Dogwood, Kalori, faida na madhara, Mali muhimu –

Dogwood ni katika hali nyingi shrub yenye urefu
Mita 5-7, wakati mwingine mti mdogo. Dogwood na sana
iliyopandwa zamani na wanadamu, wanahistoria
ripoti juu ya mifupa ya mbwa iliyopatikana zaidi ya miaka 5 iliyopita
kurudi kwenye uchimbaji wa makazi ya watu yaliyowekwa ndani
kwenye eneo la Uswizi ya kisasa.

Leo, aina 4 za miti ya mbwa hupandwa katika eneo hilo.
wengi wa Ulaya (Ufaransa, Italia, Mashariki
Ulaya, Ukraine, Moldova,.), Katika Caucasus, katikati
Asia, Uchina, Japan na Amerika Kaskazini.

Matunda ya dogwood: ndogo kwa ukubwa, mviringo
maumbo (matunda yenye umbo la duara na umbo la peari
sura), matunda. Nje, beri imefunikwa na ngozi laini.
vivuli tofauti (nyekundu, nyekundu, nyekundu nyeusi,
zambarau giza na karibu nyeusi), ambayo chini yake
kuna kifuniko cha massa ya tamu na siki
mfupa mgumu na usioliwa. Uzito wa wastani wa beri
ni kuhusu 2-6 g ambayo 65-90% ni
katika massa.

Kwa asili, dogwood hukua katika Crimea, Moldova, Caucasus,
huko Transcarpathia. Inachanua mapema sana, kutoka katikati ya Machi,
maua mengi ya njano mkali, kutoka wakati wa kuunganisha
na miezi 5-6 hupita kabla ya matunda kuiva. Hakuna
mti wa matunda hauna muda mrefu kama huo
ukuaji wa ovari na kukomaa kwa matunda. Majani yana sifa
hutamkwa mishipa ya longitudinal.

Maua ya mbwa ni matajiri katika nectari na huvutia pollinators wengi kwenye bustani;
mmea huu ni mmea mzuri wa asali.

Kalori mbwa

Bidhaa ya Hypocaloric, 100 g ambayo ina tu
40,5 kcal. Maudhui ya kaloriki ya compote ya dogwood ni 25 kcal, na
100 g ya jamu ya dogwood – 172 kcal. matumizi ya kupita kiasi ya vile
Jam inaweza kusababisha fetma, lakini berries safi
vitu vingi muhimu bila kuharibu takwimu.

Thamani ya lishe kwa gramu 100:

Protini, g Mafuta, g Wanga, g Majivu, g Maji, g Maudhui ya kalori, kcal 1.2 – 9.8 0.7 85 40.5

Maua ya dogwood

Mali muhimu ya dogwood

Berries za mbwa ni muhimu sana: zina sukari nyingi,
fructose, asidi za kikaboni, haswa malic, nikotini,
tannins, vitu vya nitrojeni na rangi, mafuta muhimu;
phytancides, vitamini C na P.

Berries za dogwood zinapendekezwa kwa gout, anemia, hemorrhoids, kuhara damu,
typhoid, magonjwa ya utumbo, arthritis na magonjwa ya ngozi.
Cornel ina choleretic, diuretic, antiscorbutic, athari ya baktericidal
Hatua ya antipyretic na ya kupinga uchochezi.

Shukrani kwa pectini zinazo, berries dogwood
Inaharakisha mchakato wa utakaso wa mwili wa bidhaa za kimetaboliki.
Cornel inakuza excretion ya asidi oxalic na uric.

Dutu zinazofanya kazi kwa biolojia zinazounda matunda.
dogwood, kurekebisha shinikizo la damu, shinikizo
vyombo vya ubongo, kuondoa maumivu ya kichwa, onya
sclerosis

Cornejo, kama rose mwitu,
husaidia kuimarisha kuta za mishipa ya damu, kuzuia
udhaifu wa kapilari, kutumika kwa upungufu wa venous;
uvimbe wa miguu, kuvimba kwa mishipa.

Berries za mbwa huboresha hamu ya kula na kurejesha kimetaboliki
Dutu katika mwili wa mwanadamu. Aidha, matunda ya dogwood ni sana
muhimu katika kesi ya ugonjwa au tabia ya ugonjwa wa kisukari mellitus,
kwani haziongeza viwango vya sukari ya damu na wakati huo huo
kuboresha shughuli za enzymatic ya kongosho,
kuwezesha usagaji chakula.

Kwa madhumuni ya kuzuia, dogwood huliwa wakati
hatari ya sumu na mvuke wa zebaki, risasi na sumu nyingine
vitu.

Katika dawa za watu, kuni za mbwa zilitumika kwa kuhara,
pia ilirejesha kimetaboliki katika mwili wa binadamu.

