Mandalina hakkında birçok efsane var. Birçoğu muhtemelen bunu duymuştur
Günde 4’ten fazla meyve yiyemiyor musunuz? Bu bir abartı – mevcut değil
Bu narenciyenin tehlikeli miktarını gösteren tüm tablolar için ortaktır.
Ayrıca mandalinanın üzerindeki yeşil yaprakların onun özel olduğunun bir işareti olduğunu söylerler.
tazelik, kabuğu ne kadar portakal olursa, içerdiği meyve o kadar tatlı olur.
lezzette, naringin doğrudan yağları yakar ve genel olarak narenciye ve mandalina
özellikle, C vitamininin en iyi kaynağı değildir. Bütün bunlar da
tamamen doğru değil. Ama mandalinanın uzun süredir var olan özellikleri var.
geleneksel tıpta talep edilen zamanlar
bazı ciddi hastalıklara karşı mücadelede bir ürün.
Mandalinanın faydalı özellikleri
Kompozisyon ve kalori içeriği
Taze mandalina şunları içerir (100 g): .
kalori 53 Kcal
Vitamin C 26,7 Potasyum, K 166 mg Vitamin
B4 10,2 Kalsiyum, Ca 37 Vitamini
B1 0,058 Fosfor,
P20 Vitamini
B3
0,376
Магний, Mg
12
Витамин B5
0,216
Натрий,
2’unda
Tam kompozisyon
Tablo, tüm narenciye meyvelerinin ünlü olduğu C vitamininin,
mandalinada yaklaşık 27 mg / 100 g Bazı çeşitlerde olabilir
2 kat daha fazla olabilir, ancak vitamin konsantrasyonu bir büyüklük sırası daha yüksektir
C, örneğin, Bulgarca
biber (yaklaşık 250 mg / 100 g) veya kurutulmuş kuşburnu
(1200 mg / 100 g’a kadar). Ancak kışın diğer yiyecekler
daha az bulunur, ana kaynak haline gelen narenciyelerdir.
sırasında mandalinada pratik olarak kaybolmayan C vitamini
Depolama.
Ayrıca mandalinalarda (ayrıca nispeten küçük miktarlarda)
eski bir geleneğe göre kolin (10,2 mg / 100 g) içerir
hala bazen B4 vitamini ve lutein (138 μg / 100) olarak adlandırılmaya devam ediyor
d). Ancak öte yandan, mandalina en iyi “narenciye” kaynaklarından biri olarak kabul edilir.
bioflavonoid “hesperidin, bazen bu göstergeden daha düşük
sadece tatlı portakal suyu
(Narenciye sinensis). Taze mandalina meyvesinde (Citrus reticulata)
19.26 (+/- 11.56) mg g / 100 g taze meyve kütlesi içerir,
portakal ve mandalina melezi – yaklaşık 15.42 (+/- 7.00) mg / 100
g, mandalina ve greyfurt melezinde
– 4.21 (+/- 2.93) mg / 100 gr.
tıbbi özellikleri
Geleneksel terapötik sistemlerde, mandalina meyveleri
esas olarak sindirim sisteminin düzenleyicileri olarak (orta derecede kullanımda),
ve mandalina kabuğu – ayrıca spazm önleyici, uyarıcı olarak
ve anti-inflamatuar ajan. Ancak pulpada bulunması nedeniyle
ve bir dizi yararlı elementin narenciye kabuğu, mandalina gösterebilir
ve diğer bazı tıbbi özellikler.
Mandalinadaki diğer lutein içerenlerle birlikte sarı pigment lutein
gıdalar görsel işlevi geri kazanmaya yardımcı olabilir. İnsan
vücut luteini sentezlemez, sadece yiyeceklerden alır.
Mandalina 138 mcg/100 g ile ilk 15 ürün arasında yer almasına rağmen,
lutein içeren, liderlerin çok gerisinde – ıspanak
(12198 mcg), Kale (8198 mcg), maydanoz
(5561 mcg) ve diğerleri. Günlük tüketim oranı dikkate alındığında
lutein yaklaşık 5 mg (5 bin mcg), yaklaşık 3,5 yemeniz gerekecek
vücuda sadece lutein sağlamak için günde kg mandalina
narenciye nedeniyle. Ayrıca, tercihen – artan yağlarla
sindirilebilirliği.
