkualiti Tinggi
Madu asli:
- Madu mesti dibeli di kedai tempat ia dibuat
kawalan kualiti veterinar, jika ada daripada vendor
dokumen yang mengesahkan kualitinya. - Madu yang ditawarkan dalam sistem pemasaran rangkaian
dengan penghantaran ke rumah biasanya tidak diketahui asal usulnya.
Dalam kes sedemikian, pemalsuan sangat mungkin. - Madu yang baru diperah tidak menitis dari sudu apabila ia berputar dan ketika
titisan jatuh ke bawah bukit. - Pada bulan Oktober, semua madu asli, sebagai peraturan, harus dikristalkan.
Satu-satunya pengecualian adalah madu akasia putih dengan akasia putih,
mempunyai penghabluran yang lemah. - Apabila memeriksa kaedah organoleptik (pemerhatian), adalah perlu
tahu bahawa madu mesti mempunyai konsistensi seragam, mempunyai
aroma dan aroma yang sesuai. - Adalah lebih baik untuk membeli madu daripada pengeluar daripada penjual semula.
- Yang paling disukai untuk pembelian adalah madu yang dihasilkan.
di kawasan kediaman anda atau dalam radius kira-kira 500 km. - Apabila membeli madu yang dibungkus, madu mempunyai kelebihan
pembungkusan manual.
Ciri-ciri berguna madu
Madu berasal dari sayuran, tepu dengan vitamin (A,
V1,
V2,
V6,
S
RR,
K,
E
asid pantotenik, asid folik) dan mengandungi lebih daripada 300 unsur surih
(mangan, silikon, aluminium, boron, kromium, kuprum, litium, nikel,
plumbum, timah, zink, osmium dan lain-lain), yang mempercepatkan dengan ketara
tindak balas metabolik dalam badan.
Gabungan mikronutrien sangat hampir dengan kandungan mikronutrien.
dalam darah manusia. Madu adalah koleksi ringkas
gula (glukosa, fruktosa), dos kecil toksin (debunga)
dan air.
Madu mengandungi 60 kali lebih banyak vitamin A daripada daging lembu.
Madu juga mengandungi asid organik (malik, tartarik, sitrik,
susu dan coklat kemerah-merahan), perangsang biogenik (yang positif
menjejaskan badan, mengaktifkan fungsi pentingnya).
Madu diserap oleh tubuh manusia 100%, yang mustahil.
katakan tentang produk lain. Madu bukan sahaja bertenaga
produk karbohidrat, tetapi juga agen terapeutik dan profilaksis,
menguatkan dan meremajakan badan.
Madu meningkatkan imuniti, mempunyai kesan bakteria, mempunyai
kesan anti-radang dan ekspektoran, mempunyai analgesik
dan sifat pemulihan, mempunyai antiallergik yang jelas
tindakan.
Dalam perubatan rakyat untuk selesema, ia telah digunakan untuk masa yang lama.
kasih sayang. Madu mengurangkan batuk yang keras dan menjengkelkan, melegakan kesakitan
dengan arthritis. Madu mempunyai kesan menenangkan pada perut.
Madu juga membantu orang tua kekal sihat.
Madu Linden
Ia boleh dipanggil juara antara semua jenis madu untuk
sifat penyembuhannya. Ia mempunyai aroma linden kuning pucat yang menyenangkan.
warna. Cepat menghablur menjadi hablur kecil, menghablur
Madu putih berlemak. Ia mempunyai rasa tajam tertentu.
Ia berbeza dalam sifat pemakanan dan perubatan yang tinggi.
Ia mempunyai sifat antibakteria. Menyediakan ekspektoran
Kesan anti-radang dan sedikit julap.
Dalam perubatan rakyat, ia digunakan dalam rawatan sakit tekak, rinitis,
laringitis, brongitis, tracheitis, asma bronkial seperti kardio
– tonik untuk keradangan saluran gastrousus,
penyakit buah pinggang dan hempedu. Ia mempunyai sifat antiseptik.
