De imker zal over de klis zeggen dat hij mooi is.
honing plant. Culinair expert: die klis kan worden toegevoegd aan salades, bouillons en
maak er drankjes van. Maar de meest “nuttige” lijst met mogelijke toepassingen
klis zal in de vertegenwoordiger van de traditionele geneeskunde zijn. Er zullen er tientallen verschijnen.
ziekten waarbij klis de toestand van patiënten verbetert. En meer recentelijk
Sindsdien zijn wetenschappers ook geïnteresseerd in het therapeutisch potentieel van klis.
Nuttige eigenschappen van klis
Samenstelling en voedingsstoffen:.
Water 80,09 75,64 Eiwitten 1,53 2,09 Vet 0,15 0,14 Koolhydraten 17,34 21,15 Voedingsvezels 3,3 1,8 Calorieën (Kcal) 72 88 Kalium 308 Fosfor 360 51 Calcium 93 41 Magnesium 49 38 Natrium 39 5 IJzer 4 0,8 Zink 0,77 0,33 Vitamine C 0,38 3 Vitamine E 2,6 0,38 vitamine
B3 0,3 0,32 Vitamine
B6 0,24 0,279 Vitamine
B2 0,03 0,058 Vitamine
B1 0,01 0,039 Vitamine
B9 23 g 20 μg Vitamine
K 1,6 g 2 μg
Wat wordt er precies gebruikt en op welke manier?
Kliswortels, bladeren en zaden worden medicinaal gebruikt. Over hem
Afkooksels en infusies worden bereid op basis van de wortels. Gebruik verse wortel
vorm en in de vorm van een vloeibaar extract. Gebruik van medicinale recepten
kliswortel poeder. Doordrenkt met olijf
of amandel
olie, de wortel van de plant wordt gebruikt als de beroemde ‘klis’
boter”. De wortel maakt deel uit van zalven en tincturen, medicinale thee.
Klisbladeren worden gebruikt in kompressen, lotions, om te koken.
bouillon. Vers klissap wordt gebruikt voor verschillende ziekten.
huid. Verse kliswortel wordt gebruikt in de homeopathie..
Medicinale eigenschappen
Kliswortel bevat 0,17% bardanolie, 45%
inuline, 12,5% eiwit, antibacteriële middelen (polyacetyleen
componenten), kaliumnitraat, sterolen (sitosterol, stigmasterol),
zuren (palmitinezuur en stearinezuur), tannines. zaden
klis bevat arctineglucoside, de bladeren bevatten tannines,
slijm en essentiële oliën.
In kruidenformuleringen wordt klis voorgeschreven voor chronische reuma,
huidaandoeningen (eczeem,
jeuk, haaruitval als gevolg van seborroe)..
Kliswortelpreparaten hebben diuretische, choleretische, zweetdrijvende eigenschappen.
en desinfecterende eigenschappen; proteolytische vorming stimuleren
enzymen en versnellen de insulinevormende functie van de pancreas
klieren bevorderen de groei van glycogeen in de lever, hebben een gunstig effect
op de stofwisseling. Een afkooksel van kliswortel wordt binnen voorgeschreven voor ziekten.
stofwisseling (jicht,
gewrichtsreuma, nier- en galstenen, suiker
suikerziekte); voor huidaandoeningen (huiduitslag en ettering
tegen de achtergrond van scrofula, steenpuisten, acne);
en
gastritis en maagzweer, met chronische constipatie,
aambeien,
oedeem,
rahita
en vertraagde menstruatie. Kliswortelpoeder wordt oraal ingenomen.
met jicht. Klis maakt deel uit van diaforetische thee. Infusie van
Klisbladeren worden gedronken in strijd met functionele activiteit.
maag en met koorts, en een infusie van klisfruit – voor constipatie.
De jonge bladeren hebben antibacteriële eigenschappen. sap van
bladeren en bloemen, evenals een waterige infusie van bloemen, traditionele geneeskunde
gebruikt om wonden en huidkanker te behandelen..
In de officiële geneeskunde
Onder de farmaceutische preparaten op basis van de plant: klis.
olie, gedroogde kliswortel voor de bereiding van medicinale preparaten,
kliswortel extract.
