Kolanøtten vokser til et vakkert eviggrønt tre, som tilskrives
til plantene av arten Stekuliev… Det kan være så høyt som
20 meter, men utad ser det litt ut som en kastanje,
siden den har hengende grener med langstrakte læraktige blader,
gule blomster og stjerneformede frukter.
Dette treet begynner å bære frukt først i det tiende året og bærer omtrent
40 kilo valnøtter per år. Frukten er stor nok og kan nå
ca 5 cm lang Hver av dem inneholder nesten ti
frøroser, som er kolanøtter. Opprinnelig lik
frøene kan virke bitre, selv om du raskt blir vant til smaken deres.
Det bør bemerkes at frukt inneholder tre ganger mer koffein enn
kaffekorn.
Cola regnes som fødestedet til Afrikas vestkyst. Denne planten er ikke det
veldig lunefull og slår lett rot under andre forhold, vokser,
for eksempel Ceylon, India, Seychellene, Zanzibar, Australia
og på Antillene.
I dag er denne nøtten distribuert nesten over hele verden. Og gikk
han er på en reise rundt i verden med niggas hentet inn av slavehandlere
til den nye verden. Slik dukket den uvanlige valnøtten opp i Amerika. Og engelsken
sjømenn i kø til India, Ceylon, Seychellene og andre steder.
Nederlenderne begynte å dyrke valnøtter på Java og tyskerne i Kamerun.
Europa ble kjent med kolanøtten først på slutten av XNUMX-tallet, og allerede
i midten av 19, dets mirakuløse egenskaper for å tone arbeidet
muskler og hjerter har blitt brukt i medisin.
I dag finnes spesielt store colaplantasjer i Guinea. Der
dyrke og ta vare på fruktbærende trær med vilje
hele året. Valnøtter trenger spesiell omsorg, fordi når de faller
den kan bli ødelagt, og dette kan ikke tillates. Så under trærne
strengnett eller poser for å dempe valnøtters fall.
Etter høsting transporteres fruktene til steder hvor de sorteres og vaskes grundig,
for å bli kvitt insekter som kan ha satt seg på dem. Lignende
omsorg er forbundet med det faktum at de fleste nøtter
å eksportere. Cola genererer konstant inntekt for kjøpmenn, siden avhengig av
kvalitet og størrelse, prisen på en valnøtt kan variere
200 til 500 guineanske franc, som er 4-10 cent.
Vi skylder denne nøtten til det faktum at den velkjente kullsyreholdige
en drink som heter Coca-Cola. Akkurat da han fant det opp
farmasøyt John Pemberton, denne drinken lignet lite på brun
en glitrende væske som nå selges på flaske. I 1886
Mr. Coca-Cola var en trylledrikk mot kronisk tretthet, tannpine
og deprimert tilstand, og de kjøpte det ganske sakte,
Men etter at selgeren ved et uhell fortynnet cola sirup
glitrende vann har blitt mer populært blant befolkningen.
Er det colasirup i en populær drink nå? Det er vanskelig å si
– oppskriften er nøye beskyttet og etiketten inneholder ikke denne informasjonen.
Valnøtten var heller ikke den eneste komponenten i originalen
potions: det var også kokablader som inneholdt en viss dose
kokain. I 1903 ble kokabladekstraktet utsatt for tilsetning av
i en drink for å behandle for å fjerne den narkotiske komponenten,
men det er også ukjent om dette ekstraktet er tilstede i Coca-Cola nå.
Hvordan velge
Det er ikke realistisk å finne kolanøtter i de vanlige butikkene, det kan du
Du finner det bare i store eller spesialiserte supermarkeder
nettbutikker. Men flere produkter er bredt representert.
fruktbasert: sjokolade med revne nøtter, konfekt
ekstrakt og pulver. Du kan kjøpe styrkende tabletter på apoteket.
og en rekke coladrikker.
Hvordan lagre
For å bevare de fordelaktige egenskapene til et limprodukt, må du
Overhold vilkårene angitt på emballasjen. Den lengste av alle dens kvaliteter
mister ikke colaekstrakt – 2 år.
På kjøkkenet
Du kan spise nøtter både ferske og tørkede. De vet litt
bitter, men nærende og oppkvikkende.
I forskjellige land brukes det til å stille sult og øke
tone.
Colaen brukes til produksjon av brus og energi.
drikker brukes som tilsetningsstoff. Når slipt, denne mutteren
lagt til bakevarer og sjokolade.
I vekttapdietter er kolanøtten vant til
en nedgang i appetitten, samt en økning i vitalitet. Undersøk
Det er bekreftet at hvis du spiser 2-3 nøtter, vil ikke appetitten vises 5-8
timer, og kroppsvekten vil begynne å synke. Avkjøl eller tørk for dette formålet.
Det anbefales å tygge fruktene. I tillegg kan du tilberede slike
drikk: fortynn 1 ss pulverisert cola i 250 ml vann.
Kaloriinnhold i kolanøtter
De er bare 150 kcal. Samtidig er valnøtten veldig
næringsrik, så en liten mengde vil tillate deg å stille sulten,
og det vil ikke skade figuren.
Næringsverdi per 100 gram:
Proteiner, g Fett, g Karbohydrater, g Aske, g Vann, g Kaloriinnhold, kcal 7,9 0,1 5,2 3 6 150
Kolanøtter fordeler
Sammensetning og tilstedeværelse av næringsstoffer
Ferske colafrø inneholder vann, cellulose, stivelse,
proteiner, tanniner, fett, eterisk olje, koffein (2-3,5%),
samt noe teobromin og kolatinglukosid. Er kombinasjonen
koffein og teobromin med kolatin bestemmes av den stimulerende effekten
valnøtt som et beroligende middel.
