Zdrojem nektaru pro tento včelařský produkt je ostropestřec mariánský, rostlina rostoucí v jižních oblastech. Ostropestřecový med je elitní med, který obsahuje mnoho užitečných látek. Jeho léčivé vlastnosti již dlouho oceňují odborníci v lidové a tradiční medicíně. Aktivně se používá v kosmetologii. Existuje však několik kontraindikací pro použití nebo použití.
popis
Rostlina se v přírodě rozšířila jako plevel. Jakmile byly zjištěny příznivé vlastnosti rostliny, začali ji pěstovat. Vzhled trnu je děsivý. Pro včely je ale rostlina atraktivní, jde totiž o výjimečnou medonosnou rostlinu. Ostropestřecový med absorboval téměř všechny vlastnosti léčivé rostliny. Léčivé vlastnosti jsou nekonečné, pokud neexistují žádné kontraindikace.
apariencia
Zdravý, přírodní med z ostropestřce vypadá jako slizký jantarový nektar. Trochu jako lipový med. Má příjemnou chuť, aroma s jemnými ovocnými tóny, které se u ostropestřce nenachází. Chuť, vůně jsou zachovány, když jsou přidány do čaje, mléka. Obsahuje velké množství glukózy, která způsobuje rychlou krystalizaci. Krystaly jsou velké, ale rychle se rozpouštějí ve vodě nebo v ústech. Velmi sladké. Tato vlastnost neumožňuje mnoho jídla.
Užitečný med z ostropestřce mariánského: vlastnosti, kalorický obsah.
Obsah živin závisí na roční době, kdy byl nektar ostropestřce sbírán. Složení obsahuje:
- sacharidy až 80 %;
- protein;
- aminokyseliny;
- vitamíny;
- minerály;
- jód;
- selen
- mangan;
- sodík;
- měď;
- organické, anorganické kyseliny.
Med z ostropestřce je zdravý, ale kalorický. 100 gramů obsahuje až 310 kcal. V polévkové lžíci je jich asi 110 a v lžičce 35.
Užitečné vlastnosti
Léčivá rostlina, která blahodárně působí na organismus. Tato vlastnost se zvyšuje poté, co včely zpracují nektar. Med z ostropestřce je užitečný pro mnoho patologií. Ale spolu s užitečnými vlastnostmi existují kontraindikace.
Tradiční a tradiční medicína doporučuje používat vlastnosti medu pro tyto patologie:
- neuróza a nespavost;
- obnova mozkových buněk po mrtvicích;
- onemocnění jater, žlučových cest;
- normalizace trávicího traktu;
- srdeční choroba;
- odstraňování strusek, toxinů, škodlivých látek;
- hypertenze;
- normalizace metabolických procesů;
- cévní onemocnění
- hojí rány a popáleniny.
Je jednodušší říci, že vlastnosti medu s ostropestřcem se doporučují pro jakoukoli patologii. Ale je důležité vzít v úvahu kontraindikace.
Kontraindikace
Jakýkoli včelařský produkt má kontraindikace. Med z ostropestřce není výjimkou. Berte to opatrně, v malých porcích. Obecně platí, že pro osoby s chronickým onemocněním je nejlepší poradit se se svým lékařem. Nedoporučuje se používat:
- s alergickými reakcemi;
- během těhotenství a kojení;
- pacienti s duševními poruchami;
- děti do dvou let věku;
- cukrovka
- cholelitiáza: kontraindikace během exacerbace.
Milovníci sladkostí pamatují: jíst ve velkém množství nadělá více škody než užitku. Intolerance k přípravku není nikde oficiálně dodržována.
Jak pít
V doporučených dávkách a při absenci kontraindikací med z ostropestřce určitě prospěje. Vlastnosti jsou užitečné nejen v boji proti nemocem. Používá se pro profylaktické účely, pokud neexistují žádné kontraindikace. Pomoc v kosmetologii je neocenitelná. Denní dávka závisí na věku člověka. Pro dospělého stačí jedna polévková lžíce denně. Pro děti starší tří let stačí malá lžička.
Denní příjem ostropestřecového medu se doporučuje konzumovat v několika dávkách (2-3x), zapíjet vodou nebo zředit teplým čajem, bylinkovým odvarem, přidat do cereálií nebo tvarohu.
Léčba nemoci
Využití v léčbě různých onemocnění se neliší. To se nejlépe provádí v kombinované terapii. Je nežádoucí porušovat doporučené dávky. Zvažte kontraindikace.
Při léčbě onemocnění pohybového aparátu naneste malé množství na čistou gázu. Naneste na bolavé místo a držte 20 minut. Natural se dobře vstřebává pokožkou. Pokud se tak nestane, stačí zbytky opláchnout teplou vodou. Úleva se nedostaví po jednom sezení. Musí se provádět denně, než ucítíte úlevu.
Při depresích, neurózách pomáhají masáže, pokud nejsou kontraindikace. Nejlepší je to udělat při návštěvě vany nebo sauny. Aplikujte napařenou na tělo, proveďte relaxační masáž, jemně poklepejte na místo aplikace. Po pár minutách med zbělá nebo zešedne a ruce se začnou lepit na tělo. Relace je považována za dokončenou. Vysprchovat se.
Změna barvy při relaxační masáži svědčí o vyloučení toxinů z těla.
Pro kosmetické účely
Přidávají se do různých obkladů, masek. Používá se k výrobě krémů. Nanášejte úhledně, nanášejte tenkou vrstvu na problémové oblasti. Viditelný nebo požadovaný výsledek bude patrný při pravidelném používání, ale více než 2x týdně po dobu jednoho měsíce.
Chcete-li zjistit, zda existují nějaké kontraindikace, naneste malé množství medu a rozetřete jej na zápěstí. Pokud po půl hodině nedojde k zarudnutí, svědění, můžete jej použít.
- Maska na obličej. Zvažte kontraindikace a alergické reakce. Naneste tenkou vrstvu na čistou pokožku. Vydržte 20 minut a opláchněte teplou vodou nebo bylinným roztokem.
- Pro vlasy. Zahřejte malou část ve vodní lázni. Teplé rozetřete ke kořínkům. Umístěte celofánový sáček, přikryjte froté. Po půl hodině opláchněte. První výsledek je patrný po třech sezeních, která se provádějí dvakrát týdně.
Horký ostropestřecový med ztrácí své vlastnosti. Stále se bude hodit při teplotách do 40 stupňů.
Jak se odlišit od padělků
Často se snaží nahradit elitní medové odrůdy levnějšími druhy. Například ostropestřec svým vzhledem připomíná lípu. Rozlišit to dokážou jen specialisté. Také bezohlední včelaři krmí své sousedství cukrovým sirupem nebo prostě šlechtí podřadné odrůdy škrobem, melasou. Z toho získává charakteristický bělavý odstín. Proto je nutné jej pořídit ve specializovaných prodejnách nebo od renomovaných včelařů.
Není mnoho způsobů, jak zjistit kvalitu medu z ostropestřce mariánského. Nejčastěji se jedná o chuťové a organoleptické vlastnosti:
- přírodní má vysokou cenu;
- Med z ostropestřce je sladký, dokonce sladký;
- květinové aroma se sotva znatelnými ovocnými tóny;
- barva – jantarová;
- kapka jódu pomůže identifikovat škrob.
Svědomití včelaři nebo specializovaná prodejna musí předložit osvědčení o shodě nebo závěr veterinární služby. Na spontánních bazarech a trzích je těžké najít přírodní med z ostropestřce mariánského.
