Sedan antiken ansågs valnöten vara frukten av en intellektuell
utveckling och visdom. Forskare i det forntida Persien hävdade det
frukten av valnöten är hjärnan och oljan som kommer från den är sinnet.
Modern forskning har dock inte funnit några bevis för detta,
men ändå är användbarheten av valnöt obestridlig.
Valnötsolja är kallpressad från spannmål. Han fick
produkten har en bärnstensfärgad nyans, original och rik smak
nötig lukt. På grund av en sådan uttalad arom gör valnötsolja det inte
rekommenderas för att skapa sofistikerade aromatiska kompositioner.
Hur man väljer
Det är värt att välja kallpressad valnötsolja. Bättre köp
olja i en liten volymbehållare, eftersom efter öppning och kontakt
Med luft reduceras oljans livslängd avsevärt.
Hur man förvarar
Efter första användningen ska oljan förvaras i kylen i
Mörk glasburk med stängt lock.
I köket
Valnötsolja kan ge sallader en originell smak
tankning. Hur värme kan förändra produktens smak.
inte till det bättre, det är bättre att bara göra kalla såser med den. Vackert
alternativ: en sallad av dina färska favoritgrönsaker, där ett par droppar tillsätts
nötoljor. Köttsnacks kan vara mer näringsrikt.
Med smör. Till exempel att lägga till vindruvor till fjäderfäkött,
sallad, nötter och smör kan du få en ovanligt utsökt semester
maträtt.
Om innan du bakar deg för att baka kakor, pajer, tårtor
Rör i en matsked olja, produkterna kommer också att skilja sig åt i raffinerad
inflytande. Smaken av kött, fiskrätter tillagade på något sätt,
hjälper till att utlösa en jordnötssmörfläck innan den är klar eller
använda dem med en sås baserad på denna medicinalväxt
produkt.
Det bör noteras att de unika aromerna av orientaliska och franska
Köken beror till stor del på tillsats av valnötsolja.
Inte alla vet det, men denna produkt läggs till vid tillverkning av kebab.
och kebab. Dessutom används nötsmör i medelhavsköket.
att garnera en mängd olika pasta, lägga till desserter och diverse
skaldjur.
Det rekommenderas också att blanda valnötsolja med andra som inte är så väldoftande.
Oljor för att mjuka upp dess smak. Om du blandar en matsked nötsmör
med kryddor och lägg till pastan får du ett original
och en enkel tallrik.
Värmevärde
Oljans energivärde är 884 kcal per 100 g. Naturligtvis är detta
inte lite, men det visar sig att denna produkt kan användas till och med
att gå ner i vikt. Så om du använder valnötsolja istället för fett
klä på dig och drick en matsked på fastande mage på morgonen, med tiden kan du bli av med
av extra kilon.
Näringsvärde per 100 gram:
Proteiner, g Fett, g Kolhydrater, g Aska, g Vatten, g Kaloriinnehåll, kcal – 99,8 – – 0,2 884
De fördelaktiga egenskaperna hos valnötsolja
Sammansättning och närvaro av näringsämnen
Valnötsolja är ett verkligt förråd av välgörande
mikroelement och ämnen. Innehåller fleromättade fetter
syror, inklusive linolensyra och linolsyra; karotenoider och retinol,
som omvandlas till vitamin A i kroppen; E, C; Grupp
PÅ; mikro- och makroelement, såsom jod, kalcium, samt järn,
magnesium, koppar, zink, etc.
Dessutom är det denna olja som anses vara rekordhållare innehållsmässigt.
så välgörande vitamin E och omega-3 fetter
och omega-6
upp till 77 % av produkten.
Användbara och medicinska egenskaper
Traditionell medicin använder valnötsolja som medicin
av många sjukdomar. Användning av valnötsolja rekommenderas som hjälpmedel.
ett botemedel för behandling av inflammation i slemhinnorna, onkologisk
sjukdomar, tuberkulos,
artrit,
injicera,
otit,
diabetes,
Lås,
sår
mage och tarmar.