Buna rağmen, diğer ürünlerle birlikte mandalina
vücudun vücuttaki lutein eksikliğini tamamlamasına yardımcı olun
iki ana işlev:
- Koruyucu. Lutein serbest radikallere karşı korur
en agresif mavi menekşe etkisi altında oluşan
doğrudan güneş ışığının görünür spektrumunun parçaları,
retina dejenerasyonu. - Filtreleme. Lutein sayesinde elimine edilir.
Nesnelerin netliğini artıran “Sapma halo” ve buna bağlı olarak,
görme keskinliğini arttırır. Lutein filtresi nasıl tasarruf sağlar?
bulutlanmadan lens.
Mandalinadaki bir başka faydalı organik bileşik
– kolin.
Sinir uyarılarının bir vericisi vücutta ondan sentezlenir.
(asetilkolin), hafıza ve sinir fonksiyonu sağlar
sistemler. Ek olarak, hepatoprotektif bir ajan olarak kolin, taşınmaya yardımcı olur.
Karaciğerdeki yağ, insülin seviyelerini düzenler ve etkisi vardır.
karbonhidrat metabolizması üzerine.
Vücut onu yetersiz miktarlarda ve günlük olarak üretir.
0,5-1 g (500-1000 mg) kolin normlarında yiyeceklerden alınmalıdır. İÇİNDE
100 g mandalina sadece 10,2 mg kolin içerir, bu nedenle nasıl
ve önceki durumda, günde çok yemek yemeniz gerekiyor –
kolin eksikliğini telafi etmek için 5 kg’dan fazla mandalina.
Bununla birlikte, diğer kolin bakımından zengin gıdalarla (yumurta,
karaciğer,
filizlenmiş pirinç ve buğday
ve diğerleri) mandalina, sağlıklı ve çeşitli
diyet. Ayrıca mandalinalar genellikle ısıl işlem görmeden yenir,
diğer yiyecekleri pişirirken kolini parçalayan.
Hesperidin, mandalinanın meyvelerinden ve sarsıntılı kabuklarının süngerimsi kısmından elde edilir.
– doğal bileşik (vücutta hesperitin kaynağı),
kardiyovasküler sistem üzerinde karmaşık bir etki ile karakterize edilen
sistem:
Bu madde tek başına astım semptomlarını hafifletir,
anti-inflamatuar, anti-kanserojen ve antioksidan içerir
aksiyon. Flavonoid diosmin (değiştirilmiş hesperidin) ile kombinasyon halinde
damarların elastikiyetini azaltır, kılcal damarların tonunu arttırır,
lenfatik drenaj ve genel olarak venotonik bir etkiye sahiptir.
Sinefrin ile birlikte metabolizmayı hızlandırır ve inhibitörler ile
nitrik oksit – nöroprotektif özellikler sergileyebilir.
Mandalina kabuğundan elde edilen flavonoid naringin antioksidan sergiler
etki., kolesterol seviyelerini düşürür.
ve bilişsel performansı artırır.… bir varsayım da var
kılcal damarların esnekliğini artırabileceği ve antitümör sergileyebileceği
özellikleri. Mevcut teknikler, belirli bir
hücre duvarlarını yok ederek multienzim bileşiminin bileşimi
Mandalina kabuğu, orijinalinden %74’e kadar naringini çıkarmak için
hammadde içeriği.
Tıpta kullanın
İlaç endüstrisinde en yaygın olarak prina kullanılır.
ekstraktlara, şuruplara eklenen kurutulmuş mandalina kabuğundan
ve ilaçların tadını iyileştirmek için bazı ilaçlar. Dahası,
güçlü bir kardiyoprotektör olan hesperidin içerir,
ayrıca beyni stres faktörlerinden korur. Bu madde
%10 konsantrasyonda, örneğin “Daflon” bileşimine dahil edilir.
– varis tedavisine yönelik bir ilaç,
ödem,
huzursuz bacak sendromu ve diğer kronik venöz hastalıklar ve
– hemoroidlerin semptomatik tedavisi.
Kurutulmuş olgun kabuğu
Çinli doktorlar tarafından tedavide yaygın olarak kullanılan meyve
gastrointestinal sistem hastalıkları ve patolojik durumları (özellikle kusma,
ishal,
epigastrik bölgede şiddet), anoreksi, solunum yolu hastalıkları
yollar, vitamin eksikliği.
Koreli eczacılar bir dozaj formu geliştiriyor ve uyguluyor
Gastrointestinal hastalıkların tedavisinde de kullanılan KMP6 özü
patolojiler: şişkinlik, gürleyen, ishal, kışkırtılmış
midenin şişmesi ile birlikte azalmış bağırsak tonusu ve peristalsis
ve gastrointestinal sistem iltihabı ve ayrıca iştahsızlık durumlarında. Bölüm
özü, ekşi mandalinaya ek olarak, atractylodes içerir (Çin’de
bai-shu olarak bilinir), ziziphus, zencefil,
meyan kökü.