In de volksgeneeskunde
- Als diureticum, zweetdrijvend, cholereticum en voor
het metabolisme verbeteren en gifstoffen uit het lichaam verwijderen, het is nuttig
afkooksel: giet een halve eetlepel gemalen kliswortel
200ml water. Kook op laag vuur gedurende 10 minuten, laat het rusten.
over twee uur. Neem 100 ml in kleine slokjes.
2-3 keer per dag.. - Voor diabetes mellitus, een eetlepel van een mengsel van geplette wortels.
klis, bonenschil, cranberrybladeren
en walnoot (in gelijke delen) aandringen op 250 ml water,
kook gedurende 5 minuten en neem gedurende de dag na de maaltijd, drinkend
5 tot 6 glazen per dag. - Bij jicht, maagzweer, stofwisselingsstoornissen,
jeuk op het lichaam een eetlepel van een mengsel van kliswortel, wortelstokken van tarwegras,
kruiden van een touw, kruiden van Veronica en violet tricolor pour a glass
water, een kwartier sudderen, maximaal 3 glazen nemen
per dag (eerste maaltijd op een lege maag). - Bij eczeem, reuma, wordt een afkooksel oraal ingenomen, dat wordt bereid
van een mengsel van kliswortel en helenium
hoog (in gelijke verhoudingen), tijdens het gebruik van de zalf,
therapeutische baden en warme kompressen naar de getroffen gebieden
Lichaam.. - Voor chronische constipatie wordt een infusie van kliszaad gebruikt: 20 g
zaden giet 200 ml kokend water, laat 60 minuten staan, neem
1-2 eetlepels tot 4 keer per dag. - Bij dermatose, psoriasis, neurodermitis, urticaria,
seborrhea, acne vulgaris wordt aanbevolen afkooksel: 2 eetlepels
gemalen wortel in 500 ml water. Neem een half glas
vier keer per dag, voor de maaltijd. - In de volksgeneeskunde wordt een afkooksel van kleine klisblaadjes gedronken als thee met
kwaadaardige tumoren, leverziekten,
abcessen, wonden, wratten. - Meng voor allergieën een eetlepel fruit.
rozenbottels, gemalen paardenbloemwortels
en kliswortels. Schenk een eetlepel van deze collectie
een glas kokend water en verwarm een kwartier in een waterbad. Schenken
koel de bouillon en zeef. Drink driemaal daags 0,3 kopjes. - en
maak voor astma een mengsel van 4 eetlepels klisblaadjes
groot, 4 eetlepels espenbladeren en een theelepel dennennaalden
dennenboom. Giet 200 ml afgekoeld kokend water over de collectie, voeg de helft toe
een theelepel frisdrank en weerstaan infusie gedurende 6 dagen in het donker
leuke plaats. Zeef daarna de infusie en drink in de eetkamer.
lepel eenmaal per dag. - Bij reuma is een recept aan te raden: een half glas sap mixen
Klis en lindehoning. Dring een week aan op een verduisterd fresco
plaats. Drink drie keer per dag een theelepel voor de maaltijd..
Extern:
- Voor radiculitis, plaats 6-9 verse klisbladeren in a
doek, druk erop met een bord met zeer heet water. Weerstaan
Laat ongeveer 5 minuten onder hete druk staan. Wanneer de klis begint
Het bruine sap valt op, de bladeren moeten op het aangetaste gebied worden aangebracht.
lichaam. Bedek het kompres goed met papier en een wollen doek en laat het liggen
om 2-3 uur. - Voor haaruitval is de volgende procedure nuttig: 2 eetlepels
eetlepels kliswortels giet 200 ml kokend water en verwarm in een waterbad
Ongeveer 10 minuten. Koel vervolgens de bouillon en zeef. Toevoegen
100 ml uiensap en 3 eetlepels wodka. Wrijf dit mengsel
bij de haarwortels meerdere keren per week gedurende een uur of twee voor het wassen met
shampoo. - Bij reuma, artritis, zweren, herpes,
eczeem wordt aan het bad toegevoegd met een afkooksel van een mengsel van kliswortels, kruiden
heide, brandnetelwortels,
wilde veenrozemarijnkruid, tartaargras en bosbessenbladeren. - Voor haaruitval en roos, was je haar twee keer per week met een afkooksel.
