Lågväxt snabbväxande tropisk palm med många
stammar med fjäderliknande blad, bladskaft och yxor av vilka
täckt med taggar. Klasar av rödbruna frukter växer
strax ovanför marken vid basen av stammen. Fjällig, grov,
taggiga, ormskinnsliknande sillfrukter (därav
och namnet är ormfrukt, liknande
små lökar. Massan är gulaktig beige, söt,
aromatisk och har en specifik smak.
Denna frukt växer på en palm och har många små taggar.
För att rengöra den måste du vänja dig vid eller
alla händer kan lätt skäras.
Östersjöströmmingens hemland i Sydostasien – Thailand, Malaysia,
Indonesien i andra länder, är mycket
sällan. De läckraste sorterna tros växa i
Java nära Yogyakarta och Bali.
Användbara egenskaper hos sill – ormfrukt.
Fruktens smak varierar beroende på sorten. Vissa
beskrivs som bittersöt med en nötaktig smak, vissa
smaken sägs likna något som liknar körsbär, krusbär och jordgubbar,
för andra, något som en blandning av banan och ananas,
men det finns de som beskriver det som fyllt med bomull
valeriana eller corvalol med samma lukt och smak.
Omogna frukter är mycket bittra eller sura.
Vi påminner dig om att allt beror på sorten av sill. Förresten
och utåt är de olika från runda till mandelformade
former. Men alla är bruna. Massan har
flera eller ett segment och olika intensitet av beige
färger. Återigen beror det på sorten av sill.
Östersjösill (ormfrukt) innehåller tannin, som tar bort
alla skadliga ämnen i kroppen, har sammandragande
egenskaper, hemostatisk, antidiarré
och antihemorrojder.
Som en allmän regel äts frukten rå,
men det kan också användas i kokt och kanderat
form. Gröna frukter har en bitter och sammandragande smak.
inlagda som pickles.
Farliga egenskaper hos sill – ormfrukt
Trots det faktum att det finns speciella kontraindikationer för användningen av sill.
nej, i den första kunskapen om denna frukt är det inte nödvändigt att förlita sig på
honom i stora mängder. För dem som inte är vana vid tropiska frukter,
sådan ”överätning” kan leda till klåda, utslag och frustration
matsmältningssystemet, med andra ord vid allergier.
För att undvika diarré,
Det är värt att uppmärksamma sillens färskhet när du köper.
Författaren till videon pratar om hur man skalar sill. Den beskriver också smaken av ormfrukten.
