Přehled
Rajčata jsou po celém světě stále oblíbenější.
Malá rajčata jsou obzvláště žádaná ve Středomoří, zde
je velmi obtížné najít pokrm, jehož přísady nebyly zahrnuty
byla by to třešeň.
Cherry rajčata jsou zahradní odrůdou s
ovoce 10-30 g. Všichni jsou známí jako aperitiv, který se používá
k přípravě různých salátů i ke konzervování.
Existují určité odrůdy třešní, které se suší. Jméno se stalo
z anglického slova cherry, což znamená třešeň.
To neznamená, že rajčata a třešně mají podobnou chuť. Pouze externí
druh a velikost zeleniny velmi připomíná třešeň.
Pěstují se malé odrůdy, jako obyčejné. Jsou úžasné
rostou jak ve volné půdě, tak ve skleníkových podmínkách.
V regálech vypadají trsy cherry rajčat jako hračky, ale
je to vizuální klam. Ochutnejte kvality této malé zeleniny
dokáže dát novou chuť i tomu nejběžnějšímu pokrmu.
Navzdory své malé velikosti je tato odrůda poměrně vysoká.
Kartáč může dosáhnout délky několika metrů. Častěji
dosahuje jednoho metru a tvoří se v něm asi 20 plodů.
Cherry rajčata mohou být následující formulář: prodloužený,
kapkovitý, kulatý.
Tato malá rajčata mají velkou rozmanitost barva
paleta: zelená, červená, žlutá, oranžová, růžová.
Milovníci čerstvé zeleniny ji nepěstují jen tak
na postelích, ale i na parapetech.
U takto vysoké rostliny je podpora velmi nutná. Může být použito
dlouhé palice. Chcete-li, aby třešeň vypadala reprezentativněji, můžete
použít závěsný kašel. Výsledkem je fascinující obraz.
Představte si sami sebe: z kašle visí bohaté a poměrně dlouhé kartáče.
a malá rajčata ve tvaru třešně. Tyto „korálky“ jsou navlečeny
na prolamované listí. Pokud se chystáte pěstovat rajčata doma
podmínkách, je lepší používat odrůdy, tvar keře by měl
být malý a jeho výška by neměla přesáhnout 40 centimetrů.
Důležité je udržovat půdu vlhkou, aby plody nepraskaly.
Musíte sklízet včas, protože pokud je sbíráte dříve
čas nebude dost sladký a přezrálá zelenina prostě
spadneš.
Chuť těchto malých rajčat je působivá, nikdo nemůže zůstat
lhostejný. V přírodě existuje řada třešní, která se liší
jeho chuť, která obsahuje tóny melounu, malin a borůvek.
Název těchto lahodných rajčat je Winter Cherry.
Odrůdy na volném poli:
- Busiki je docela produktivní odrůda. Plody jsou velmi sladké a
mají pouze 1 centimetr v průměru. - Kapka medu: plody jsou hruškovitého tvaru a mají krásnou žlutou barvu.
zbarvení - Bílý rybíz: barva plodů je krémová, kulatá a velmi chutná.
- Černá třešeň je velmi vzácná odrůda. Někdy je mylně považován za ovoce.
- Odrůda třešeň: barva plodů je tmavě červená a plody jsou kulatého tvaru.
- Červená / žlutá třešeň – raná odrůda. Pěstuje se ve sklenících.
Balkonově pěstované třešně:
- Balkonový zázrak je poměrně kompaktní keř.
- Líza je podlouhlý oranžovo-žlutý plod.
- Minibel je nenáročná odrůda.
- Lycopa má tenkou slupku. Jsou švestkového tvaru a tmavě červené barvy.
barva. - Myo je miniaturní kopie normálního rajčete.
- Kira je ovocná odrůda.
Ideální pro závěsné koše:
- Cherripals – Tato odrůda nevyžaduje zaštipování. Jeho plody
protáhlý tvar s velmi šťavnatou dužinou - Perlorodka zahradní je zakrslý druh, který nevyžaduje zaštipování.
- Citizen je poměrně silný kmen, který se málo větví.