Ia berfungsi dengan baik untuk luka bernanah dan melecur. Madu ini boleh
digunakan dalam rawatan sebarang penyakit, jika ada
tiada jenis madu yang sepadan digunakan dalam merawat itu
atau sebarang penyakit lain.
Acacia madu
Madu akasia dicirikan oleh aroma yang halus dan rasa yang menyenangkan.
Madu segar mempunyai warna telus yang jelas. Menghablur sangat perlahan
memperoleh warna putih susu; madu boleh disimpan lama
dalam bentuk sirap. Daripada semua madu, ia adalah yang paling cair.
Ia digunakan sebagai tonik umum, serta untuk insomnia,
penyakit gastrousus, hempedu dan buah pinggang.
Madu bunga matahari
Ini adalah kepelbagaian utama produk lebah di wilayah selatan Ukraine.
Ia mempunyai ciri rasa yang menyenangkan dan aroma yang lemah. Cecair
warna keemasan terang. Menghablur sangat cepat, kristal
sekoi amarilla manisan besar.
Ia mempunyai khasiat pemakanan dan perubatan (bakteria) yang baik.
Madu soba
Madu soba diperoleh terutamanya di padang rumput hutan dan hutan.
kawasan-kawasan. Ia tinggi dengan protein, mineral,
Aroma dan rasa khusus yang sangat menyenangkan. Cahaya warna
– coklat dengan warna kemerahan. Pemakanan dan perubatan yang sangat baik
produk. Berbanding dengan jenis lain, ia mempunyai lebih banyak protein.
bahan dan mineral seperti besi.
Berguna untuk anemia, untuk penyakit sistem pencernaan,
dengan penyakit hati, untuk mencegah aterosklerosis dan bagaimana
tonik kardio.
Madu raspberi
Madu ini dikumpul oleh lebah di kawasan hutan yang ditutup dengan raspberi.
Pada masa ini, di glades hutan, rumput juga mekar dengan ganas, oleh itu
Madu raspberi sepatutnya dikelaskan sebagai madu polyfloral. Tetapi raspberi
Mengenai produktiviti nektar, ia jauh melebihi model lain,
dan lebah lebih suka mengekstrak nektar daripadanya.
Madu raspberi mempunyai warna terang, aroma yang sangat menyenangkan, indah
rasa. Sarang lebah raspberi mempunyai rasa yang halus
dan cair dalam mulut anda. Penuaian madu raspberi bermula pada bulan Jun, semasa tempoh tersebut
berbunga besar-besaran. Madu ini diperbuat daripada nektar bunga hutan.
dan raspberi taman. Apabila raspberi mekar, lebah terbang
bunga lain tumbuhan melliferous, tanpa memberi perhatian kepada mereka.
Ini kerana bunga raspberi terbalik. lebah,
mengekstrak nektar, ia adalah, seolah-olah, di bawah kanopi semula jadi atau
payung dan boleh bekerja walaupun dalam hujan.
Madu raspberi digunakan untuk selesema, dan juga untuk
sama seperti tonik umum untuk kekurangan vitamin, penyakit
buah pinggang
Madu barberry
Ia mempunyai warna kuning keemasan, aroma yang menyenangkan dan manis yang halus.
rasa. Lebah bersungguh-sungguh memproses nektar daripada bunga semak beri.
barberry biasa.
Sifat perubatan barberry dan madu diketahui berdasarkannya.
sejak zaman dahulu lagi. Ia digunakan sebagai hemostatik.
ia bermaksud.
Madu burdock
Ia mempunyai bau pedas yang menyenangkan, ia sangat likat, wangi dan lazat.
Ia mempunyai warna kuning muda dengan warna zaitun gelap. ini
Lebah madu dikumpulkan daripada bunga kecil berwarna merah jambu gelap burdock berbulu.
dan burdock.
Ia digunakan dalam rawatan penyakit gastrousus dan dalam
amalan dermatologi.
