Cây khế là một loại cây thường xanh phát triển chậm.
Cao 5 m với những cành rũ xuống và rậm rạp, phân nhánh nhiều.
vương miện hoặc bụi tròn.
Lá mềm, màu xanh đậm, mặt trên nhẵn và có lông bao phủ.
tuổi dậy thì màu trắng bên dưới. Tài liệu quảng cáo nhạy cảm với
sáng và gặp nhau vào ban đêm.
Những bông hoa nhỏ màu hồng hoặc đỏ tím.
Quả khế có vị bùi, giòn và mọng nước, hơi
cay, với sự phát triển lớn có gân, kích thước
từ một quả trứng gà đến một quả cam lớn. Quả chín
màu vàng hổ phách hoặc vàng vàng. Theo hình dạng
chúng khác thường: chúng trông giống như một chiếc máy bay có xương sườn. Tại ngã tư
cut – một ngôi sao nhọn, do đó là một trong những cái tên
trong tiếng Anh – khế, có nghĩa là quả khế
khế chua, tên gọi khác là khế nhiệt đới.
Vỏ khế có thể ăn được. Cùi ngon ngọt, hơi cay.
Có hai loại quả: chua ngọt và chua ngọt.
Mùi vị của một số loại trái cây giống với vị của mận, táo và nho.
đồng thời, những loại khác – nho thơm mùi mận. TRÊN
ở vùng nhiệt đới, khế chua ăn trái cây được đánh giá cao hơn.
Hương vị ngon ngọt giống như thịt khế.
sự kết hợp hài hòa giữa nho xanh, táo và
quả dưa chuột. Mùi vị của một số giống mận,
táo và nho cùng một lúc, những loại khác – quả lý gai
thơm mùi mận. Quả khế được đánh giá cao nhất ở vùng nhiệt đới.
với những trái đắng. Mùi thơm đậm hơn khi khế.
đun sôi nhẹ trong xi-rô cho đến khi mềm.
Hạt khế hình trứng, dẹt, màu nâu nhạt, to
Dài 1,2 cm.
Đặc tính hữu ích của cây khế
Khế tươi chứa (trong 100 g):
calo 31 Kcal
Vitamin C 34,4 Kali, Vitamin K 133
B4
7,6
Canxi, Ca
3
Vitamina B5
0,391
Trận đấu,
Vitamin P 12
B3 0,367 Magnesio, Mg 10 Vitamin E 0,15 Natri,
Tới 2
Thành phần hoàn chỉnh
Quả khế có chứa axit hữu cơ (trình bày
chủ yếu là oxalic), canxi, phốt pho,
sắt, natri, kali.
Phức hợp vitamin của cây khế được đại diện bởi vitamin
C, beta-karatina, vitamin B1, B2,
B5, provitamin A. Các đặc tính y học của khế đã được biết đến
vài. Trong y học cổ truyền châu Á, cho mục đích y học, họ sử dụng
lá và hoa của nó.
Ở Ấn Độ, quả được dùng làm thuốc cầm máu.
biện pháp khắc phục, ngay cả đối với bệnh trĩ, nước trái cây hoặc khô
quả được dùng để chống sốt. Đóng hộp kẹo
trái cây được sử dụng để giảm mức độ mật, chống lại
tiêu chảy, cũng như để giảm nôn nao.
Ở Brazil, làm thuốc lợi tiểu và điều trị bệnh chàm.
Nước sắc của quả và lá được dùng làm thuốc chống nôn. Lá,
buộc vào thái dương, giảm đau đầu và cắt nhỏ lá
và rau mầm giúp chữa bệnh thủy đậu và nấm ngoài da. Hoa được sử dụng
như một loại thuốc tẩy giun sán. Rễ khế đường là vị thuốc giải độc
trong trường hợp ngộ độc. Nó được tìm thấy trong lá, thân và rễ của cây.
axit glutamic. Nước sắc từ hạt khế đã nghiền nát có tác dụng
như một tác nhân tạo sữa và dễ gây say. Dạng bột
hạt khế được dùng làm thuốc an thần
bị đau bụng và hen suyễn.
Quả khế làm dịu cơn khát một cách xuất sắc và giảm đau động mạch.
áp lực, hoạt động như một loại thuốc nhuận tràng tuyệt vời, làm tăng
khả năng phòng vệ của cơ thể (do vitamin C), và nhờ
magiê loại bỏ chất lỏng dư thừa từ các mô. Rất hữu ích
thiếu vitamin. Nước ép carom hiệu quả hơn nhiều.
hơn so với dưa muối thông thường, nó làm giảm cảm giác nôn nao. Ngoài ra, với
có thể được sử dụng để làm trắng răng giả. Đối với điều này
bạn nên giữ chúng trong một ly nước trái cây trong vài giờ.
Nếu nước trái cây quá mạnh, bạn phải pha loãng nó đi một phần tư.
nước cất. Quả khế giúp giảm đau đầu
đau, sốt và chuột rút.
Trái cây carambali đóng hộp được sử dụng
chống tiêu chảy, cũng như giảm nôn nao.
Đặc tính nguy hiểm của cây khế
Sự hiện diện của một lượng lớn axit oxalic trong các loại khế chua.
yêu cầu thận trọng khi ăn chúng với bệnh viêm ruột,
viêm dạ dày,
viêm loét dạ dày, tá tràng ở giai đoạn cấp tính.
Ăn nhiều trái cây có tính axit có thể dẫn đến
vi phạm trong cơ thể của quá trình chuyển hóa muối và sự phát triển của bệnh lý thận.
Các trường hợp không dung nạp cá nhân với khế đã được biết đến.
Bạn có thích làm nước chanh ở nhà không? Sau đó, thực hiện một công thức khác: nước chanh kỳ lạ với carabol.
