Nane ticari olarak yetiştirilir, bu şaşırtıcı değildir.
kullanımıyla ilgili zengin tarihsel deneyim, hastalık sayısı,
hangi yardımcı olur ve bileşimdeki besinlerin sayısı. Dahası,
tıpta, diyetetikte ve kozmetolojide nane kullanmanın yeni ve beklenmedik olasılıkları
sadece bugün bilim adamlarına bilimsel araştırmalar sırasında ortaya çıkıyor.
Nane faydalı özellikleri
Kompozisyon ve besinler
Taze nane şunları içerir (100 g): .
kalori 44 Kcal
Vitamin C 13,3 Potasyum, K 458 Vitamini
B3 0,948 Kalsiyum, Ca 199 Vitamini B5 0,25 Magnezyum, Mg 63 Vitamini
B2 0,175 Fosfor,
P60 Vitamini
B1 0,078 Sodyum,
30’unda
Tam kompozisyon
Tam olarak ne kullanılır ve hangi biçimde?
İlaç üretimi için otlar kullanılır ve
nane yaprakları… Kurutulmuş veya taze haldeki hammaddeler
otlar değerli bir uçucu yağ kaynağıdır. Tabanlı
nane yaprakları kaynatma, tentür, çay hazırlar.
Nane yaprakları ve salkımları uçucu yağ içerir,
miktarı, bitki büyümesinin genel koşullarından kaynaklanmaktadır,
nane çeşitliliği ve hammadde toplama zamanı. esans
nane yaygın olarak kullanılır: tıbbi uygulamada, gıdada
sanayi. İçki fabrikasında vazgeçilmez doğal bir aroma maddesidir,
şekerleme. mentolbu almak
uçucu yağdan, ilaçların bir bileşenidir
dezenfektan ve anti-inflamatuar etkisi ile. tentür
nane ve nane yaprakları (bitki çaylarının bir parçası olarak) kullanılır
bir choleretic olarak sindirim sisteminin işleyişini iyileştirmek
ve antispazmodik. Nane yağı yararlı
inhalasyon ile. nane suyu durulama için iyi,
iksirlerin bir parçasıdır. Küçükleri nane tepsilerinde yıkamak
alerjisi olan çocuklar
döküntüler, skrofula, raşitizm,
bağırsak kolik. Mentol alkol nöroderma tedavisinde kullanılır. Taze
çiçekli nane homeopatide kullanılır..
tıbbi özellikleri
nane yaprakları uçucu yağlar açısından zengin
(aralarında mentol, limonen, depenten, menton), ayrıca içerirler
triterpen bileşikleri (çeşitli asitler), mineral tuzları,
tanenler ve enzimler. En uçucu yağ
nanenin çiçek kısmında, yaprağında çok daha az bulunur
parçalar ve çok az – saplarda.
Yaprakların bir parçası olarak uzun yapraklı nane bazı
organik asit türleri (malik,
Limon
ve kehribar)
ve C vitamini. Nane kıvırcık karoten içerir,
P vitamini, askorbik asit ve fitokitler..
Nane kullanımının terapötik etkisi, kombinasyon ile açıklanmaktadır.
dahil olmak üzere birincil biyolojik etkiye sahip maddeler
merkezi yer, terpen grubuna ait olan mentol tarafından işgal edilir.
Mentol, bu grubun anestezik özelliğinin özelliklerini sergiler.
ve antiseptik..
resmi tıpta
Resmi tıpta ilaçlar yaygın olarak kullanılmaktadır:
- nane yapraklarıpaketlenmiş mono
Toplamak; - nane tentürü… Miktar olarak tentür
Sindirimin işleyişini iyileştirmek için 10 damla reçete edilir
yolu, idrar söktürücü ve mide bulantısını ortadan kaldırmak için.
