Gesundes Kokosöl wird aus Kopra (getrocknetes Fruchtfleisch einer Nuss) gewonnen.
Kokosnussbaum. Gehärtetes Kokosmark aus der Ölgewinnung
zuerst werden sie von ihrer Schale getrennt, dann wird die gereinigte Kopra getrocknet,
zerkleinert und danach durch Pressen Öl daraus gewonnen.
Die am häufigsten verwendete Methode für Kokosöl ist das Heißpressen.
Obwohl es auch zu seiner Gewinnung verwendet wird, wird es kalt gepresst, was es ermöglicht
Holen Sie sich den höchsten biologischen und ernährungsphysiologischen Wert
Kokosöl.
Dieses Produkt hat ein charakteristisches süßliches, zartes Aroma und
angenehm nussiger Geschmack. Heute produzieren sie raffinierte und
unraffiniertes Öl. Außerdem ist Öl Nahrung und Kosmetik.
Heute sind die weltweit führenden Produzenten von Kokosöl
sind Indien, Thailand, Sri Lanka, Malaysia, Philippinen, Indonesien.
So wählen Sie
Es ist am besten, unraffiniertes kaltgepresstes Öl zu wählen, das
gilt als die nützlichste und hochwertigste.
Wie zu speichern
Es wird empfohlen, essbares Kokosöl bei einer Temperatur von nicht mehr als zu lagern
+20 Grad oder im Kühlschrank.
Das Kosmetikprodukt kann sicher im Badezimmer aufbewahrt werden, wo es ist
wird weniger dick. Nun, wenn Sie genau verwenden möchten
eingedicktes Öl, Sie können es auch im Kühlschrank aufbewahren oder
Cooler Ort. Sie können dieses Öl als Creme verwenden.
Beim Kochen
Kokosöl ist aufgrund seines Gehalts an gesättigten Fettsäuren praktisch
wird nicht oxidiert, weshalb es eine ziemlich lange
Haltbarkeitsdatum. Es reagiert praktisch nicht mit Luft,
bleibt daher auch außerhalb des Kühlschranks die ganze Zeit nutzbar
Haltbarkeitsdatum.
Kokosöl verliert auch nicht seine wohltuenden Eigenschaften und seinen Geschmack.
bei hohen Temperaturen nicht ranzig,
daher kann es im Gegensatz zu anderen Ölen verwendet werden für
Braten und Fettgaren und wird nicht krebserregend.
Kokosöl kann beim Kochen als Butterersatz verwendet werden.
Für eine sparsamere Verwendung können Sie ein Gericht mit Ghee kochen
oder Pflanzenöl und fügen Sie zum Schluss etwas Kokos hinzu
Kochen. Dieses Öl ist in der Lage, das Gewöhnliche und Einfache zu verwandeln
Essen zu einem Gourmetgericht.
Dieses Produkt wird verwendet, um eine Vielzahl von
warme Gerichte: Suppen, Nudeln, Müslibeilagen, Gemüse
Gerichte, Saucen und warme Snacks. Es kann auch Konditoreien hinzugefügt werden.
Produkte und Backwaren. Lecker mit Kokosöl
Kekse, Kuchen, Muffins, Käsekuchen, Pfannkuchen, Quarkaufläufe und Pfannkuchen.
Backwaren mit diesem Öl behalten ihre Pracht und Frische viel länger.
In Kokosöl kannst du köcheln
Gemüse und kochen Sie einen beliebigen Gemüseeintopf. Normaler Pilaw oder Reis, gekocht
mit diesem öl verwandelt es sich und wird zu einem außergewöhnlichen, raffinierten gericht.
Kokosöl eignet sich hervorragend zum Hinzufügen zu gekochtem Milchbrei
zum Frühstück z.B. Hirse, Haferflocken, Reis, Buchweizen, Weizen
und Mais. Es kann auch zu Milchsuppen, Milch
Cocktails und heiße Schokolade. Kokosöl kann auf Toast gestrichen werden
und Brot. Mit Kokosöl lassen sich leckere Süßigkeiten herstellen
und süße Kugeln aus getrockneten Früchten und Nüssen.