Mandalinadan teşhis amaçlı bir gıda alerjeni izole edilir,
Latince “Allergenum e Citrus” adıyla bilinir ve
için immünobiyolojik ilaçların farmakolojik grubuna
teşhis.
Halk hekimliğinde
Geleneksel tıp geleneksel olarak bitkinin farklı kısımlarını kullanır.
Amaçlanan terapötik etkiyi elde etmek için.
Şifacılar iştahı artırmak için mandalina meyvelerini tavsiye ediyor
ve sindirimi iyileştirin. Dizanteri için taze meyve suyu içilir,
ishal, helmintlerin varlığı
ve bozulmuş bağırsak hareketliliğinin neden olduğu bağırsak patolojileri.
Meyve suyunun dalga benzeri kasılmaların aktivitesini zayıflattığına inanılıyor.
gastrointestinal sistemin içi boş organları. Ayrıca antimikrobiyal etkileri vardır.
Meyve suyu ayrıca solunum sistemi hastalıkları için kullanılır.
Her sabah bir bardak mandalina suyu bronşlardaki mukusu giderir.
ve üst solunum yolu. Ayrıca susuzluklarını taze meyve suları ile giderirler.
çeşitli soğuk algınlığı
sıcaklık artışının eşlik ettiği hastalıklar.
Mandalina suyunun harici düzenli uygulaması uygulanmaktadır.
mantar hastalıklarının tedavisi için – “saçkıran
liken “(mikrosporya ve trikofitoz). Ayrıca taze yardımı ile
uygulamalar vajinal kandidiyazisi (pamukçuk) tedavi eder.
Bu hastalığa maya benzeri mantar Candida neden olur.
Hazırlanan mandalina kabuğu yardımı ile insanlar
kan şekeri seviyeleri, sindirim çalışmalarını geri yükler
yol ve solunum sistemi. Narenciye tohumları bazen kullanılır
kardiyovasküler sistemin çalışmasını iyileştirmek için. mandalina yağı
ruh halini yükseltmek ve kayıtsızlığa karşı savaşmak için aromaterapide popüler
devletler.
Kaynatmalar ve infüzyonlar
Kaynatmalar ve infüzyonlar, mandalina kabuğu ve yapraklarından yapılır.
En popüler tariflerden bazıları aşağıda listelenmiştir:
- Gastrointestinal bozukluklar için yaprakların kaynatılması. 3-4 yaprak
su (300 ml) ile doldurulur ve 15 dakika boyunca ateşte tutulur.
Soğutulduktan sonra et suyu günde üç kez 100 ml kadar alınır.
sindirim sisteminin normalleşmesi. - Balgamı gidermek için mandalina kabuğunun alkollü infüzyonu
bronşlardan. Kabuk kurutulur, öğütülür, elde edilen
toz (3 yemek kaşığı l.) votka (250 mi) ile dökülür ve ardından karışım
karanlık ve sıcak bir yerde bir hafta süreyle infüze edilir. Böyle bir infüzyon
günde üç kez alınır, sadece 20 damla eklenir
yemeklerden 15-20 dakika önce az miktarda su. eğer alkol
kesinlikle yasaktır, infüzyon su üzerinde bir “kokteyl” ile değiştirilir:
mandalina kabuğu tozu (1 yemek kaşığı) ılık suda seyreltilir
(250 mi). Bu seçenekte üründen bir bardak içmek yeterlidir.
bir gün. - Kan şekerini düşürmek için taze kabuğun kaynatılması.
Üç orta boy mandalinanın taze kabuğu bir litreye dökülür.
su ve 10 dakika kaynatın, ardından soğuyun
ve süzülmeden buzdolabına kaldırılır. çare al
günde bir kez bir bardağa ihtiyacınız var (veya günde iki kez yarım bardak)
yedikten sonra.
Doğu tıbbında
Bitkisel, mineral yemek tarifleri ve ilaçların eski referans kitabında
ve “Peng Cao” (“Materia Medica”) olarak bilinen hayvansal kökenli
tüm narenciye bitkileri için ortak bir isim vardır – “chu”,
aynı zamanda, aralarında 5 çeşit narenciye öne çıkıyor.
“kan” (veya “chu-sha-chu”) adı da portakal mandalinasından bahseder.