Tentür safrayı dışarı atar. Dezenfeksiyon amacıyla, ne zaman kullanılır?
pürülan bronşit,
bronşektazi. ile vazodilatör görevi görür.
anjina pektoris. Eşzamanlı olarak bağlı olarak basıncı azaltır
deniz salyangozu bazlı ilaçlar almak; - nane yağı… Dezenfektan olarak uygulama buldu
bir aroma maddesi ve güçlendirici; - boromentol, merhem. Mükemmel antiseptik
ve antispazmodik, nazal mukozayı tedavi etmek için harici olarak kullanılır
genel solunum yolu hastalıkları için, kaşıntılı cildi rahatlatmak için
ve tahriş; - menovazinetil içeren
alkol, mentol, novokain, anestezin. Deriye sürtündü
dermatoz, miyalji ve nevraljide.
İlaç dikkatli kullanılmalıdır: doz aşılırsa,
halsizlik, baş dönmesi, hipotansiyon meydana gelir. - Validol – mentol eter içinde mentol çözeltisi
izovalerik asit. Anjina pektoris için kullanılır, histerik
ve nevrotik hastalıkların yanı sıra bir antiemetik
hareket hastalığı ve vestibüler aparatın bozukluğu ile; - pektinmentol, yağ içeren
okaliptüs,
şeker ve talk. Enflamatuar için dilin altına bir tablet reçete edin
üst solunum yolu süreçleri; - “Evkatol” düşer (mentol, okaliptüs tentürü,
etanol). Üst solunum yolu hastalıkları için
gargara yapılması önerilir (10 ml kaynatılmış su başına 200 damlaya kadar)
Su); - olimetin kapsülleri (nane yağı,
rafine terebentin yağı, Hint kamışı rizom yağı,
zeytin
yağ, saflaştırılmış kükürt). Taşları çıkarmak için kullanılır
idrar ve safrada (uygulamadan sonra günde 2-3 kez 5 kapsül)
Gıda); - mumlar “Anestezol”içeren
mentol. Hemoroid tedavisinde kullanılır; - diş damlası;
- nane suyu… Tatlandırıcı olarak kullanılır
ve ağzı çalkalamak için..
Halk hekimliğinde
Nane, halk hekimliğinde güçlü bir antiseptik ve ağrı kesici olarak kullanılır.
anlamına geliyor. Boğaz ağrısı veya diş ağrısı için gargara endikedir.
konsantre nane suyu. Bitki mide krampları için faydalıdır.
Öksürükten kurtulmayı sağlar. Ne zaman
anemi çiğ nane yaprağı tüketilir. Uzun yapraklı nane
nörolojik problemler için de kullanılır. Histeri hastaları
nörolojik problemler ve agresif davranış sergilemek
bir terapötik banyo kursu reçete edin.
- Nane yaprakları yemek pişirmek için kullanılır
et suyu: iki bardak kaynar suda bir çorba kaşığı yaprak demleyin,
10 dakika demlenmesine izin verin. Zayıf fermantasyonla böyle bir et suyu içiyorlar,
anne adaylarında mide bulantısı. Dışarıdan, et suyu iyi yardımcı olur
kaşıntılı bir döküntü ile. Steroid etkisine sahip olduğu için kredilendirilir. - nane kaynatma gastrit veya iştah azalması ile.
Bir bardak kaynar suda 2 çay kaşığı kuru hammadde demleyin. Kaynatma
yaklaşık 30 dakika bekletin, boşaltın. Alınandan 60 ml alın
Her sabah ve akşam yemeklerinden önce sıvılar.
- nane çayı SARS, ARI, soğuk algınlığı, bronşlarda
ve anjina.