kliswortel en calendula bloemen
in een verhouding van 2:1 (een handvol oogst per liter water). Of gebruik
afkooksel: per liter water een mengsel van kliswortels, heidekruiden en
brandnetel (elk 2 eetlepels) en een eetlepel hopbellen. - Kliszalf voor de behandeling van huidziekten, seborroe: collectie.
verse kliswortel, eikenschors, walnootbladeren
walnoot- en calendulabloemen (2: 1: 1: 1) worden gecombineerd met een glas
zonnebloem-, amandel- of olijfolie, in kwart gekookt
uur op laag vuur, dek af en laat warm
plek om te overnachten. Zeef de oliebouillon in de ochtend. Het resultaat
zalf wordt aangebracht op de getroffen gebieden. Brandwonden worden behandeld met een dergelijke zalf,
verouderde reuma. - Wanneer erysipelas
ontsteking, jonge klisblaadjes worden ingesmeerd met zure room en aangebracht
naar de getroffen gebieden. - Voor roos, plaats kliswortels in pan, bedek met water
en kook op laag vuur. Kook tot de wortels erg zijn
teder. Zeef en koel de bouillon. Smeer met deze bouillon
haarwortels elke dag - Klisworteltinctuur wordt bereid met sterke wodka (in verhoudingen)
1:10). De worteltinctuur in wodka smeert de aangetaste delen van het lichaam.
cirkelvormige of geneste kaalheid, rode acne (ontsteking)
vettig
klieren). - Vers gekneusde (geplette) klisbladeren worden op de wonden aangebracht,
solide tumoren, jichtknopen.
Kliszalf (op wortelbasis): 40 g vers
geplette wortels om overdag aan te dringen in een half glas
plantaardige olie, na een kwart koken
uur. De zalf geneest goed brandwonden, zweren, wonden.
Klisolie recept: 75 g verse klisblaadjes
spoel, plet en giet een glas plantaardige olie, geef
een dag bereiden, dan een kwartier koken en
Druk. Wrijf 60 minuten voor het wassen in de hoofdhuid. Dit
de procedure helpt het haar te versterken.[2,7,9]
In de oosterse geneeskunde
De oude Chinese geneeskunde gebruikte kliszaden (“niupangczi»)
bij de behandeling van koorts, verkoudheid en hoest, artritis,
anorexia
en verschillende aandoeningen van het maagdarmkanaal. ook China
geconsumeerde kliszaden en alle verse delen van de plant in
als diureticum voor de ophoping van vocht in de weefsels.
Bij wetenschappelijk onderzoek
In de kruidkundige (1653) van de Britse N. Culpeper over klis wordt gezegd: “Bladeren”
klis behandelt huidzweren en ontstekingen. Kleine hoeveelheid samenstelling
Kliswortel en pijnboompitten (walnoten) helpen bij bloedspuwing.
en een etterig proces in de bronchiën en longen. Pijn in beschadigde pezen
het kan worden verwijderd door klisbladeren te bevestigen. Klisbladsap
gemengd met wijn wordt het gebruikt voor slangenbeten. Kliswortel, fijngehakt
en gemengd met een kleine hoeveelheid zout wordt extern gebruikt om
gekke hondenbeten. Klissap gecombineerd met honing.
diureticum en verlicht blaaspijn. Infusie
in kliszaadwijn is het nuttig voor ischias. Brandwonden worden behandeld met lotions.
van gekneusde klisblaadjes en eiwit «..
Er zijn talloze recepten op basis van klis samengesteld en
gebruikt door de beroemde Sovjet-kruidkundige uit Irkoetsk Elena
Vasilievna Lohe, die een grote bijdrage heeft geleverd aan het onderzoekssysteem.
over de geneeskrachtige eigenschappen van de plant.
De farmacologische eigenschappen van klis werden onderzocht door JS Chan,
LN Cheng, JH Wu et al..
Het werk van Karomatov is gewijd aan de perspectieven van op klis gebaseerde kruidenremedies.
