Každá osoba představila individuální možnost, jak vydělat peníze. Každý by chtěl dělat to, co ho baví a zároveň mít příjem. Včelařství jako podnikání může být ziskové. Chcete-li zorganizovat takový podnik, musíte být odborníkem v této oblasti, rozumět detailům včelaření, organizovat jasnou včelařskou práci a najít způsoby, jak produkty uvést na trh.
Je výhodné věnovat se včelaření?
Existuje několik způsobů, jak provozovat domácí včelí farmu. Abyste pochopili, zda máte co do činění se ziskovým podnikáním, musíte zvážit všechny své možnosti.
Většina včelařů jsou soukromí vlastníci, kteří se věnují chovu včel. Jeho včelín tvoří desítky včelstev. Tento typ čištění je možná pro podnikání přínosný. Včelín je na území, které již včelař vlastní, takže přínosy takových farem převažují nad náklady.
Pozitiva malého podnikání:
- Žádné nájemné;
- Minimální mzdové náklady;
- Prodej v malém množství prostřednictvím maloobchodní sítě.
Více než pět set včelstev je k dispozici ze středních včelích farem. Maloobchodní prodej medových produktů jim nestačí. Tyto farmy musí zavést velkoobchodní distribuční kanály, což je ziskovější. Podle toho také rostou náklady. Budeme muset utrácet peníze za nájem a zaměstnance.
Průmyslových včelínů je málo. Tyto farmy s 2,5 tisíci včelstev tvoří odvětví zemědělské výroby. Například paralelně může společnost pěstovat obiloviny. Odpovídající přínos přináší i integrované řízení ekonomiky. Ale ani položka výdajů není malá.
Na trhu s medem zaujímají hlavní místo soukromé včelíny. Při provádění možných výpočtů se ukazuje, že včelařský byznys přináší zjevné výhody. Kromě samotného medu prodávají podnikatelé propolis, vosk a další produkty z medu.
Důležité!
Další příjem lze získat prohlídkou včelína, natáčením výukových videí.
Velkoobchody, které pracují s medovými produkty, nešetří na cenách a nabízejí výhodné podmínky a často koupí ihned. Proto, když mluvíme o včelařství jako o podnikání, lze tvrdit, že s kompetentní organizací včelína je zajištěn stálý nárůst prodeje.
Technologie a vlastnosti včelařství.
Včelaři vědí, že pro vývoj včelína neexistuje žádná speciální technologie. Tento proces je nepředvídatelný. Každý organizuje práci na farmě na základě osobních zkušeností. Existují obecné techniky, jak zvýšit kapacitu produkce medu včelami.
Klimatické podmínky nejsou vždy příznivé pro produkci medu. Včelaři v těchto obdobích využívají přirozenou potřebu včel k rojení. Když se rodiny sejdou, začnou si aktivně pomáhat, čímž se zvyšuje množství medu. V důsledku toho se zvyšuje výkon včelína. Technologie vytváření obřích rojů se používá na některých včelnicích.
Důležité!
Nevyplatí se zvýšit hmotnost medové rodiny na 8 kg. Za takových podmínek klesá užitkovost jednotlivé včely.
Při výrobě medu nadělá zvýšená reprodukce často více škody než užitku. Aby se tomu zabránilo, používá se technologie proti rojení, která zvyšuje obavy včel.
Pracovní metody včelína:
- Nomádská (mobilní) metoda. Včelín dává více medu, protože se přepravují samotné úly. Záleží na kvetení rostlin, které včely opylují. Ale tato možnost také vyžaduje více investic: doprava, pronájem půdy;
- Sedavý způsob. Tyto úly jsou na pozemku majitele. Je lepší chovat takový včelín vedle zeleninové zahrady.