Bir yemek kaşığı nane yaprağını az miktarda kaynar su ile dökün,
Daha sonra normal çay demlemek olarak kullanıyorum. Bu çay faydalıdır
bal ve limon ile. - Nane yağı inhalasyon için harika
üst solunum yolu enfeksiyonları ile. - nane losyonları mantar enfeksiyonları ile yardım
çiviler. Nane yapraklarını ve saplarını duygusal bir hale gelene kadar ezin
ve üzerine kaynar su dökün. Ortaya çıkan kütle ince bir şekilde sarılır.
bez veya gazlı bez ve cildin bulunduğu bölgelere uygulanır.
mantar. 5 dakika sonra, etkilenen bölgeyi durulayın ve lekeleyin.
temiz havlu. Prosedürü günde 2 defaya kadar tekrarlayın. - nane tentürü migren ile. Bir çay kaşığı nane
hammaddeler, 70 çay kaşığı miktarında alkol (% 20) ile aşılanır.
Tentür bir hafta boyunca hazırlanır. 15 ml içme başına 200 damla tüketin
günlük su. - nane tentürü mide ekşimesine yardımcı olur:
yarım litre kaynar su için iki yemek kaşığı. çeyrek al
günde 4 defaya kadar gözlük. - Dışa doğru kullanım yara ve erozyon tedavisi için yağ
serviks, rahim ağzı… Yağ% 10 tentür hazırlanması için
nane yaprakları eşit oranlarda Provence veya
ayçiçeği
yağlayın ve alkolü bir su banyosunda buharlaştırın. - hazırlamak şifalı banyolar
su kovası başına 50 gr nane yaprağı kullanın. - losyonlar nane suyu ile tavsiye edilir
gözlerdeki yorgunluğu, kızarıklığı ve tahrişi giderir. 2 yemek odası
nane kaşığı nane yaprağı 1⁄2 litre sıcak su ile dökülür.
Yaklaşık 10 dakika kaynatın. Soğuyan suyu süzün,
1-2 için göz kapaklarına et suyuna batırılmış pamuklu pedler uygulayın
dakika, prosedürü günde 4 defaya kadar tekrarlayın. - Nane buhar banyoları: cildi buğulamak
yüz üstü nane suyu iltihap miktarını azaltır,
mükemmel antiseptik özellikler..
Doğu tıbbında
Çinli ve Japon şifacılar iyileşmek için uzun süredir nane kullanıyorlar.
migren, sindirim hastalıkları ve iç durdurma
kanama. İbn Sina’nın risaleleri sözde
«mermi“Nane. Avicenna vazodilatörünü tarif etti
taşlardan kurtulmak için etki ve alıntı nane içeren tarifler
böbreklerde.
Bilimsel araştırmalarda
Eski zamanlarda İbn Sina, bildiği nane türlerini tarif etmiş ve kayıtlara geçmiştir.
o sırada mevcut tarifler. Erken Avrupa’da, tesise ilgi
devlet düzeyinde desteklenir: 812’de Charlemagne kararnamesi ile
yıl, nüfus bahçelerinde 4 çeşit nane yetiştirmek zorunda kaldı.
Nane tür çeşitliliği ile ilgili araştırmaların geliştirilmesine katkı
Karl Linnaeus tarafından tanıtıldı: 1753’te yeni bir tanımı veren oydu.
hibrit (nane ve naneden kaynaklanan, bahçe)
– nane.
Modern bilim adamları, sayısız şey hakkında bilgi sistemini artırıyorlar.
nane iyileştirici özellikleri. Antibakteriyel ve antioksidan
Nane (R. Singh, M. Shushni, A. Belheir)..
Biyolojik olarak aktif özellikler araştırmanın konusu haline gelir.
nane bitki çayı (D. McKay), J. Bloomberg)..
P. Mikaili liderliğindeki bir grup araştırmacı, bilimsel
farmakolojik ve terapötik özelliklere ilgi nane
uzun yapraklı, ve ana bileşeni – mentol..
Türk bilim adamları tarımsal ve kimyasal göstergeleri analiz ediyor
nane, Türkiye’de yetişiyor..
Yerli bilimsel paradigmada, Malankina E.L.
ve nane çeşitlerini anlatır..
