Od czasów starożytnych orzech uważany był za owoc intelektualisty
rozwój i mądrość. Naukowcy w starożytnej Persji twierdzili, że
Owoc orzecha włoskiego to mózg, a olej z niego pozyskiwany to umysł.
Współczesne badania nie znalazły jednak na to dowodów,
ale nadal użyteczność orzecha włoskiego jest niezaprzeczalna.
Olej z orzecha włoskiego jest tłoczony na zimno z pestek. Odebrane
produkt ma bursztynowy odcień, oryginalny smak i bogaty
orzechowy zapach. Ze względu na tak wyraźny aromat olej z orzechów włoskich nie
polecany do tworzenia wyrafinowanych kompozycji zapachowych.
Jak wybrać
Warto wybrać olej z orzecha włoskiego tłoczony na zimno. Lepiej kupić
olej w pojemniku o małej objętości, ponieważ po otwarciu i kontakcie
z powietrzem trwałość oleju jest znacznie skrócona.
Jak przechowywać
Po pierwszym użyciu olejek należy przechowywać w lodówce w
butelka z ciemnego szkła z zamkniętą pokrywką.
W gotowaniu
Olej z orzechów włoskich jest w stanie nadać sałatkom oryginalny smak, ponieważ
tankowanie. Ponieważ ciepło może zmienić smak produktu
nie na lepsze, lepiej robić z niego tylko zimne sosy. Piękny
opcja – sałatka z twoich ulubionych świeżych warzyw, do której dodaje się kilka kropli
oleje orzechowe. Przystawki mięsne mogą być bardziej pożywne.
Z masłem. Na przykład dodanie winogron do mięsa drobiowego,
sałatka, orzechy i masło, można uzyskać niezwykle pyszne świąteczne
danie.
Jeśli przed pieczeniem ciasta do pieczenia ciast, ciastek, placków
wmieszać łyżkę oleju, produkty będą się również różnić rafinowanym
uderzyć. Smak mięs, dań rybnych przygotowanych w dowolny sposób,
pomoże rozmazać masło orzechowe, zanim będzie gotowe lub
używając ich z sosem na bazie tej leczniczej rośliny
produkt.
Należy zauważyć, że niezrównane aromaty orientalne i francuskie
kuchnie są w dużej mierze dzięki dodatkowi oleju z orzechów włoskich.
Nie wszyscy wiedzą, ale ten produkt jest dodawany przy produkcji kebabu
i kebaby. Również w kuchni śródziemnomorskiej stosuje się masło orzechowe
do zaprawiania różnych past, dodawania do deserów i różnych
owoce morza.
Zaleca się również mieszanie oleju z orzechów włoskich z innymi, które nie są tak pachnące.
oleje zmiękczające jego smak. Jeśli zmieszasz łyżkę masła orzechowego
z przyprawami i dodawaj do makaronu, otrzymujesz oryginał
i proste danie.
Wartość kaloryczna
Wartość energetyczna oleju wynosi 884 kcal na 100 g. Oczywiście jest to
niewiele, ale okazuje się, że tego produktu można używać nawet
do utraty wagi. Tak więc, jeśli użyjesz oleju z orzechów włoskich zamiast tłustego
ubierać i pić łyżkę rano na pusty żołądek, z czasem można się pozbyć
od dodatkowych kilogramów.
Wartość odżywcza na 100 gramów:
Białka, g Tłuszcze, g Węglowodany, g Popiół, g Woda, g Zawartość kalorii, kcal – 99,8 – – 0,2 884
Dobroczynne właściwości oleju z orzecha włoskiego
Skład i obecność składników odżywczych
Olej z orzecha włoskiego to prawdziwy magazyn dobrodziejstw
mikroelementy i substancje. Zawiera tłuszcze wielonienasycone
kwasy, w tym linolenowy i linolowy; karotenoidy i retinol,
które w organizmie są przekształcane w witaminę A; E, C; Grupa
W; mikro i makroelementy, takie jak jod, wapń, a także żelazo,
magnez, miedź, cynk itp.
Ponadto to właśnie ten olejek jest uważany za rekordzistę pod względem zawartości
tak korzystna witamina E i tłuszcze omega-3
i omega-6
do 77% produktu.
Przydatne i lecznicze właściwości
Tradycyjna medycyna wykorzystuje olej z orzechów włoskich jako lek
z wielu chorób. Olej z orzecha włoskiego zaleca się stosować jako środek pomocniczy
środek do leczenia stanów zapalnych błon śluzowych, onkologiczny
choroby, gruźlica,
artretyzm,
samochody,
uwaga,
cukrzyca,
zamki,
wrzody
żołądek i jelita.
