Hạt nước, Calo, lợi ích và tác hại, Đặc tính hữu ích –

Rogulnik, Chilim nổi Nhiều năm. Bẫy Natans

Cây hàng năm mọc trong nước. Thân dẻo ko
phía dưới được gắn những quả óc chó từ năm ngoái, giống như một chiếc mỏ neo. Khi mức độ
nước dâng lên, thân cây tách khỏi mặt đất và tan chảy tự do
trôi nổi cho đến khi nó bén rễ ở vùng nước nông trở lại. Lá óc chó
Tương tự như cây bạch dương, chúng tạo thành hình hoa thị và được sắp xếp như một bức tranh khảm
do chiều dài của cuống lá khác nhau. Do đó, các “ngôi sao” nổi trên mặt nước,
tương tự như khăn ăn openwork.

Quả của hạt nước là quả hạch với một hạt màu trắng bên trong,
có kích thước 2-2,5 cm, với bốn chất rắn cong
Còi.

Hạt nước đã được biết đến từ thời cổ đại: vỏ của nó được tìm thấy
ngay cả trong các cuộc khai quật của thời kỳ xen kẽ. Trước đây, chilim cũng vô cùng
phổ biến. – Nó đã được bán ở các chợ dưới dạng xe đẩy nguyên chiếc.

Rogulnik ngày nay vẫn còn khá phổ biến. Quả óc chó mọc ở
nước tù đọng, sông, hồ chảy chậm, nước chảy ngược, đôi khi hình thành
bụi rậm.

Hạt nước có ở Châu Âu, Ấn Độ, Đông Nam Á, đôi khi
bạn cũng có thể tìm thấy nó ở châu Phi nhiệt đới. Chilim được nuôi ở Trung Quốc và Ấn Độ.
trong đầm lầy và hồ.

Cách chọn

Bạn có thể mua hạt nước ở các cửa hàng Trung Quốc hoặc châu Á.
Các quy tắc chọn chilim cũng tương tự như các quy tắc chọn những người khác.
các loại hạt.

Vì vậy, bạn cần chú ý đến chất lượng của vỏ, điều này nên
còn nguyên vẹn, không có phoi, vết nứt và lỗ.

Làm thế nào để lưu trữ

Hạt nước lưu trữ khá kém. Tốt hơn là giữ nó không bóc vỏ
quả óc chó trong tháng lạnh nhất. Nếu hạt nhân được bóc vỏ, thì
ôi thiu sau 2-3 ngày. Vì vậy, tốt hơn là ăn trực tiếp chilim.
Sau khi loại bỏ vỏ, khi nó rất ngon và ngọt.

Trong bếp

Ưu điểm chính của hạt nước là tính nhất quán của nó.
Thịt trắng vẫn ngon ngọt và giòn, bất kể thế nào
Món này hay món kia đã được chế biến từ lâu. Đây là chất lượng của vô lăng,
cùng với vị ngọt thơm ngon, được những người yêu thích ẩm thực Châu Á đánh giá cao
nhà bếp

Hạt nước chứa nhiều chất dinh dưỡng,
chúng rất ngon và lành mạnh. Chilim được ăn sống ở
trái cây và xà lách cay, và nướng (vị như
hạt dẻ rang) hoặc luộc.

Ở các nước châu Á, hạt nước được dùng như một loại rượu khai vị, trước đây
chiên và muối. Ngoài ra, roguelita vẫn tốt nếu nó bị dập tắt.
hoặc chiên với bơ trong nước trái cây của riêng bạn. Sử dụng cùi của quả óc chó
và để tạo ra bột, được sử dụng để nấu ăn
bánh ngọt và như một chất làm đặc. Chillim được xay để làm bột
sử dụng máy xay tay thông thường hoặc ngâm và sau đó nhào.

Hạt này phổ biến ở
Ấn Độ. Nó cũng được sử dụng để làm bột mì, bánh nướng và bánh mì, nấu ăn
với sự bổ sung này của súp. Đặc biệt phổ biến là hạt nước gia vị.
Họ nói rằng bánh mì của một loại hạt như thế rất ngon,
trông giống như một hạt lúa mì.

Hàm lượng calo của chillim

Hàm lượng calo của rogulnik chỉ là 200 kcal, ít hơn so với.
với các loại sản phẩm tương tự khác, vì vậy nó có thể được sử dụng
trong chế độ dinh dưỡng và ăn kiêng hợp lý để giảm cân. Rogue quá
Nó có thể được tiêu thụ bởi những người ăn chay và những người không dung nạp động vật.
sóc chuột. Một loại hạt như vậy phổ biến dưới dạng bánh mì kẹp, trong món salad bắp cải,
dưa chuột, củ cải. Chillim được kết hợp hài hòa với tỏi,
hành tây, cần tây, rau mùi, mùi tây. Sử dụng
trong chế độ ăn kiêng, bạn nên uống trà gừng sau khi ăn quả óc chó.