Bir Çek araştırmacı, nane türleri ve melez çeşitleriyle ilgileniyor
Neigeboyrova Yarmila..
diyetetikte
Amerikalı araştırmacılar choleretic özelliklere işaret ediyor
nane ve nane çayı diyetlerinin etkinliğini açıklamak
yağın parçalanmasını hızlandıran safra çıkışını iyileştirmek. deneysel olarak
nane aromaterapisinin baskılamada faydalı olduğu gösterilmiştir.
iştah. Nefes alan denekler nane aroması,
daha az açlık yaşadılar ve azaltılmış yemeklerden memnun kaldılar
kalori sayısı.
Yemek pişirmek
Nane, çeşitlendirmeniz gerektiğinde gerçek bir keşif.
keskin bir dokunuş katan karmaşık olmayan bir yemek. Bir çift kuru yaprak
veya taze ot, çorba veya salatanın lezzetini önemli ölçüde değiştirecektir. yemekler
et ve hamur işleri de nane lekeleriyle iyi gider.
Bu baharat, doğu mutfağının şefleri tarafından takdir edilmektedir. Yemek tarifleri
nane ile o kadar çeşitlidir ki ayrı bir
yemek kitabı, yani soru “nane ile ne pişirilir»
– sadece bir zevk meselesi. Nane, efsanelerin vazgeçilmez bileşenlerinden biridir.
İçmek mojito.
Mojito tarifi:
40 ml beyaz rom, 6 nane yaprağı, 30 ml
misket limonu suyu
10 gr light şeker kamışı, yarım su bardağı ezilmiş
buz ve 0,25 litre soda. Nane yapraklarını limon suyuyla öğütün
ve toz şeker, bardağı kırılmış buzla doldurun, nane ile karıştırın
kütle ve rom ve sodaya dökün..
İnanılmaz lezzetli ve alkolsüz nane içecekleri:
Fas nane çayı
Yemek pişirmek için yapraklı 2-4 nane sapı alın, çeyrek
bardak toz şeker, 2 eksik yemek kaşığı yeşil çay,
150 ml su. Yaprakları saplarından ayırın, demliğe atın.
su ısıtıcısı, şeker ekleyin, 50 ml kaynar suda demleyin. yeşil çay yap
başka bir su ısıtıcısında kalan kaynar suyu demleyin. 3 dakika ısrar edin.
Çay ve nane yapraklarını iki demlikten süzün ve birine dökün.
kapasite. Nane sapının üzerine kuplara paylaştırın ve hazırladığınız harcı dökün.
Çay. Ezilmiş şekerle servis yapın.
nane şekeri
Bir avuç çiğ nane, 1 limon alın
veya kireç ve bir litre köpüklü su. Nane yapraklarını yıkayıp doğrayın.
Daha sonra 100 ml su ile blenderda püre haline getirin. püresi bağlayın
bir limon veya limon suyu ile kütle, soda dökün ve süzün.
Julep’i nane yaprakları ve limonla süslenmiş bardaklarda servis edin.
dilimler.
Nane tatlısı yapmak isteyen bir pasta şefi de birçok seçeneğe sahip.
Seç.
Nane kurabiye tarifi (yemek pişirme
Fransa):
80 gr tereyağı ve şekere, 160 gr un, 20 gr.
gr taze nane yaprağı, yumurta – 1 adet.
Nane yaprakları ile toz şekeri öğütün. Ortaya çıkan karışım
yumuşatılmış tereyağı ile birleştirin ve karıştırın. Un dökün, ekleyin
Yumurta. Küçük topları kör edin ve parmaklarınızla küçük toplar haline getirin.
ekmeği. 20 derecede yaklaşık 175 dakika pişirin,
altın kahverengiye kadar. Çerezleri sıkıca saklayın
banka..