Madu Budyak (madu thistle)
Merujuk kepada madu kelas pertama. Ia tidak berwarna atau
kehijauan atau keemasan (ambar cahaya), mempunyai menyenangkan
aroma dan rasa. Apabila dikristalkan, madu budyak bertukar
berbutir halus. Lebah mengambilnya dari bunga merah yang indah.
herba dengan batang berduri dan daun kelabu – budyaka
atau thistle.
Ia digunakan untuk insomnia dan rawatan penyakit kulit.
Madu selasih
Lebah madu bunga jagung mengumpul dari bunga jagung biru atau ladang.
Madu ini berwarna kuning kehijauan, ia mempunyai rasa yang menyenangkan.
dengan rasa sedikit pahit. Ia berbau seperti badam.
Rasanya bukan sahaja hebat, tetapi juga perubatan.
hartanah.
Ia digunakan dalam rawatan penyakit kulit kronik dan penyakit mata.
Madu Heather
Ia mempunyai warna gelap, kuning tua dan coklat kemerahan, aroma yang lemah,
rasa yang menyenangkan atau masam, memejal dengan cepat, mencipta
kesukaran besar untuk mengeluarkannya dari sikat. Tidak sesuai untuk
musim sejuk lebah.
Disyorkan untuk orang yang kurang selera makan.
Madu sawi
Dalam keadaan cair, kuning keemasan, kemudian, memejal,
memperoleh nada berkrim. Ia mengkristal menjadi butiran halus.
Ia mempunyai aroma dan rasa yang menyenangkan. Ia mempunyai pemakanan yang baik dan
hartanah perubatan
Disyorkan untuk penyakit sistem pernafasan.
Madu kacang
Madu kacang dikumpul oleh lebah daripada bunga kacang berdaun halus,
lebih kerap di padang rumput. Ia telus, ia mempunyai aroma yang menyenangkan.
dan rasa.
Ia digunakan dalam rawatan sistem pencernaan.
Melilot madu
Ia mempunyai rasa yang baik. Ia boleh menjadi warna yang berbeza:
ambar terang kepada putih dengan warna kehijauan. mempunyai
rasa tertentu, kadang-kadang sedikit pahit dan spesifik
Aroma mengingatkan vanila. Menghablur untuk membentuk
doh tebal pejal
Ia digunakan sebagai tonik umum.
Madu Blackberry
Madu Blackberry, lebah membuat bunga semak yang indah dengan nektar
beri hitam. Madu blackberry jernih seperti air dan mempunyai rasa yang menyenangkan
rasa
Ia digunakan dalam rawatan selesema dan penyakit.
buah pinggang
Madu hisop
Lebah membuatnya daripada nektar bunga ubat biru tua.
dan tumbuhan melliferous separa semak – hisop, yang tumbuh
di alam liar di timur Ukraine, di Crimea. Hisop dibiakkan khas
dalam apiari, seperti tumbuhan madu yang berharga. Untuk sifat organoleptiknya
Madu hisop tergolong dalam gred pertama.
Ia digunakan untuk insomnia dan penyakit lain.
Madu berangan
Berwarna gelap dengan sedikit aroma bunga berangan dan rasa pahit
pengaruh. Apabila ia mengkristal, ia mula-mula kelihatan berminyak,
selepas itu kristal itu sendiri muncul. Mempunyai antimikrob yang berharga
hartanah. Lebah menghasilkan madu daripada nektar merah jambu dan putih berbentuk loceng.
bunga berangan kuda hiasan. Madu ini lutsinar
(tidak berwarna), cair, tetapi terhablur dengan mudah dan cepat, kadangkala
pahit. Mengikut sifatnya, ia tergolong dalam kategori madu noscort.
Ia digunakan dalam rawatan penyakit gastrousus dan
juga dalam rawatan penyakit buah pinggang.
Telan madu
Ia mempunyai aroma yang halus dan rasa yang sangat baik. Cahaya ini dengan kuning
pewarna madu yang dibuat oleh lebah dengan nektar wangi, sangat berharga
tumbuhan madu – walet (vatochnik). Dalam cuaca panas
Madu perancah sangat tebal dalam sikat sehingga sukar untuk dipam
walaupun dipanaskan.