Im Sommer können Sie mit Kokosöl Obst- und Gemüsesalate zubereiten.
Nur Gemüse sollte nicht kalt sein, sondern bei Raumtemperatur,
andernfalls kann das Öl auskristallisieren.
Kalorienwert
Der Kaloriengehalt von Kokosöl erreicht 892 kcal. Es ist komplett
absorbiert, ohne sich in Fettdepots abzulagern, was besonders
nützlich für diejenigen, die Sport treiben und einen aktiven Lebensstil führen.
Nährwert pro 100 Gramm:
Proteine, g Fette, g Kohlenhydrate, g Asche, g Wasser, g Kaloriengehalt, kcal – 99,9 – – 0,1 892
Die vorteilhaften Eigenschaften von Kokosöl
Zusammensetzung und Anwesenheit von Nährstoffen
Kokosöl enthält gesättigte Fettsäuren (fast
83%), einschließlich Laurin, Nylon, Caprylsäure, Ölsäure,
Capric, Palmitic, Myristic, Stearic.
Diese gesättigten Fette sind nicht gesundheitsschädlich, da sie sich von unterscheiden
gesättigt
tierische Fette.
Auch im Kokosöl sind Phytosterine, Vitamine (K, Cholin,
E) und Mineralstoffe: Calcium, Zink und Eisen.
Nützliche und medizinische Eigenschaften
Laurinsäure – der stärkste Bestandteil der Muttermilch, notwendig
um die Immunität des Babys zu stärken. Es ist sehr nützlich, 1-2 . zu verwenden
Teelöffel Kokosöl morgens auf nüchternen Magen und vor dem Schlafengehen. Das wird helfen
stärkt das Immunsystem, wirkt sich positiv auf die Verdauung aus
und kann das allgemeine Wohlbefinden von Erwachsenen und Kindern verbessern.
Laurinsäure hat eine ausgeprägte antiseptische, antimikrobielle
und bakterizide Eigenschaften. Ölsäure hilft bei der Aktivierung
Fettstoffwechsel und halten den Feuchtigkeitshaushalt der Haut aufrecht. Capryl
Säure wird benötigt, um das Gleichgewicht der Bakterien wiederherzustellen und aufrechtzuerhalten
im Darm.
Kokosöl verbessert das Herz-Kreislauf-System, hemmt
die Entwicklung von Thrombosen,
ischämische Erkrankung und arterielle Hypertonie, Arteriosklerose.
Vitamin E, das in Kokosöl enthalten ist, hilft, erhöhte
Blutviskosität und stärken die Wände der Arterien.
Außerdem kann dieses Öl das Risiko von Organerkrankungen verringern.
Verdauungssystem: Geschwüre und Gastritis.
Kokosöl regt unter anderem die Heilung der Schleimhäute an
Magen-Darm-Trakt und ist daher besonders nützlich für Patienten mit Colitis ulcerosa und Erkrankungen
Krone.
Kokosöl hat eine ausgeprägte entzündungshemmende, bakterizide,
sowie antimykotische Wirkung, wodurch das Immunsystem gestärkt wird.
Das Öl kann zur Behandlung von Mykosen, Candidiasis,
Herpes,
Virusinfektionen, infektiöse und entzündliche Erkrankungen von Organen
Atmung, Grippe, Erkrankungen des Fortpflanzungssystems und der Harnwege.
Walnussöl kann Stoffwechselprozesse aktivieren und beschleunigen,
entmutigend
die Entwicklung von Fettleibigkeit, Wiederherstellung des normalen Glukosespiegels
mit Diabetes. Darüber hinaus verhindert dieses Produkt die Bildung von Gallensteinen
und Urolithiasis, Verfettung der Leber. Vorteilhaft
Öl beeinflusst auch den Zustand der Schilddrüse.