Tak więc przy artretyzmie olej można wcierać w stawy wieczorem, wcześniej
sen. Uważa się również za przydatne masowanie stawu olejem z orzechów włoskich, rozcieńczonym
olej cedrowy (1: 1). Ta sama mieszanka może być używana do
wcieranie się w chore żyły z zakrzepowym zapaleniem żył,
żylaki.
Masaż przydaje się również przy obrzękach nóg. Aby to zrobić, musisz wymieszać łyżkę
olej z orzechów, 2-3 krople olejku rozmarynowego i cyprysowego. Z żylakami
a w celu jej zapobiegania ta mieszanina może być używana do łagodnych
masuj dwa razy dziennie. W tym przypadku masaż wykonywany jest ruchami ukierunkowanymi
od dotkniętego obszaru w górę. Nie masuj dotkniętych naczyń.
i obszary obok nich.
Jeśli zmieszasz 3 łyżki masła, orzeszków ziemnych i cedru, to uzyskany
mieszankę można stosować do masażu bolesnych miejsc z obrzękiem stawów
i infekcje wirusowe. Masaż ten złagodzi ból i odżywi skórę
przydatne elementy.
Jako środek zapobiegawczy jest dla nich niezbędny:
kto ma predyspozycje do miażdżycy,
choroby serca, choroby wątroby, zaburzenia metaboliczne.
Może być spożywany podczas rekonwalescencji po operacjach i
cierpiał na poważne choroby.
Jeśli wysokie ciśnienie krwi, cholesterol,
lekarze zalecają wypicie pół łyżki oleju rano i podjadanie go
łyżka miodu. Aby przywrócić funkcję wątroby, radź sobie
z zapaleniem wątroby i chorobami tarczycy, zapaleniem okrężnicy, zaparciami
taką samą ilość produktu możesz przyjąć na noc.
Ciągłe stosowanie oleju może zapobiegać rakowi
choroby, astma,
złagodzić zatrucie u kobiet w ciąży. Przydaje się również dla kobiet w ciąży
oraz fakt, że witamina E w swoim składzie odgrywa ważną rolę w rozwoju
płód.
Z ropieniem ran, zakaźnymi zmianami powiek, przedłużonymi
nie gojące się pęknięcia, z
oparzenia, uszkodzone miejsca można nasmarować olejem z orzecha włoskiego
ciało lub twarz dwa razy dziennie. Pomoże również leczenie chorych obszarów
egzema, łuszczyca,
zapalenie skóry, trądzik i opryszczka.
Dodatkowo masło orzechowe to prawdziwy afrodyzjak. Zawarte w
w swoim składzie specjalny enzym roślinny jest w stanie zwiększyć krążenie krwi
w narządach płciowych i stymulują tworzenie plemników.
Używaj w kosmetologii
Olej z orzecha włoskiego znalazł zastosowanie w kosmetologii, ponieważ dzięki thanks
mikroelementy i witaminy w swoim składzie, odpowiednie dla każdego
skóry, nawilżając ją, odżywiając i tonizując. Ten produkt jest składnikiem!
wiele kremów, produktów higienicznych i balsamów.
Stosowany w czystej postaci olejek łatwo rozprowadza się po skórze,
wchłania się tak szybko, jak to możliwe i pozostawia skórę jedwabistą i miękką.
Szczególnie polecana jest do stosowania dla posiadaczy skłonnych
na podrażnienia i wrażliwą skórę, ponieważ olejek łagodzi
i chłodzi.
Ze względu na zawartość kwasów tłuszczowych i przeciwutleniaczy
olej z orzecha włoskiego ma właściwości przeciwstarzeniowe i regenerujące,
co oznacza, że można go wykorzystać do walki ze zmianami związanymi z wiekiem
skóry, w szczególności w celu pozbycia się drobnych zmarszczek. Wzbogacić
krem na dzień lub na noc z przydatnymi substancjami, możesz dodać parę
krople oleju z orzechów, po których odpowiedni będzie każdy produkt
do pielęgnacji przeciwstarzeniowej.
Możesz użyć innej maski na twarz dla każdego typu skóry
z dodatkiem oleju orzechowego. Tak więc do cery tłustej i mieszanej
odżywcza, rozświetlająca maska przygotowana na
na bazie glinki kosmetycznej. Dodaj do niego 10 ml oleju orzechowego
i 3 krople olejku cytrynowego. Odebrane
maskę utrzymuje się na twarzy przez 20 minut.