I. Dzh., Nurmukhamedova RA, Badriddinova MN.
Het doel van wetenschappelijk onderzoek Fedoseeva LM, Knaub NN en Seligeeva
TG is een histochemische analyse van klisbladeren en wortels..
Therapeutische effecten van kliswortelolie-extract
geanalyseerd in het werk van AG Bekkuzhin en AK Berdgaleeva..
Wetenschappers voorspellen een belangrijke rol voor klismedicijnen in de toekomst
bij de behandeling van kanker. Bijvoorbeeld antitumoreffect
biologisch
De werkzame stoffen in kliswortels worden beschreven in het proefschrift.
Vecht tegen RS.
In de keuken
Salades van jonge bladeren van klis maken deel uit van het therapeutische en profylactische.
eetpatroon. Jonge kliswortel, gebakken of geroosterd
gebruikt als vervanging voor aardappelen.
Gedroogde wortel, in kleine stukjes gesneden en geroosterd
in de oven is het ook een uitstekende vervanging voor koffie. Van de wortels
klis wordt gekookt tot een dikke, geleiachtige jam met een mooie groengele tint.
Klissalade
Dompel jonge klisblaadjes 1-2 minuten in kokend water, dan
droog op een handdoek of servet, hak fijn, voeg gehakt toe
groene uien, zout, geraspte mierikswortel
en breng op smaak met room. Neem voor 150 g klisblaadjes 50 g groen
uien, 30 g mierikswortel, 20 g room en zout naar smaak..
Klissoep
Ingrediënten: 100 g kliswortel, een kwart ui, 2 plakjes spek,
een bosje verse peterselie,
twee eetlepels plantaardige olie, 0,5 l water, 1 bouillon
kubus, zout, peper naar smaak.
Was en schil de kliswortels, snijd ze in reepjes en laat ze weken
in water. Hak de ui fijn, hak het spek fijn, hak de kruiden fijn
peterselie. Verhit de olie in een koekenpan, bak het spek en de ui,
voeg de gehakte kliswortel toe, laat alles op laag vuur sudderen.
Bedek met water, voeg het bouillonblokje toe, kook de soep tot de wortel
klis wordt niet zachter. Zout en peper. Serveer de portie
gehakte kruiden.
Broodjes klis
Om een aperitief te bereiden, heb je nodig: 2 klisblaadjes, eetkamer
een eetlepel magere kwark, wortelen,
ui, 5 paardebloem bloemknoppen, 2 eetlepels kefir,
wat geraspte kaas.
Spoel jonge klisblaadjes, snijd ze in schone, gelijkmatige vierkanten.
of driehoeken. Bereid de vulling: meng de kwark met de
rauwe wortelen, uien, geraspte kaas, kefir,
mengen.
Leg het sandwichdeeg op de klisblaadjes, decoreer met een bloem.
paardebloem.
Klis en paardenbloem bier
Het originele recept voor een drankje dat traditioneel en populair is geworden,
uitgevonden in Groot-Brittannië in de middeleeuwen.
Om zo’n bier (paardenbloem- en klisbier) te bereiden, heb je nodig:
150 g kliswortel, 50 g paardenbloem,
0,5 kg suiker, 2 eetlepels melasse, sap van een citroen, bier
gist (één zakje), 4,5 liter water. Spoel en schil de kliswortels.
en paardenbloem, in dunne plakjes gesneden en in tweeën gekookt
water nodig voor het recept gedurende 30 minuten. Haal van het vuur, voeg toe
de resterende hoeveelheid water (koud), suiker, melasse en
citroensap en roer tot de suiker volledig is
oplossen. Zeef in een gistschaal, dek af met een deksel.
Voeg bier toe als de vloeistof is afgekoeld tot kamertemperatuur
gist en laat een week trekken. Giet vervolgens in een speciale fles.
en houd het nog een week zo. Daarna is het drankje klaar. kruiden
bewaar bier in de koelkast..
Kliswortelkrullen
Om dergelijke chips te bereiden, heb je nodig: verschillende grote wortels
bardana, oliva
olie, zeezout. Was de wortels, schil ze en snijd ze in fijne stukjes
strepen. Besprenkel de wortels met een beetje olijfolie,
zout naar smaak. Verwarm de oven voor op 220 0. Spreid de reepjes uit
in een vuurpot bekleed met vetvrij papier. Bak chips voor ongeveer
10 minuten goudbruin, dan omdraaien en bakken
de andere kant van de strepen. Voeg eventueel zout toe.
