Ořech kola roste v krásný stálezelený strom, kterému se připisuje
k rostlinám druhu Stekuliev… Může být vysoká jako
20 metrů, ale navenek to vypadá trochu jako kaštan,
protože má visící větve s protáhlými kožovitými listy,
žluté květy a hvězdicovité plody.
Tento strom začíná plodit až v desátém roce a rodí přibližně
40 kilogramů vlašských ořechů ročně. Plody jsou dostatečně velké a mohou dosáhnout
asi 5 cm dlouhý Každý z nich obsahuje téměř deset
semenné růže, což jsou ořechy kola. Původně podobný
semena se mohou zdát hořká, i když si na jejich chuť rychle zvyknete.
Je třeba poznamenat, že ovoce obsahuje třikrát více kofeinu než
kávová zrna.
Cola je považována za rodiště západního pobřeží Afriky. Tato rostlina není
velmi rozmarná a snadno zakořeňuje v jiných podmínkách, roste,
např. Cejlon, Indie, Seychely, Zanzibar, Austrálie
a na Antilách.
Dnes je tento ořech distribuován téměř po celém světě. A šel
je na cestě kolem světa s černochy, které přivezli obchodníci s otroky
do Nového světa. Tak se objevil v Americe neobvyklý ořech. A angličtina
námořníci ve frontě do Indie, na Cejlon, na Seychely a jinam.
Nizozemci začali pěstovat vlašské ořechy na Jávě a Němci v Kamerunu.
Evropa se s ořechem kola seznámila až koncem XNUMX. století a již
v polovině 19., jeho zázračné vlastnosti k tónování díla
svaly a srdce se používaly v lékařství.
Dnes se v Guineji nacházejí zejména velké kolové plantáže. Tam
záměrně pěstovat a pečovat o ovocné stromy
celý rok. Vlašské ořechy potřebují zvláštní péči, protože při pádu
může se zlomit, a to nelze dovolit. Takže pod stromy
navlékací sítě nebo sáčky na ztlumení pádu vlašských ořechů.
Po sklizni jsou plody převezeny na místa, kde jsou roztříděny a důkladně omyty,
aby se zbavili hmyzu, který se na nich mohl usadit. Podobný
péče je spojena s tím, že většina ořechů
exportovat. Cola vytváří konstantní příjem pro obchodníky, protože v závislosti na
kvalita a velikost, cena vlašského ořechu se může lišit
200 až 500 guinejských franků, což je 4-10 centů.
Tomuto oříšku vděčíme za to, že známý sycený
nápoj zvaný Coca-Cola. Hned, když to vymyslel
lékárníka Johna Pembertona, tento nápoj se jen málo podobal hnědé
perlivá tekutina, která se nyní prodává v lahvích. V roce 1886
Pan Coca-Cola byl lektvar na chronickou únavu, bolesti zubů
a depresivním stavu a kupovali to docela pomalu,
Nicméně poté, co obchodník omylem zředil kolový sirup
perlivá voda se stala u obyvatelstva oblíbenější.
Je nyní v oblíbeném nápoji kolový sirup? Těžko říct
– recept je pečlivě chráněn a na etiketě nejsou tyto informace uvedeny.
Ořech také nebyl jedinou složkou originálu
lektvary: byly i listy koky, které obsahovaly určitou dávku
kokain. V roce 1903 byl extrakt z listů koky podroben přidání
v nápoji ke zpracování k odstranění narkotické složky,
ale také není známo, zda je tento extrakt nyní přítomen v Coca-Cole.
Jak si vybrat
Najít kolové ořechy v běžných obchodech není reálné, můžete
Seženete ho pouze ve velkých nebo specializovaných supermarketech
internetové obchody. Ale několik produktů je široce zastoupeno.
na bázi ovoce: čokolády se strouhanými ořechy, cukrovinky
extrakt a prášek. V lékárně si můžete koupit tonické tablety.
a různé kolové nápoje.
Jak skladovat
Chcete-li zachovat prospěšné vlastnosti produktu lepidla, musíte
Dodržujte podmínky uvedené na obalu. Nejdelší ze všech jeho kvalit
neztrácí extrakt z koly – 2 roky.
V kuchyni
Ořechy můžete jíst čerstvé i sušené. Trochu vědí
hořké, ale výživné a povzbuzující.
V různých zemích se používá k utišení hladu a zvýšení
tón.
Cola se používá k výrobě nealkoholických nápojů a energie.
nápoje se používají jako potravinářská přísada. Při mletí tento ořech
přidává se do pečiva a čokolády.
Při redukčních dietách se používá ořech kola
snížení chuti k jídlu, stejně jako zvýšení vitality. Vyšetřovat
Je potvrzeno, že když sníte 2-3 ořechy, chuť k jídlu se nedostaví 5-8
hodin a tělesná hmotnost začne klesat. Za tímto účelem ochlaďte nebo vysušte.
Ovoce se doporučuje žvýkat. Navíc si takové můžete připravit
nápoj: 1 polévkovou lžíci práškové coly rozpusťte ve 250 ml vody.
Kalorický obsah kolových ořechů
Mají pouze 150 kcal. Přitom ořech je velmi
výživné, takže malé množství vám umožní ukojit váš hlad,
a postavě to neublíží.
Nutriční hodnoty na 100 gramů:
Bílkoviny, g Tuk, g Sacharidy, g Popel, g Voda, g Kalorický obsah, kcal 7,9 0,1 5,2 3 6 150
Výhody kolových ořechů
Složení a přítomnost živin
Čerstvá semínka koly obsahují vodu, celulózu, škrob,
bílkoviny, třísloviny, tuky, silice, kofein (2-3,5%),
stejně jako některé theobromin a colatin glukosid. Je kombinace
kofein a theobromin s kolatinem je určen stimulačním účinkem
ořech jako sedativum.