Serinletici içecekler hazırlamak için kullanışlıdır nane
лед: nane yaprakları, kalıplara serilmiş, haşlanmış dökün
su ve dondurucuya gönderin.
Nane sosu bulaşıklarla uyumlu bir şekilde eşleştirilmiş
Kuzu
ve domuz eti ve nane turşusunda pişirmek için hazırlanmış et
en seçici damak zevklerini tatmin edecek.
Kozmetikte
Kozmetolojide nane değerli olduğunu kanıtladı
ve çok işlevli bir bitki. Nane yararlı bir etkiye sahiptir
ciltte, saçta, nemlendirir, besler ve iyileştirir. Bu bitki dahildir
hem profesyonel bakım kozmetiklerinin hem de çeşitli
ev kozmetikleri. Nane maskelerde kullanılır
cilt, saç, temelinde losyonlar, tonikler, kompresler oluştururlar,
losyonlar. Nane bazlı şampuanlar ve saç durulamaları
sebore ile yardım ayıklayın.
parfümeride
Yunan kültüründe nane, afrodizyak özelliklerine atfedilirdi.
Ondan çelenkler dokunur, abdest suyuna katılır ve kullanılırdı.
binaları temizlerken. Modern günlerde, bu bitki kullanılır
parfümeride. Nane bazlı aromatik yağlar iyileşme için faydalıdır
migren
ve hoş olmayan kokulara karşı mücadelede. Ünlü markalar içinde
nane notalarından parfüm ve eau de toilette yaratıldı. Popüler
nane kokulu parfümler: sevinç suyu
Giorgio Armani’den, Aqua Alegori Herba Fresca Gerlen’den.
Diğer kullanımlar
Nane bir tür doğal fümigatördür. Böcek zararlıları
bu bitkinin kokusuna tahammül etmeyin. Bir nane alanı ekersen
evin etrafında hamamböceği, sinek ve güveleri uzun süre unutabilirsiniz.
İlginç Gerçekler
Ülkelerin dönemine ve kültürel geçmişine bağlı olarak nane
farklı zamanlarda misafirperverliğin, ilhamın, yaratıcılığın sembolü olmuştur.
Başlat. Dünya edebiyatında en ünlü referanslardan biri
Fragrant Grass, Fransız bir yazar tarafından yazılan bir dedektif romanıdır.
Marguerite Duras”İngiliz nane“. Sovyet şair-fütürist
Nikolai Aseev, kendi çalışmasıyla ilgili şiirde şunları yazdı:
şiirleri “nane ve pelin”, kelimenin faydalı etkilerini karşılaştırarak
nanenin iyileştirici gücü ile. “Kokulu Nane” nane hakkında bir peri masalı yarattı
çocuk yazarı Iris Revue.
Nane ve kontrendikasyonların tehlikeli özellikleri
Mentole aşırı duyarlılık durumunda kullanmayınız.
diş macunu, onu içeren krem, olabildiğince
kovanlara neden olmak
ciltte kızarıklık, baş ağrısı. Ayrıca çok dikkatli olmalı
uygulamak nane yağı bebeklerin cilt tedavisi için.
Büyük dozlarda nane yağı kusma, ataksi,
ve bazen merkezi sinir sistemi üzerindeki etki nedeniyle –
artan solunum hızı, nöbetler ve hatta felçten ölüm
nefes alma merkezi..
Alerjisi olanlar ve bebeklere ek olarak, nane alınması tavsiye edilmez.
3 yaşından küçük her türlü çocuk, hamileler ve
Bu bitki uyuşukluğa neden olduğu için araba kullanmak. Tıbbi
olası tedavi vakalarının her birinde konsültasyon gereklidir
nane müstahzarları. Kurutulmuş veya taze hasat almayın
pazar noktalarında veya bir geçitte çim. Bunun kökeni
hammaddeler uygun olmayan çevre koşullarıyla ilişkilendirilebilir,
çimenler yola yakın bir yerde toplanabilir. Bu durumda nane
insan sağlığına zararlı toksinlerin deposu olacaktır.