Met kliswortel doordrenkte honingwortelkoekjes
Voor het deeg heb je nodig: een kopje tarwebloem, een theelepel bakpoeder,
een kwart theelepel zout, 100 g boter, een dooier,
XNUMX/XNUMX kopje met kliswortel doordrenkte honing, ¾ kopje geraspt
wortelrasp (neem twee middelgrote wortelgroenten), een half kopje havermout
vlokken, een half kopje lichte rozijnen,
34 kopjes gepelde walnoten.
Voor de room: 120 g roomkaas, 100 g boter, 1 kopjes
poedersuiker.
Om met kliswortel doordrenkte honing te maken: eetkamer
een eetlepel droge kliswortel, vermalen tot poeder, 160 g honing.
Bereid honing vooraf door het te mengen met kliswortelpoeder.
Laat de honing 5 tot 10 dagen rusten. Week de honing warm en niet
donkere plaats, af en toe roeren.
Zeef voor het deeg de bloem, meng met bakpoeder, zout. Zweep
boter, geleidelijk toevoegen van eigeel, bereide honing en
geraspte wortelen. Combineer de bloem met het mengsel van boter en ei, havermout
vlokken, noten en rozijnen. Verwarm de oven voor op 180 0 en lepel
doe het geportioneerde beslag in een ovenschaal bedekt met bakpapier,
het vormen van platte peperkoekkoekjes van ronde vorm. Koekjes bakken 15
minuten goudbruin en controleer of ze gaar zijn. Wanneer
koekjes zullen volledig afkoelen, decoreren met room (roomkaas, boter opkloppen)
en poedersuiker, een druppel vanille-extract toevoegen). TOT
de room is bevroren, laat de koekjes even in de koelkast staan..
in cosmetologie
Haarklis
Gebruik een afkooksel om de haarwortels te versterken: 2 eetlepels
Kliswortels worden met 200 ml kokend water gegoten en vervolgens in water verwarmd.
ongeveer een kwartier in bad. Zeef de afgekoelde bouillon en wrijf
hoofdhuid en haarwortels na het wassen.
Klis haarspoeling – een mengsel van calamus wortelstokken,
kliswortels, geneeskrachtige goudsbloembloemen en kegels
gewone hop (elk kruid een eetlepel) giet een liter
kokend water. Een kwartier in een waterbad opwarmen. Laat de bouillon trekken
en cool. Zeef en spoel het haar na het wassen.
Goed voor het haar en het volgende recept: meng er een eetlepel door
kliswortels, bananenbladeren
groot muntkruid, sint-janskruid en brandnetel.
Neem 3 eetlepels van deze collectie, giet een liter heet, heet water
een kwartier in een waterbad. Koel de bouillon, zeef en gebruik
als haarspoeling.
Versterkt en maakt het haar gezonder door dit te gebruiken
afkooksel: meng gehakte kliswortels en wortelstokken van calamus erdoor
in gelijke delen. 6 eetlepels van deze collectie worden gegoten met een liter water
en kook een kwartier. Dring dan aan op een warme plaats. gewreven
afkooksel op de hoofdhuid tot 3 keer per week.
Verstevigend masker voor klishaar: meng een deel cognac,
4 delen ui gezeefd
sap en 6 delen van een afkooksel van kliswortels. Meng al het deeg goed.
Wrijf over de hoofdhuid en wikkel het dan met een handdoek om het op te warmen.
Was het masker na 2 uur af.
Klis voor de huid
Voor de vette huid een aftreksel van een eetlepel verse
gehakte kliswortels en 200 ml kokend water. Om de infusie te weerstaan
een half uur, dan spannen. Bevochtig een schone doek of gaasje in de infusie.
en breng gedurende 10 minuten aan op een schone huid.
Bij acne helpt een afkooksel – bereid een mengsel van kliswortels.
en kruiden sint-janskruid
geperforeerd (een eetlepel). Verzamel giet 200 ml kokend water.
en verwarm een kwartier au bain-marie. Koel de bouillon, zeef,
en veeg het af op de door acne aangetaste huid..