Ancak narenciye türü ne olursa olsun, bir meyve olarak tanımlanır.
canlandırır, susuzluğu giderir, mide fonksiyonunu normalleştirir, gösterir
kendisi bir “karminatif” anlamına gelir, ancak kötüye kullanıldığında – “artırır
balgam “. Ayrıca, klasik Çince’de daha çok turunçgiller
tıp kabuğu kuo-pi’yi kullanır (bu Kantonca adıdır
mandalina kabuğu).
Meyvenin kabuğu evrensel bir ilaç olarak kabul edilir, uygulama yelpazesi
ki bu son derece geniştir. Antispazmodik olarak kullanılır,
uyarıcı, anti-inflamatuar ve mide ilacı. Ona
yaşlılarda nefes darlığı ve çocuklarda israf için reçete edilir. Kabuk
olgunlaşmamış meyveler esas olarak bir gaz giderici olarak reçete edilir.
Şarapta pişirilen meyvenin iç zarları alınarak atılır.
mide bulantısından. Bir havanda toz haline getirilmiş tohumlar
(ayrık bir zar ile) genitoüriner sistem organlarının patolojilerini tedavi eder,
kasıktaki lenf bezlerinin iltihabı, varisli damarlar
yumurtalık damarları. Taze yaprakların suyu ve kuru yaprakların kaynatılması yıkanır
ülserler
ve kanserli tümörler. Menstrüel bozukluklar için de kullanılırlar.
döngü.
Mandalina esansiyel yağı geleneksel Çin tıbbı dikkate alır
çıkarılan uçucu yağların en yumuşak ve en yatıştırıcısı
diğer narenciye meyvelerinden. Önemli bir etkisi var
yağlı cilt durumunda, akne ile savaşmaya yardımcı olur
ve sağlıklı bir renk verir. Ayrıca uykusuzluk için etkilidir,
antiseptik özelliklere sahiptir. Sendrom için yağ reçete edin
artan bağırsak geçirgenliği. Gazlamayı azaltır
ve lenfatik sistemi uyarır.
Çin’den ithal edilenlerin uzun zaman önce ekilmeye başladığı Japonya’da
dona dayanıklı unshiu mandalina, kullanma geleneği
lezzetli bir baharat olarak kurutulmuş narenciye kabuğu
mideyi normalleştirmek için bir ilaç. Kaynatma
kabuğunun yanı sıra sulu ve alkollü infüzyonları iyileştirmek için kullanıldı
mide bulantısının sindirimi ve giderilmesi, bronşiti tedavi ettiler ve rahatladılar
Öksürükten. Hafif bir içecek olarak Satsuma mandalina çiçeği çayı önerildi.
uykusuzluğu gidermek için sakinleştirici.
Ayurveda’da – Hindistan halklarının geleneksel tıp sistemi – mandalina
Vata’yı azaltan “ağır ve sıcak” bir meyve olarak kabul edildi
– yapıyı belirleyen üç temel yaşam gücünden (dosha) biri
kişi. Vata (hava elementine, etere karşılık gelir) biyolojik bir
“Hareket eden” ve irade, düşünce, hareketten sorumlu olan “meyve suyu”,
duyusal algı. Aşırı Vata hipertansiyonu kışkırtır,
uykusuzluk, sinir sistemi bozukluğu, şişkinlik.
Mandarin bu sorunlardan kurtulabilir ve buna ek olarak,
solucanları çıkarın, iştahı iyileştirin, spazmları, ağrıyı, yorgunluğu giderin
ve güç ver. Ayurveda tariflerinde mandalina da bulunur.
çeşitli kanamaları durdurmak için tasarlanmış fonlar
doğa.
Bilimsel araştırmalarda
Bir kültür olarak mandalinanın yaygınlığına rağmen (ve aralarında
narenciye, yetiştirme açısından sadece portakalın gerisinde kalıyor)
çeşitli faydalı özelliklerinin araştırılmasına yönelik bilimsel projeler
bitkinin parçaları, epeyce. Son zamanlarda dikkat çekiyor
antibakteriyel ve analjezik özellikleri araştıranlar
mandalina, terapötik programlara dahil edilme olasılığı
atopik dermatit tedavisi için,
karaciğer ve akciğer kanseri.
- 1 Japonya’da yetiştirilen Unshiu mandalinaları
atopik dermatite karşı mücadelede faydalıdır.
