Angelica officinalis – o plantă, al cărei loc de naștere este considerat
nordul Europei și Asiei. O legendă veche spune asta
această plantă a fost dată poporului lui Dumnezeu. Privind cum suferă
Din ciumă, Dumnezeu a trimis un înger pe pământ cu rădăcină de angelica.
Aceasta explică numele latin al plantei „Archangelica”:
„Arhanghel” înseamnă ordinul cel mai înalt dintre îngeri.
Angelica a fost adusă din țările scandinave în secolul al XIV-lea.
în Europa Centrală. Triburi slave „Arkhan-Geliku”
a fost numit la fel ca acum, considerând-o o plantă,
dând sănătate și putere. A fost folosit în Evul Mediu.
pentru a elimina veninul din corpul uman (cu o mușcătură de șarpe).
Acum angelica crește sălbatic în partea europeană
., în Urali, în Siberia de Vest, în Caucazul de Nord.
Cultivat. foarte rar, mai ales la mijloc
grup. Alte țări precum Belgia, Olanda,
Germania, cultivată peste tot.
Angelica – înaltă, până la 2 metri, o plantă cu frunze sculptate.
și o umbrelă mare gălbui-verzuie sau mică albă
flori. Angelica are o aromă puternică și o rădăcină puternică.
sistem; Rizomul este scurt, gros, cu numeroase
rădăcini și aromă aromată. Tulpina este erectă, ramificată,
interiorul este gol cu o floare albăstruie. Frunzele de Angelica sunt mari,
alternativă, glabră, înotătoare dublă și triplă, de formă cilindrică
pețioli și păstăi membranoase umflate. Înflorește
in al 2-lea an de viata, in iunie-august. Florile de Angelica sunt albe,
mici, adunate într-o umbrelă sferică. Fructe – două semințe
galben pai.
Materiile prime medicinale sunt rizomi cu rădăcini de angelica,
cu o aromă plăcută răcoritoare. În anul 1 al fabricii
recoltat toamna, ziua 2, primavara devreme. Angelica are
miros parfumat.
Angelica officinalis trebuie distinsă de angelica pădurii,
nu este utilizat în practica medicală. Atunci,
de exemplu, angelica officinalis are o inflorescență sferică,
iar în pădure angelica e plată, tiroida, deasupra
părți ale tulpinii au margini.
Angelica are și alte nume: angelica, trunchi dulce, angelica,
angelica, whisler, angelica, bordanka, bru dech, stejari de luncă.
Conținutul caloric al angelicei
100 g de angelica contin mai putin de 10 kcal, deci utilizarea sa
nu va duce la exces de greutate.
Proprietăți utile ale angelicei
Angelica officinalis conține un număr mare de utile
substanțe, motiv pentru care este adesea numită plantă care dă
putere. Rădăcinile și alte părți au uleiuri esențiale (1%),
rasina (6%), manzana, otet, angelic, valeriana
și alți acizi, taninuri, substanțe pectinice, rășini
etc. Uleiul esential de Angelica contine
Uleiuri grase, proteine, proteine, grasimi, fibre, calciu,
fosfor
acid ascorbic.
Rădăcinile de angelica conțin până la 1% ulei esențial, până la
6% rășină, acizi organici (malic, angelic,
valeriană, acetic), amar și taninuri,
fitosteroli, zaharuri, ceara, substante pectinice, caroten.
Rădăcinile de angelica au un miros puternic aromat,
gust dulce, picant, picant-amar. Esenţial
Ulei de rădăcină de angelica – lichid cu aromă picant
cu aromă de mosc. Componenta principală a uleiului este
felandren, iar mirosul caracteristic este dat de oxipentadecil lactona
acizi – ambrettolidă.
Angelica a fost considerată o plantă medicinală din cele mai vechi timpuri,
care întărește inima, stimulează circulația sângelui
și are un efect pozitiv asupra sistemului imunitar.
Angelica are un efect tonic asupra sistemului cardiovascular.
și sistemul nervos central, crește secreția biliară
și secreția de suc pancreatic. Angelica a aplicat
pentru utilizare în gută, reumatism și dureri de spate
tincturi de alcool pentru măcinare; recomandat pentru
boala de calcul biliar, boala de rinichi, este inclusă în
compoziția taxelor pentru alcoolism.
Angelica are un expectorant, diuretic, antiinflamator,
proprietăți antimicrobiene, îmbunătățește motorul și secretorul
funcția glandelor endocrine, îmbunătățește microcirculația
sânge, calm, tensiune arterială scăzută. Angelica
conține o cantitate semnificativă de vitamine
B12, are un efect de scădere a colesterolului.
Angelica este utilizată pentru tratarea infertilității la pacienții anemici.
femeile, cu tulburări circulatorii, palide
si piele uscata, prenatala si postnatala
slăbiciune, menstruație sângeroasă, amețeli.
Ca agent uterotonic, se folosește angelica.
pentru tratamentul amenoreei, algodisminoreei, pentru normalizare
Circulația sângelui în organele pelvine.
În Europa, angelica a fost folosită pentru a trata bronșita,
raceli, tuse, indigestie si stimulare
apetit. Prin urmare, Angelica are proprietăți antiseptice
folosit pentru cistită și inflamație reumatică
Procesele Există zece varietăți cunoscute în medicina chineză.
angelica, căreia i se atribuie următoarele proprietăți: lupta
cu infertilitate, întărirea spiritului, prevenirea femeilor
boli. Pe meritele ei, Angelica este pe locul doi
ginseng.
Acasă, angelica este folosită pentru psoriazis,
ofilirea pielii, iritarea pielii. Ajută la crampe
stomac și intestine, precum și pentru răceli.
Angelica este foarte apreciată ca parfum în cosmetică și parfumerie,
mai ales în colonii şi parfumuri orientale.
De asemenea, este folosit ca aromă pentru alimente, alcoolici.
și băuturi răcoritoare.
Mod de preparare si utilizare: 1 lingura
Rădăcină de angelica se toarnă 250 gr. apă clocotită, se fierbe timp de 5 minute,
Presiune. Luați 1/3 cană de 3 ori pe zi până când
produse alimentare.
Proprietăți periculoase ale angelicei
Angelica este contraindicată în timpul sarcinii și diabetului.
Este posibilă și intoleranța individuală la plante.
Videoclipul explică cum să alegeți, să spălați și să recoltați corect rădăcinile de angelica.