Giá trị dinh dưỡng trên 100 gram:

Protein, g Chất béo, g Carbohydrate, g Tro, g Nước, g Hàm lượng calo, kcal 11,9 3,4 55,4 2,4 10,4 200

Đặc tính hữu ích của nước quả óc chó

Thành phần và sự hiện diện của các chất dinh dưỡng

Tất cả các bộ phận của hạt nước đều chứa flavonoid, tannin,
triterpenoit, các vitamin khác nhau, các hợp chất phenolic và
muối khoáng hữu ích và các hợp chất chứa nitơ. Trái cây chứa
7,5% chất béo, 15% chất đạm, 3% đường, 52% tinh bột,
cacbohydrat.

Các đặc tính hữu ích và y học

Chilim cũng được sử dụng trong y tế. Trapazid được tạo ra từ anh ta,
được sử dụng trong cuộc chiến chống lại chứng xơ vữa động mạch.
Hạt nước ngọt được sử dụng rộng rãi ở Trung Quốc, Nhật Bản và
Thuốc Tây Tạng trị chứng khó tiêu, bệnh thận, như một loại thuốc lợi tiểu.
và một loại thuốc bổ tổng quát sau các bệnh nghiêm trọng khác nhau.

Ở Trung Quốc và Ấn Độ, tất cả các bộ phận của vô lăng đều được sử dụng làm mỏ neo,
thuốc bổ, chống co thắt, chất làm se, diaphoretic, an thần,
chất lợi mật.

Nước ép từ hoa và lá tươi dùng để chữa bệnh về mắt.
bệnh, chẳng hạn như chất khử trùng cho bệnh bạch cầu, bệnh lậu,
các khối u khác nhau, nhiều vết cắn của côn trùng và rắn. Rogue Boosters
sức đề kháng của cơ thể đối với nhiều điều kiện bất lợi,
thể hiện hành động chống vi rút tuyệt vời. Nó cũng được khuyên là
một phương thuốc có tác dụng hữu ích đối với cơ thể sau tất cả các loại
căng thẳng

Vậy các công thức sắc thuốc bắc bằng nước là gì?
quả óc chó là phổ biến nhất?


Truyền Chillim
… Để chuẩn bị nó
bạn cần lấy 20 gam lá và hoa. Chúng nóng chảy 200mm
nước, sau đó ngâm trong nồi cách thủy để
15 phút. Sau khi tiêm truyền, đáng để lạnh trong khoảng 30-45
phút và sau đó căng thẳng. Sản phẩm tạo thành được uống trong một phần ba ly.
ba lần một ngày trước khi ăn. Nếu tiêm truyền được áp dụng bên ngoài,
sau đó nồng độ của nó nên được tăng lên 2-3 lần.


Nước ép bánh đà
… Thường thì nước trái cây được sử dụng
để điều trị các bệnh về mắt. Để làm điều này, hãy ép cây.
nước trái cây và pha loãng với nước sôi để nguội theo tỷ lệ từ một đến
mười. Nó là cần thiết để tiêu thụ nước trái cây bên trong 30-40 giọt ba đến bốn
ngày một lần trước bữa ăn. Nếu nước ép được sử dụng để điều trị bên ngoài
các bệnh khác thì phải nâng lên theo tỷ lệ từ một đến ba.


Hạt nước để tăng hiệu lực
.
Với bữa trưa, bạn nên ăn 1-2 quả óc chó sống trong một tháng.


Truyền vodka để làm sạch mạch máu.
.
Bạn cần lấy 10 quả hạch và rót chúng với một ly vodka, sau đó nhấn mạnh
10 ngày. Nó là cần thiết để uống truyền 3 lần một ngày trong một muỗng canh.
Trong 10 ngày. Sau đó nghỉ 10 ngày và lặp lại
con trỏ.


Cách cũ để giải độc khỏi rắn cắn
.
Một hạt được nhai và nhổ ra trong một thời gian dài, và hạt thứ hai được nhai và ăn.
Sau đó, bạn không thể uống trong một giờ. Và cứ thế lặp lại sau mỗi 3 giờ.


