Imkereigeschäft: So starten Sie, detaillierte Analyse

Jede Person präsentierte eine individuelle Möglichkeit, Geld zu verdienen. Jeder möchte das tun, was er liebt und gleichzeitig ein Einkommen erzielen. Die Imkerei als Geschäft kann profitabel sein. Um ein solches Geschäft zu organisieren, müssen Sie ein Experte auf diesem Gebiet sein, die Besonderheiten der Bienenzucht verstehen, eine klare Arbeit der Imkerei organisieren und Wege finden, die Produkte zu vermarkten.

Lohnt sich die Imkerei?

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, eine Hausbienenfarm zu betreiben. Um zu verstehen, ob dies ein rentables Unterfangen ist, müssen Sie alle Optionen in Betracht ziehen.

Der Großteil der Imker sind Privatbesitzer, die sich mit der Bienenzucht beschäftigen. Ihr Bienenstand besteht aus Dutzenden von Bienenvölkern. Diese Art der Haushaltsführung ist vielleicht für das Unternehmertum von Vorteil. Die Imkerei befindet sich auf dem Gebiet, das der Imker bereits besitzt, daher sind die Vorteile solcher Betriebe höher als die Kosten.

Positive Aspekte von Kleinunternehmen:

  • Keine Miete;
  • Mindestlohnkosten;
  • Verkauf in kleinen Mengen über das Einzelhandelsnetz.

In mittelständischen Imkereien stehen mehr als fünfhundert Bienenvölker zur Verfügung. Für sie reicht der Einzelhandel mit Honigprodukten nicht aus. Diese Betriebe müssen Großhandelsvertriebskanäle einrichten, was rentabler ist. Dementsprechend steigen auch die Kosten. Wir müssen Geld für Miete und Angestellte ausgeben.

Es gibt nur wenige industrielle Imkereien. Diese Bestände von 2,5 Tausend Bienenvölkern bilden einen Zweig der landwirtschaftlichen Produktion. Parallel kann ein Unternehmen beispielsweise Getreide anbauen. Eine integrierte Steuerung der Wirtschaft bringt auch einen entsprechenden Gewinn. Aber auch der Aufwandsposten ist nicht klein.

Auf dem Honigmarkt wird die Hauptnische von privaten Imkereien besetzt. Bei möglichen Berechnungen stellt sich heraus, dass das Bienengeschäft offensichtliche Vorteile bringt. Neben Honig selbst verkaufen Unternehmer Propolis, Wachs und andere Honigprodukte.

Wichtig!

Zusätzliches Einkommen kann durch eine Führung durch den Bienenstand und das Filmen von Video-Tutorials erzielt werden.

Großhändler, die mit Honigprodukten arbeiten, sparen nicht an Preisen und bieten günstige Konditionen und kaufen die Charge oft sofort ab. Wenn man also von der Imkerei als Betrieb spricht, kann man argumentieren, dass mit einer kompetenten Organisation der Imkerei eine stetige Umsatzsteigerung gewährleistet ist.

Technologie und Merkmale der Imkerei

Imker wissen, dass es für die Entwicklung einer Imkerei keine spezielle Technologie gibt. Dieser Vorgang ist nicht vorhersehbar. Jeder organisiert die Arbeit des Hofes aufgrund seiner persönlichen Erfahrung. Es gibt allgemeine Techniken zur Erhöhung der Honigtragfähigkeit von Bienen.

Die Wetterbedingungen sind nicht immer förderlich für die Honigproduktion. Die Imker nutzen in diesen Zeiten das natürliche Schwarmbedürfnis der Bienen. Wenn sich Familien zusammenschließen, beginnen sie, sich gegenseitig aktiv zu helfen, wodurch die Honigmenge erhöht wird. Dadurch steigt die Rendite des Bienenstandes. Die Technologie zur Erzeugung von Riesenschwärmen wird in einigen Imkereien verwendet.

Wichtig!

Es lohnt sich nicht, das Gewicht der Honigfamilie auf 8 kg zu erhöhen. Unter solchen Bedingungen nimmt die Produktivität einer einzelnen Biene ab.