Ia digunakan untuk insomnia.
Madu labu
Lebah membuatnya daripada nektar bunga labu. Madu ini adalah emas
– Berwarna kuning, dengan rasa yang menyenangkan. Ia mengkristal dengan cepat.
Ia digunakan untuk penyakit sistem pencernaan.
Madu alfalfa
Lebah mengumpulnya daripada bunga alfalfa ungu atau ungu.
menyemai. Madu yang baru dipotong mempunyai warna yang berbeza, dari putih.
ambar, mengkristal dengan cepat, memperoleh warna putih dan konsistensi
krim pekat. Madu ini mempunyai aroma yang menyenangkan dan khusus
rasa. mengandungi 36-37% glukosa, 40% levolese.
Ia digunakan dalam rawatan penyakit gastrousus dan bagaimana
agen penguat.
Sayang Angelica
Lebah mengumpulnya daripada bunga angelica. Dyagilny
madu mempunyai aroma dan rasa yang menyenangkan.
Ia digunakan dalam rawatan penyakit gastrousus dan
juga untuk meningkatkan aktiviti sistem saraf pusat.
Melissa sayang
Lebah madu diperbuat daripada nektar yang berwarna ungu muda atau
walaupun balsem lemon atau bunga pudina lemon Madu mempunyai sangat baik
rasa.
Ia digunakan untuk penyakit sistem kardiovaskular atau
neurosis.
Madu semanggi
Tidak berwarna, hampir telus, dengan kesedapan yang tinggi,
salah satu jenis madu ringan terbaik. Apabila ia mengkristal, ia menjadi
menjadi jisim putih kristal halus pepejal. Mengandungi 34 – 35%
glukosa dan levulosa 40-41%. Dicirikan secara semula jadi rendah
nombor diastatik (kurang daripada 10 unit Gothe).
Ia digunakan dalam rawatan kekurangan vitamin dan penyakit perut.
PERHATIAN IBU-IBU MENURUT! Makan semanggi
Madu dengan kekurangan susu ibu pada wanita menyusu boleh
menyediakan perkhidmatan khusus, kerana tumbuhan yang mereka layan
bahan mentah untuk madu sotra ini, ia mempunyai kesan lactogonic.
Madu pudina
Lebah membuatnya daripada nektar bunga herba saka.
– pudina, oleh itu
madu mempunyai aroma yang sangat harum. Pudina ditanam secara meluas
dan menghasilkan banyak tanaman madu yang berkualiti. Ambar madu pudina
berwarna, mengandungi sejumlah besar vitamin C. Critalized
bijirin kecil kuning muda.
Ia digunakan sebagai koleretik, sedatif, analgesik dan antiseptik.
ubat, serta untuk penyakit sistem pencernaan.
Madu dandelion
Ia mempunyai warna kuning keemasan. Ia sangat tebal, likat dengan cepat.
Madu kristal dengan bau yang kuat dan rasa pedas. lebah
membuatnya daripada nektar yang terkenal dan meluas
rumput – dandelion.
Ia digunakan untuk anemia, kehilangan selera makan, dalam rawatan penyakit.
hati.
Madu oren
Salah satu jenis madu yang berkualiti tinggi. Rasa sedap
dan aromanya yang lazat mengingatkan pada bunga sitrus.
Lebah membuat madu oren daripada nektar bunga sitrus
– limau, limau, oren.
Ia digunakan apabila terdapat kekurangan vitamin dalam badan.
madu motherwort
Lebah mengambilnya dari bunga ungu pucat motherwort,
atau rumput yang banyak tumbuh di tegalan. Madu mempunyai cahaya
– keemasan, warna jerami, mempunyai aroma yang ringan dan baik
rasa tertentu. Bunga motherwort mengandungi banyak gula
nektar, jadi tumbuhan adalah tumbuhan madu yang berharga.
Ia digunakan dalam rawatan penyakit sistem saraf dan kardio.