Bilim adamları, bu meyvenin kabuk özütünün anti-inflamatuar olduğunu bulmuşlardır.
ve antiviral özellikler. Deney için olgunlaşmamış meyveler aldılar,
çünkü bu aşamada gerekli olandan daha fazlasını içerirler.
flavonoidler. Ajanın etkisinin yapay olarak etkinliği
enfekte olmuş ve traş edilmiş fareler. Ekstreye 36 gün maruz kaldıktan sonra
deney hayvanlarında hiperkeratoz azaldı (azgın kalınlaşması
cilt tabakası), cildin üst tabakasının kızarıklığının yanı sıra
azaltılmış mast hücresi sayısı – anahtar rol oynayan hücreler
iltihaplı..
- 2 Mandalina kabuğundan elde edilen ve ayrı olarak ekstrakte edilen uçucu yağ
bu terpen limonen sağlama yeteneği için test edilmiştir
anti kanser etkisi.
Bilim adamları bir test tüpü deneyinde yağ ve limonen kullandı
hücre hatlarıyla savaşmak için A549 (akciğer kanseri) HepG2 (karaciğer kanseri).
Her iki madde de doza bağlı olarak zararlıydı.
patojenik hücreler üzerinde. Aynı zamanda, uçucu yağ en iyisini gösterdi
Sonuçlar. Araştırmacılar yaratmak için alınabileceğine inanıyorlar.
ek olarak kullanılacak ilaç
tedaviler, bilim adamları daha fazla deney gerektiğini kabul etseler de
bilgileri doğrulamak için..
- 3 Mandalina yaprakları ağrı kesici yapımında hammadde olarak kullanılabilir.
ilaçlar.
Mandarin yaprakları genellikle biraz keskindir, bu yüzden bilim adamları
analjezik özelliklere sahip bileşenler içerebilecekleri.
Deneyler sonucunda, saflaştırılmış halde olduğunu tespit edebildiler.
Mandalina esansiyel yağı, olabilen moleküllere sahiptir.
çeşitli nitelikteki ağrıları gidermek için ilaçların bir parçası..
- 4 Mandalina esansiyel yağları ile inhalasyon aromaterapi azaltır
ağrı ve endişe.
2016 yılında, büyük ölçekli bir deney yapıldı.
10262 kişinin katılımı (%81,71 kadın ve %18,29 erkek, %87,32)
Kafkasyalılar ve diğer ırkların temsilcilerinin% 12,68’i). Katılımcılar
hastanelerde farklı tanıları olan hastalar
Minnesota ve batı Wisconsin. Deneyin özü şuydu:
Rutin hasta bakım prosedürleri dizisinin
inhalasyon şeklinde aromaterapi dahildir. hemşireler kullandı
farklı uçucu yağlar (lavanta, zencefil, mandalina veya bunların
karışım). Sonuç olarak, hastalar bulantı, ağrıda bir azalma kaydetti
duyumlar ve endişe duyguları..
- 1 Mandalina esansiyel yağları, Listeria bakterisinin aktivitesini baskılar.
zararsız.
Mandalina yağının antimikrobiyal özellikleri denenmiştir.
gıdaların raf ömrünü uzatma prosedürü. Gibi
denekler bu deneyde yeşil fasulye kullandı. İÇİNDE
koruyucu işlevler sağlayan ve tasarlanmış bir maddenin bileşimi.
sebzelerin yüzeyindeki Listeria innocua bakterisiyle savaşır,
%0,05 mandalina esansiyel yağı. Diğer koruyucu prosedürlerle birlikte
maddenin mandalina yağı ile etkisi araştırmacıların beklentilerini karşıladı
..
Kilo vermek için
Naringin, kilo kaybı için spor takviyelerinde kullanılır
– mandalina ve greyfurt kabuğundan elde edilen flavonoid.
Direkt olarak yağ yakmasa da müstahzarlara dahil edilmesi
iştahı bastırmanıza, glikoz metabolizmasını ve emilimini iyileştirmenize izin verir
bağırsaklardan bir dizi bileşen.