Herhangi bir biçimde nane kullanımı hasta ise atılmalıdır.
aynı anda kabul eder:
- demir içeren müstahzarlar;
- siklosporin;
- herhangi bir antibiyotik veya mantar önleyici madde;
- antikonvülsanlar;
- için ilaçlar
kan basıncını düşürmek, “çekirdekler” için herhangi bir ilaç..
Nanenin faydaları ve olası tehlikeleri hakkında en önemli noktaları bir araya getirdik.
bu resimde ve paylaşırsanız çok minnettar olacağız
sayfamıza bağlantı içeren sosyal ağlarda bir resim:
Botanik açıklaması
Bu aileden çok yıllık bir eterik bitkidir. Yasnotkov
(lipositler).
İsminin kökeni
Bitkinin adı Yunancadan ödünç alınmıştır.
ve Roma mitolojileri. Latince kelime “mentha»
perisi Menta’nın adıydı (Yunanca versiyonunda – Minta), döndü
yeraltı dünyasının efendisinin kıskanç karısı kokulu, kokulu
çim.
Türleri
Bitkinin jenerik sistemi 42 tür ve birçok melez içerir.
En ünlü ve çeşitli alanlarda kullanılanlar şunlardır: türleri
nane ve melezleri:
- 1 nane – iki vahşi melez
türler (bahçe ve nane). Bu çeşidin yumuşak özellikleri
nane, modern arıcılar tarafından oldukça değerlidir; - 2 Mentha longifolia – büyür
Avrupa’da, Asya’da, Afrika kıtasında. Baharatlı tat katkıda bulundu
bu türün dünya mutfağının baharatları arasında onurlu bir yer edinmiş olması; - 3 su nane – ıslak büyür
toprak, bir su kaynağının yakınında. Bu nane türü Avrupa’da kök saldı,
ancak Afrika ve Asya ülkelerinde de bulunur; - 4 kokulu nane – dağıtılmış
Akdeniz’de, Küçük Asya bölgesinde, Avrupa’da. Tarafından kullanılan
yemek pişirme ve tıpta; - 5 Tarla nane – Avrupa’da büyüyen,
Asya, Kafkasya, Hindistan ve Nepal. Birçok bitki çayının bir bileşeni; - 6 Elmalı Nane – Küçük Asya’dan
ülkeler ve Mısır Kafkasya’ya yayıldı ve güneyde kök saldı
Avrupa. Şekerlemede geniş uygulama alanı buldu; - 7 Japon nane – oldukça nadir
Japon adalarının florasını temsil eden türler. Kozmetikte kullanılır
sanayi; - 8 Marsh nane (veya pire)
– Afrika’nın kuzeyinde, Asya’nın doğusunda, Avrupa’da yaygın olarak yetişir,
Kafkas dağlarında; - 9 Nane kıvırcık – büyür
Amerika’nın kuzeyinde, bazı Batı Avrupa ve Güney Avrupa’da
ülke..
Bitkinin rizomu dallıdır, yayılır, sayısız verir.
süreçler. Yüksekliği yarım metreye kadar olan birçok dalı olan gövde.
Fenotipik özelliklere göre siyah ve beyaz nane ayırt edilir. Yapraklar
ilk çeşit mor, kırmızı-mor, beyaz nane –
açık yeşil renktedir. Beyaz nane çiçeklenme dönemi daha erken başlar,
uçucu yağının daha ince bir kokusu vardır. Ancak verim göstergeleri
beyaz nane siyah naneden daha düşüktür. Bu nedenle endüstriyel tarımda
son çeşit tercih edilir. yaprak aranjmanı
tersine, çiçeklerin aranjmanı halka şeklindedir. Nane çiçekleri
çiçek salkımına toplanan küçük, mor-kırmızı kulaklar. karakteristik
tüm nane türlerinin özelliği kalıcı bir aromadır.