Dla posiadaczy skóry suchej, ujędrniające, odżywcze
maska. Dla niej musisz zmieszać w równych ilościach oleje cedrowy, orzechowy i rokitnikowy
Części. Takim składem naciera się skórę wieczorem, usuwając nadmiar
serwetką po 15 minutach.
Przydatny do każdego rodzaju skóry i maseczki przeciwzapalnej. Dla
musi przygotować napar z rumianku,
wlej dwie łyżki do 10 ml oleju, dodaj pół łyżeczki
bezbarwna henna. Trzeba wytrzymać taką maskę na twarzy co najmniej 10
minut
Możesz również użyć tego produktu do nasmarowania ust podczas peelingu,
suchość, pękanie. Zimą 30 minut przed wyjściem na zewnątrz
usta możesz posmarować olejkiem.
Olej z orzecha włoskiego jest również używany do
skuteczne wzmocnienie włosów. Pomoże wzmocnić włosy
mieszki włosowe, naprawiają zniszczone włosy, sprawiają, że włosy są prawdziwe
błyszczące, chronią skórę przed promieniowaniem ultrafioletowym, zapobiegają wypadaniu włosów;
i przyspieszają wzrost włosów.
Olejek można po prostu dodać do szamponów i odżywek podczas mycia, ale
stosowanie masek będzie bardziej skuteczne. Możesz więc wymieszać 150 ml
kefir z torebką suchych drożdży i trzymaj tę mieszankę przez około godzinę
w ciepłym miejscu dodać żółtko, 5 g musztardy
proszek i 2 łyżki oleju. Ten produkt jest nakładany na włosy pod
folii i tkaniny, a po 30 minutach zmywa się. Może być użyte
i kolejny przepis, do którego trzeba połączyć ubite jajko, łyżkę masła
i tyle samo miodu. Ta masa jest również nakładana na pół godziny.
Przy ciągłym nakładaniu na ciało olejek z orzechów napina skórę, sprawia, że
jest gładka i elastyczna. W przypadku ciała produkt jest często używany z
inne oleje – migdałowy, morelowy, oliwkowy. Jeśli złożysz wniosek
ta masa na mokrej skórze po kąpieli będzie długo nawilżać
i pachnące.
Olejek z orzecha włoskiego świetnie nadaje się do masażu. W tym celu to
radzę używać jako oleju bazowego, dodając w razie potrzeby
dodatkowe komponenty. Tak więc dla wrażliwej skóry jest zalecany
dodaj olejki ylang-ylang, mandarynki, paczuli. Dla tych, którzy mają problem
skóra, do masażu w oleju z orzechów włoskich możesz dodać pożyteczny niezbędny
olejek z tymianku, drzewa herbacianego, mięty, rozmarynu.
Olej z orzecha włoskiego służy również do nadania twardości płytki paznokcia
i równość, a także zapobiega rozwarstwianiu i rozjaśnianiu paznokci.
Aby to zrobić, możesz wykonać taką maskę 3 razy w tygodniu: 2 łyżki
olej orzechowy, 1 łyżka olejku cytrynowego i kilka kropli soku z cytryny. To
mieszankę należy wcierać w paznokcie i skórki przez 20 minut, po czym
wystarczy umyć ręce.
Aby zwalczyć pigmentację związaną z wiekiem na dłoniach, możesz zrobić maskę
z tłuczonych ziemniaków z masłem orzechowym.
A na suchą skórę dłoni dodatkowo „doprawia się” kwaśną śmietaną.
Interesujące jest również zastosowanie olejku do opalania. Więc można go zabrać
z jedzeniem, chroniąc w ten sposób ciało i skórę od środka, ponieważ produkt
posiada naprawdę wyjątkową właściwość fotoochronną i możesz you
nakładać bezpośrednio na ciało jako olejek na oparzenia słoneczne. Uważa się
że olejek skutecznie utrwala już nabytą opaleniznę.
Niebezpieczne właściwości oleju z orzechów włoskich
Praktycznie nie ma specjalnych powodów, aby zrezygnować z tego produktu. Często
a wielu z tego oleju nie powinni spożywać tylko ci, którzy cierpią
wrzód trawienny żołądka i jelit, zapalenie żołądka
o niskiej kwasowości (tylko podczas zaostrzenia), zaburzenia
czynność wątroby.
Olejek z orzecha włoskiego można zażywać w czasie ciąży tylko za zgodą.
lekarza, a w okresie karmienia piersią lepiej go nie używać
do celów spożywczych, ponieważ olej z orzechów może prowokować
alergia u dziecka.
I oczywiście nie możesz używać tego produktu dla osób z osobą indywidualną
nietolerancja orzechów.