Kokosöl hat auch eine antioxidative Wirkung und verhindert
vorzeitige Alterung, die das Risiko, an Krebs zu erkranken, verringern kann
und Krankheit
Alzheimer. Es hat aber auch eine beruhigende Anti-Stress-Wirkung
und entspannende Wirkung.
Verhindert die Entwicklung von Karies und Osteoporose in Kokosöl, reduziert
das Risiko, Gelenkerkrankungen zu entwickeln. Dieses Produkt ist in der Lage zu erhöhen
Effizienz der Aufnahme von Magnesium und Kalzium, die für die Bildung notwendig sind
Zahnschmelz und Knochengewebe.
Es ist gut, Kokosöl für Frauen während der Zeit zu verwenden
Zeitpunkt des Stillens. Dieses Öl ist ganz anders.
hoher Gehalt an Laurinsäure, die eine Komponente ist
Muttermilch.
Topisch angewendet beschleunigt Kokosöl die Heilung
verschiedene Hautveränderungen und behandelt viele dermatologische
Krankheiten: Dermatitis, Psoriasis, Ekzeme.
Verwendung in der Kosmetik
Kokosöl eignet sich hervorragend zur täglichen Pflege von schuppigen,
trocken, gereizt, rau, wund, welkend oder reif
Körper- und Gesichtshaut. Das Öl kann zur dauerhaften Pflege verwendet werden
hinter der empfindlichen Gesichtshaut um die Augen, sowie hinter der Haut des Bereichs
Ausschnitt und Brust. Tragen Sie Kokosöl auf, um fettige oder
Problemhaut wird nicht empfohlen, da sie provozieren kann
das Auftreten von Komedonen auf der Haut.
Der Schmelzpunkt von Kokosöl liegt bei etwa +25 Grad. Wenn das Produkt
eingedickt bestätigt dies nur seine Natürlichkeit. Zu
das Kokosöl ist geschmolzen, du musst einen Behälter darauf stellen
in ein Glas heißes Wasser oder erhitze das Öl auf oil
Wasserbad.
Das Öl ist zudem vielseitig und für die Haut geeignet
Kopf, Dekolleté, Hals, Gesicht, Füße und Hände.
Kokosöl wird für die Verwendung in der Kosmetik als Basisöl empfohlen.
Öl zur Anreicherung von Masken, Cremes, Shampoos, Lotionen, Balsame
und Tonics, die entwickelt wurden, um zu erweichen, zu nähren oder Feuchtigkeit zu spenden
Haut.
Kokosöl kann auch als pflegend und stärkend verwendet werden
Produkte für beschädigte, dünne, Spliss, spröde oder gefärbt
Haare.
Darüber hinaus eignet sich dieses pflanzliche Produkt zum Auftragen
zur Massage, Abschminkung und Hautreinigung.
Es wird empfohlen, Kokosöl als Spülung für . zu verwenden
Mund, Duschcreme oder Lippenbalsam.
Schützt Kokosöl vor den schädlichen Auswirkungen von Frost auf die Haut und
Wind, damit es auf das Gesicht aufgetragen werden kann, bevor Sie nach draußen gehen
im Winter.
Du kannst Kokosöl auch zur Nagelpflege verwenden
Nagelhaut und Haut der Hände, als beruhigend und weichmachend
Hautmittel nach Pediküre, Maniküre, Rasur, Epilation.
Verwendetes Kokosöl und als Sonnenschutz „vorher“
und „nach“ Sonnenbrand, sowie zur sanften Pflege empfindlicher
Haut von Kindern, da dieses Produkt hypoallergen ist und einen Weichmacher hat
und entzündungshemmende Wirkung.