Bei der Honigproduktion schadet eine gesteigerte Reproduktion oft mehr als sie nützt. Um dies zu vermeiden, kommt die Anti-Schwarm-Technologie zum Einsatz, die die Sorgen der Bienen erhöht.

Arbeitsmethoden der Imkerei:

  • Nomadische (mobile) Methode. Die Imkerei gibt mehr Honig, da die Bienenstöcke selbst transportiert werden. Es hängt von der Blüte der Pflanzen ab, die die Bienen bestäuben. Aber diese Option erfordert auch mehr Investitionen – Transport, Landpacht;
  • Sitzende Methode. Diese Bienenstöcke sind auf dem Land des Eigentümers. Es ist besser, einen solchen Bienenstand neben einem Obstgarten zu halten.

Für eine eigene Imkerei ist es wichtig, alles über die Imkerei zu wissen. Wenn Sie dann die Produkte der Imkerei kennen, können Sie aus dem Nichts ein Einkommen erzielen. Sie können Honig, Propolis, Bienenwachs, Pollen, Gelée Royale verkaufen. Sie können auch Bienengift verkaufen, das in der Medizin verwendet wird. Es gibt viele Ideen.

Wert

Imkereigeschäft: So starten Sie, detaillierte Analyse

  1. Rentabilität. Gewinn nach dem ersten Arbeitsjahr. Dazu müssen Sie rational und kompetent planen. Dies liegt an den fehlenden Mieten;
  2. Der Imker ist der einzige Arbeiter in der Imkerei, es gibt also keinen Personalkostenposten. Der Gewinn wird nur für die Expansion verwendet;
  3. Sie können ein Unternehmen in Etappen organisieren, dh in die Perspektive der Geschäftsentwicklung investieren;
  4. Keine Vorbereitung und Absolvierung von Schulungen erforderlich, Tools für Unternehmen in sozialen Netzwerken;
  5. Das Bienengeschäft kann sowohl die Haupteinnahmequelle als auch eine zusätzliche Einnahmequelle sein;
  6. Imkereiprodukte werden ohne zusätzlichen Aufwand an den Imker geliefert. Die Aktivität der Bienen hängt nicht von der menschlichen Aktivität ab.
  7. Preiswertes Inventar.

Begrenztheit

  1. Honig ist teuer;
  2. Der Markt ist hart umkämpft;
  3. In Russland sind die klimatischen Bedingungen für die Imkerei ungünstig. Dies spiegelt sich in der Produktivität der Bienen wider;
  4. Ökologische Probleme;
  5. Bienenkrankheiten;
  6. Häufige Allergien gegen Bienenprodukte.

Imkerei-Ausrüstung

Ein Bienenstand zeichnet sich durch das Vorhandensein einer Parzelle, Bienen, eines Bienenstocks und der dazugehörigen Ausrüstung aus. Darüber hinaus liegt eine behördliche Betriebserlaubnis vor.

Wie gründe ich ein Imkereiunternehmen?

Die Imkerei als Geschäft erfordert Organisation. Der Imker muss verstehen, wo er anfangen soll und wie er erfolgreich sein kann. Dazu müssen Sie Schritt für Schritt eine Aktionskette aufbauen. Das Notwendigste in den ersten Phasen ist die Suche nach einem geräumigen Standort und dessen Organisation für einen Bienenstand, der Erwerb gesunder Bienenvölker, warmer Bienenstöcke sowie die erforderliche Ausrüstung. Der zweite Hauptschritt besteht darin, Ihr eigenes Geschäft zu registrieren, das Honig und andere Imkereiprodukte verkauft.

Ausführung von Dokumenten

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Um einen Imkereibetrieb zu registrieren, müssen Sie einen Bauernbetrieb registrieren. Dies ist der Fall, wenn alle Tätigkeiten auf dem Territorium des Imkers und ohne angeheuerte Arbeitskräfte durchgeführt werden. In diesem Zustand wird der Betrieb nicht besteuert.

Um Verkäufe zu tätigen, müssen Sie die folgenden Dokumente ausfüllen:

  • Veterinärausweis. Es zeigt die Einhaltung der Hygiene- und Hygienestandards des Betriebs an;
  • Zertifikat über die Qualität von Honig;
  • tierärztliches Gutachten;
  • Informationen über die Anzahl der Bienenstände.

