Die Nektarquelle dieses Imkereiprodukts ist die Mariendistel, eine Pflanze, die in den südlichen Regionen wächst. Mariendistelhonig ist ein Elitehonig, der viele nützliche Substanzen enthält. Seine heilenden Eigenschaften werden seit langem von Fachleuten der Volks- und Volksmedizin geschätzt. Es wird aktiv in der Kosmetik verwendet. Es gibt jedoch eine Reihe von Kontraindikationen für die Verwendung oder Verwendung.
Beschreibung
Die Pflanze hat sich wie ein Unkraut in freier Wildbahn ausgebreitet. Nachdem die vorteilhaften Eigenschaften der Pflanze festgestellt worden waren, begannen sie mit dem Anbau. Das Aussehen des Dorns ist erschreckend. Aber für Bienen ist die Pflanze attraktiv, da sie eine außergewöhnliche Honigpflanze ist. Mariendistelhonig hat fast alle Eigenschaften einer Heilpflanze aufgenommen. Die heilenden Eigenschaften sind endlos, wenn keine Kontraindikationen vorliegen.
Aussehen
Natürlicher, gesunder Mariendistelhonig sieht aus wie ein zähflüssiger Bernsteinnektar. Ein bisschen wie Lindenhonig. Es hat einen angenehmen Geschmack, Aroma mit subtilen Fruchtnoten, die in Mariendistel nicht zu finden sind. Geschmack, Aroma bleiben erhalten, wenn Tee, Milch hinzugefügt wird. Es enthält eine große Menge an Glucose, die eine schnelle Kristallisation verursacht. Die Kristalle sind groß, lösen sich aber schnell in Wasser oder im Mund auf. Stark süß. Diese Eigenschaft macht es nicht möglich, viel zu essen.
Nützlicher Mariendistelhonig: Eigenschaften, Kaloriengehalt
Der Nährstoffgehalt hängt davon ab, zu welcher Jahreszeit der Mariendistelnektar gesammelt wurde. Die Zusammensetzung umfasst:
- Kohlenhydrate bis zu 80%;
- Protein;
- Aminosäuren;
- Vitamine;
- Mineralien;
- Jod;
- Selen;
- Mangan;
- Natrium;
- Kupfer;
- organische, anorganische Säuren.
Mariendistelhonig ist gesund, aber kalorienreich. 100 Gramm enthalten bis zu 310 kcal. Es gibt ungefähr 110 davon in einem Esslöffel und 35 in einem Teelöffel.
Nützliche Eigenschaften
Eine Heilpflanze, die sich positiv auf den Körper auswirkt. Diese Eigenschaft wird verstärkt, nachdem der Nektar von den Bienen verarbeitet wurde. Mariendistelhonig ist für viele Pathologien nützlich. Neben nützlichen Eigenschaften gibt es jedoch Kontraindikationen.
Die traditionelle und traditionelle Medizin empfiehlt, die Eigenschaften von Honig für solche Pathologien zu verwenden:
- Neurosen und Schlaflosigkeit;
- Wiederherstellung von Gehirnzellen nach Schlaganfällen;
- Erkrankungen der Leber, der Gallenwege;
- normalisierung des Verdauungstraktes;
- Herzkrankheit
- Entfernung von Schlacken, Toxinen, Schadstoffen;
- Hypertonie;
- Normalisierung von Stoffwechselprozessen;
- Gefäßkrankheit;
- Heilung von Wunden und Verbrennungen.
Es ist einfacher zu sagen, dass die Eigenschaften von Honig mit Mariendistel für jede Pathologie empfohlen werden. Es ist jedoch wichtig, Kontraindikationen zu berücksichtigen.
Gegenanzeigen
Jedes Imkereiprodukt hat Kontraindikationen. Mariendistelhonig ist keine Ausnahme. Nehmen Sie es mit Vorsicht, in kleinen Portionen. Für Menschen mit chronischen Erkrankungen ist es im Allgemeinen besser, ihren Arzt zu konsultieren. Es wird nicht empfohlen, zu verwenden:
- mit allergischen Reaktionen;
- während der Schwangerschaft und Stillzeit;
- Patienten mit psychischen Störungen;
- Kinder unter zwei Jahren;
- Diabetes;
- Cholelithiasis – Kontraindikationen während einer Exazerbation.
Denken Sie an Süßigkeitenliebhaber: Das Essen in großen Mengen schadet mehr als es nützt. Produktintoleranz wird nirgendwo offiziell vermerkt
Wie nehmen
In den empfohlenen Dosierungen und ohne Kontraindikationen wird Mariendistelhonig definitiv profitieren. Die Eigenschaften sind nicht nur im Kampf gegen Krankheiten nützlich. Es wird zu vorbeugenden Zwecken eingenommen, wenn keine Kontraindikationen vorliegen. Hilfe in der Kosmetik ist von unschätzbarem Wert. Die Tagesdosis hängt vom Alter der Person ab. Für einen Erwachsenen reicht ein Esslöffel pro Tag. Für Kinder ab drei Jahren reicht ein kleiner Löffel.
