Kilden til nektaren for dette birøktproduktet er melketistel, en plante som vokser i sørlige områder. Melketistelhonning er en elitehonning som inneholder mange nyttige stoffer. Dens helbredende egenskaper har lenge vært verdsatt av eksperter innen folkemedisin og tradisjonell medisin. Det brukes aktivt i kosmetologi. Men det er flere kontraindikasjoner for bruk eller bruk.
beskrivelse
Planten har spredt seg som ugress i naturen. Når de fordelaktige egenskapene til planten ble bestemt, begynte de å dyrke den. Utseendet til tornen er skummelt. Men for bier er planten attraktiv, siden den er en eksepsjonell honningplante. Melketistelhonning har absorbert nesten alle egenskapene til en medisinsk plante. De helbredende egenskapene er uendelige hvis det ikke er kontraindikasjoner.
utseende
Sunn, naturlig melketistelhonning ser ut som slimete ravnektar. Litt som lindehonning. Den har en behagelig smak, aroma med subtile fruktige toner, ikke funnet i melketistel. Smaken, aromaen bevares når de tilsettes te, melk. Den inneholder en stor mengde glukose, noe som forårsaker rask krystallisering. Krystallene er store, men de løses raskt opp i vann eller i munnen. Veldig søtt. Denne egenskapen tillater ikke mye spising.
Nyttig melketistelhonning: egenskaper, kaloriinnhold.
Næringsinnholdet avhenger av tiden på året melketistelnektaren ble samlet inn. Sammensetningen inkluderer:
- karbohydrater opptil 80%;
- protein;
- aminosyrer;
- vitaminer;
- mineraler;
- jod;
- selen
- mangan;
- natrium;
- kobber;
- organiske, uorganiske syrer.
Melketistelhonning er sunt, men høyt i kalorier. 100 gram inneholder opptil 310 kcal. Det er omtrent 110 av dem i en spiseskje og 35 i en teskje.
Nyttige egenskaper
En medisinsk plante som har en gunstig effekt på kroppen. Denne egenskapen øker etter at biene behandler nektaren. Melketistelhonning er nyttig for mange patologier. Men sammen med de nyttige egenskapene er det kontraindikasjoner.
Tradisjonell og tradisjonell medisin anbefaler å bruke egenskapene til honning for slike patologier:
- nevrose og søvnløshet;
- restaurering av hjerneceller etter slag;
- sykdommer i leveren, galleveiene;
- normalisering av fordøyelseskanalen;
- hjertesykdom;
- fjerning av slagger, giftstoffer, skadelige stoffer;
- hypertensjon;
- normalisering av metabolske prosesser;
- vaskulær sykdom
- helbrede sår og brannskader.
Det er lettere å si at egenskapene til honning med melketistel anbefales for enhver patologi. Men det er viktig å ta hensyn til kontraindikasjonene.
Противопоказания
Ethvert birøktprodukt har kontraindikasjoner. Melketistelhonning er intet unntak. Ta det med forsiktighet, i små porsjoner. Generelt er det best for personer med kroniske sykdommer å konsultere legen sin. Det anbefales ikke å bruke:
- med allergiske reaksjoner;
- under graviditet og amming;
- pasienter med psykiske lidelser;
- barn under to år;
- diabetes
- kolelithiasis: kontraindikasjoner under en eksacerbasjon.
Søtsaker elskere husk: å spise i store mengder vil gjøre mer skade enn nytte. Produktintoleranse er ikke offisielt observert noe sted.
Hvordan drikke
I de anbefalte dosene og i fravær av kontraindikasjoner, vil melketistelhonning definitivt ha nytte. Egenskapene er nyttige ikke bare i kampen mot sykdommer. Det tas for profylaktiske formål, hvis det ikke er kontraindikasjoner. Hjelp innen kosmetikk er uvurderlig. Den daglige dosen avhenger av personens alder. For en voksen er en spiseskje nok per dag. For barn over tre år er en liten skje tilstrekkelig.
Det anbefales at det daglige inntaket av melketistelhonning konsumeres i flere doser (2-3 ganger), vaskes ned med vann eller fortynnes i varm te, urteavkok, tilsettes frokostblandinger eller cottage cheese.
Behandling av sykdommen
Bruken i behandlingen av ulike sykdommer er ikke forskjellig. Dette gjøres best i kombinasjonsterapi. Det er uønsket å bryte de anbefalte dosene. Vurder kontraindikasjonene.
Ved behandling av sykdommer i muskel- og skjelettsystemet, legg en liten mengde på ren gasbind. Påfør på et sårt sted og hold i 20 minutter. Natural absorberes godt av huden. Hvis dette ikke skjer, er det bare å skylle av restene med varmt vann. Lindring vil ikke komme etter en økt. De må gjøres daglig før du føler lettelse.
Ved depresjon, nevrose, hjelper massasjer, hvis det ikke er kontraindikasjoner. Det er best å gjøre dette mens du besøker et bad eller badstue. Påfør dampet på kroppen, utfør en avslappende massasje, klapp forsiktig på påføringsstedet. Etter noen minutter blir honningen hvitaktig eller grå og hendene begynner å feste seg til kroppen. Sesjonen anses som fullført. Å ta en dusj.
Endringen i farge under en avslappende massasje indikerer eliminering av giftstoffer fra kroppen.
For kosmetiske formål
De legges til forskjellige komprimerer, masker. Den brukes til å lage kremer. Påfør pent, påfør et tynt lag på problemområder. Det synlige eller ønskede resultatet vil merkes ved regelmessig bruk, men mer enn 2 ganger i uken i en måned.
For å finne ut om det er noen kontraindikasjoner, bruk en liten mengde honning og spre den på håndleddet. Hvis det etter en halv time ikke er rødhet, kløe, kan du bruke det.
- Maske for ansiktet. Vurder kontraindikasjoner og allergiske reaksjoner. Påfør et tynt lag på ren hud. Hold i 20 minutter og skyll med varmt vann eller en urteløsning.
- For håret. Varm en liten porsjon i vannbad. Gni varmt på røttene. Legg en cellofanpose, dekk til med en frotté. Vask av etter en halvtime. Det første resultatet er merkbart etter tre økter, som utføres to ganger i uken.
Varm melketistelhonning mister sine egenskaper. Det vil fortsatt være nyttig i temperaturer opp til 40 grader.
Hvordan skille fra forfalskninger
De prøver ofte å erstatte elitehonningsvarianter med billigere typer. For eksempel ligner melketistel en lind i utseende. Bare spesialister kan skille det fra hverandre. Også skruppelløse birøktere mater nabolagene sine med sukkersirup eller bare avler mindreverdige varianter med stivelse, melasse. Fra dette får den en karakteristisk hvitaktig nyanse. Derfor er det nødvendig å anskaffe det i spesialforretninger eller fra anerkjente birøktere.
Det er ikke mange måter å bestemme kvaliteten på melketistelhonning på. Oftest er dette smak og organoleptiske egenskaper:
- naturlig har en høy pris;
- melketistelhonning er søt, til og med sukkerholdig;
- blomsteraroma med knapt merkbare fruktige toner;
- farge – rav;
- en dråpe jod vil bidra til å identifisere stivelsen.
Samvittighetsfulle birøktere eller spesialutsalg skal levere samsvarsattest eller konklusjon fra veterinærtjenesten. Det er vanskelig å finne naturlig melketistelhonning i spontane basarer og markeder.