Mit diesen Dokumenten kann der Imker Honig auf Jahrmärkten und unter Freunden verkaufen.

Wichtig!

Wenn Sie Produkte auf den Märkten, über Einzelhandelsgeschäfte und angemietete Geschäfte verkaufen möchten, müssen Sie ein IP ausstellen. Jetzt müssen Sie Steuern zahlen, zum Beispiel eine einzige Steuer auf das unterstellte Einkommen.

Einen Platz für eine Imkerei finden

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Es ist wichtig, den richtigen Standort für die Imkerei zu wählen. Ganz am Anfang einer Geschäftskarriere ist dies ein eigenes Grundstück, das näher an den Obstbäumen liegt. Besser ohne Zugluft. Bienen bevorzugen Kirschen, Akazie und Linden. Klee und Buchweizen werden von Blumen unterschieden. Dieser Platz muss eingezäunt werden, damit die Bienen den Nachbarn keinen Ärger bereiten.

Wenn der Imker Mittel zur Miete hat, ist es besser, einen Ort in der Nähe der Felder zu wählen, auf denen Honigpflanzen wachsen. Dies wird natürlich die Honigernte erhöhen und die Qualität verbessern.

Die Größe der Fläche soll die Qualität der Arbeit sicherstellen. Für 2 Bienenvölker sollten es 100 qm sein. m) Die Bienenstöcke sind gestaffelt, damit die Bienen nicht verwirrt werden. Es ist wünschenswert, dass sich in der Nähe ein Baum zum Schutz vor dem Wind befindet. Es ist richtiger, einen Abstand von 5 m zwischen den einzelnen Bienenstöcken und 4 m zwischen den Reihen vorzusehen.

Inventar kaufen

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Der Aufwandsposten im Imkerei-Businessplan ist die Anschaffung der notwendigen Geräte. Profitables Arbeiten ist klar und kompetent strukturiert. Zur erforderlichen Ausrüstung gehören also:

  • Vertikale Bienenstöcke aus Holz mit Rahmen;
  • Tragbare Kästen für Rahmen;
  • Spezielle Schutzkleidung und Netzgewebe für das Gesicht;
  • Medogonka;
  • Raucher;
  • Zellen zum Aufbewahren der Mutterlauge;
  • Zubringer;
  • Woskotopka;
  • Wabendrucktisch;
  • Sieb zum Filtern von Honig.

Bienen kaufen

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Die Bienenauswahl für Anfänger ist schwierig. Besser Bienen in der lokalen Klimazone kaufen. Diese sind an das Wetter gewöhnt. Wenn Sie bei erfahrenen Imkern vor Ort kaufen, haben Sie die Möglichkeit, gesunde Familien zu bekommen und Ratschläge zur Zucht können gestellt werden.

Erfahrene Imker beraten die zentralrussischen und karpatischen Bienen. Diese Insekten sind nicht so aggressiv, friedlich und schaden weder dem Besitzer noch den Nachbarn.

Bienen für die Imkerei werden in „Wabenrahmen“ gekauft. Dies sind spezielle Bienensäcke. Jeder von ihnen enthält Arbeiterbienen in einer Drucklösung. Dort werden auch ständig junge Arbeitsinsekten geboren. Das Set enthält eine Königin und 15 Arbeiterinnen.

Bei der Qualitätsprüfung müssen Sie die Rahmen sorgfältig untersuchen und sicherstellen, dass eine Gebärmutter vorhanden ist und keine Toten. Podmore kann 15 Insekten sein.

Sie müssen den Boden überprüfen, dort finden Sie Spuren von Ascopherose. Wenn sich unten grauweiße Klumpen befinden, ist es besser, eine solche Familie nicht zu kaufen.

Businessplan für einen Imker

Imkereigeschäft: So starten Sie, detaillierte Analyse

Die kompetente Erstellung eines Businessplans ist der erste Schritt. Dies beinhaltet das Erlernen der Grundlagen des Bienengeschäfts. Nachdem Sie verstanden haben, woraus es besteht, können Sie die anfängliche genaue Anfangsinvestition berechnen.

