Με τον ερχομό της άνοιξης όλες οι οικογένειες χρειάζονται φαγητό. Αυτό είναι απαραίτητο για την ενίσχυση της υγείας της εργάτριας μέλισσας πριν την έναρξη της ενεργού περιόδου συλλογής μελιού, υψηλής παραγωγικότητας της βασίλισσας. Το σωστά παρασκευασμένο σιρόπι μελισσών θα αποκαταστήσει τη δύναμη σε όλες τις οικογένειες του μελισσοκομείου και θα εξασφαλίσει υψηλή παραγωγικότητα στην επόμενη περίοδο συγκομιδής του μελιού.
Συστατικά σιροπιού ζάχαρης για μέλισσες
Οι χειμερινοί εργαζόμενοι χρειάζονται δίαιτα υψηλής ποιότητας. Ένα γλυκό σε μορφή σιροπιού για να ταΐσουν τις μέλισσες θα είναι μια κερδοφόρα εναλλακτική στο νέκταρ που απουσιάζει τις πρώτες μέρες της άνοιξης. Ο υποσιτισμός προκαλεί άγχος στις μέλισσες. Αυτό επηρεάζει αρνητικά την ανάπτυξη των απογόνων και τα μελλοντικά ποσοστά συλλογής.
Επίσης, μια ανεπαρκώς ταϊσμένη μέλισσα την άνοιξη είναι επιρρεπής σε πολλές ασθένειες λόγω του ότι ο οργανισμός έχει εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα. Συχνά αυτή η κατάσταση οδηγεί στο θάνατο ολόκληρης της οικογένειας. Το απλό σιρόπι ζάχαρης για τις μέλισσες που παρασκευάζεται με νερό και ζάχαρη δεν είναι μια πλήρης συμπληρωματική τροφή. Η προετοιμασία του απαιτεί συμμόρφωση με ορισμένες αποχρώσεις. Η σύνθεση του συμπληρωματικού τροφίμου, η συγκέντρωση χρήσιμων προσθέτων και η συνοχή τους είναι ιδιαίτερα σημαντικά. Το χειμώνα παρασκευάζονται πιο χοντρά δολώματα.
Το Groundbait είναι απαραίτητο οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου. Για κάθε περίοδο, έχει διαφορετική πυκνότητα. Είναι απαραίτητο να ταΐζουμε τις μέλισσες την άνοιξη και το καλοκαίρι με περισσότερα υγρά δολώματα. Παρασκευάζεται μόνο με ζάχαρη και νερό, δεν πρέπει να υπάρχουν υποκατάστατα, κάθε είδους ενισχυμένα συμπληρώματα.
Αναλογίες τροφής για ζαχαρόμελες
Ετοιμάστε μια απόλαυση μόνοι σας δεν είναι δύσκολο. Η τυπική συνταγή είναι ένα κιλό ζάχαρη ανά ενάμιση λίτρο νερού. Αλλά την άνοιξη η αναλογία είναι διαφορετική. Ο πίνακας που παρουσιάζεται για την παρασκευή σιροπιού ζάχαρης για μέλισσες θα σας βοηθήσει να πλοηγηθείτε καλύτερα.
- παχύ – 2 μέρη ζάχαρης σε ένα μέρος νερού (67%).
- μεσαίο – 1: 1 (50%);
- υγρό – 1: 2 (30%).
Σπουδαίος!
Το υγρό προκαλεί την εμφάνιση των μελισσών, που απειλεί τον θάνατό τους σε ψυχρά κλίματα. Τα συμπληρώματα με τη μορφή γύρης ή υποκατάστατα γύρης προκαλούν διάρροια.
Το καλύτερο φυσικό σιρόπι για τη διατροφή των μελισσών την άνοιξη, φυσικά, είναι το μέλι. Για να γίνει η δίαιτα ζάχαρης ένα πλήρες συμπλήρωμα διατροφής, καλό είναι να ετοιμάσετε ένα ανεστραμμένο σιρόπι. Διαφέρει από το συνηθισμένο στο ότι χρησιμοποιούνται οργανικά οξέα κατά το μαγείρεμα. Εξαιτίας αυτού, η σακχαρόζη διασπάται σε φρουκτόζη και γλυκόζη. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε κιτρικό, τρυγικό ή οξικό οξύ. Αλλά οι μελισσοκόμοι έχουν συζητήσει αυτή τη μέθοδο για πολλά χρόνια. Σε κάθε περίπτωση, τα οξέα πρέπει να χρησιμοποιούνται με προσοχή.