Berries za dogwood zinapendekezwa kuingizwa katika chakula kwa magonjwa ya ngozi.
na eczema.

Vinywaji vya Dogwood berry na infusions vinapendekezwa kwa magonjwa ya utumbo.
matatizo na kutokwa na damu, na magonjwa ya cavity
kinywa.

Juisi ya Cornel ina tonic iliyotamkwa na yenye nguvu.
hatua

Kwa kutokwa na damu ya tumbo, chai ya mbwa husaidia.
Kiwango cha kila siku: gramu 10 za karanga kwa glasi ya maji ya moto.
Dozi moja ya decoctions: 5 gramu ya berries nyekundu kwa kioo cha maji.
Wanaondoa ulevi wa kifua kikuu, kuimarisha njia ya mkojo.
kibofu, kupunguza maumivu nyuma.

Karibu maandalizi yote yaliyotengenezwa kutoka kwa dogwood.
muhimu katika ugonjwa wa kisukari. Punguza upakiaji wa sukari.

Kwa kuhara, ni vizuri kwa watoto kutoa jelly ya cornel, ambayo
kuchemsha kwa kiwango cha: Vijiko 3 vilivyowekwa au safi
matunda katika glasi 1 ya maji. Chukua 70 g mara 3
siku moja kabla ya milo.

Katika gastroenterocolitis ya papo hapo, gelatin imejumuishwa katika chakula.
chakula

Decoction ya majani pia husaidia na kuhara.
na matunda ya mti wa mbwa. Kwa maandalizi yake 2 vijiko
Majani safi au kavu na matunda huchemshwa kwa dakika 10 kwa 1
glasi ya maji, kisha kusisitiza masaa 8, kanda massa
matunda na kuchukua vikombe 0,5 mara 3 kwa siku.

Majani ya dogwood yana hadi asilimia 14 ya tannins. Infusions
majani na matawi yana athari ya kutuliza nafsi, hutumiwa
kama choleretic na diuretic. Chumba cha kulia chakula
kijiko cha majani yaliyokatwa na matawi, yaliyoingizwa ndani
maji (kijiko katika glasi ya maji ya moto), itakuokoa
usumbufu ikiwa unywa robo ya glasi
mara tatu kwa siku.

Gome na mizizi ya dogwood ina glycoside, nyama ya farasi, ambayo hufanya
kama wakala wa kuzuia malaria. Kuingizwa kwa gome la mbwa kabla
hutumika kutibu malaria. Mbao ya mmea
muda mrefu sana na rahisi, hivyo watu wa ndani ya Bahari ya Black
hadi karne ya kumi na nane dogwood ilitumika kwa ajili ya utengenezaji
pinde na aina mbalimbali za ufundi. Matawi nyembamba ya dogwood
kunja na kusuka kikamilifu, fanya nguvu
vikapu vya kudumu.

Majani huvunwa mnamo Juni – Julai, gome – wakati wa mtiririko wa maji;
matunda – wakati yameiva, mizizi – katika spring mapema au vuli.
Majani, gome na mizizi kavu chini ya dari, kuenea
kofia. Matunda ni katika dryer. Hifadhi kwa njia ya kawaida.
Maisha ya rafu ni miaka 3.

Cornel husafisha hewa ya bakteria hatari na wadudu.

Pia inajulikana kuwa katika nyakati za kale Krymchaks
mkate wa pita wa vitamini-dawa na dogwood. Misa ya kusugua
matunda yalimwagika kwenye molds ya gorofa, kavu kwenye jua na
katika oveni, na kisha ikavingirishwa vizuri. Waliponywa
mikate kama hiyo kwa kiseyeye katika miaka ya njaa. Lavash iliyofungwa
majeraha ya kina ya purulent. Yeye disinfected yao, na majeraha haraka
imerekebishwa.

Katika wamiliki wa rekodi kwa uwepo wa chuma

Mbao kavu ya mbwa

Mali hatari ya dogwood

Juisi ya Cornel na cornel haipendekezi: na asidi ya juu.
juisi ya tumbo, watu wanaosumbuliwa na kuvimbiwa,
watu wenye mfumo wa neva wenye kusisimua.

Juisi za dogwood na dogwood hazifai kutumiwa jioni.

Cornel ni kinyume chake wakati wa ujauzito, lactation na kwa watoto.
na uzee, kwani ina tonic iliyotamkwa
hatua na inaweza kusababisha kukosa usingizi,
pamoja na overexcitation ya neva (kwa kiasi kikubwa).

Kutoka kwa dogwood, unaweza kuandaa tincture ya ladha na harufu ya kipekee na rangi isiyo ya kawaida ya rangi.

Tazama pia mali ya matunda mengine:

Unaweza kuweka alama kwenye ukurasa huu

Anna Evans

Author ✓ Farmer

View all posts by Anna Evans →