– sistem vaskular.
Sayang Rowan
Madu epal mempunyai warna kemerahan, aroma yang kuat dan baik
kualiti rasa. Lebah membuat madu ini daripada nektar yang mekar.
Abu gunung.
Ia digunakan dalam rawatan penyakit buah pinggang. Madu Rowan, direbus
Bersama dengan beri rowan, ia digunakan secara dalaman untuk buasir.
Madu lebam
Lebah mengambilnya daripada bunga merah jambu dan biru terang pada lebam o
pemerah pipi, – tumbuhan selatan yang sangat berharga – tumbuhan madu. madu ini
Warna kuning muda dianggap kelas pertama, ia mempunyai sentuhan pedas.
Aroma dan rasa yang sangat sedap. perlahan-lahan mengkristal dan
Ia mempunyai tekstur yang kasar.
Ia digunakan untuk insomnia dan penyakit pernafasan.
Madu blueberry
Madu kranberi ringan dan mempunyai warna kemerahan. Secara eksklusif
wangi dan sedap. Lebah menyediakan madu daripada nektar bunga.
subshrub blueberry rendah yang terkenal.
Madu ini digunakan dalam rawatan penyakit buah pinggang.
Madu sage
Warna kuning muda, ia mempunyai aroma yang halus dan menyenangkan
rasa sedap. Lebah membuat madu ini daripada nektar ungu kebiruan.
bunga semak saka: bijak kimia, secara meluas
dibesarkan di Ukraine, di Kuban, dsb.
Ia digunakan sebagai agen anti-radang.
Madu lobak merah
Dihasilkan daripada nektar bunga berbentuk payung putih yang harum.
perbungaan pokok lobak merah yang ditanam setiap dua tahun. Madu gelap
– Warna kuning, aroma yang menyenangkan.
Ia digunakan dalam rawatan penyakit mata.
Terdapat juga jenis lain madu monofloral. Berapa jenis tumbuhan madu?
begitu banyak madu. Dan lagi monofloral semata-mata
madu boleh dikatakan tidak wujud dan kita hanya boleh bercakap tentang dominasi
beberapa komponen.
Boleh sayang
Madu ini dikumpulkan oleh lebah dari tumbuhan madu yang mekar pada awal musim bunga.
pada bulan April – Mei. Ini adalah hazelnut (hazelnut), alder, willow – delirium,
ibu dan ibu tiri, ungu, maple Norway, ceri burung, dandelion,
sage, pokok taman dan pokok renek, dsb.
Madu Mei adalah salah satu jenis madu yang paling berharga. Mungkin
madu mempunyai warna keemasan, aroma wangi yang indah. Mempunyai
rasa yang indah dan sifat perubatan. Disyorkan
memohon untuk pelbagai jenis penyakit.
Madu padang rumput
Ia diperoleh daripada bunga padang rumput: dandelion, dompet gembala,
thyme, thyme,
semanggi putih, kacang tikus, thistle padang rumput lebam, liar
mallow, wort St. John, hogweed, semanggi manis, bunga jagung prairie, sage,
chicory, motherwort, tartar dan banyak tumbuhan lain, lain-lain
tumbuhan madu yang tumbuh di padang rumput.
Jika madu ini dikuasai oleh nektar dandelion, maka ia lebih banyak
warna kuning. Madu padang rumput rasanya enak, mempunyai aroma yang mengingatkan
sejambak herba padang rumput yang mekar.
Madu padang rumput dicirikan oleh kandungan nutrisi dan perubatan yang tinggi.
harta benda. Ia berbeza dalam tindakan antibakteria. Berkenaan
dalam rawatan pelbagai penyakit, terutamanya penyakit buah pinggang,
mempunyai kesan emolien, anti-radang dan analgesik
tindakan.
