Algen (Laminaria) – eetbare algen,
behorend tot de klasse van de bruinwieren.
Sinds de oudheid heeft de mensheid algen geconsumeerd
als een eenvoudig en gemakkelijk verkrijgbaar voedingsproduct,
met een aanzienlijke hoeveelheid vitamines en mineralen
stoffen. Voorheen werd dit gezonde product vooral geconsumeerd
kustbewoners. In onze tijd, kennis over genezing
eigenschappen van kool, maakte het erg populair in verschillende
uithoeken van onze planeet, ver van de zeeën en oceanen.
Een van de oudste Japanse legendes vertelt ons
over de wijze heerser Shan Ging. Op de rand van de dood van de wrede
veroveraars deden een beroep op de goden. En de goden brachten een prachtige
een drankje dat kracht, kracht, moed en een lang leven brengt.
Om de drank te bezorgen op alle eilanden van de staat,
de dochter van de heerser, de mooie Yui, dronk het op en haastte zich naar
zee. De goden veranderden Yui in algen, die absorbeerden
alle kracht van goddelijke drank. Algen verspreiden zich snel
rond de eilanden. Nadat ze ze hadden geproefd, vonden de uitgeputte bewoners
fort en fort, en de vijand werd verslagen …
Nuttige eigenschappen van algen
Kelpbruine algen bevatten een biologisch complex
werkzame stoffen: koolhydraten – 59%, eiwitten – 13%, vezels
– 11%, vet – 2%, minerale zouten – 3%, vochtigheid – 12%.
Zeewier bevat jodium,
broom, mangaan, kobalt,
zink, magnesium,
ijzer, kalium,
natrium, zwavel,
fosfor, stikstof en andere chemische elementen; evenals vitamines:
EEN, V1,
B2, B12,
S
D, E.
Algen bevatten pantotheen en
foliumzuur, polysachariden, L-fructose, eiwit
stoffen
Vergeleken met normaal
kool in zeewater verdubbelt het fosfor, 11 keer
– magnesium, 16 – ijzer, 40 keer – natrium. Geliefden
dieren voegen het toe aan hondenvoer, daarom wol
ze krijgen een gezonde glans.
Door de chemische samenstelling en unieke eigenschappen
individuele componenten van de algen in de laatste
Tijd is het middelpunt van de aandacht geworden voor wetenschappers.
Wetenschappelijk bewezen dat het systematisch gebruik van mariene
Kool in kleine doses verbetert de stofwisseling in het lichaam
en verhoogt de toon. Volgens Japanse wetenschappers
kelp zeewier bevat bijzondere stoffen,
die de wortels van mensenhaar versterken.
Wetenschappers hebben ontdekt dat extract van bruine algen
kan de groei van tumoren voorkomen. Er wordt aangenomen dat
het actieve ingrediënt is een complex van polysachariden,
wat een stimulerend effect heeft op het immuunsysteem
Het systeem.
Zeewier bevordert verjonging, zelfs verlenging.
leven, remt de ontwikkeling van vasculaire sclerose. Trouwens, jij
grotere kracht en een langere levensduur dan de Japanners geneigd zijn
de regelmatige opname van algen in de voeding uitleggen.
Maar zodra ze naar de landen gaan waar deze algen niet in hoog aanzien staan,
en verhoogt het risico op atherosclerose. Het stelt bv.
dat Japanners die in hun thuisland wonen lijden aan atherosclerose
10 keer minder vaak dan degenen die in andere landen wonen.
Gebleken is dat door regelmatige inname
overtollig cholesterol stopt in het lichaam van algen
afgezet in weefsels. En, uiteenvallend in zijn componenten
onderdelen, gemakkelijk daaruit af te leiden. Maar niet alleen dat: het bleek
dat algen verhoogde stolling voorkomen
bloed en bloedstolsels. Met zijn hulp is het mogelijk om te verminderen
protrombine-index met 10-13%. Eindelijk op zee
kool heeft antisclerotische stoffen die lijken op hormonen
actie
Dit product is vooral nodig voor een groeiend lichaam.
De wetenschappelijke en technologische vooruitgang heeft geleid tot veel nieuwe mogelijkheden,
en tegelijkertijd de behoefte om een ongelooflijke
hoeveelheid kennis. Een generatie geboren in het midden van het verleden
eeuwen, leef en argumenteer volgens de oude, maar de nieuwe generatie
het is niet meer te stoppen. Daarom zijn de hersenen van uw kind nodig
voeden en ondersteunen en tegelijkertijd de voordelen niet vergeten
zeewier. We moeten het kind uitleggen dat we geen robots zijn.
en we moeten goed eten om een winnaar te zijn.
Kortom, zeewier is een perfect uitgebalanceerd natuurproduct.
een complex bestaande uit bijna veertig vitamines, micro-
en macronutriënten. Het lijkt erop dat het geschenk van prinses Yui daartoe in staat is:
Het helpt bijna alle aandoeningen van het lichaam.
in geval van stoornissen in het werk van het centrale zenuwstelsel,
verzwakking van mentale en fysieke capaciteiten, met
aandoeningen van de spijsvertering en metabole processen, ziekten
cardiovasculaire en respiratoire systeem, disfuncties
immuunsysteem, enz. enzovoort.
En je kunt niet zonder zeewier voor mannen en vrouwen
seksuele disfuncties. Het is geen wonder dat Britse piloten hebben
Ze produceren zeewierbrood en ze zeggen dat het erg populair is
– dankzij jodium hebben algen immers de reputatie krachtig te zijn
afrodisiacum.
De preventieve en therapeutische dosis algen is klein:
eet gewoon 2 theelepels per dag. eetlepels zeewier
– gedroogd, ingeblikt, gebeitst, gekookt
in de vorm van een salade.
Gevaarlijke eigenschappen van algen
Er zijn weinig contra-indicaties voor het gebruik van algen,
behalve overgevoeligheid voor jodium, acuut
ziekten van het spijsverteringsstelsel, nefritis, hemorragische
diathese, urticaria, zwangerschap, furunculose en andere
ziekten waarvoor jodiumpreparaten niet zijn geïndiceerd.
Je kunt je hele leven en langer zeewier eten
is opgenomen in het dieet, hoe meer voordelen het zal opleveren. Maar
met verhoogde gevoeligheid voor jodium en langdurig
ongedoseerde inname van zeewier, verschijnselen zijn mogelijk
jodisme.