Ayrıca yağ yakmak için tasarlanmış spor beslenmesinde,
sinefrin adı verilen bir madde yaygın olarak kullanılmaktadır. İnanılmaktadır
sinefrin metabolizmayı hızlandırır, yağ deposunu harekete geçirir,
ısı üretimini arttırır ve aktive ederek yağları yok eder.
termojenez. Bu madde internette sıklıkla aşağıdakilerle bağlantılı olarak bahsedilmektedir:
yönelik programlarda mandalina kullanmanın faydaları ile
ağırlık düzeltme
Ancak, böyle bir söz önemli açıklamalar gerektirir:
- İlk olarak, m-sinefrin için farmakolojik etki kanıtlanmıştır,
ve izomeri p-sinefrin (turunçgillerden elde edilen) için
bu etki henüz güvenilir bir şekilde doğrulanmamıştır. Araştırma 2004
yıllar, p-sinefrinin bazı lipolitik etkisinin olduğunu düşündürmektedir.
sadece yüksek dozlarda oluşur.… 2011 yılında araştırmacılar
yeşil çay özü ve kafein ile p-sinefrin kombinasyonunu inceledi,
bunun sonucunda sinefrinin yağ yakımına katkısının payı kalmıştır.
bilinmiyor, bilim adamları bunu sinefrin sayesinde hesaplasalar da
metabolizma hızı muhtemelen %6,7 arttı.. - İkincisi, p-sinefrin acı portakaldan elde edilir, değil.
mandalinadan, acı portakallı bir mandalina melezi olmasına rağmen,
her iki “ebeveyn” in özelliklerini kısmen miras alan.
Aynı zamanda, 30-55 kcal / 100 g ile mandalinanın kendisi gerçekten
düşük kalorili yiyecekleri ifade eder ve bu temelde
kısa vadeli karmaşık diyetleri boşaltmanın bir parçası. Örneğin,
7 gr kullanıldığı varsayılarak 200 günlük diyete dahildir.
ile lor
mandalina günde dört kez. İddiaya göre böyle bir diyette
bir haftada 3-5 “ekstra” kilodan kurtulabilirsiniz. fakat
diyetteki mandalina meyvelerinin iştahı arttırdığı akılda tutulmalıdır,
ve mandalina diyetini sürdürmek oldukça zor olacak.
Yemek pişirmek
Yemek pişirmede mandalina hem taze hem de konservelerde popülerdir.
reçeller, şuruplar, kompostolar.
Reçel yaparken, hamura ek olarak genellikle serilir.
tatlıya burukluk katan ve mandalinayı güçlendiren lezzet
tadı.
Baharat olarak bu meyvenin meyveleri et ve balığa eklenir.
yemekler, mandalina yapmak için çok sayıda tarif bilinmektedir
Pirinç ile.
Bu durumda, genellikle mandalinadan söz edilen yemeğin adına dahil edilir.
lezzetin “reklamı” olarak: “Mandalinalı ördek”, “Türkiye şnitzel
mandalina turşusunda “,” Mandalina ile doldurulmuş kırmızı lahana
karanfil “vb.
Kokulu turunçgiller genellikle alkoliklerin bir parçası haline gelir.
ve alkolsüz
içecekler. Yıldız anasonlu şampanyadaki popüler mandalina kombinasyonları
ve kakule, mandalina ve limon otu ile ısıtılmış şarap, mandalina-muz
smoothie vb. Çin’de Pu-erh çayı Xinhui meyvesinden yapılır.
Bunu yapmak için önce meyvenin üst kısmı kesilir, ardından etli kısım kısmen kesilir.
çıkarılır ve yerine dökülen çay yaprakları ile doldurulur.
Su. Bu şekilde demlenen çayın da üzeri kapatılır.
Daha önce kesilmiş üst kısımdan bir “kapak” ile, bunun sonucunda ortaya çıkıyor
çok aromatik narenciye içeceği.
Kozmetikte
Cilt bakım kozmetiklerinde mandalina özü kullanılır.
kompozisyonlarda eşanlamlı isimler altında oluşur: Ext.
Mandalina, Mandalina Meyve Özü, Narenciye Nobilis
Özü vb. Esas olarak antiseptik özellikler gösterir.
– bir antibakteriyel ajan olarak, özü patojenlerle savaşır
akne
döküntüler. Ancak bunlar, mandalina özünün kozmetikteki işlevleridir.
sınırlı değildir.
- Tonlama etkisi. Ten teması
özütün bir soğutma ve büzücü etkisi vardır. uyarır
cilde oksijen verilmesi nedeniyle yerel kan dolaşımı
iyileştirir, cildin sıkılığını ve elastikiyetini arttırır. - Yaşlanma karşıtı. Yoğun mikro sirkülasyon sağlar
ve yaşlanmanın önlenmesi – ince kırışıklıkların oluşumunu engeller. - Beyazlatma etkisi. Bu rolde, özü
ana bileşen olarak hareket etmez, ancak genellikle eklenir
daha güçlü bir bileşenle birlikte parlatıcı bileşimler
melanin biyosentezini kontrol ederek hiperpigmentasyon gelişimini engeller. - Sebore düzenlenmesi (yağlı ciltler için). başlık
mandalina kabuklarından dökülmeyi ortadan kaldırır, gözenekleri sıkılaştırır, azaltır
yağ salgısı
saçın görünümü üzerinde yararlı bir etkisi olan bezler. - Parfüm bileşeni. Güçlü ve hoş
Mandalina kokusu genellikle gevşeme aromaterapisinde kullanılır.