Så, med artrit, kan oljan gnidas in i lederna på natten, innan
att sova. Det anses också vara användbart att massera fogen med valnötsolja, utspädd
cederträolja (1:1). Samma blandning kan användas till
gnida in i sjuka vener med tromboflebit,
åderbråck.
Massage är också till hjälp vid bensvullnad. För att göra detta måste du blanda en sked.
valnötsolja, 2-3 droppar rosmarin och cypressolja. Med åderbråck
och för dess förebyggande, kan denna blandning användas för mild
massage två gånger om dagen. I det här fallet utförs massagen med riktade rörelser
från det drabbade området uppåt. Massera inte de drabbade kärlen.
och områden nära dem.
Om du blandar 3 matskedar smör, jordnötter och cederträ blir resultatet
Blandningen kan användas för att massera smärtsamma områden med svullnad av lederna
och virusinfektioner. Denna massage kommer att lugna smärtan och ge näring till huden.
användbara föremål.
Som en förebyggande åtgärd är det viktigt för dem
som har en anlag för åderförkalkning,
hjärtsjukdomar, leversjukdomar, metabola störningar.
Det kan konsumeras under återhämtning från operationer och
drabbats av allvarliga sjukdomar.
Om du har högt blodtryck, kolesterol,
läkare rekommenderar att dricka en halv matsked av oljan på morgonen, som mellanmål
en matsked honung. För att återställa leverfunktionen, klara
med hepatit och sköldkörtelsjukdomar, kolit, förstoppning
du kan ta samma mängd produkt på natten.
Kontinuerlig användning av olja kan förebygga cancer
sjukdomar, astma,
lindra toxicos hos gravida kvinnor. Det är också användbart för gravida kvinnor.
och det faktum att vitamin E i dess sammansättning spelar en viktig roll i utvecklingen
foster.
Med suppuration av sår, infektiösa lesioner av ögonlocken, förlängd.
icke-läkande sprickor, med
brännskador kan du smörja de skadade områdena med valnötsolja
kropp eller ansikte två gånger om dagen. Att behandla sjuka områden kommer att hjälpa till
eksem, psoriasis,
dermatit, akne och herpes.
Dessutom är jordnötssmör ett riktigt afrodisiakum. Ingår i
dess sammansättning ett speciellt växtenzym kan öka blodcirkulationen
i könsorganen och stimulerar bildningen av spermier.
Används inom kosmetologi
Valnötsolja har funnit tillämpning inom kosmetologi, eftersom tack vare
mikroelement och vitaminer i dess sammansättning, lämplig för alla
huden, återfuktar, ger näring och tonar upp den. Denna produkt är en komponent
många krämer, hygienprodukter och balsam.
Används i sin rena form, sprider oljan lätt på huden,
absorberas så snabbt som möjligt och lämnar huden silkeslen och slät.
Dess användning rekommenderas särskilt för ägare av benägna
mot irritation och känslig hud, eftersom oljan lugnar
och cool.
Genom innehållet av fettsyror och antioxidanter
Valnötsolja har anti-aging och regenererande egenskaper.
vilket innebär att den kan användas för att bekämpa åldersrelaterade förändringar
hud, särskilt för att bli av med fina rynkor. att berika
dag- eller nattkräm med användbara ämnen, du kan lägga till ett par
droppar valnötsolja, varefter vilken produkt som helst kommer att vara lämplig
för anti-aging vård.
Du kan använda olika ansiktsmasker för varje hudtyp.
med tillsats av valnötsolja. Så för fet och blandhy
en närande och ljusande mask som är beredd att
baserad på kosmetisk lera. Tillsätt 10 ml valnötsolja
och 3 droppar citronolja. Han fick
masken sitter kvar i ansiktet i 20 minuter.
