Bidhaa za nyuki zinahitajika sana. Kwa hivyo, aina hii ya shughuli inachukuliwa kuwa ya faida katika nchi yetu. Hata hivyo, ili kupanua na kufanya biashara ya asali iwe na faida, mfugaji nyuki anahitaji kutayarisha na kuboresha uzalishaji. Kuweka viwango husaidia kuhudumia ufugaji nyuki viwandani na kupata bidhaa bora ya kuuza.
Tofauti kati ya ufugaji nyuki wa viwandani na wasio na uzoefu
Mbali na ufugaji wa kipekee wa makoloni ya nyuki, kuna uzalishaji wa viwandani. Uendeshaji wa mchakato wa uuguzi na ufugaji wa wadudu unakuwezesha kuondoa asali zaidi.
Uzalishaji wa kitaalamu wa bidhaa taka kutoka kwa nyuki hutofautishwa na:
- maudhui ya apiary ni sanifu;
- umoja wa timu;
- kazi ya kuzaliana na nyuki;
- uthibitisho wa lazima.
Asali iliyotengenezwa ni ya ubora zaidi ikilinganishwa na asali ya kielimu. Njia hii ya kukusanya rushwa inapunguza gharama ya bidhaa iliyokamilishwa.
Malengo na malengo ya ufugaji nyuki viwandani
Lengo kuu la mfugaji nyuki ni kukusanya na kuuza asali na bidhaa zinazohusiana. Walakini, ili kuongeza unyonyaji na kupokea mapato thabiti, inahitajika:
- mpangilio wa apiary;
- kununua makundi ya nyuki;
- msaada wa kiufundi wa mizinga;
- kuweka familia katika hali ya kutosha;
- tafuta soko la mauzo.
Kuweka makundi ya nyuki kunahitaji maarifa. Upataji wa ujuzi husaidia kupanua nyumba ya nyuki na kuongeza kiasi cha hongo zinazokusanywa. Hata hivyo, kwa faida ya biashara, ni muhimu kuanzisha uuzaji wa bidhaa iliyokusanywa.
Maendeleo ya teknolojia ya ufugaji nyuki viwandani
Katika eneo la Shirikisho la Urusi, mahitaji ya bidhaa za nyuki ni ya juu. Walakini, tasnia hii haijaendelezwa. Hili ndilo lililosababisha uhaba wa asali na bidhaa saidizi katika soko la taifa. Mipango ya maendeleo ya mashamba ya ng’ambo hutumika kama mfano mzuri kwa wafugaji nyuki wa ndani kuhusu jinsi ya kupanua, kuongeza kiasi cha rushwa kinachokusanywa, na kupunguza ufadhili.
Muhimu:
Mpango wa kigeni unabadilika hatua kwa hatua kwa apiaries za ndani. Tengeneza uzalishaji wa asali wenye faida.
Wafugaji wa nyuki nchini Ufini, Mexico na Uturuki wamepata matokeo mazuri katika mwelekeo huu. Katika nchi hizi, mchakato wa kupata asali ni umoja na sanifu. Kwa hivyo, wenzetu wa kigeni waliweza kuongeza idadi kubwa ya uzalishaji.
Wenzake wa kigeni wanaanzisha mashamba ya nyuki katika mzinga wa mizinga mingi. Wafugaji wa nyuki wa ndani, kutokana na sifa za hali ya hewa, huinua wadudu kwenye viti vya staha. Katika nchi zilizo na maendeleo ya asali, mizinga hutengenezwa kwa nyenzo zilizopanuliwa za polystyrene. Bado tunachukua kuni kwa ajili ya uzalishaji wa nyumba.
Faida za ufugaji nyuki viwandani
Kupanga shamba la nyuki kwa kiwango cha viwanda kuna faida kadhaa:
- kupunguza gharama za nyenzo. Gharama ya asali inapungua;
- Kwa kuhitimisha makubaliano na makampuni ya kilimo, pande zote mbili zinanufaika. Mpangaji, uchavushaji shambani na mfugaji nyuki ni hongo nzuri;
- utendaji wa kitaaluma wa kazi ya uboreshaji;
- uendeshaji wa vifaa hukuwezesha kutunza mizinga zaidi;
- Apiaries huunda safu mpya kutoka kwa familia zilizopo.
