Este o liană în formă de copac «Piper nigrum»,
aparținând familiei ardeiului. Ea crește în pădure, împletind copacii,
care servesc drept suport. Liana poate avea până la 6 m lungime.
plantatiile, unde este crescut special, este folosit ca suport
suporturi speciale sub formă de stâlpi. Liana este ovoidă, piele,
frunze gri-verzui.
Piperul negru înflorește în flori albe mici, colectate în suspensie
coceni de porumb. Fructele piperului negru sunt drupe sferice.
se formeaza cu coaja tare, cu aroma picanta. Piper negru
util persoanelor cu boli cardiovasculare, deoarece este eficient
curăță vasele de sânge și subțiază sângele. Sunt asezonate cu carne, peste.
și feluri de mâncare din legume.
Patria piperului negru este coasta de sud-vest a Indiei,
starea actuală a Kerala. Anterior, aceste pământuri se numeau Malikhabar,
tradus în sensul „pământ cu ardei”, iar el
ardeiul se numea boabe Malabar.
Păstrați piperul negru într-un loc uscat, într-un loc ermetic.
recipient care se poate închide. Dacă este neagră în timpul depozitării
ardeiul devine gri, acest lucru indică deteriorarea lui
și pierderea proprietăților aromatice și medicinale.
Proprietăți utile ale piperului negru
Piperul negru conține pirolină, havicină, zahăr, enzimă, esențial
uleiuri și amidon, alcaloizi, gumă. Piperul negru conține piperina
(4,5-7,5%), piperidină, ulei esențial, amidon, proteine, vitamine.
Piperul conține de trei ori mai multe vitamine
C decât o portocală. Acea
de asemenea, bogat în calciu,
fier
fosfor
caroten și vitamine ale grupului
B. Trebuie remarcat faptul că uleiurile esențiale, dacă nu
ardeii de depozitare se vor volatiliza.
Piperul negru este unul dintre cele mai eficiente stimulente.
digestie. Ardeți Amu și curățați organele de evacuare.
(eliberându-i de toxine). Merge bine cu
si „incalzeste” alimentele reci precum castravetii si este foarte util in salatele de legume crude. Cu extern
Când este aplicat, ajută la tratarea abceselor purulente.
În combinație cu mierea, piperul negru curăță perfect organele respiratorii, îndepărtează
dintre ele mucus, reduce formarea lor. In numar mare,
cu toate acestea, utilizarea lui nu este recomandată, deoarece
Are natura fantelor și poate provoca supraexcitare.
si suparare.
Piperul negru va aduce ușurare prin distrugerea celor acumulate
mucus în organism. Cel mai bine este să consumați piper negru
sub formă de boabe. Deși nu sunt foarte plăcute de mestecat, este și
nu este necesar dacă doriți să spargeți mucusul acumulat
în stomac. Pentru a contracara eficient
acumulare de mucus în stomac, doar înghițiți și beți
apa 10-12 boabe de piper.
Un alt mod eficient de a folosi piper negru.
Este inhalare. a fost folosit ca medicament
înseamnă a îmbunătăți digestia și a trata urina
forme. Are capacitatea de a ucide bacteriile,
substanțe nocive în organism, stimulează apetitul, îmbunătățesc
digestie. Promovează excreția din organism.
substanțe nocive, stimulează apetitul, crește salivația,
ajuta la digestie.
Cercetările arată că alți ardei decât cei enumerați
proprietăți superioare, reduce riscul bolilor cardiovasculare
boli: subțiază sângele, distruge cheaguri, ameliorează
circulaţie. Ajuta si digestia, stimuleaza
proces metabolic, activând arderea caloriilor.
În plus, ardeiul poate spori efectele altora.
plante medicinale.
Recomandat pentru: indigestie cronică, toxine
în rect, metabolism alterat, obezitate,
febră mare, febră, în timpul unui atac de răceală
enfermedades
Proprietăți periculoase ale piperului negru
Este important de reținut că consumul excesiv de piper negru provoacă
supraexcitare și iritare.
De asemenea, nu uitați că piperul negru este contraindicat în inflamație.
ulcer de vezică și rinichi
stomac și duoden, alergii și anemie, cum ar fi
uleiurile esențiale pe care le conține sunt capabile să exacerbeze datele
enfermedades
Potrivit statisticilor, o treime din populația lumii mănâncă piper negru. În acest videoclip vom discuta despre cum este produs, proprietățile sale benefice și dăunătoare și cum să neutralizezi senzația de arsură după ardeiul în gură.