Madu hutan
Ia dihasilkan oleh lebah daripada tumbuhan madu di dalam hutan: pokok buah-buahan liar
– perro rose, duri, maple tartar (mora), viburnum,
willow, linden dan tumbuhan lain – raspberi, beri hitam, lingonberi, rumpai api
(teh ivan), heather, oregano, paru-paru strawberi. Ada banyak
warna: dari kuning muda hingga coklat gelap. Dia sentiasa
lebih gelap daripada padang. Untuk rasa, madu dikumpul daripada
herba hutan, ia tidak kalah dengan padang rumput dan ladang, tetapi dengan
kehadiran sejumlah besar molase atau nektar buckthorn laut
dan heather mengurangkan kelazatannya.
Madu musim bunga menanam madu hutan (abu gunung, willow, buah, akasia,
raspberi, beri biru) sangat diperlukan. Madu ni dah serap
dalam dirinya kualiti penyembuhan herba hutan dan dengan itu diperolehi
kemuliaan penawar segala penyakit. Ia digunakan dalam rawatan pelbagai
penyakit, dan terutamanya penyakit buah pinggang.
Madu padang
Madu ini diperolehi oleh lebah daripada ketumbar, sainfoin, lavender, biji sesawi,
menyemai thistle, buddyak, pikulnik, insang, phacelia dan tumbuhan ternakan
– bunga matahari, biji sesawi, soba, alfalfa, sawi. Mempunyai sedatif
tindakan pada sistem saraf, disyorkan untuk sakit kepala,
insomnia, berdebar-debar dan sakit pada plexus solar.
madu gunung
Mengikut tradisi, madu gunung dianggap paling berharga di kalangan madu polyfloral.
Dikumpul di padang rumput alpine pada ketinggian lebih daripada 1000 meter. Kelihatan seperti
bau ‘madu hutan’, telah menyerap penyembuhan
kualiti banyak tumbuhan alpine dan mendapat kemasyhuran sebagai ubat penawar
daripada banyak penyakit.
Ia digunakan terutamanya untuk penyakit sistem pernafasan.
Madu monofloral, sebagai peraturan, mempunyai bau tumbuhan dari mana
mereka dikumpulkan dan dibezakan oleh aroma yang indah, halus dan pedas.
Pelbagai madu sering dicampur untuk mendapatkan strain yang begitu indah.
Aroma madu boleh menjadi lemah, kuat, halus, halus, dengan menyenangkan
dan warna yang tidak menyenangkan. Apabila dipanaskan sedikit, aroma madu meningkat.
Sifat fizikal madu: aroma, rasa dan konsistensi bergantung
daripada set tumbuhan melliferous dan kematangan madu.
Kualiti madu berwarna bergantung pada komposisi tumbuhan, komposisi.
tanah, keadaan iklim (selalunya pada tahun-tahun sebelumnya), batuan
lebah
Lebah mengumpul dan membawa ke sarang bukan sahaja nektar, tetapi juga mana-mana
penyelesaian gula lain: jus buah, sirap gula, semanggi
Jenis khas madu asli
Madu tembakau
Madu, berwarna coklat gelap, dengan rasa dan aroma yang pahit,
sama dengan bau tembakau. Ia mengkristal perlahan-lahan. Dapatkan madu
dengan cara biasa, dari nektar bunga biasa. Diketahui mempunyai
Tindakan antimikrob yang lemah. Walau bagaimanapun, pemakanan dan perubatan
sifat madu tembakau tidak dikaji sepenuhnya oleh pakar,
dan atas sebab ini madu ini harus digunakan untuk rawatan dan pemakanan
Tidak ada cadangan.
madu batu
Madu batu adalah jenis madu yang jarang ditemui dan tersendiri. Dikumpul
lebah liar yang hanyut di celah-celah tebing batu. batu
madu berwarna coklat kekuningan, aroma yang menyenangkan dan rasa yang enak. Sarang lebah dengan
madu hampir tidak mengandungi orient dan dalam penampilannya mereka mewakili
bahan terhablur ringkas, serupa dengan lolipop.