Kuanzishwa kwa teknolojia za kisasa husaidia kuongeza mavuno kwenye shamba la nyuki. Na automatisering ya mchakato hupunguza gharama za kazi za wafanyakazi wasaidizi.
Je, ni manufaa kuwa na nyuki?
Wakati wa kupanga kujihusisha na ufugaji nyuki, wafugaji nyuki wanavutiwa na jinsi mwelekeo huu wa kilimo ulivyo na faida. Utunzaji na ufugaji wa nyuki kwa kiwango cha viwanda ni faida. Lakini ili kuunda shamba lenye faida, unahitaji mpango wa biashara na karibu familia 100.
Mchakato wa upanuzi na mavuno ni muhimu. Hata hivyo, kwa kutokuwepo kwa mnunuzi, faida ya biashara haiwezi kujadiliwa. Kwa hivyo, wakati wa kuongeza shamba la nyuki, mmiliki lazima atunze soko la bidhaa asilia.
Hatari zinazowezekana
Kupanua apiary ni biashara yenye faida. Walakini, maendeleo ya eneo hili la kilimo yamejaa hatari. Hata utunzaji sahihi na ufuasi wa michakato ya teknolojia inaweza kuwa haitoshi ikiwa:
- ilikuwa majira ya baridi au ya moto kupita kiasi;
- mzinga umeibiwa;
- moto ulizuka;
- majanga ya asili.
Hali ya hewa huathiri ubora na wingi wa asali iliyokusanywa. Lakini kwa utaratibu uliopangwa vizuri, inawezekana kuondoa rushwa kubwa.
Masharti ya shirika la apiary ya viwanda.
Katika apiaries za viwandani, kazi nyingi hufanywa kwa timu. Walakini, shughuli za usaidizi na otomatiki zinahusisha utendaji wa idadi ya kazi na wafanyikazi. Kwa mchakato wa mitambo, kiwango cha chini cha watu kinahitajika kuendesha nyumba.
Ili kupanga na kupanua shamba la nyuki, mfugaji nyuki lazima atoe:
- ufungaji wa vifaa vya kusukuma asali na usindikaji wa malighafi ya sekondari;
- kwa kila kanda, aina ya nyuki iliyobadilishwa kwa hali ya hewa ya ndani huchaguliwa. Uchaguzi wa familia unachukuliwa kwa uzito ili kuepuka kifo cha wafanyakazi wakati wa hongo kuu;
- uingizwaji wa mara kwa mara wa mama ili kuimarisha familia;
- ununuzi wa vifaa na malisho kutoka kwa wauzaji;
- shirika la utunzaji wa nyuki. Pata asali ya hali ya juu na upanue shamba la nyuki.
Muhimu:
Ikiwa kuna mizinga 500 inayofanya kazi kwa namna ya nyuki. Apiary inachukuliwa kuwa ya viwanda.
Uzalishaji wa asali ya kibiashara lazima ufanyike kisheria. Ili kufanya hivyo, wanajiandikisha kama wajasiriamali binafsi.
Ukubwa wa Apiary na eneo
Wakati wa kujenga apiary ya viwanda, ni muhimu kuweka mizinga 500 hadi 5 ili kupokea mapato imara. Kuna mashamba ya nyuki yenye mafanikio nchini Urusi yenye familia 000 hivi. Faida ya mashamba haya ni ya juu.
Inashauriwa kuongeza idadi ya makoloni ya nyuki kwa gharama ya rasilimali zetu wenyewe. Kwa kufanya hivyo, wafugaji nyuki huunda tabaka za familia zenye nguvu. Njia hii ya kukuza biashara ina faida kadhaa:
- makundi ya nyuki hupata nguvu;
- idadi ya wadudu inaongezeka;
- kazi ya uboreshaji inaendelea;
- mfugaji nyuki hugundua pumba.