För ägare av torr, tonande, närande hud.
mask. För henne måste du blanda olja av cederträ, valnöt och havtorn i lika stora mängder.
delar. Huden gnuggas med en sådan komposition på natten och tar bort överskott.
med en servett efter 15 minuter.
Användbar för alla hudtyper och antiinflammatorisk mask. För
du måste förbereda en infusion av kamomill,
häll två matskedar i 10 ml olja, tillsätt en halv tesked
färglös henna. Det är nödvändigt att motstå en sådan mask i ansiktet minst 10
minuter.
Du kan också använda denna produkt för att smörja dina läppar vid peeling,
torrhet, sprickbildning. På vintern, 30 minuter innan du går ut
du kan behandla läppar med olja.
Valnötsolja är också van vid
Effektiv hårförstärkning. Det kommer att hjälpa till att stärka håret
folliklar, reparera skadat hår, gör riktigt hår
glänsande, skyddar huden från ultraviolett strålning, förhindrar håravfall
och påskynda hårväxten.
Oljan kan helt enkelt läggas till schampon och balsam vid tvätt, men
användningen av masker blir mer effektiv. Så du kan blanda 150ml
kefir med en påse torrjäst och håll denna blandning i ungefär en timme
på en varm plats, tillsätt sedan äggulan, 5 g senap
pulver och 2 matskedar olja. Denna produkt appliceras på håret under
film och trasa, och efter 30 minuter tvättas den. Kan användas
och ett annat recept, för vilket du behöver kombinera ett uppvispat ägg, en matsked smör
och samma mängd honung. Denna massa appliceras också i en halvtimme.
Med konstant applicering på kroppen kommer valnötsolja att dra åt huden, göra
den är mjuk och elastisk. För kroppen används produkten ofta med
andra oljor: mandel, aprikos, oliv. Om tillämpligt
denna massa på fuktig hud efter bad, kommer den att återfuktas under lång tid
och doftande.
Valnötsolja är bra för massage. För det här syftet
rekommendera att använda som basolja, tillsätt vid behov
ytterligare komponenter. Därför rekommenderas det för känslig hud
tillsätt ylang-ylang, mandarin, patchouli oljor. För de som har problem
hud, för valnötsoljemassage kan du lägga till viktiga verktyg
timjan, tea tree, pepparmynta, rosmarinoljor.
Valnötsolja används också för att ge nagelplattans hårdhet.
och enhetlighet, förutom att förhindra delaminering och ljusning av naglarna.
För att göra detta kan du utföra en sådan mask 3 gånger i veckan: 2 skedar
valnötsolja, 1 msk citronolja och ett par droppar citronsaft. Detta
blandningen ska gnidas på naglarna och nagelbanden i 20 minuter, varefter
du behöver bara tvätta händerna.
För att bekämpa åldersrelaterad pigmentering på händerna kan du göra en mask.
av potatismos med jordnötssmör.
Och för torr hud på händerna är den även ”smaksatt” med gräddfil.
Användningen av olja för garvning är också intressant. Så det kan tas
med mat, vilket skyddar kroppen och huden från insidan, eftersom produkten
besitter en verkligt unik fotoskyddande egenskap och kan
applicera direkt på kroppen som solbrännolja. Det är trott
att oljan effektivt bevarar den redan förvärvade solbrännan.
Farliga egenskaper av valnötsolja
Det finns praktiskt taget inga särskilda skäl att överge denna produkt. Ofta
och mycket av denna olja bör inte bara konsumeras av dem som lider
magsår i mage och tarmar, gastrit
med låg surhet (endast under en exacerbation), störningar
leverfunktion.
Du kan endast ta valnötsolja under graviditeten med tillstånd.
läkare, och under amning är det bättre att inte använda det
för matändamål, som valnötsolja kan orsaka
allergi hos ett barn.
Och naturligtvis kan du inte använda denna produkt för personer med en
intolerans mot nötter.