Şampuan ve sabunlarda saç ve cilt kokusunu giderir.
Maskeler, losyonlar, peelingler
sadece mandalina yağları değil, aynı zamanda taze narenciye meyvelerinin lezzeti ve özü.
- Meyve özünden ferahlatıcı maske. Mandalina (1 adet) Soyulmuş
kabuğundan, meyvenin posası, ilave edilen bir yulaf ezmesine karıştırılır.
bal (1/2 çay kaşığı) veya ekşi krema. Haftada 2-3 kez böyle bir maske uygulanır
yüzünde bir saatin çeyreği, ardından su ile yıkanır. - Mandalina ve pullarla ovma maskesi. Mandalina lapası
(1 adet) Ağır krema ile karıştırılmış
(1 çay kaşığı) ve doğranmış arpa
pul (1 yemek kaşığı. l.). Ovma, masaj hareketleriyle yüze uygulanır,
15 dakika sonra peçete ile alınır. - Peel tonlama maskesi. Kurutulmuş mandalina kabuğu
bir kahve değirmeni içinde ezilmiş, bundan sonra 1 yemek kaşığı. ben. böyle toz
yumurta ile iyice karıştırılır
yumurta sarısı (1 adet) ve ekşi krema (1 çay kaşığı). Maske uygulanır
20 dakika boyunca göz çevresi hariç tüm yüz. - Uçucu yağ içeren dudak balsamı. erimiş suda
banyo balmumu (10 g) mandalina esansiyel yağı ekleyin
(10 damla), avuç içi
tereyağı (1/2 çay kaşığı) ve tereyağı
kakao (1/3 çay kaşığı). Pürüzsüz olana kadar karıştırdıktan sonra
Balsam, rüzgarlı veya soğuk havaya çıkmadan önce dudaklara uygulanır.
hava. - Saç maskesi. 2 mandalinadan sıkılmış meyve suyu, karıştırılmış
hardallı
(1 yemek kaşığı L.) Ve saçın tüm uzunluğu boyunca 20 dakika boyunca uygulanır. Sonra
karışım su ve şampuanla yıkanır. Bu maske kepeği giderir
ve sebase akıntıyı azaltır.
Mandalinanın faydaları ve olası tehlikeleri hakkında en önemli noktaları sizler için derledik.
bu resimde ve paylaşırsanız çok minnettar olacağız
sayfamıza bağlantı içeren sosyal ağlarda bir resim:
En iyi mandalinaları seçerken menşe ülkeye odaklanmalısınız,
çeşitlilik ve mandalina çeşidi kriterlerinin özelliklerine uygunluk için
seçilmiş meyveler.
Mandalina alırken genel kuralları da unutmamalısınız.
herhangi bir sebze ve meyve seçimi: meyvelerde koyu lekeler olmamalıdır
ve küf, çürümenin başlangıcının yumuşak “dalmaları”, kabuğun bütünlüğü
ihlal edilmemeli, ayrıca iyileşmeli
yüzeysel kesimler. Mandalina genel olarak sağlıklı görünmeli,
bununla birlikte, tatta hafif sıyrıklar veya yüzeysel çizikler ve
fetüsün kalitesi etkilenmez. Ayrıca, parlak yüzey gösterir
daha ziyade, fetüsün sağlığı hakkında değil, tedarikçi tarafından yapılan işleme hakkında
koruyucu balmumu ile soyun.
Mandalinaların tazeliği öncelikle yoğunluklarına göre belirlenir.
kabuğun yapışması. Aşağılanmış veya bayat meyveler için geride kalıyor,
taze ve zamanında toplanırken meyveye sıkıca yapışır. burada,
sap üzerinde yeşil yaprakların bulunması tazelik göstergesi olarak kabul edilmez.
Mandalina ağaçlarının yaprakları uzun süre solmaz, sadece kurur.
zamanla. Bununla birlikte, tüketiciler arasında turunçgillerin
saplarla daha iyi saklanır, çünkü bütünlük bu şekilde garanti edilir
bağlantı noktasında soyun.