Kwa kuongeza, uzalishaji wa mzinga huongezeka kwa njia ya kuhamahama. Kuingia makubaliano na wamiliki wa ardhi ya kilimo au wapangaji itasaidia kuongeza hongo. Pia, gharama za kazi zitabaki bila kubadilika.
Wakati wa kuandaa apiary kwa madhumuni ya viwanda, mara ya kwanza, mizinga imewekwa kwenye jumba lako la majira ya joto. Katika mikoa ya asali, bidhaa za ufugaji nyuki ni za ubora wa juu. Hii ni kutokana na hali ya hewa na ukuaji wa mimea ya asali. Uangalifu hasa unapaswa kulipwa kwa Udmurtia, Bashkiria, Perm Territory, Krasnodar na Altai. Mikoa hii ya Kirusi ni bora zaidi kuanza biashara ya uzalishaji wa asali.
Mbinu ya utekelezaji
Ili apiary ya viwanda ifanye kazi kikamilifu, ni muhimu kuzingatia sheria za automatisering za sekta hii. Kukua mimea ya asali ya wadudu huhusika baada ya kuandaa shamba la nyuki. Pia, ikiwa mpango wa kigeni wa kupanua anwani ya biashara unategemea, baadhi ya pointi zinahitaji kubadilishwa ili kuendana na hali ya hewa ya eneo. Hii inatumika kwa mfumo wa usafiri na sifa za kisaikolojia za makoloni ya nyuki.
Hatua zifuatazo ni muhimu kwa ufugaji nyuki kibiashara:
- ufungaji wa vifaa vya conveyor;
- uboreshaji wa michakato;
- uteuzi kwa kutumia aina fulani tu za makundi ya nyuki;
- ugavi wa kuendelea wa matumizi na malisho;
- uundaji wa tabaka mpya za kupanua shamba na kama njia ya kushambulia;
- uingizwaji wa mara kwa mara wa malkia.
Kutumia hatua hizi katika ufugaji nyuki wa ndani wa viwanda, itawezekana kuingiza uzalishaji wa wingi wa bidhaa za taka za nyuki za ubora wa juu.
vifaa vya
Uzalishaji wa asali viwandani unahusisha matumizi ya vifaa vya aina ya conveyor. Teknolojia za hobbyist hazikubaliki katika safu hii ya biashara. Ufugaji wa nyuki wa kiwango kikubwa unapaswa kuwa na vifaa vifuatavyo:
- muafaka na vifaa;
- vifaa vya kuchapa mia;
- vifaa vya kukusanya chavua, mkate wa nyuki, propolis, na bidhaa zingine za taka za wadudu;
- wachunaji wa asali.
Vifaa vya usindikaji wa nta na uzalishaji wa msingi pia vitahitajika.
Wasaidizi
Unaweza kubadilisha mtiririko wako wa kazi ili kupunguza gharama ya shamba lako la nyuki. Lakini haitawezekana kuwaacha kabisa wafanyikazi wasaidizi. Kama kanuni ya jumla, katika kesi ya uzalishaji wa asali kwa wingi, kunapaswa kuwa na mtu mmoja kwa kila makundi 1000 ya nyuki. Baadhi ya apiaries, zilizo na vifaa vya kisasa kwa makundi 10 ya nyuki, zina wafanyakazi 000-3.
Kupanga mtiririko wa kazi katika apiary ya viwanda inahitaji wafanyikazi wasaidizi. Lakini wafanyakazi hawana haja ya kujua mchakato wa kiteknolojia wa ufugaji wa kundi la nyuki.
Faida ya biashara
Kulingana na wafugaji nyuki wenye uzoefu, faida ya ufugaji nyuki ni 25-30%. Vifaa, suti za kinga na vifaa vingine vya msaidizi vinafunikwa katika msimu mmoja. Lakini ikiwa unakaribia kwa usahihi maendeleo ya apiary. Tayari katika msimu wa kwanza, itawezekana kulipa kikamilifu gharama na kupata faida.