Oleh kerana kandungan glukosanya yang tinggi, madu tidak begitu higroskopik. HIDUP
Tidak seperti madu lebah biasa, madu batu tidak melekit,
oleh itu, ia tidak memerlukan pembungkusan khas. Bertahan dengan baik tanpa
perubahan dalam kualitinya selama beberapa tahun. Mengikut tempat asal
(secara serantau) dipanggil madu Abkhazia.
Pelbagai jenis madu batu juga terdapat di Uzbekistan,
di mana ia dikumpul oleh lebah dzhugara, sejenis millet khas. Dia sangat
tebal dan sukar untuk dipam, dan selepas mengepam ia mengkristal dengan cepat
dalam doh yang sangat padat, keras dan berminyak. Madu putih
dengan aroma yang kuat dan rasa pedas.
Serbuk madu
Madu serbuk sangat jarang berlaku. Ia bukan higroskopik
dan ia mengandungi sejumlah besar glukosa dan melisitosis. Daripada tumbuhan madu tersebut
lebah mengumpul kata madu, ia masih belum dijelaskan. Dan ia adalah
ia mempunyai konsistensi serbuk.
Madu beracun
Ia juga dipanggil “madu mabuk.” Ia dihasilkan oleh lebah
dari nektar azalea, laurel gunung, andromeda, rhododendron
Pontic, hellebore dan beberapa tumbuhan lain, serta bunga.
pokok renek paya – heather dan rosemary liar. Dalam bentuk tulennya, ini
madu adalah beracun. Madu ini dikenal pasti dengan mengkaji asal usul dan biologinya.
sampel. 50-100 g madu ini menyebabkan sakit kepala, muntah,
cirit-birit, warna muka pucat atau kebiruan, berdebar-debar, lemah, gatal-gatal,
kadang-kadang sawan. Ketoksikan madu dijelaskan oleh kandungan alkaloid,
andromedotoxin dalam nektar rhododendron, yang telah menjadi tepu,
aroma memabukkan.
Di Jepun, lebah mengumpul madu beracun dari tumbuhan hotsutsai.
Laurel yang terdapat dalam iklim Mediterranean mengandungi
andromedotoxin, jadi madu yang diperoleh daripada mereka juga beracun.
Lebah mengumpul madu beracun di Caucasus, Timur Jauh, dan beberapa
kawasan lain. Walau bagaimanapun, ia masih belum dapat dipastikan dengan tepat dari apa
tumbuhan dalam setiap kes, pengumpulan madu dijalankan. Untuk lebah sendiri, ini
saya dan tidak toksik.
Tanda-tanda keracunan madu muncul selepas 20 minit (sehingga
2 jam) selepas pengambilan. Orang yang lemah dan kurus kering
ini berlaku dengan sangat ganas: terdapat peningkatan suhu,
muntah, gatal-gatal, kebas, pening, tidak sedarkan diri
nadi menjadi lemah, seperti benang (sehingga hilang atau
mengurangkan kelajuan kepada 50, malah 30 denyutan seminit). Muka mangsa
memperoleh warna lutsinar kebiruan, pupil mengembang,
sesak nafas, peluh sejuk muncul pada kulit, sakit di tangan
dan kaki. Keadaan ini berlangsung dari 4 hingga 5 jam.
Madu ekspres
Beberapa penyelidik dalam dan luar negara dalam dan luar negara.
Dia bercadang untuk membuat madu ubatan khas yang dipanggil ekspres.
Untuk melakukan ini, lebah menerima antara 50 dan 55% gula untuk diproses.
sirap di mana bahan perubatan, jus, vitamin ditambah.
Maksud membuat madu sebegini ialah pencipta dan penyebarnya.
melihat bahawa ubat-ubatan itu terpelihara dengan baik di dalamnya,
kehilangan rasa yang tidak menyenangkan. Walau bagaimanapun, ia tidak mendapat penerimaan yang meluas.
Sikap pengguna terhadap madu tersebut berbeza dari semula jadi
keinginan untuk menguji sifat perubatannya sehingga penolakan total,
bersempadan dengan rasa jijik. Walau apa pun, sukar untuk memanggil madu sedemikian
semulajadi