Πώς να φτιάξετε σιρόπι
Το μαγείρεμα του ντρέσινγκ ζάχαρης απαιτεί την εκπλήρωση ορισμένων σημαντικών σημείων.
- Χρησιμοποιήστε καθαρά πιάτα που δεν σκουριάζουν. Μπορεί να είναι γλάστρες, εμαγιέ κουβάδες.
- Η ζάχαρη επιλέγεται καθαρή, φυσική, δεν υπόκειται σε ραφινάρισμα, δεν περιέχει διάφορα πρόσθετα.
- Ολόκληρος ο όγκος της ζάχαρης χύνεται σε ένα δοχείο και χύνεται με την απαιτούμενη ποσότητα βραστό νερό. Ανακατεύουμε όλα καλά μέχρι να διαλυθεί τελείως η ζάχαρη.
- Ψύξτε το τελικό προϊόν. Η θερμοκρασία πρέπει να είναι κοντά σε αυτή του φρέσκου γάλακτος.
- Γεμίστε ταΐστρες, χτενίστε με μια λιχουδιά.
Σπουδαίος!
Το βράσιμο σιρόπι μέλισσας απαγορεύεται αυστηρά. Ακόμη και ένα μικρό μέρος της καμένης ζάχαρης μπορεί να σκοτώσει μια οικογένεια.
Ένας μεγάλος αριθμός αντενδείκνυται σε μια αδύναμη οικογένεια. Είναι σημαντικό να τηρούνται οι δόσεις.
Υγρό φαγητό
Για να παρασκευάσετε υγρό σιρόπι ζάχαρης για να ταΐσετε τις μέλισσες, θα χρειαστείτε:
- για την παρασκευή ενός λίτρου ντρέσινγκ: 0,6 ζάχαρη και ίδια ποσότητα νερού.
- 5 λίτρα γλυκού θα ληφθούν από 3 κιλά ζάχαρη και 3 λίτρα νερό.
- Για να πάρετε 10 λίτρα υγρών γλυκών, χρειάζεστε 6 κιλά ζάχαρη και 6 λίτρα νερό.
Ο επίδεσμος που προκύπτει χορηγείται αφού η εργάτρια μέλισσα κάνει την πρώτη πτήση.
νομίζω χοντρό
Το ντύσιμο με μια παχιά λιχουδιά πραγματοποιείται την κρύα εποχή. Είναι σημαντικό αυτό να γίνεται το χειμώνα και να συνεχίζεται μέχρι την πρώτη πτήση. Αυτό εγγυάται καλή παραγωγή ωαρίων από τη μήτρα. Δεν είναι δύσκολο να προετοιμάσετε ένα παχύ, τηρώντας τις παρουσιαζόμενες συστάσεις και αναλογίες:
- ανά 1 λίτρο – 0,6 νερό και 8 κιλά. Σαχάρα;
- για 5 λίτρα, πρέπει να πάρετε 4 κιλά. ζάχαρη και 2,7 λίτρα νερό.
- Μπορούν να παρασκευαστούν 10 λίτρα από 8 κιλά ζάχαρη και 5,5 λίτρα νερό.
Η τροφή πρέπει να έχει πυκνή και διαφανή σύσταση. Το έτοιμο επάνω ντρέσινγκ μπορεί να αποθηκευτεί για όχι περισσότερο από μία ημέρα. Σε ζεστές συνθήκες, το ντύσιμο χάνει την αξία του. Μια αλλαγή στο χρώμα δείχνει ότι η διαδικασία ζύμωσης έχει ξεκινήσει. Τέτοια τροφή είναι μοιραία για τη μέλισσα.
δοσολογία
Προσεκτικοί και πρακτικοί μελισσοκόμοι προσπαθούν να αφήσουν λίγο μέλι στις κυψέλες. Χωρίς τροφή, οι μέλισσες απλά θα πεθάνουν. Εάν δεν υπάρχει μέλι στις κυψέλες, τότε πρέπει να τηρήσετε ένα συγκεκριμένο πρότυπο για να ταΐσετε τις μέλισσες την άνοιξη με σιρόπι ζάχαρης. Ο παραπάνω πίνακας πρέπει να βρίσκεται στο οπλοστάσιο κάθε μελισσοκόμου.
- Προσφέρονται χοντρά στις κόρες τους ακόμη και πριν από την πρώτη πτήση. Αυτό θα παρέχει επαρκή διατροφή και θα κάνει τη μήτρα να γεννήσει αυγά.
- Το υγρό χρησιμοποιείται για την ανάπτυξη μιας αποικίας μελισσών στις αρχές της άνοιξης μετά τις πρώτες πτήσεις.