Kwa uelewa wazi wa faida, tunatoa jedwali la kulinganisha:
- Lita 1 ya bidhaa ya shughuli ya nyuki inagharimu rubles 500;
- kwa wastani, familia kwa msimu hutoa lita 35 za asali, ambayo ni sawa na rubles 20;
- ukiweka mizinga 10 katika nyumba ya nchi, kiasi cha bidhaa iliyokusanywa itazidishwa na kumi na itakuwa sawa na 200.
Muhimu:
Bidhaa za nyuki huhifadhiwa kwa muda mrefu. Hii hukuruhusu kupunguza hasara zinazowezekana kutoka kwa utekelezaji usiofaa hadi sifuri.
Kadiri familia za nyuki zinavyowekwa, ndivyo mapato yatakavyokuwa makubwa zaidi. Zaidi ya hayo, gharama katika kesi zote mbili ni sawa.
Mfano mzuri wa shirika la viwanda la apiary.
Kuongezeka kwa kiasi cha ukusanyaji wa rushwa na bidhaa nyingine zinazohusiana na shughuli muhimu ya nyuki ni polepole. Hata hivyo, kuna mashamba yenye mafanikio. Na mfano wazi zaidi wa hii ni “Apiary ya familia ya Nikolayev.”
Biashara hii ya familia ina wadudu zaidi ya milioni 8. Kichwa kimekuwa kikipanua apiary kwa miaka 8. Na katika kipindi hiki alijenga apiary kwa kiwango cha uzalishaji. Biashara ya Nikolaevs ni kuanzishwa kwa mbinu mpya, kwa msaada ambao kampuni inazidi kupanua. Kando na Nikolaevs, kuna mifano mingine iliyofanikiwa ya upanuzi wa biashara. Shukrani kwa maendeleo makubwa ya ufugaji nyuki wa kitaifa, mipango ya kuuza bidhaa nje ya nchi imetimia.
Vipengele vya ufugaji nyuki wa viwanda nchini Urusi
Ufugaji nyuki wa viwanda nchini Urusi ulianza zaidi ya karne moja iliyopita. Lakini miaka ya vita na mageuzi ya mwelekeo huu yalikuwa na athari mbaya katika uzalishaji wa bidhaa kwa kiwango cha viwanda. Na katika miaka 10 pekee iliyopita, nia ya ufugaji nyuki kama mwelekeo wa biashara imeongezeka sana.
Biashara ya kukusanya asali inachukuliwa kuwa yenye faida. Lakini, wakati kuna uhaba wa bidhaa hizi. Na hata uingizwaji wa asali kutoka nje haukidhi mahitaji. Hata hivyo, matarajio ya maendeleo ya mwelekeo huu ni kubwa. Na kuna idadi ya sharti kwa hili:
- hali nzuri ya hali ya hewa;
- idadi kubwa ya mimea ya maua;
- maeneo makubwa.
Maarifa yanahitajika ili kuendesha biashara yenye faida kwa kiwango cha viwanda. Pia, mpango wa hatua kwa hatua ni muhimu.
Hali ya sasa ya ufugaji nyuki viwandani
Katika Shirikisho la Urusi, mkusanyiko wa rushwa ya viwanda unaanza kuendeleza. Kwa hiyo, kiasi cha bidhaa zinazokusanywa kila mwaka haitoi mahitaji ya soko la ndani. Na ingawa nchi imeunda hali ya ufugaji wa nyuki. Mwelekeo huu wa kilimo ni, kwa kweli, tu katika uchanga wake.
Akiba ya nchi yetu inayopatikana kwa mwanadamu inanyonywa kwa sehemu. Kwa hiyo, nchi nyingine ni viongozi katika sehemu hii.