Der Geschäftsplan für die Bienenzucht macht es möglich, die Rentabilitätshöhe zu verstehen: Wie viel muss ausgegeben werden, um den Erlös aus dem Verkauf von Produkten in Zukunft zu erzielen. Erfahrungsgemäß sind es 25 % nach der ersten Arbeitssaison.

Für Anfänger

Der Einstieg ist nicht nur im Bienengeschäft schwierig. Aufstrebende Geschäftsleute haben viele Fragen, Zweifel und unverständliche Momente. Dies gilt für Registrierungs- und Abwicklungsprobleme. Die Bienenzucht ist ein persönlicher Nebenbetrieb.

Wichtig!

Nicht steuerpflichtig.

Die russische Regierung unterstützt die Entwicklung dieser Branche. Einige Regionen sehen sogar Bankzuschüsse für Existenzgründer vor.

Für Unternehmen

Wenn Sie die Imkerei als Großunternehmen betreiben, müssen Sie einen Einzelunternehmer oder eine GmbH registrieren. Dies wird den Weg für den Verkauf von Produkten in großen Mengen ebnen.

Der Unternehmer muss eine Reihe von Genehmigungen einholen. Das Züchten von Bienen und der Verkauf von Produkten ist ohne sie verboten. Um eine Genehmigung zu erhalten, ist ein Veterinärpass erforderlich. Zu beachten sind die Indikatoren für den Zustand der Bienen, die durchgeführten Laboraktivitäten, die Schlussfolgerungen zur Durchführung der Desinfektion und Prophylaxe.

Neben den Unterlagen für den Bienenstand selbst werden Begleitpapiere für die Produkte benötigt. Dies ist ein Zertifikat mit den Ergebnissen aller Erhebungen des produzierten Honigs. Ohne diese Dokumente ist der Verkauf von Produkten nicht möglich.

Wo kann man fertige Produkte verkaufen

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Ein obligatorischer Schritt beim Aufbau eines Imkereibetriebs ist die Suche nach Absatzwegen.

Wenn die Pläne des Geschäftsmanns nichts Globales beinhalten, ist es einfacher, Produkte zu verkaufen. Verwandte, Freunde und Bekannte werden zu Käufern. Es ist notwendig, es auf dem Markt und in Einzelhandelsgeschäften anzubieten, um an jährlichen Messen teilzunehmen. Gruppen und Sites im Internet sind populär geworden. Dort sind Käufer zu finden.

Große Projekte können diese Möglichkeiten nutzen. Aber der Produktionsumfang übersteigt dieses Absatzniveau. Die Rede ist von großen Anschaffungen. In solchen Fällen werden alle Arten von Werbung verwendet.

Wichtig!

Mundpropaganda ist der Motor des Handels.

Sie können Honig auf Märkten oder in Geschäften anbieten. So sehen Stammkunden aus.

Imkerei als Unternehmen Bewertungen

Über die Imkerei gibt es unterschiedliche Meinungen. Häufiger positiv. Ein Unternehmer aus Archangelsk wollte nach dem Vorbild seines älteren Bruders Bienen züchten, handelt aber als Vertreiber von Honigprodukten. Das Klima seines Wohnortes ist für die Imkerei nicht geeignet.

Ein Imker aus Krasnodar sagt, er wolle eine private Honigfarm gründen. Das ursprüngliche Ziel war es, genügend Honig für die Familie, Verwandte und Freunde zu haben. Und dann habe ich mich eingemischt: Ich bin von drei auf sechs Familien umgestiegen und so weiter. Der Ausstieg aus der Profitabilität drängte auf Expansion.

Die Wahrscheinlichkeit, dass auf der Imkerei ein profitables Geschäft aufgebaut werden kann, ist hoch. Immerhin machen sie ein Geschäft aus, das bereits eine fertige Imkerei hat. Ja, und erfordert keine großen Start-up-Investitionen. Der freudige Moment war, dass Sie nach der Startsaison zu Beginn der nächsten Saison mit Einnahmen rechnen können.

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