Andere gebruiken
Gebruik klisklis om muizen kwijt te raken. zijn verstrooid
in de buurt van de veronderstelde muizenholen. Klis klampt zich vast aan de huid van een knaagdier,
veroorzaakt jeuk, irritatie en loskoppeling van de leefomgeving.
Klisolie heeft toepassing gevonden in de industrie: bij het maken van zeep,
de vervaardiging van drogende olie en inpakpapier, in gyroscopische operatie;
accessoires.
In de strijd tegen plagen van landbouwgewassen (rupsen)
kool, witvis, lepel, mot) gebruik een infusie: een half blokje
giet de klisblaadjes erover met water. Sta er minimaal 3 dagen op.
Zeef en spuit vervolgens tuin- en tuinbouwgewassen.
Voor huidziekten bij huisdieren en vee.
runderen, gebruik een afkooksel (een deel kliswortels voor elke 10 delen)
water), waarmee de dieren worden gewassen..
We hebben de belangrijkste punten over de voordelen en mogelijke gevaren van klis op een rijtje gezet.
in deze illustratie en we zullen je erg dankbaar zijn als je het deelt
een afbeelding op social media, met een link naar onze pagina:
Klis is een tweejarige plant die de familie Astro vertegenwoordigt.
(Samengestelde kleuren).
Populaire namen voor klis – lopushnik, koolzaad
(klis), oude man, hondenliefhebber, zadadka… Latijnse naam
Leuk – Arctium – leen opnieuw uit het Grieks
taal en wordt vertaald als «verdragen“.
De moderne botanie heeft 19 soorten klis geïdentificeerd, waarvan de meerderheid
gemeenschappelijk:
De grote klis is een tweejarige kruidachtige plant, met een hoogte van 60 cm.
tot 1 m en meer. De wortel van de plant is langwerpig, vlezig, spoelvormig,
tot 0,5 meter lang. Stengels rechtopstaand, gegroefd, sterk behaard
– wollig spinnenweb, bovenaan vertakt. blad arrangement
als alternatief zijn de basale bladeren erg groot, de bovenste bladeren veel
kleiner, eivormig of hartvormig, groen boven,
lager – tomentose grijs. De lila-violette bloemen zijn bolvormig verzameld.
manden. Klis bloeit van juli tot september. De vruchten van Achene rijpen
in september-oktober.
Klis is een zeer wijdverspreide wietplant. Groeit in
braakliggende terreinen, langs wegen, in boomgaarden, aan rivieroevers,
in de buurt van woonwijken, op borstelige plaatsen, op plaatsen met een hoge luchtvochtigheid
(in de alluviale vlaktes van rivieren, langs de onderkant van de spanten), in de buurt van de heggen. Soms vormt het klein
struikgewas, vaak groeiend in kleine groepen of individuele exemplaren..
Burdock reproduceert productief door zaad. Plant de zaden
in de herfst of het voorjaar zijn gebieden met ongeschikte grond geschikt om te zaaien
voor de teelt van andere planten. De plant is volledig pretentieloos.
en vereist geen onderhoud..
In het eerste jaar worden alleen basale bladeren gevormd in klis, en in
het tweede jaar vormt de plant stengels, de bloeiperiode begint
en met de voltooiing van de rijping van de vrucht sterft de klis af.
De wortels van de planten van het eerste teeltjaar worden in de herfst geoogst.
periode, en het tweede jaar – in de lente. Wortels vrij van opgegraven
aarde, snijd het bovengrondse deel en de dunne wortels. Grof gescheiden
de wortels worden grondig gewassen met koud water en geschild met een mes
van de schors. Kliswortel buiten gedroogd, onder luifels,
Smeer het in een dunne laag op jute of papier.
De bladeren worden geoogst in juli-augustus en gedroogd in schaduwrijke gebieden, in
droogte. De zaden worden geoogst als ze rijpen. Looptijd
grondstoffen van wortels – 5 jaar, bladeren – een jaar, zaden – tot 3 jaar..
Kliswortels zijn voedsel voor dwerghoplarven. Schenken
klis ook motten en vlinders.