Παρασκευή ινβερτάσης
Η επενδυτική διαδικασία πραγματοποιείται με διάφορους τρόπους.
- Το κλασικό ανεστραμμένο γεύμα παρασκευάζεται από ζάχαρη, νερό στην αναμενόμενη αναλογία με την προσθήκη οξέων τροφίμων (οξικό, κιτρικό, τρυγικό). Το γρασίδι δεν είναι απολύτως καλό για τις μέλισσες, καθώς περιέχει μεγάλο μέρος υδατανθράκων.
- Η φυσική ινβερτάση είναι προϊόν μελισσοκομίας και παράγεται από τις ίδιες τις μέλισσες. Είναι ένα τρόφιμο υψηλής ποιότητας που περιέχει θρεπτικά και ενισχυμένα συστατικά, το οποίο χρησιμοποιείται από τις οικογένειες για τη δική τους διατροφή.
- Βιομηχανική επένδυση. Παράγεται από εταιρείες που βασίζονται σε μύκητες, μαγιά. Οι έμπειροι μελισσοκόμοι το χρησιμοποιούν σπάνια, καθώς το προϊόν δεν περιέχει μέλι. Μια τέτοια σίτιση είναι απαραίτητη για την αύξηση της μειωμένης ανοσίας κατά τη διάρκεια του χειμώνα και της μελλοντικής παραγωγικότητας.
Σιρόπι ξινής ζάχαρης
Για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο ντύσιμο, θα χρειαστείτε 6 λίτρα. Νομίζω παρασκευασμένο, στο οποίο προηγουμένως προστέθηκε κιτρικό οξύ σε ποσότητα 14 γραμμαρίων. Η διαδικασία είναι ελαφρώς διαφορετική από το κανονικό μαγείρεμα.
- Βάλτε 6 λίτρα νερό να βράσουν.
- Μειώστε τη φωτιά στο ελάχιστο δυνατό. Προσθέστε 7 κιλά. ζάχαρη, ανακατεύοντας συνεχώς. Βεβαιωθείτε ότι η ζάχαρη δεν καίγεται.
- Εισαγάγετε ολόκληρο τον κανόνα του κιτρικού οξέος και σιγοβράστε με συνεχή ανάδευση για τουλάχιστον μία ώρα.
Κατά τη διαδικασία του σιγοβρασμού, η ζάχαρη στο φαγητό αντιστρέφεται σε γλυκόζη και φρουκτόζη. Αφού η θερμοκρασία του σιροπιού δεν ξεπεράσει τους 39 βαθμούς, μπορείτε να εισάγετε το φαγητό στις ταΐστρες και τις χτένες.
Μείγμα ζάχαρης και μελιού
Αυτό το μείγμα δεν απαιτεί μαγείρεμα, αλλά είναι καλύτερο να μαγειρεύετε με αυστηρή τήρηση των αναλογιών:
- νερό – 2 λίτρα.
- 7,2 κιλά ζάχαρη.
- 750 γραμμάρια φυσικό μέλι.
- 2,4 γρ. ácido acético cítrico ή seco.
Παρασκευάζεται σε ένα μπολ, όπου βρίσκονται όλα τα υλικά και γεμίζουν με ζεστό νερό (35-40 βαθμούς). Ανακατέψτε τα πάντα καλά. Μετά από αυτό, το διάλυμα διατηρείται ζεστό (έως 35 μοίρες) για 5 ημέρες. Το σιρόπι πρέπει να αναμιγνύεται δύο φορές την ημέρα, το πρωί και το βράδυ. Μετά από πέντε ημέρες, μπορείτε να ξαναγεμίσετε τους τροφοδότες.
Βασισμένο στη βιομηχανική ινβερτάση
Το Industrial invertase αγοράζεται σε μελισσοκομικά καταστήματα. Για παράδειγμα, μπορεί να είναι το φάρμακο «Pchelovit». Η παρασκευή σιροπιού είναι αρκετά απλή, θα χρειαστείτε:
- 5 λίτρα νερό?
- 5 κιλά ζάχαρη?
- 2 γρ. invertasa βιομηχανική.
Το σιρόπι παρασκευάζεται με τον συνηθισμένο τρόπο, αραιώστε τη ζάχαρη με βραστό νερό. Αφού πέσει η θερμοκρασία στους 40 βαθμούς, προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα industrial invertase και ανακατέψτε καλά. Το παρασκευασμένο διάλυμα διατηρείται σε θερμοκρασία δωματίου για δύο ημέρες, αναδεύοντας συνεχώς. Αυτός ο χρόνος είναι αρκετός για τη ζύμωση. Αλλά είναι καλύτερα να μεταφερθεί σε ψυχρές συνθήκες για να αποκλειστεί η ζύμωση. Αυτό το ντύσιμο θα είναι χρήσιμο τον Μάρτιο ή το χειμώνα.