Při chovu vlastního včelína je důležité vědět o včelaření vše. Takže, když znáte produkty včelaření, můžete získat příjem z ničeho. Můžete prodávat med, propolis, včelí vosk, pyl, mateří kašičku. Prodávat můžete i včelí jed, který se používá v lékařství. Nápadů je mnoho.
chrabrost
- Efektivita nákladů. Výhoda po prvním roce práce. Chcete-li to provést, musíte plánovat racionálně a kompetentně. Důvodem je nedostatek příjmů;
- Včelař je jediným pracovníkem na včelnici, takže nevznikají žádné personální náklady. Zisk se používá pouze na expanzi;
- Podnikání můžete organizovat po etapách, to znamená investovat do perspektivy rozvoje podnikání;
- Příprava a absolvování školení, nástrojů pro podnikání v sociálních sítích není vyžadováno;
- Podnikání se včelami může být hlavním zdrojem příjmů i doplňkovým;
- Včelí produkty jsou dodávány včelaři bez dalšího úsilí. Činnost včel nezávisí na lidské činnosti.
- Ekonomická inventura.
Omezení
- Med je drahý;
- Trh je velmi konkurenční;
- V Rusku jsou klimatické podmínky pro chov včel nepříznivé. To se odráží v produktivitě včel;
- Ekologické problémy;
- Včelí nemoci;
- Časté alergie na včelí produkty.
Tým včelařství
Včelín se vyznačuje přítomností pozemku, včel, úlu a vybavením, které jej doprovází. Navíc existuje oficiální povolení k provozu.
Jak začít podnikat ve včelařství
Včelařství jako podnikání vyžaduje organizaci. Včelař musí vědět, kde začít a jak být úspěšný. Chcete-li to provést, musíte krok za krokem vytvořit řetězec akcí. Nejnutnější v raných fázích bude vyhledání prostorného místa a jeho uspořádání pro včelín, získání zdravých včelstev, teplých úlů a také potřebné vybavení. Druhým hlavním krokem bude registrace vlastního podniku pro prodej medu a dalších včelích produktů.
Papírování
Pro registraci včelí farmy je nutné zaregistrovat rolnickou farmu. A to v případě, že jsou veškeré činnosti prováděny na území včelaře a bez najatých pracovníků. Za tohoto stavu není farma zdaněna.
Chcete-li provést prodej, musíte vyplnit následující dokumenty:
- Veterinární pas. Označuje soulad farmy s hygienickými a hygienickými normami;
- Certifikát kvality medu;
- Veterinární posudek;
- Informace o počtu včelínů.
S touto sadou dokladů může včelař prodávat med na poutích a mezi přáteli.
Důležité!
Pokud chcete prodávat produkty na trzích prostřednictvím prodejních míst a pronajatých obchodů, budete muset vydat IP. Nyní musíte platit daně, například jednu daň z imputovaného příjmu.
Najděte místo pro včelín
Je důležité vybrat správné místo pro včelín. Na začátku podnikatelské kariéry je to váš vlastní pozemek, který se nachází blíže k ovocným stromům. Lepší bez gumy. Včely preferují třešně, akát a lípu. Jetel a pohanka se odlišují od květin. Toto místo je nutné oplotit, aby včely nedělaly problémy sousedům.
Pokud má včelař finanční prostředky na pronájem, je lepší zvolit místo poblíž polí, kde medonosné rostliny rostou. To samozřejmě zvýší sklizeň medu a zlepší kvalitu.
Velikost plochy by měla zaručit kvalitu díla. Pro 2 včelstva by mělo být 100 čtverečních stop. m) Úly jsou rozmístěny, aby včely nebyly zmatené. Je žádoucí, aby v blízkosti byl strom ochrany před větrem. Správnější je zajistit vzdálenost 5 m mezi každým úlem a 4 mezi řádky.
Nákup zásob
Nákladovým prvkem v podnikatelském plánu včelařství je nákup potřebného vybavení. Výdělečná práce je jasně a kompetentně strukturována. Požadované vybavení tedy zahrnuje:
- Dřevěné vertikální úly s rámy;
- Přenosné boxy na rámy;
- Speciální ochranné oděvy a punčochové kalhoty na obličej;
- Medogonka;
- Kuřák;
- Buňky pro uchování matečného louhu;
- Podavače;
- Voskotopka;
- Voštinový tiskařský stůl;
- Síto k filtrování medu.
Nákup včel
Výběr včel pro začátečníky je obtížný. Včely je lepší kupovat v místním klimatickém pásmu. Tito jsou zvyklí na počasí. Nákup od zkušených místních včelařů vám dává možnost získat zdravé rodiny a můžete se ptát na otázky a rady ohledně chovu.