Vlašské ořechy také obsahují karcinogen N-nitroso.
Proto v Nigérii, kde je žvýkání koly součástí mnoha rituálů,
abnormálně vysoký výskyt rakoviny trávicího traktu
a ústní dutina.
Užitečné a léčivé vlastnosti
Tento ořech lze jednoduše nazvat jedinečnou energií.
stimulující díky vysokému obsahu kofeinu. evropský
cestovatelé XNUMX. století popisovali jedinečné vlastnosti ocasu,
které by mohly potlačit hlad, zmírnit únavu a dát dlouhou
radost. Cestovatelé také poznamenali, že domorodci
jezte tento ořech pořád.
Po mnoho let se v Evropě zvažovaly příběhy o magických vlastnostech
ořech s koloniálními příběhy a vzal toto ovoce vážně
až poté, co francouzský armádní plukovník ve své zprávě
úřady podrobně popsaly vlastnosti ovoce. Oznámil, že kdy
vylézt na Mount Kanga, jíst mletý ořechový prášek, který
Pomohlo mu pohybovat se bez únavy po dobu 12 hodin. Tato skutečnost posloužila
podnětem ke studiu mimořádné rostliny.
A skutečně, studie ukázaly, že pod vlivem
látky obsažené v ocasu mohou zlepšit funkci mozku, zvýšit
koncentrace pozornosti, což je zvláště důležité např. před odpovědným
pracovat nebo složit zkoušku. Prospěšné vlastnosti ořechů pomáhají
vyčistit své myšlenky, zcela odstranit ospalost a únavu.
Kůl získal zvláštní oblibu mezi muslimy, kteří
nepijte alkohol. Tento úžasný stimulant se používá
i starší lidé, kteří se snaží překonat únavu,
související s věkem.
A v Súdánu se tento ořech aktivně používá pro lékařské účely.
Konzumuje se při bolestech hlavy, úplavici a vyčerpání. Díky
obsahu stejného kofeinu, produkt pomáhá zmírnit i tak
silné bolesti doprovázející ženu při porodu.
Nejčastěji se ořech používá pro obtížné a dlouhé přechody.
Takže mohou projít černoši z Afriky, kteří žvýkají jen zrnko koly
80 km denně pod spalujícím sluncem. Jsou si jisti, že tento život dává
Ořech dokáže uhasit žízeň, nahradit maso, vyčistit vodu, zvýšit
potence, detox po naduž
alkohol atd.
Vědci také potvrzují účinnost tohoto produktu snížit
tlak, léčba hepatitidy
a revmatismus,
městnavé srdeční selhání, které je běžné u starších lidí,
pohlavně přenosné choroby, různé infekce vylučovacího systému.
Pro lékařské použití se nejčastěji vyrábí lepidlo.
tinktura nebo extrakt extrakt. Tuto tinkturu lze užívat
třikrát denně, 2 ml. Ořechový extrakt, stejně jako nápoje a prášek.
na základě toho pomáhají urychlit tvorbu kyseliny v žaludku,
přispívá k rychlému trávení potravy. Také extrakt z koly
je to vynikající přírodní bronchodilatátor, protože pomáhá
uvolňuje křeče při astmatických záchvatech,
a diuretikum.
Studie prokázaly, že cola je nápomocná při léčbě tzv
funkční průjem, který se vyskytuje na nervovém základě. V některých
Africké kmeny milovaly žvýkání kousku vlašského ořechu více než tisíc let.
fronta před každým jídlem, což prý pomohlo zlepšit trávení.
Je pravda, že ne každý je stejně dobrý s ořechem a mnozí věří
je to nebezpečné, protože člověk, který si zvykne tyto ořechy neustále žvýkat,
normální jídlo můžete téměř úplně odmítnout.
Použití v kosmetologii
V kosmetologii se často používá práškové lepidlo, které pomáhá
zpevňuje a regeneruje pokožku, stimuluje buněčnou aktivitu,
zlepšuje růst vlasů a nehtů. Masky a zábaly, které se vyrábějí
na bázi coly jsou schopny urychlit lipolýzu podkožního tuku a
obnovit elasticitu, normalizovat krevní oběh a poskytnout
vynikající účinek proti celulitidě. Tento ořech může jít dovnitř
ve složení krémů pro omlazení, hubnutí, v různých produktech
na spáleniny od slunce, pleťové vody.
Nebezpečné vlastnosti kolových ořechů
Někdy jsou zjištěny vedlejší účinky vlašského ořechu a jeho derivátů.
Pak se mohou objevit zažívací potíže, včetně pálení žáhy,
nevolnost a zvracení v důsledku nadměrné tvorby žaludeční kyseliny.
Objevuje se také nespavost
v důsledku stimulace nervového systému, zvýšený tlak, zvláště
u hypertoniků citlivých na produkty obsahující kofein,
a dokonce i chvění v rukou při neustálém používání.
Stejně jako mnoho ořechů může toto ovoce způsobit alergickou reakci.
Časté příznaky: bolest břicha, zvracení a průjem, rýma.
a ucpaný nos, svědění kůže
a podráždění úst, bušení srdce a srdeční potíže
dýchání, v nejtěžších případech dochází k anafylaktickému šoku.
Lidé se srdečním onemocněním, úzkostí,
přeživší mrtvici
neměli byste jíst kolové ořechy nebo jiné potraviny, které obsahují
kofein. Zákaz se týká i těhotných žen a příjemců
pacientů s antidepresivy.
Kde si můžete koupit rostlinu s příchutí Pepsi-Cola?