Τρόπος διανομής
Οι μελισσοκόμοι χρησιμοποιούν διάφορες μεθόδους σίτισης.
- Ο ευκολότερος τρόπος είναι να γεμίσετε ειδικούς τροφοδότες, οι οποίοι βρίσκονται πάνω από τις φωλιές.
- Αν το σιρόπι είναι υγρό, το αδειάζουμε σε ένα βάζο. Κλείστε το λαιμό με πολλές στρώσεις σιφόν. Τοποθετήστε το λαιμό κάτω σε ένα δοχείο (πιατάκι, ταΐστρα). Είναι σημαντικό να στερεώσετε το βάζο για να μην αναποδογυρίσει.
- Γεμίστε μια πλαστική σακούλα με σιρόπι. Δέστε αφού αφαιρέσετε τον αέρα. Οι σακούλες τροφοδοσίας τοποθετούνται στα πάνω πλαίσια σε διάφορα σημεία. Τρυπήστε μια βελόνα ραψίματος σε πολλά σημεία.
Πολλοί μελισσοκόμοι προτιμούν να προσθέτουν πρόσθετα στο σιρόπι για να αυξήσουν την ανοσία και την αναπαραγωγική ικανότητα των μελισσών. Συνήθως εγχέεται μικρή ποσότητα (1-2 σταγόνες / 1 λίτρο σιρόπι) ελάτου.
Γιατί οι μέλισσες δεν πίνουν σιρόπι
Φτιαγμένο με αγάπη σιρόπι, προσεκτικά γεμισμένες ταΐστρες και χτένες. Όμως ο μελισσοκόμος παρατηρεί ότι οι μέλισσες απορρίπτουν τις λιχουδιές και δεν καταπίνουν επιπλέον τροφή. Μπορεί να υπάρχουν πολλές εξηγήσεις για αυτό το φαινόμενο:
- η θερμοκρασία του σιροπιού είναι μικρότερη από 10 μοίρες.
- το σιρόπι περιέχει τροφή που είναι δυσάρεστη για τη μέλισσα.
- ο επίδεσμος έχει χαλάσει.
Αυτά είναι σημαντικά σημεία, καθώς ένα σιρόπι χαμηλής ποιότητας ή η απουσία του μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο μιας οικογένειας.
χρήσιμες συμβουλές
Οι έμπειροι μελισσοκόμοι παρέχουν στους αρχάριους χρήσιμες συμβουλές για τη διατήρηση και την ανάπτυξη των μελισσοσμηνών τους.
- Είναι απαραίτητο να ταΐζετε τις μέλισσες μόνο φρέσκο σιρόπι υψηλής ποιότητας, το οποίο παρασκευάζεται από φυσική ζάχαρη τεύτλων. Η ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο δεν απαγορεύεται, αλλά θα πρέπει να την επιλέξετε μόνο από έναν αξιόπιστο κατασκευαστή. Κάνοντας το λάθος να επιλέξετε ζάχαρη μπορεί να σκοτώσει οικογένειες.
- Αν το παρακάνετε με τα πρόσθετα (έλαιο ελάτου, αφεψήματα βοτάνων), οι μέλισσες μπορεί να απορρίψουν το σιρόπι ή να φύγουν από την κυψέλη.
- Ο όψιμος επίδεσμος απειλεί το πρώιμο κλείσιμο των κυττάρων.
- Το σιρόπι που προσφέρεται νωρίς στα μελίσσια θα το πάρουν μόνο τα γέρικα μελίσσια που συμμετείχαν στον περσινό τρύγο του μελιού. Οι νέοι θα παραμείνουν πεινασμένοι, οδηγώντας στο θάνατο.
Το σιρόπι ζάχαρης είναι μια εξαιρετική εναλλακτική του μελιού που βοηθά στη διατήρηση του φυσικού προϊόντος. Αλλά εάν μια τέτοια σίτιση πραγματοποιείται συνεχώς, απειλεί να πάρει μέλι χαμηλής ποιότητας ζάχαρης, απώλεια ανοσίας και ζωτικότητας της οικογένειας. Στο τέλος, τέτοιες ενέργειες οδηγούν στο γεγονός ότι η οικογένεια μπορεί να εγκαταλείψει την κυψέλη ή απλά να πεθάνει.
