Ide: ikan dari keluarga ikan mas, memiliki kemiripan eksternal.
dengan kecoa.
Ikan ini cukup besar, hingga 70 panjangnya.
cm, berat – 2-3 kg; meskipun ada juga individu yang lebih besar.
Warna: abu-abu perak, lebih gelap di bagian belakang daripada di perut.
Siripnya berwarna oranye-merah muda.
Ikan Ide adalah ikan air tawar, tetapi juga bisa hidup di tempat semi segar.
air teluk laut. Diet ide terdiri dari tanaman
dan pakan ternak (serangga, moluska, cacing). Hal ikan bertelur
terjadi pada paruh kedua musim semi.
Ide sangat “hati-hati”, tetap berkelompok,
oleh karena itu, mereka terkadang ditangkap dalam jumlah besar.
Idenya dianggap sebagai ikan non-predator, sebenarnya,
mencapai berat 300 – 400 g, sudah diberi makan sebagian
ikan kecil.
Idenya ditemukan di hampir semua sungai dan sungai dengan kebersihan
air, tetapi sebagian besar berada di sungai yang dalam,
dengan kursus moderat. Hal ini juga ditemukan di waduk besar,
di danau dan kolam yang mengalir. Idenya masih cantik
tempat yang dalam dengan lempung berlumpur, berpasir atau kerikil kecil
jalur bawah dan tengah. Bertemu di jembatan, di cekungan
kayu apung, balok tanah liat, atau batu; terutama menyukai kolam renang di bawah ini
bendungan dan sumur di bawah jeram. Itu berdiri di sebelah bangku di bawah overhang
pohon dan semak di atas air, tempat mereka berpesta dengan yang jatuh
di dalam air dengan ulat dan serangga. Dia pergi
Saluran air perkotaan yang berlumpur, terutama setelah hujan, dimana
itu berdiri di tepi air keruh yang jernih. Idenya keluar di malam hari
mencari makan di tempat dangkal, biasanya di tepi jeram
atau bergulir. Saat ini, Anda hampir terjebak
pantai yang sama dan di gundukan pasir. Mendekati pantai
dan pada siang hari, tetapi hanya setelah hujan lebat.
Ide sangat tersebar luas di Eropa dan Asia. Dia tidak hadir hanya di
beberapa perairan di Eropa utara, Asia Tengah, Kaukasus dan
di Kaukasus, serta di Krimea.
Kandungan kalori dari ide
Produk protein berkalori tinggi, 100 g di antaranya mengandung 116 kkal
(ide yang keren). Namun, kandungan kalori dari ide rebus hanya 88 kkal. Itu
memenuhi tubuh dengan baik, tetapi harus digunakan hemat untuk orang dengan
kegemukan.
Nilai gizi per 100 gram:
Protein, g Lemak, g Karbohidrat, g Abu, g Air, g Kandungan kalori, kkal 19 4,5 75 – 1 116
Properti ide yang berguna
Ikan air tawar telah lama dihargai: perwakilan
ikan mas, termasuk ikan mas, ikan air tawar,
tench, kecoa, ikan mas crucian, ikan mas,
Asp, ide dan ikan mas perak: sebagai sumber
protein dan vitamin.
Daging telur mengandung 117 kkal., Kaya akan protein, potasium,
fosfor
juga mengandung kalsium, magnesium,
natrium, klorin,
besi, fluor,
kromium, molibdenum,
nikel,
serta vitamin
RR dkk.
Ide diserap dengan sangat mudah dan cepat. Di rebus atau
dipanggang, ini adalah produk penting untuk diet
nutrisi. Ikan sangat bermanfaat untuk penyakit jantung,
serta dengan gastritis dan tukak lambung.
Salah satu nilai utama Yaz adalah protein dengan karakter unik.
proporsi asam amino esensial. Yang paling berharga dari
mereka – triptofan, lisin, metionin dan taurin.
Daging idenya mengandung mineral yang sangat penting: kalsium
dan fosfor. Konsumsi secara teratur melindungi terhadap osteoporosis,
memperkuat gigi dan tulang.
Ukha dan aspic ikan air tawar adalah hidangan yang luar biasa
untuk merangsang pencernaan. Ekstrak kaldu
meningkatkan sekresi getah lambung dan enzim pankreas
kelenjar. Oleh karena itu, baik telinga dan asp berguna untuk gastritis.
dengan keasaman rendah.
Sifat berbahaya dari ide
Ikan sungai kering dan asin dikontraindikasikan untuk pasien hipertensi
dan pasien dengan penyakit ginjal berat.
Ide ikan bertulang, tulang ikan tidak sengaja tertelan
dapat merusak usus.
Sifat ide yang berguna dan berbahaya bergantung pada kemurnian
reservoir di mana ia terjebak.
Itulah hal positif yang bisa Yayayaz bawa, ditangkap dengan tangannya sendiri!
Video tersebut menunjukkan seorang nelayan yang sukses, yang dengan tulus bersukacita dengan ikan yang ditangkap.
Video ini telah ditonton lebih dari 7 juta kali hingga saat ini.
di YouTube, dan penulisnya, Viktor Nikolaevich Goncharenko, menjadi hidup
sang legenda internet.