Nước ép tươi từ lá cây chữa các bệnh lây truyền qua đường tình dục.
.
Bốn lần một ngày, bạn cần sử dụng một muỗng canh vắt tươi.
Nước ép. Nước trái cây cho biết có hiệu quả trong việc điều trị bệnh lậu và nó là do nhiễm trùng.
Quần áo màu trắng.


Chilim bị tiêu chảy
… Một số loại hạt là cần thiết
chần qua nước sôi và ăn sau khi nguội. Lặp lại sau một giờ.
Bạn cũng có thể sử dụng nước trái cây mới vắt.


Tờ rơi nước trái cây Herpes
… Đối với các giải pháp
đối với vấn đề này, nước trái cây tươi nên được áp dụng, bôi trơn các bong bóng trong
môi. Ngoài ra, bạn có thể đắp vết cắt lên chỗ đau.
quả óc chó


Hạt nước chữa đau răng
. Thuốc lá điếu
cần được chần, cắt một tấm dày khoảng 3 mm từ
giữa và đặt giữa má và răng đau. Sau 15-20 phút
cơn đau răng sẽ hết. Dòng chảy cũng được xử lý nếu không có cơ hội ghé thăm
một nha sĩ


Nước trái cây chống ngứa do muỗi và ong đốt
.
Các vùng ngứa có thể được bôi trơn bằng nước trái cây tươi hoặc có thể bôi lá.
ớt, trước đó đã được xay.


Nước trái cây trị viêm amidan, kể cả nang và mủ.

Nước ép hạt nước ngọt được pha loãng theo tỷ lệ từ một đến mười âm ấm
nước và súc miệng. Nó cũng có thể để điều trị nướu răng bị bệnh.

Sử dụng trong thẩm mỹ

Trong thẩm mỹ, chilim truyền đậm đặc được sử dụng,
giúp trị mụn
phát ban, mụn mủ, viêm da.

Sử dụng trong các công thức nấu ăn.

Có một số công thức nấu ăn chilim phổ biến hơn đáng để bạn dành thời gian.
nỗ lực.

Ớt xay nhuyễn

Thành phần:

– 200 g đinh lăng;

– 150 g sữa;

– bơ;

– đường, muối vừa ăn.

Quả óc chó bóc vỏ cắt thành từng lát mỏng, đổ sữa vào, đậy nắp kín.
và nấu trong 30 – 40 phút. Sau đó, chilim phải được đưa qua một bộ lọc.
với sữa, thêm đường, bơ,
và đun nóng, khuấy liên tục. Khoai tây nghiền được dùng để trang trí cho các món ăn.
thịt và gia cầm, và như một món ăn riêng biệt.

Hạt nước trong sữa

Thành phần:

– 200 quả óc chó;

– 100 g sữa;

– bơ;

– 5 g bột mì và đường;

– chào.

Các loại ngũ cốc đã chuẩn bị được đổ với sữa và đun sôi cho đến khi mềm trong vòng 30 – 40 phút.
Sau đó, bạn cần thêm dầu, trộn với muối,
đường, bột mì và khuấy đều.

Cuộn táo hầm

Thành phần:

– 100 g ớt và táo;

– bơ và đường.

Chillim gọt vỏ đổ nước sôi vào nấu chín, cho vào lọ đậy kín. Sau
nấu, thêm bơ, đường, táo gọt vỏ,
Cắt thành miếng vừa ăn và đun nhỏ lửa lại cho đến khi trái cây chín mềm.

Ớt trong thịt xông khói

Thành phần:

– một ly nước sốt cà chua và đường nâu;

– 1 muỗng cà phê nước sốt Worcester

– 1,5 kg thịt ba chỉ sống;

– 240 g các loại hạt đóng hộp.

Thịt xông khói cắt thành 3 phần, bọc hạt óc chó (loại lớn
ngũ cốc có thể được cắt đôi) và cố định bằng tăm

Tương cà, đường và sốt Worcestershire được trộn trong chảo, đun nóng
cho đến khi nó sôi. Đổ nước sốt lên thịt xông khói.
và hạt nước.

Nướng thịt xông khói với quả óc chó ở nhiệt độ 180 độ
cho vào lò nướng khoảng 45-50 phút.

Đặc tính nguy hiểm của hạt nước.

Trong một số trường hợp hiếm hoi, có thể xảy ra tình trạng không dung nạp cá nhân với sản phẩm.

Video sẽ cho thấy một hạt nước trông như thế nào trong môi trường sống tự nhiên của nó. Đây là một thực vật thực sự đẹp và thú vị!

Xem thêm các đặc tính của các loại hạt khác:

Bạn có thể đánh dấu trang này

Anna Evans

Author ✓ Farmer

View all posts by Anna Evans →