Sheria ya Shirikisho ya Ufugaji Nyuki
Katika Shirikisho la Urusi, sheria ya shirikisho imeandaliwa na kupitishwa kudhibiti shughuli za biashara ya nyuki. Kwa hivyo, serikali iliazimia kukuza mwelekeo huu wa kilimo:
- bajeti inatoa fedha kupanua mwelekeo huu wa kilimo;
- mahitaji ya udhibiti wa usafi wa apiaries yameimarishwa kwa wamiliki;
- usajili wa shamba la nyuki unafanywa kwa kuzingatia eneo;
- Kila shamba la nyuki lazima liwe na plaque yenye nambari ya usajili na maelezo ya mawasiliano.
Sheria hiyo ilitengenezwa kwa lengo la kudhibiti shughuli za wafugaji nyuki katika ufugaji, matumizi na ulinzi wa nyuki. Aidha, hati hii inaruhusu upanuzi wa shamba, chini ya kufuata kanuni za mifugo.
Mikoa ya asali ya Urusi
Kuna mikoa kwenye eneo la Shirikisho la Urusi ambapo uwekaji wa mashamba ya nyuki ya viwanda utaleta faida. Mashamba yaliyo katika maeneo yafuatayo yanaendelezwa kwa mafanikio kwa sasa:
- Mkoa wa Altai;
- Krasnodar;
- Mkoa wa kudumu;
- Bashkiria;
- Udmurtia.
Muhimu:
Ya thamani zaidi ni asali na bidhaa za nyuki zilizopatikana huko Altai, Perm na Udmurtia.
Mipango muhimu zaidi ya maendeleo ya kilimo inafanya kazi katika eneo la Perm. Msaada wa kifedha wa serikali kwa sekta ya ufugaji nyuki wa viwanda ni muhimu. Kwa kuwa inakuwezesha kupanua mwelekeo huu na kuingia soko la dunia katika siku zijazo.
Shirikisho la Urusi lina sharti la kuwa kiongozi katika ukusanyaji na uuzaji wa asali na bidhaa zinazohusiana na nyuki:
- uwepo wa mikoa ya asali;
- hali ya hewa inayofaa;
- uwezekano wa kuanzisha vifaa vya kisasa ili automatisering mchakato;
- uwepo wa taasisi za ufugaji.
Hali kuu ya maendeleo ya eneo hili la kilimo ni hali ya hewa, maeneo makubwa ya ardhi na miundombinu iliyoendelea. Yote hii iko kwenye eneo la Urusi.
Ufugaji nyuki wa viwanda katika nchi nyingine
Ufugaji nyuki wa kigeni umeendelezwa zaidi kuliko Urusi. Maendeleo ya marudio nchini Finland ni mfano mzuri.
Hali ya hewa ya Finland ni kali. Hapa majira ya baridi ni baridi na ya muda mrefu, na majira ya joto ni mafupi na ya mvua. Hata hivyo, hali ya hewa haikuwa kikwazo kwa ukusanyaji wa asali. Mpango wake wa upanuzi wa biashara ya asali unaendana na hali ya nje. Lakini ili kufikia matokeo haya, Finns ilileta wadudu wa kuzaliana kwa Amerika.
Swali lilipotokea la jinsi ya kuondoa ukosefu wa mahali pa kukusanya rushwa, wamiliki wa mashamba ya nyuki wa ndani walipanga mizinga kwa utaratibu fulani na umbali kutoka kwa kila mmoja. Hii ilifanya iwezekanavyo kufunika upungufu wa maua ya asali. Wafugaji nyuki wa Kifini huinua hadi makundi 10 ya nyuki. Kwa hiyo, mara nyingi ni rahisi kutunza vizuri shamba ndogo na kuongeza mavuno. Katika msimu mmoja, familia hukusanya hadi kilo 50 za asali.
muhtasari
Na kwa kumalizia, tunaona kwamba aina hii ya biashara kwenye eneo la Shirikisho la Urusi bado haijaendelea kikamilifu. Walakini, kuna kampuni zilizofanikiwa na uzalishaji sanifu. Shughuli zake zinaendelea kupanuka na tayari kuna mipango ya kuingia katika soko la kimataifa. Lakini wajasiriamali wa novice wanaweza pia kuchukua niche na kuendeleza mwelekeo huu wa kilimo.