Nanenin tür çeşitliliği o kadar geniştir ki bitkiye rastlamak mümkündür.
neredeyse heryerde. Nane sebze bahçelerinde ve meyve bahçelerinde yetiştirilir,
su nanesi su kütlelerinin yakınındaki yerleri seçti, uzun yapraklı – yetişir
bataklıklarda, yaylalarda ve kızılağaç ormanlarında..
Tarihte
Büyüyen nane tarihi yüzyıllar öncesine dayanıyor: insanlığın uzun
bu bitkinin sunduğu faydalı özelliklerin bir deposunu kullandı.
Nane dünyaya nasıl yayıldı? Örneğin Britanya adalarına,
Romalılar tarafından getirildi. Pliny nane hakkında şunları yazdı: “Nane kokusu yapar
zihin uçar ve iştah – genişler ve büyür“. Bahsedilen nane
Ortaçağ elyazmalarında zaten dokuzuncu yüzyılda olduğu bilinmektedir.
İngilizler arasında bahçecilik kültürü haline gelir. Bahçe nanesinden bahseder
Chaucer’ın metinlerinde bulunabilir..
14. yüzyılda dişleri beyazlatmak için nane kullanılmış ve daha sonra nane özü çıkarılmıştır.
ondan diş macunu, sabun ve şekerlemelere kokulu yağ eklendi
Ürün:% s. En eski ekili temsilci olan nane böyle ortaya çıktı.
Bir melezi İngilizler tarafından on yedinci yüzyılda geliştirilen flora,
diğer türleri geçerek olduğuna inanılıyor. bölgede
… bir asır sonra nane yetiştirmeye başladı (bu süreç,
sözde eczane bahçelerinin faaliyetleri ile). Sovyet zamanlarında
bitki, eski cumhuriyetlerin topraklarında devasa boyutlarda yetiştirildi.
ölçeği.
Büyüyen koşulları
Bitki çoğaltma yöntemi vejetatiftir: nane yayılır
kök sisteminin bölünmesi ve sadece rizomların değil, aynı zamanda yardımı ile
köklü saplar ve yapraklar. Temel toprak gereksinimleri: nem.
Nane, alçak bölgelerde yetiştirildiğinde yüksek verimli bir bitkidir.
sığ toprak ile karakterize edilen alanlar
Su Bol kar örtüsü ile nane eksilere dayanabilir
“30” işaretine kadar sıcaklık. Ancak karsız donlarda ölür.
Sıcaklık rejimi ile nane için en uygun yaz havası
18 ila 22 C arası. Sık yağmur ve ısı mantarın ortaya çıkmasına neden olur
eter miktarını olumsuz etkileyen hastalıklar
nane tarafından üretilen yağ. Rizom dikim yeri gereklidir
organik eklerken 25 – 27 cm derinliğe kadar sürün
gübreler. Erken ilkbaharda, toprak ekilir. Taze filizlenmemiş
rizomlar kare yuva şeklinde elle dikilir. Görünüm ne zaman
yabancı otlar, ekinler 8 – 10 cm derinliğe kadar ekilir.
tomurcuklanma ve çiçeklenme başlangıcı için (Temmuz – Ağustos aylarında), tekrarlanan
Eylül ayında yeniden büyümeden sonra nane toplamak mümkündür. Nane Haziran ayında çiçek açar
– Temmuz..
nane toplamak Temmuz ayında başlar (bazen Ağustos ayında)
ve çiçek tomurcuklanma dönemine denk gelir. Nane toplayın ve geri dönüştürün
Eylül ayında, yeniden büyümeden sonra.