Es wird empfohlen, die tägliche Einnahme von Mariendistelhonig in mehreren Dosen (2-3 mal) zu verzehren, mit Wasser abzuwaschen oder in warmem Tee, Kräuterabkochung, Zugabe zu Getreide oder Hüttenkäse zu verdünnt.
Krankheitsbehandlung
Der Einsatz bei der Behandlung verschiedener Krankheiten unterscheidet sich nicht. Es ist besser, dass dies in einer Kombinationstherapie durchgeführt wird. Es ist unerwünscht, die empfohlenen Dosen zu verletzen. Betrachten Sie Kontraindikationen.
Bei der Behandlung von Erkrankungen des Bewegungsapparates eine kleine Menge auf ein sauberes Stück Mull auftragen. Auf eine wunde Stelle auftragen und 20 Minuten halten. Natural wird gut von der Haut aufgenommen. Geschieht dies nicht, dann spülen Sie die Reste einfach mit warmem Wasser ab. Nach einer Sitzung wird keine Linderung eintreten. Sie müssen täglich durchgeführt werden, bevor eine Linderung eintritt.
Bei Depressionen helfen Neurosen, Massagen, wenn keine Kontraindikationen vorliegen. Es ist besser, dies beim Besuch eines Bades oder einer Sauna zu tun. Auf den gedämpften Körper auftragen, eine entspannende Massage durchführen und die Anwendungsstelle leicht klopfen. Nach einigen Minuten wird der Honig weißlich oder grau und die Hände beginnen am Körper zu kleben. Die Sitzung gilt als abgeschlossen. Zu duschen.
Ein Farbwechsel während einer entspannenden Massage zeigt die Ausscheidung von Giftstoffen aus dem Körper an.
Für kosmetische Zwecke
Sie werden zu verschiedenen Kompressen, Masken hinzugefügt. Wird zur Herstellung von Cremes verwendet. In reiner Form auftragen und eine dünne Schicht auf die Problemzonen auftragen. Das sichtbare oder gewünschte Ergebnis wird bei regelmäßiger Anwendung spürbar sein, jedoch mehr als 2 Mal pro Woche für einen Monat.
Um festzustellen, ob Kontraindikationen vorliegen, tragen Sie eine kleine Menge Honig auf und verteilen Sie ihn auf Ihrem Handgelenk. Wenn nach einer halben Stunde keine Rötung und kein Juckreiz auftritt, können Sie es verwenden.
- Maske für das Gesicht. Berücksichtigen Sie Kontraindikationen und allergische Reaktionen. Tragen Sie eine dünne Schicht auf die gereinigte Haut auf. 20 Minuten halten und mit warmem Wasser oder Kräuterlösung abspülen.
- Für die Haare. Eine kleine Portion im Wasserbad erhitzen. Warm in die Wurzeln einreiben. Einen Zellophanbeutel auflegen, mit einem Frotteetuch abdecken. Nach einer halben Stunde abwaschen. Das erste Ergebnis ist nach drei Sitzungen, die zweimal pro Woche durchgeführt werden, sichtbar.
Heißer Mariendistelhonig verliert seine Eigenschaften. Es bleibt bei Temperaturen bis zu 40 Grad nützlich.
Wie man von Fälschungen unterscheidet
Oft versuchen sie, Elite-Honigsorten durch billigere Sorten zu ersetzen. Mariendistel zum Beispiel ähnelt im Aussehen einer Linde. Nur Spezialisten können es unterscheiden. Darüber hinaus füttern skrupellose Imker ihre Stationen mit Zuckersirup oder züchten einfach niedrigere Sorten mit Stärke, Melasse. Dadurch erhält es einen charakteristischen weißlichen Farbton. Daher ist es notwendig, es in Fachgeschäften oder bei Imkern mit gutem Ruf zu kaufen.
Es gibt nicht viele Möglichkeiten, um hochwertigen Mariendistelhonig zu bestimmen. Häufiger sind dies Geschmacks- und organoleptische Eigenschaften:
- natürlich hat einen hohen Preis;
- Mariendistelhonig ist süß, sogar zuckerhaltig;
- blumiges Aroma mit kaum wahrnehmbaren Fruchtnoten;
- Farbe – Bernstein;
- ein Tropfen Jod hilft bei der Identifizierung von Stärke.
Gewissenhafte Imker oder Fachgeschäfte müssen eine Konformitätsbescheinigung oder einen Abschluss des Veterinärdienstes vorlegen. Auf Basaren und spontanen Märkten ist es schwierig, natürlichen Mariendistelhonig zu finden.
