Tổng quan
Lúa mì là một loại thảo mộc hàng năm thuộc
cho gia đình Zlakov. Có bằng chứng chỉ ra rằng
Nó đã được trồng cách đây 10 năm.
Hạt lúa mì nảy mầm là lý tưởng vì
được cơ thể hấp thụ rất tốt. Họ cung cấp cho bạn khả năng chống lại
tác động tiêu cực của môi trường bên ngoài. Lúa mì nảy mầm có khả năng
đổi mới mô bị bệnh hoặc bị ảnh hưởng, cũng như toàn bộ hệ thống trong
Bộ. Loại hạt này có một đặc điểm duy nhất: nó không chỉ
nó chữa một bệnh nào đó, nhưng ngay lập tức ảnh hưởng đến toàn bộ cơ thể.
Trong quá trình nảy mầm, các protein chứa trong hạt bắt đầu
phân chia thành các axit amin. Các axit amin này được hấp thụ một phần,
phần còn lại được chia nhỏ thành các nucleotide. Sau này cũng có thể được hấp thụ
chỉ một phần, phần còn lại sụp đổ vì những lý do khác. Chính xác
trong số các bazơ này là các gen axit nucleic. Tất cả các bệnh
đây chỉ là những thay đổi trong gen, vì vậy điều rất quan trọng là sự hiện diện của
vật liệu tương tự – để phục hồi và thay thế.
Trong lúa mì nảy mầm, khoảng 90% quá trình biến đổi sinh hóa xảy ra,
mà là do hoạt động của các enzym trong hạt. Trong buổi tiếp tân
những loại thực phẩm này, cơ thể chỉ cần điều chỉnh những
bán thành phẩm để đảm bảo sự thông suốt của tất cả
chất dinh dưỡng qua màng.
Sợi ngũ cốc hấp thụ tất cả các chất độc hại chứa
trong cơ thể do thực tế là nó bị ảnh hưởng bởi axit từ đường tiêu hóa
đường và kiềm, góp phần làm phồng xơ.
Việc sử dụng lúa mì nảy mầm đặc biệt được khuyến khích cho những người thừa cân,
vì nó nhanh chóng thỏa mãn cơn đói. Phù hợp với hầu hết tất cả mọi người
không phụ thuộc vào đặc điểm cơ thể và tuổi tác.
Cách chọn
Không có gì khó khăn trong việc lựa chọn. Nếu bạn muốn mua ngũ cốc, thì
Bạn chỉ cần đi chợ và mua từ người bán bạn thích.
Các giống lúa mì:
- Các giống nhẹ dễ nhận biết bằng hình bầu dục hoặc tròn
hình dạng hạt. Và màu sắc có thể là nâu đỏ hoặc vàng nhạt. - Chất rắn… Một tính năng đặc trưng của những giống như vậy là dài
Ngô. Không giống như các giống mềm, màu ở đây là màu hổ phách nhạt,
nhưng đôi khi cũng tìm thấy những hạt màu hổ phách sẫm. - Lúa mì lùn.
- Đánh vần… Giống này là lúa mì bán hoang dã. Hạt được bao phủ
màng hoa, rất khó tách rời.
Cách lưu trữ:
Lúa mì nảy mầm nên được bảo quản ở nơi khô ráo và có mái che.
Để tránh hư hỏng, không để hơi ẩm xâm nhập.
lưu trữ lâu dài, nó mất đi các đặc tính hữu ích.
Trong bếp
Lúa mì nảy mầm là sản phẩm linh hoạt nhất. Nảy mầm
Hạt lúa mì có thể được sử dụng như một phần của nhiều món ăn. Thương xuyên hơn
nó được thêm vào ngũ cốc, salad và súp. Rất thường xuyên nảy mầm
các loại ngũ cốc được nghiền và thêm vào thực phẩm như một loại gia vị. Nhớ lại,
rằng một món ăn làm từ lúa mì nảy mầm nên được ăn ngay lập tức
sau khi nấu ăn, và không để lại sau. Sử dụng như vậy
các bữa ăn liên tiếp cho bữa sáng. Điều này đảm bảo rằng nó đi vào cơ thể.
nhiều chất dinh dưỡng hơn và bạn sẽ quên thức ăn trong một thời gian dài.