Valnøtter inneholder også kreftfremkallende stoffet N-nitroso.
Derfor, i Nigeria, hvor tygging av cola er en del av mange ritualer,
unormalt høy forekomst av mage-tarmkreft
og munnhulen.
Nyttige og medisinske egenskaper
Denne nøtten kan ganske enkelt kalles en unik energi.
stimulerende på grunn av det høye koffeininnholdet. europeisk
reisende på XNUMX-tallet beskrev de unike egenskapene til halen,
som kan undertrykke sult, lindre tretthet og gi en lang
glede. Reisende bemerket også at Aboriginal
spis denne nøtten hele tiden.
I mange år i Europa ble fortellinger om magiske egenskaper vurdert
valnøtt med koloniale historier og tok denne frukten på alvor
først etter den franske hærens oberst i sin rapport
myndighetene beskrev i detalj egenskapene til frukten. Han rapporterte at når
klatring Mount Kanga, spise en malt valnøtt pulver som
hjalp ham med å bevege seg uten tretthet i 12 timer. Dette faktum tjente
drivkraften for studiet av en ekstraordinær plante.
Og faktisk har studier vist at under påvirkning av
stoffer som finnes i halen kan forbedre hjernens funksjon, øke
konsentrasjon av oppmerksomhet, noe som er spesielt viktig, for eksempel foran en ansvarlig
jobbe eller bestå en eksamen. De gunstige egenskapene til nøtter hjelper
tøm tankene dine, eliminer tretthet og tretthet fullstendig.
Innsatsen fikk særlig popularitet blant muslimer, som
ikke drikk alkohol. Denne fantastiske stimulanten brukes
selv eldre mennesker som prøver å overvinne tretthet,
aldersrelatert.
Og i Sudan brukes denne nøtten aktivt til medisinske formål.
Det konsumeres for hodepine, dysenteri og utmattelse. Takk til
innholdet av samme koffein, hjelper produktet med å lindre likevel
alvorlige smerter som følger en kvinne under fødselen.
Oftest brukes mutteren til vanskelige og lange overganger.
Så de svarte i Afrika, som bare tygger et korn cola, kan passere
80 km om dagen under en stekende sol. De er sikre på at dette livgivende
Valnøtt kan slukke tørsten, erstatte kjøtt, rense vann, øke
potens, detox etter overforbruk
alkohol osv.
Forskere bekrefter også effektiviteten av dette produktet for å redusere
trykk, hepatittbehandling
og revmatisme,
kongestiv hjertesvikt, som er vanlig hos eldre mennesker,
seksuelt overførbare sykdommer, ulike infeksjoner i ekskresjonssystemet.
For medisinsk bruk er limet oftest laget.
tinktur eller ekstraktekstrakt. Denne tinkturen kan tas
tre ganger om dagen, 2 ml. Valnøttekstrakt, samt drikke og pulver.
basert på dette hjelper de med å akselerere produksjonen av syre i magen,
bidrar til rask fordøyelse av mat. Også cola-ekstrakt
det er en utmerket naturlig bronkodilatator, da det hjelper
lindre spasmer under astmaanfall,
og et vanndrivende middel.
Studier har vist at cola er nyttig i behandling av såkalte
funksjonell diaré som oppstår på nervøs basis. I noen
Afrikas stammer elsket å tygge et stykke valnøtt i mer enn tusen år.
kø før hvert måltid, noe som visstnok bidro til å forbedre fordøyelsen.
Det er sant at ikke alle er like gode med valnøtt og mange tror
det er farlig, siden en person blir vant til å tygge disse nøttene konstant,
du kan nesten fullstendig avvise normal mat.
Bruk i kosmetikk
I kosmetologi brukes ofte pulverisert lim, noe som hjelper
stramme og regenerere huden, stimulere celleaktivitet,
forbedrer hår- og neglevekst. Masker og omslag som lages
basert på cola er de i stand til å akselerere lipolysen av subkutant fett og
gjenopprette elastisiteten, normalisere blodsirkulasjonen og gi
utmerket anti-cellulitt effekt. Denne mutteren kan gå inn
i sammensetningen av kremer for foryngelse, vekttap, i en rekke produkter
for solbrenthet, ansiktskremer.
Farlige egenskaper av kolanøtter
Noen ganger er bivirkninger av valnøtten og dens derivater funnet.
Da kan det oppstå fordøyelsesbesvær, inkludert halsbrann,
kvalme og oppkast på grunn av overdreven magesyreproduksjon.
Søvnløshet forekommer også
på grunn av stimulering av nervesystemet, økt trykk, spesielt
hos hypertensive pasienter som er følsomme for produkter som inneholder koffein,
og til og med skjelvinger i hendene ved konstant bruk.
Som mange nøtter kan denne frukten forårsake en allergisk reaksjon.
Vanlige symptomer: magesmerter, oppkast og diaré, rennende nese.
og tett nese, kløende hud
og munnirritasjon, hjertebank og hjerteproblemer
respirasjon, i de mest alvorlige tilfellene er det anafylaktisk sjokk.
Mennesker med hjertesykdom, angst,
slag overlevende
du bør ikke spise kolanøtter eller annen mat som inneholder
koffein. Forbudet gjelder også for gravide og de som får
antidepressive pasienter.
Hvor kan du kjøpe en plante med Pepsi-Cola-smak?