Zkušení včelaři radí středoruským a karpatským včelám. Tento hmyz není tak agresivní, mírumilovný a neublíží majiteli ani sousedům.
Včely na včelín se kupují v „voštinových rámcích“. Jsou to speciální sáčky pro včely. Každá z nich obsahuje včelí dělnice v tiskovém roztoku. I tam se neustále líhne mladý pracovitý hmyz. Sada obsahuje královnu a 15 včelích dělnic.
Při kontrole kvality je třeba pečlivě prozkoumat rámy a ujistit se, že existuje děloha a že neodemřela. Podmore může mít 15 hmyzu.
Musíte zkontrolovat dno, tam můžete najít stopy askoferózy. Pokud jsou na dně nalezeny šedobílé hrudky, je lepší takovou rodinu nekupovat.
Podnikatelský plán pro včelaře
Kompetentní vypracování podnikatelského plánu je prvním krokem. To zahrnuje učení se základům včelařského podnikání. Po pochopení toho, co to je, můžete provést přesné kalkulace počáteční počáteční investice.
Podnikatelský plán pro včelařství vám umožňuje porozumět úrovni ziskovosti: kolik bude muset být vynaloženo na získání příjmů z prodeje produktů v budoucnu. Na základě zkušeností je to po první sezóně práce 25 %.
Pro začátečníky
Začít není těžké jen ve včelařském byznysu. Aspirující podnikatelé mají mnoho otázek, pochybností a nepochopitelných momentů. To platí pro otázky registrace a vypořádání. Včelařství je osobní vedlejší farma.
Důležité!
Nezdanitelné.
Ruská vláda podporuje rozvoj tohoto odvětví. Některé kraje dokonce poskytují vyplácení bankovních dotací pro začínající podniky.
Pro firmy
Pokud se zabýváte včelařstvím ve velkém měřítku, budete muset zaregistrovat jednotlivého podnikatele nebo LLC. Tím se otevře cesta k prodeji produktů ve velkém množství.
Zaměstnavatel musí získat řadu povolení. Chov včel a prodej produktů je bez nich zakázán. K získání povolení je nutný veterinární pas. Je třeba poznamenat ukazatele stavu včel, o provedené laboratorní činnosti, závěr o provádění dezinfekce a profylaxe.
K produktům jsou kromě dokladů pro samotný včelín potřeba průvodní doklady. Jedná se o certifikát s výsledky všech průzkumů vyrobeného medu. Bez těchto dokladů není prodej výrobků možný.
Kde prodávat hotové výrobky
Povinným krokem v rozvoji včelařského podnikání je hledání způsobů prodeje.
Pokud plány podnikatele neobsahují něco globálního, pak je snazší prodávat produkty. Kupci se stávají rodina, přátelé a známí. Je nutné jej nabízet na trhu a v maloobchodech, účastnit se výročních veletrhů. Skupiny a stránky na internetu se staly populárními. Kupci se tam najdou.
Velké projekty mohou využít těchto možností. Rozsah výroby však tuto úroveň prodeje přesahuje. Bavíme se o velkých nákupech. V takových případech se používají všechny druhy reklamy.
Důležité!
Ústní podání je motorem obchodu.
Med můžete nabízet na trzích nebo v obchodech. Takto se objevují stálí zákazníci.
Recenze včelařství jako podnikání
Na včelaření jsou různé názory. Častěji pozitivní. Arkhangelský podnikatel chtěl chovat včely po vzoru svého staršího bratra, ale působí jako distributor medových produktů. Klima v místě vašeho bydliště není vhodné pro včelaření.
Včelař z Krasnodaru říká, že chtěl založit soukromou medovou farmu. Prvotním cílem bylo mít dostatek medu pro rodinu, příbuzné a přátele. A pak jsem se zapojil: ze tří rodin jsem přešel do šesti a tak dále. Expanzi řídil přechod k ziskovosti.
Pravděpodobnost, že se včelařstvím podaří vybudovat ziskový byznys, je vysoká. Koneckonců podnikají, protože mají včelín připravený k použití. Ano, a nevyžaduje velké počáteční investice. Radostným momentem bylo, že po úvodní sezóně můžete očekávat příjem na začátku příští sezóny.