Bạn không nên ăn lúa mì nảy mầm với mật ong,
sữa thật, phấn hoa, keo ong, rễ vàng,
vì chúng hoàn toàn không tương thích. Nếu bạn vẫn còn cơ hội và thức dậy
kết hợp các sản phẩm này, sau đó chuẩn bị cho sự xuất hiện của
các bệnh như nổi mề đay. Đây là một loại tín hiệu từ cơ thể.
rằng số dư bị mất cân bằng.
Triển lãm văn hóa
Những lợi ích sức khỏe của hạt đã được chú ý cách đây mười thế kỷ.
mặt sau. Khi đó, người ta chỉ biết rằng hạt nở
Mầm có những đặc tính đặc biệt, nhưng bây giờ nhiều người biết về nó
thêm. Trong thời đại của chúng ta, khoa học đã có thể đưa ra lời giải thích xứng đáng cho điều này.
Giá trị dinh dưỡng trên 100 gram:
Protein, g Chất béo, g Carbohydrate, g Tro, g Nước, g Hàm lượng calo, kcal 25,7 3,9 24,2 54 0,6 305
Đặc tính hữu ích của lúa mì nảy mầm
Thành phần và sự hiện diện của các chất dinh dưỡng
Lúa mì nảy mầm bao gồm: vitamin (E,
V1,
V2,
V3,
B6),
axit folic, kali,
magiê,
kẽm
ốc lắp cáp,
trận đấu,
bóng đá,
protein thực vật và carbohydrate.
Các đặc tính hữu ích và y học
- Loại bỏ chất độc, cholesterol và những chất khác khỏi cơ thể con người.
các chất độc hại. - Với sự giúp đỡ của nó, quá trình trao đổi chất được bình thường hóa.
- Khả năng miễn dịch tăng lên do lượng lớn nó chứa.
vitamin và chất dinh dưỡng. - Ngăn chặn sự xuất hiện của các quá trình viêm trong cơ thể.
- Điều chỉnh và cũng phục hồi các chức năng quan trọng của cơ thể chúng ta.
- Theo dõi và bình thường hóa hệ vi sinh đường ruột.
- Sửa lại tóc
và móng tay
chén đĩa. - Tăng mức độ chống lạnh.
- Lúa mì nảy mầm có thể cải thiện thị lực.
- Giúp giảm cân.
- Nếu bạn ăn mầm lúa mì mỗi ngày,
sau đó bão hòa cơ thể của bạn bằng các nguyên tố vi lượng hữu ích. - Làm trẻ hóa làn da.
- Giảm khả năng hình thành độc tố trong cơ thể.
Các đặc tính chữa bệnh của lúa mì nảy mầm.
- Nó ảnh hưởng đến hoạt động của cơ thể chúng ta;
- Cân bằng sự trao đổi chất;
- Điều phối công việc của cơ thể con người;
- Ổn định tất cả các hệ thống cơ thể: hô hấp, thần kinh, tuần hoàn,
điều hòa nhiệt, bạch huyết, v.v.; - Nó làm tốt nhất để làm tan các khối u như:
polyp, khối u lành tính và ác tính, u nang, u xơ
và wen. - Làm bão hòa máu bằng oxy;
- Đào thải cholesterol ra khỏi cơ thể;
- Phục hồi màu sắc và mật độ tự nhiên của tóc;
Đặc tính nguy hiểm của mầm lúa mì
Nghiêm cấm sử dụng lúa mì nảy mầm cho những người bị:
- Các bệnh đường tiêu hóa;
- Người dị ứng với gluten.
- Bị bệnh với vết loét
Dạ dày.
Đừng bao giờ đưa nó cho trẻ em! Chỉ sau mười hai năm
nó sẽ có thể.
Người lớn sau khi phẫu thuật cũng không nên ăn.
