Kohlrabi Kohl Geschenke
selbst, die sogenannte Stängelpflanze. Der Kern dieser Frucht
zart und saftig, sehr angenehm im Geschmack, erinnert etwas an
Kohl stumpf. Der Geburtsort von Kohlrabi gilt als Norden
Europa. Der aus dem Deutschen übersetzte Name wird interpretiert,
wie „Krautrübe“. Die ersten Erwähnungen dieses Gemüses
wurden im Jahr 1554 aufgezeichnet und buchstäblich ein Jahrhundert
später breitete sich Kohlrabi auf fast alle aus
Europa bis zum Mittelmeer.
Dieses Gemüse ist sehr unprätentiös, es ist resistent gegen Schädlinge.
und Krankheiten und wächst dank in
seine schnelle Reifung.
Nützliche Eigenschaften von Kohlrabikohl
Roher Kohlrabikohl enthält (in 100 g):
Kalorien 27 Kcal
Kohlrabi enthält
viel Vitamin
S, man nennt ihn nicht umsonst Zitrone aus dem Garten,
sowie Vitamin A, B,
PP, B2.
Dieses Gemüse ist reich an vielen pflanzlichen Proteinen,
Kohlenhydrate, Mineralsalze, Calcium, Kalium,
Phosphor, Magnesium,
Carotin, Pantothensäure, Kobalt und Eisen.
Zarte und saftige, weißfleischige Stängel enthalten
Glukose und Fruktose, die vom Körper leicht aufgenommen werden
und gibt ein Sättigungsgefühl.
Kohlrabi übertrifft Äpfel in der allgemeinen Aufnahme von Vitaminen.
Es ist ein Mittel, um alle Arten von Infektionskrankheiten zu verhindern
Krankheiten. Das Essen von Kohlrabi trägt dazu bei
Normalisierung des Stoffwechsels, daher seine Verwendung
gezeigt für diejenigen, die nicht nur abnehmen, sondern sich festigen wollen
Ergebnis für lange Zeit.
Vitamine in der Zusammensetzung enthalten
Gruppe B hat eine positive Wirkung auf die Funktion des Nervensystems.
Kohlrabi ist ein Diuretikum, entfernt perfekt
überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper hilft bei Beschwerden
Arbeit der Nieren, Leber, Gallenblase, Darmreinigung
von Giftstoffen, hilft bei Entzündungen im Darm
und Magen.
Senkt den Blutdruck und wird empfohlen bei
Arteriosklerose.
Wissenschaftler haben bewiesen, dass das Essen von Kohlrabi
die beste Vorbeugung gegen Rektum- und Dickdarmkrebs, wie z
Wirkung wird durch die Anwesenheit von schwefelhaltigem . in der Zusammensetzung erreicht
Substanzen.
Frischer Kohlrabisaft ist besonders hilfreich bei Husten und Heiserkeit,
mit entzündlichen Prozessen in der Mundhöhle, mit einer Krankheit
Magen, Darm, Leber, Nieren, Milz, mit Anämie
usw. Es wird auch empfohlen, Kohlrabisaft zu trinken, wenn
Hepatitis und Cholezystitis, ein Viertelglas
3-4 mal täglich mit einem Esslöffel Honig vor den Mahlzeiten. Dauer
der empfohlene Kurs beträgt 10-14 Tage.
Kohlrabi-Kohl ist ideal für Babynahrung.
In der Volksmedizin Abkochung von Spitzen und Kohlrabi-Früchten
Asthma und Lungentuberkulose werden behandelt.
In einigen Ländern Westeuropas essen sie
nicht nur Stängel, sondern auch junge Blätter, in denen
Nährstoffe sind nicht weniger als in der Stängelpflanze.
Gefährliche Eigenschaften von Kohlrabikohl
Es ist besser, diesen Kohl nicht in die Ernährung von Menschen aufzunehmen, die leiden
erhöhte Magensäure.
Besonders gefährlich sind die Kohlrabi-Früchte, die in Gewächshäusern angebaut werden.
und Gewächshäuser. Dieses Gemüse kann sich wie Kohlstängel ansammeln
Nitrate, die verschiedene Krankheiten hervorrufen können.