Jak si vybrat
Při nákupu cherry rajčat je třeba věnovat zvláštní pozornost vůni.
Zralé vůně mají velmi příjemnou a šťavnatou vůni. Pokud je rajče dokonalé
nezapáchá – znamená, že byl utržen ještě zelený a ještě na to neměli čas
zralý. Když je stopka zlomená a její barva není přirozená, je
jasné znamení, že dozrávají již otrhané. Když rajčata
dozrávají, takže ztrácejí všechny své prospěšné vlastnosti.
Měli byste si vybrat rajčata střední velikosti a bez poškození.
Jak skladovat
Jedním ze způsobů, jak uchovávat cherry rajčata, je zmrazit je. Tento
možnost je vhodná, pokud je chcete zachovat čerstvé, ale
více rajčat lze sušit nebo plstnat. Ale nejčastější
konzervace je považována za metodu.
Reflexe v kultuře
Tato malá odrůda byla vyšlechtěna v roce 1973. Jejím tvůrcem je
Izraelský vědec. Vědec si stanovil cíl: zpomalit
rychlé zrání rajčat v horkém klimatu. Genetika
kombinace, která zpomalila zrání, ale s
tímto byl nalezen způsob, který umožňuje využít získaná data
geny pro pěstování malých cherry rajčat.
Nutriční hodnoty na 100 gramů:
Bílkoviny, g Tuk, g Sacharidy, g Popel, g Voda, g Kalorický obsah, kcal 0,8 0,1 2,8 0,9 18,0 22,4
Užitečné vlastnosti cherry rajčat
Složení a přítomnost živin
Tato malá zelenina obsahuje: vápník,
železo
potasio
zápas
vitamín C,
E
Vitamíny skupiny B, antioxidanty, organické kyseliny a lykopen.
Užitečné a léčivé vlastnosti
Tato drobná odrůda rajčat je ideální potravinou nejen v zimě
čas, protože třešeň dokonale kompenzuje ztrátu mnoha léků
elementy. Nutno podotknout, že toto rajče má mnohem víc
užitečné předměty než u svého staršího příbuzného.
Draslík v rajčatech je velmi prospěšný pro
srdce také odstraňuje přebytečnou tekutinu z našeho těla.
Železo je nezbytné pro anémii.
Poskytuje pomoc při adaptaci na chlad, známý všem hořčíkům.
Vápník je nezbytný pro posílení kostí a zlepšení metabolických procesů.
– zápas.
Nejcennější látkou v třešni je lykopen.
Je to on, kdo dává rajčatům tak bohatou červenou barvu. On je
docela silný antioxidant, kterým můžete zabránit
rozvoj onemocnění, jako jsou: rakovina žaludku, rakovina jícnu, rakovina střev
a plíce. Je velmi důležité, že lykopen snižuje pravděpodobnost vývoje
patologie kardiovaskulárního systému.
S pomocí chromu obsaženého v třešni snadno zaženete svůj hlad,
a také zabraňuje nástupu silného hladu.
Nejdůležitější vlastností těchto malých rajčat je jejich nízký obsah kalorií.
V kuchyni
Bez této zeleniny si nelze představit pokrmy Španělů z jižní Francie.
a italské jídlo. Nejčastěji se používá k přípravě salátů.
cherry rajčata a maso. Polévky se dají dělat přezrálé,
mírně nakrájená rajčata. Do omáček a omáček se hodí květy švestkové třešně.
Nebezpečné vlastnosti cherry rajčat
Nelze je použít na vředy.
onemocnění, a to i v remisi. Ale ti pacienti pořád
můžete jíst třešeň, ale trochu – 100 g.
S extrémní opatrností by rajčata měla být používána pro lidi, kteří mají
mají metabolické problémy.
Jeho použití se nedoporučuje lidem náchylným k alergiím.
reakce na jakékoli červené ovoce.
Rádi byste se naučili neobvyklým způsobem, jak rychle uříznout velké
kolik cherry rajčátek na polovinu? Existuje trik, který to umožňuje
cítím se jako ninja =)