Endüstriyel ölçekte nane yetiştiriciliğinde, çim özel olarak biçilir.
biçme cihazları. Gündüz, hammaddeler kurutulur,
akşamları küçük demetler halinde toplanırlar. Kurutma belirli bir süre devam eder.
sapların kırılganlık derecesi. Daha sonra yapraklar gövdeden ayrılır. mekanize
hasat ve temizleme, sert gövdeden arındırılmış ezilmiş hammaddeler verir
parçalar. Hammaddelerin güvenliği kuru, iyi havalandırılmış ortamlarda sağlanır.
2 yıla kadar tesisler..
Nane nasıl düzgün saklanır? Bu sorunun cevabı
hangi biçimde – kurutulmuş veya taze – kaydetmeniz gerektiği belirlenir
bu şifalı bitki. Kuru nane en iyi kumaşta saklanır
torbalar. Islak bir waffle havlu, taze nanenin ömrünü uzatacaktır.
ve bir buzdolabı. Nane yaprakları da uzun süre dondurulabilir
dondurucuda, sıkıca bağlı bir torbada veya plastikte saklayın
konteyner.
Evde nane nasıl yetiştirilir
Nane hasadının tadını sadece kişisel arsada değil,
Bahçede. Dilerseniz evde, pencere kenarında nane yetiştirebilirsiniz,
normal bir saksıda. Nane ekerken tohum kullanın
veya köklü, filizlenmiş nane sapları. Koşullarda nane bakımı
apartman veya ev oldukça basittir: ılımlı sulama, periyodik
besleme, bitkinin hava kısmını nemlendirme, ek aydınlatma
soğuk mevsimde ve optimum sıcaklığın korunması
modu (yaklaşık 20 derece).
Büyüyen nane, karşılaşılan zorluklara eşlik edebilir
birçok bahçıvan, bitkiyi etkileyen zararlılar ve hastalıklardır. Arasında
nane tarafından çekilen zararlılar nane piresi,
yaprak biti, nane akarı, yaprak böceği ve diğerleri. En uygun
onları kontrol etmenin yolu uygun böcek öldürücüleri kullanmaktır.
ve talimatlara göre püskürtme. işlemeyi unutmayın
bitkinin hasat başlangıcından en az bir ay öncesine ihtiyacı vardır.
nane sapındaki yüksek konsantrasyondaki zararlı maddelerden kaçının ve
yapraklar. Nane genellikle aşağıdaki gibi bir hastalıktan etkilenir: pas.
Bu durumda, yaprakların alt kısmı hacimli kahverengi lekelerle kaplıdır.
Lezyon yeterince hızlı yayılır ve yakında tüm bitki
hasta olur. Pas mantardan kaynaklanır. Bir mantar enfeksiyonu ile, ihtiyacınız var
özel bir sprey solüsyonu kullanın. ortaya çıkışı
pas, yüksek nem, oldukça düşük sıcaklık ile teşvik edilir
rejimi, yetiştirilen nane “yaşı” ve artan azot seviyesi
toprak. önleyici nane üzerinde pas kontrol önlemleri
çalılar: toprağı fosfor ve potasyum karışımı ile beslemeniz gerekir,
bitkileri zamanında nakledin ve hastalıktan etkilenenleri yaktığınızdan emin olun
kaynaklanıyor.
Güç devresi
Güçlü kokulu uçucu yağları nedeniyle nane başarıyla kullanılmaktadır.
köpek ve kedigillerde tatlandırıcı ve aroma katkı maddesi olarak
beslemek. Bu durumda kuru ot sapları veya yaprakları kullanılır,
bazen bir alıntı. Farklı çeşitlerin yardımıyla lezzette iyileştirmeler sağlanır.
nane, ancak özellikle evcil hayvanlar için çekici (kediler veya kediler)
kalıntılar kedi nane (kedi nanesi) içeren maddeler
bir evcil hayvanın dikkatini çekebilir ve üzerinde hareket edebilir
o uyarıcı.
video
Nane ambulansı nedir? Nane içeren başka hangi tarifler gerçek gurmeleri şaşırtabilir?