Mağazadan eve getirilen mandalinalar nadiren uzun süre durgunlaşır,
ve bir hafta içinde özel koşullar yaratmadan saklanabilirler.
oda sıcaklığında. Hâlâ malzeme yapmanız gerekiyorsa
daha uzun bir süre (bir aya kadar), meyveler bir kaba konur,
hava sirkülasyonu ve fazla nemin giderilmesi (örneğin,
delikli karton kutu) ve buzdolabına veya
+ 4-8 ° C aralığında sıcaklığa ve yaklaşık% 80 neme sahip bir mahzen.
Düşük bir nem seviyesi meyvenin kurumasına ve fazlalığı
Sıkıca kapatılmış bir plastik torbadaki nem,
çürüme süreci.
Bazı mandalina severler yemek için stok yapmazlar.
daha sonra yıl boyunca meyveyi geleneksel tıp tariflerinde kullanın.
Ancak, narenciye ne kadar uzun süre uzanırsa, o kadar faydalı olduğu akılda tutulmalıdır.
özelliklerini kaybeder. Örneğin, bir mandalina kabuğundaki yağ konsantrasyonu
4 aylık depolamadan sonra ortalama %35 oranında azalmaktadır.
Evde bir kemikten mandalina ağacı yetiştirmek için stok yapmanız gerekir.
sabırlı olun ve beklenmedik sonuçlara hazır olun. insan olmadan
mandalinanın hiç çiçek açmamasına ve hiç meyve vermemesine yardımcı olun,
süs bitkisi olarak kalır. Ama meyveler hala bağlıysa
ve büyürler, tatları ve büyüklükleri farklı olabilir
taşın alındığı meyveden ve her zaman değil
en kötüsü için.
Büyüme sürecini hızlandırmak için dikim için seçim yapmaya çalışırlar.
daha hızlı filizlenen ve daha sık meyve veren melez çeşitlerin tohumları.
Tohumlar “burun” üzerinde kararmadan “dolgun” (kurutulmamış) olarak seçilir.
Aynı anda birkaç (5-10) tohum ekilmesi tavsiye edilir, böylece daha sonra
en güçlü sürgünleri seçin. Kemiği çıkardıktan sonra önemli
posayı hemen toprağa yaklaşık bir derinliğe koyun
3-4 cm.
İhtiyacınız olan toprak, pH değeri 6,5-7 olan asidik değildir – turba içeriği yoktur.
Toprağı kendiniz hazırlarken, yaprak döken toprağın altından toprağı karıştırın.
bitkiler, çürümüş humus ve ekilen kum 2: 2: 1 oranında.
Sıradan bir plastik bardağa bir kemik bile ekebilirsin,
içinde bir drenaj deliği yapılır. Çimlenme bazen uygulanır
sıcak bir tabağa yerleştirilmiş nemli bir bezle (gazlı bez)
doğrudan güneş ışığı almayan bir yer.
Toprak yüzeyinin üzerinde, mandalina filizleri daha sonra görünebilir.
2 hafta ve bir ay sonra. Ancak, düzenli koşullar altında filizlenecekler.
ortamın 20-25 ° C sıcaklık aralığının nemlendirilmesi ve bakımı
Çarşamba. Daha yüksek sıcaklığa sahip sera koşulları
tavsiye edilmez, çünkü bitkinin tekrar alışması gerekecek
bakımı zorlaştıran oda koşullarına.
Bir mandalina tohumundan iki filiz çıkıyorsa,
oturmuşlar (ayrı bir kök sistemi ile) veya daha zayıflar
bunlardan takılır. Filizlerin ilk nakli aşamada gerçekleştirilir
dört yaprağın görünümü. İkincisi – her şeyi köklerle doldururken
bardağın hacmi (doğrudan geniş bir tencereye aktarılamazlar, böylece
su basması riskinden kaçının). Sonraki infertil nakiller
bitkiler yıllık olarak üretilir ve meyve verir – her 2 veya 3 yılda bir.
Meyve verme döneminde, kemikten yetiştirilen mandalina meyveye girer.
5-6 yıl.
Ülkemizde mandalina ana Yeni Yıl ve Noel idi ve olmaya devam ediyor
tek kokusuyla bayram havası yaratabilen meyve
ruh hali. Ama bunun yanında, şimdi bildiğimiz gibi, bu narenciye aroması
kaygı ve donuk ağrıyı hafifletmeye yardımcı olur ve meyveler
– Mandalinanın faydalı olmasını sağlayan sindirim sisteminin normal işleyişini sağlamak için
sadece Yeni Yıl kutlamalarında değil.