Kosmetische Eigenschaften von Kokosöl:
- Tonisiert die Haut, verleiht ihr Festigkeit und Elastizität, fördert
Falten glätten. - Zieht schnell ein, ohne Glanz oder Gefühl zu hinterlassen
Klebrigkeit, nährt und macht die Haut weich. - Verhindert das Auftreten von Akne
und Akne. - Hilft, Feuchtigkeit in der Haut zu speichern und ihre Schutzwirkung wiederherzustellen
Funktionen, schützt vor Abschälen und Austrocknen, fördert die Erholung
Säure-Basen-Gleichgewicht. - Beschleunigt den Regenerationsprozess der Haut.
- Verhindert Altersflecken und Alterung
Haut. - Stellt das Lipid-Protein-Gleichgewicht der Haut wieder her, das durch
häufige Verwendung von minderwertigen Seifen, Gelen und Shampoos. - Beruhigt entzündete oder gereizte Haut.
- Schützt vor übermäßiger Exposition gegenüber ultravioletter Strahlung.
- Kann raue Haut an den Beinen erweichen.
Kokosöl gilt auch als hervorragendes Stärkungsmittel.
zur Pflege von verdünnten, beschädigten, stumpfen, spröden, Spliss
oder ziemlich häufig Haare färben. Wann
Durch die ständige Verwendung von Kokosöl wird das Haar
glänzend, stark, weich, handlich und seidig.
Das Öl bildet einen guten Schutzfilm, der ein Auswaschen verhindert
aus der Struktur des Haarproteins, spendet gut Feuchtigkeit und pflegt die Haut, aktiviert
Haarwachstum und Verhinderung von Haarausfall. Dieses pflanzliche Produkt
hilft auch, die Struktur wiederherzustellen und schützt vor dem Auftreten
Spliss, lindert Hautirritationen und hilft bei der Bekämpfung
bei Schuppen durch entzündungshemmende und antimykotische
Eigenschaften.
Kokosöl schützt das Haar vor den negativen Auswirkungen des häufigen Färbens
und Waschen, vor mechanischer Beschädigung beim Kämmen, vor Austrocknen
und häufige Dauerwellen. Außerdem schützt das Öl das Haar vor Sonneneinstrahlung.
Strahlen, Seewind und Salzwasser, daher wird empfohlen, es anzuwenden
auf den Haaren, bevor Sie Meer oder Sonnenbaden nehmen.
Kokosöl lässt sich gleichmäßig und leicht über die gesamte Haarlänge verteilen,
zieht schnell in die Haut ein und hinterlässt keinen fettigen Glanz auf dem Haar.
Dieses Produkt wird auch als Maske vor dem Waschen verwendet. Also Öl
Mit Massagebewegungen von der Wurzel bis zur Spitze auftragen. Zur Zeit
Waschen wird mit Shampoo abgewaschen. Außerdem kannst du dich ein wenig bewerben
Öl auf bereits sauberes Haar: schmieren Sie die Spitzen und Wurzeln.
Im Rahmen verschiedener Haarmasken empfiehlt es sich, raffiniert zu verwenden
Kokosöl und unraffiniertes Öl werden am besten zur Pflege verwendet
gespaltene Enden.
Vermeide es, unraffinierte Kokosnuss auf die Kopfhaut aufzutragen.
Öle aufgrund von Komedogenität. Stimmt, alles ist individuell und unmöglich
sagen mit Sicherheit, dass ein Mittel namens komedogen
wird für verschiedene Menschen gleichermaßen schädlich sein. Daher ist es notwendig zu überprüfen
auf sich selbst die Wirkung des Produkts.
Gefährliche Eigenschaften von Kokosöl
Sie können Kokosöl nicht bei individueller Unverträglichkeit verwenden.
Denken Sie auch daran, dass ein hoher Fettgehalt zu
Reizung des Magen-Darm-Traktes und Verschlimmerung chronischer
Cholezystitis und Pankreatitis.
